Atterrir et soigner le chèvrefeuille dans la région de Moscou ne demandera pas beaucoup d'efforts, mais apportera beaucoup d'émotions positives. Il existe environ 200 espèces différentes de cette plante, parmi lesquelles se trouvent des vignes frisées, des arbustes à feuilles caduques et à feuilles persistantes. Dans l'article, vous trouverez un bref aperçu des chèvrefeuilles décoratifs et comestibles et une description de la technologie agricole utilisée pour les cultiver.
Contenu matériel:
Description des variétés comestibles et décoratives de chèvrefeuille
Tous les chèvrefeuilles décoratifs restent attrayants toute l’année, décorant le jardin. Mais vous ne pouvez pas manger de fruits mûris en automne, ils sont immangeables.
Variétés populaires:
- Chèvrefeuille. La culture est sinueuse. Convient pour l'aménagement de surfaces verticales - tonnelles, arches, murs, clôtures. Il est décoratif, sans prétention, résistant au gel, il a un beau feuillage et des fleurs parfumées.
- Chapeau de chèvrefeuille. Un arbuste à feuilles persistantes d’une hauteur d’environ 1,3 m grandit en largeur pour former une forme semi-circulaire. Les feuilles sont de petites fleurs vert clair et parfumées. Les fruits violets ou rouges arrondis ne sont pas comestibles.
- Chèvrefeuille japonais. Une plante avec des feuilles jaune citron dans une tache verte, la hauteur de la brousse est d'environ un mètre. Préserver la couleur décorative plantée dans un endroit bien éclairé.
- Chèvrefeuille doré. Arbuste à feuilles caduques avec des feuilles atteignant 12 cm de long. Les petites fleurs crémeuses ont un léger arôme, les baies rouges mûrissant en septembre sont très belles.
- Le chèvrefeuille est en début de floraison. Une caractéristique distinctive de cette espèce est l'apparition précoce de fleurs parfumées roses. Ils fleurissent en avril, avant les feuilles.
Il existe d'autres espèces, aux fruits comestibles, très savoureux et sains. Pour obtenir des formes culturelles, les éleveurs ont traversé le Honeysuckle Edible et le Kamchatka.
Les meilleures variétés de chèvrefeuille pour la région de Moscou:
- "Géant Bakcharsky";
- "L'élu";
- "Sineglazka";
- "Gzhel tôt";
- Cendrillon
- "Kamchadalka";
- "Morena";
- Moskovskaya 23, etc.
Les baies ont un goût légèrement acidulé et acidulé, elles sont les premières à mûrir dans le jardin - une récolte précoce est récoltée au début ou à la fin du mois de mai, selon les régions.
Les fruits contiennent beaucoup de vitamines B1 et B2, qui aident à maintenir la santé des systèmes digestif, nerveux et cardiovasculaire.
Le rendement maximum est faible - environ 3-4 kg de la brousse. Dans les espèces sauvages de chèvrefeuille, les baies sont petites. Dans les cultivars à gros fruits, ils peuvent avoir une longueur de 3 à 5 cm. La récolte est mal transportée, il est donc préférable de la traiter tout de suite - manger les fruits crus, les broyer en confitures, préparer des vins, sécher, congeler.
Comment et quand planter un buisson
L'un des premiers dans le jardin à produire des feuilles de chèvrefeuille comestibles, il montre en même temps des boutons et des fleurs. Dans la rue à cette heure il fait encore très froid. Quand le chèvrefeuille fleurit, il n’ya pas encore d’insecte, il est pollinisé par le vent, les arbustes doivent donc être plantés dans un groupe de 3 à 5 plants, non loin l’un de l’autre.
La hauteur de la plante dépend de la variété. Les haies peuvent être formées à partir de buissons, divisant le site en zones. Ensuite, les avantages de la culture seront doubles: une récolte et une décoration du jardin délicieuses.
Besoins du sol, sélection du site
Dans des conditions naturelles, le chèvrefeuille pousse dans la forêt. Dans le jardin, la plante se sent mieux à l'ombre de la cime des arbres, où il n'y a pas d'ombrage intense. Le temps de plantation dépend de l'espèce. Ainsi, les espèces décoratives caractérisées par une saison de croissance tardive peuvent être plantées hors saison. Variétés à fruits comestibles qui fleurissent déjà en avril et mûrissent tôt, il est conseillé de les planter à la fin de l'été ou au début de l'automne.
Les arbustes doivent fournir un sol fertile. Substrat neutre et légèrement alcalin approprié (acidité optimale de 7,5 à 8,5).
Le trou est préparé à environ 0,3 m de profondeur et du même diamètre. Il est rempli d'un mélange fertile. Ne convient pas à la culture de sols lourds, sablonneux, humides et pauvres.
Atterrissage d'un chèvrefeuille en banlieue de Moscou
Dans la pépinière, choisissez des plants en bonne santé, bien développés, mais pas vieux (hauteur de 0,3 m). Il est nécessaire de planter des copies appartenant à différentes variétés dans le jardin pour obtenir une récolte abondante. Le chèvrefeuille est une culture à pollinisation croisée et les sélectionneurs n'ont pas encore élevé de variétés autofertiles.
- Lorsque les haies sont placées en perspective avec une haie, elles laissent un espace d’environ 1,5 m.Pour la formation de compositions décoratives, l’intervalle entre les trous peut être augmenté à 3 m.
- Les puits sont préparés à l'avance avec une composition composée de compost, de terre de jardin et d'engrais (100 g de superphosphate et 1 cuillère à soupe de cendre).
- En plaçant un semis dans le trou, assurez-vous que le cou de la racine est situé au niveau du sol.
- Les racines sont redressées, parsemées de terre, légèrement compactées à la main pour qu'il n'y ait pas de vide et arrosées abondamment.
- Il est souhaitable de fermer le cercle du tronc avec tout matériau de paillage afin de préserver l'humidité du sol.
Soins extérieurs
Le chèvrefeuille décoratif aime les arrosages réguliers car il possède un système racinaire superficiel. L'humidification du sol pendant la floraison et le remplissage des baies dans les variétés comestibles revêtent une importance particulière. Après irrigation, le cercle proche de la tige est desserré et les mauvaises herbes supprimées.
Pour la fructification, les variétés comestibles ont besoin d'engrais.
Vous pouvez nourrir les plantes "Kemira-universal" (au début du printemps) et infusion de fumier. Les engrais sont introduits jusqu'à la mi-juillet. Depuis la deuxième moitié de l'été, le chèvrefeuille comestible se prépare pour le repos d'hiver et n'a pas besoin d'engrais azotés. La deuxième année de culture, le fumier n'est pas introduit. À l’avenir, il n’est utilisé que 1 fois en 3 ans.
Les 3 premières années, le chèvrefeuille n'est pas taillé.Ensuite, chaque automne ou printemps (en mars), une taille sanitaire est effectuée, éliminant les pousses malades. La taille formative des arbustes adultes est également nécessaire, car la fructification est réduite en raison de la couronne dense. Il n’est pas recommandé de couper le dessus des pousses bleues de chèvrefeuille, car elles contiennent beaucoup de boutons floraux.
Le chèvrefeuille résiste au gel, et même pendant la floraison, il peut résister au gel jusqu'à -8 ° C. Pour l'hiver, il n'a pas besoin d'être couvert.
Élevage de chèvrefeuille
La plante se développe rapidement, il est facile à propager par boutures.
- À la fin de mai ou de juin, les jeunes pousses de l’année en cours peuvent être séparées avec un talon (un morceau d’écorce) de la branche de l’année dernière.
- Il suffit de planter les boutures dans le sol.
- Dans ce cas, les plaques de feuille inférieures doivent être coupées et les plaques supérieures doivent être légèrement raccourcies pour réduire la zone d'évaporation de l'humidité.
- Placez les boutures dans un endroit ombragé et humide du jardin.
Dans les centres de jardinage, les plants de chèvrefeuille comestibles doivent être achetés à l'automne, car personne ne les vend en avril. Il s'estompe à ce moment et met les fruits. Les variétés décoratives à système racinaire fermé peuvent être plantées pendant la saison chaude.
Caractéristiques des soins après la fructification
Le chèvrefeuille commence à mûrir avant les fraises. Il continue à fleurir au moment de la plantation des premières baies et ne rend la totalité de la récolte qu’après 1,5 à 2 mois. La plupart des variétés de chèvrefeuille comestibles ne contiennent pas de fruits mûrs, elles s'effritent immédiatement, il est donc important de les cueillir régulièrement. Il existe des exceptions agréables: les variétés qui conservent longtemps des baies mûres (Moskovskaya 23).
Les soins après la fructification consistent en un arrosage régulier, en assouplissant le sol et en supprimant les parasites, s’ils ont choisi des plantes.
À la mi-juin, les boutures sont coupées pour obtenir des semis. En juillet ou en août, vous pouvez fertiliser au phosphore et au potassium afin que le chèvrefeuille soit mieux préparé pour l’hiver.
Maladies, ravageurs et méthodes de lutte contre ces maladies
Une bonne culture du chèvrefeuille le rend résistant aux maladies.
Les plantes affaiblies peuvent être attaquées par divers parasites:
- Les pucerons du chèvrefeuille parasitent un arbuste. Les feuilles malades jaunissent, se recourbent et commencent à se dessécher. La croissance des jeunes pousses s'arrête, les baies sont plus petites, le rendement est réduit.
- Le parasite du fourreau s'enfonce fermement dans l'écorce des pousses, en suçant leur jus. Une infection de masse peut entraîner la mort des plantes.
- La pulpe de baies et de graines est un délice de la chenille du ver du doigt. Le ravageur contribue à la perte précoce des fruits, à la perte de la récolte.
- Attaque du chèvrefeuille et de certains types de tiques. Ils provoquent une chute prématurée des feuilles, sont porteurs de maladies fongiques.
Une fois la récolte terminée, il est conseillé de traiter les arbustes avec des produits chimiques - IntaVir, Aktara, Aktellik (de tiques).
Pendant la fructification, les insecticides ne peuvent pas être utilisés. Pour lutter contre les parasites, on utilise des méthodes traditionnelles - infusion de pommes de terre ou de tomates.
Le développement de maladies fongiques contribue à l'augmentation de l'humidité et à l'épaississement des plantations. Pour la prophylaxie, les buissons sont traités au début du printemps avec une solution de Fundazole ou de sulfate de cuivre.
Sur un site, il vaut la peine de planter un chèvrefeuille. Cette plante sans prétention vous ravira avec une belle floraison parfumée et une récolte délicieuse avec un minimum de soin.