Oeufs brouillés à la mijoteuse - 8 recettes

Smart Casserole est un appareil universel qui vous permet de cuisiner facilement et rapidement un grand nombre de plats. Il se débrouille avec les friandises les plus simples, comme les œufs au plat. Les œufs sur le plat sont cuits à la mijoteuse en quelques minutes seulement. Dans le processus, un minimum de vaisselle est sale.

Œufs sur le plat dans une cocotte

Composants: 2 œufs de poule moyens, 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile végétale, un mélange de poivrons, sel.

1. Lors de la première étape, de l'huile est versée dans le bol de l'appareil. Lorsque le produit est bien réchauffé dans le mode destiné à la cuisson, vous pouvez verser des œufs de poule entiers dessus. Ils collent et poivrent au goût.
2. Si personne dans la famille n'aime tout un jaune avant de verser les œufs dans le bol, vous pouvez les battre légèrement avec un fouet ou tout autre appareil. Certes, dans ce cas, la mijoteuse n'aura plus d'œuf au plat.
3. En plus du sel et du poivre, toutes les herbes aromatiques au goût sont ajoutées au plat.

Servi chaud avec du ketchup.

Comment faire cuire un locuteur?

Ingrédients: 3 pcs oeufs, 1 cuillère à soupe. une cuillerée de lait écrémé, des épices, du sel, de la graisse pour lubrifier le bol (par exemple, 1 c. à thé de beurre).

1. Premièrement, du lait froid est versé sur les œufs. Ces composants sont bien mélangés avec une fourchette ou un fouet. Le sel et les épices sélectionnées sont immédiatement ajoutés à la masse.
2. Le beurre est fondu dans le bol d'une casserole intelligente. Un mélange parfumé de lait d'œuf est versé dessus.
3. Le programme "Frying" prend 6-7 minutes.

Pour donner au plat un arrière-goût légèrement crémeux, vous pouvez saupoudrer le «bavard» chaud fini avec du fromage râpé. Si vous ajoutez cet ingrédient tout en mélangeant les composants, la consistance du plat sera renforcée.

Oeufs sur le plat

Ingrédients: 5 œufs moyens, 2 tomates à la viande bien mûres, un quart d'oignon, un peu d'huile raffinée, du sel, un mélange de poivrons moulus.

1. La préparation des œufs au plat avec des tomates est simple et rapide. Les tomates rendent le plat plus facile et plus juteux. Vous pouvez les couper de manière arbitraire - à la fois en petits cubes et en cercles épais.
2. Les oignons sont hachés avec un cube moyen.
3. Tout d'abord, les légumes préparés sont frits dans l'huile dans un bol de l'appareil. Pour cela, le programme de friture est réglé sur 12-15 minutes. Le couvercle n'a pas besoin d'être fermé.
4. Les œufs sont alors versés dans un saladier séparé, salés, saupoudrés de poivrons moulus et légèrement battus. Vous pouvez utiliser toutes les herbes aromatiques au goût.
5. Lorsque les morceaux de légumes frits sont retournés, un mélange d’œufs est versé sur eux.
6. Avec le couvercle fermé, le plat est cuit dans le même mode pendant 3-4 minutes.

Des oeufs brouillés prêts à être saupoudrés de verdures hachées finement.

Dans une cocotte

Ingrédients: 4 œufs de poule moyens, 4 c. cuillères à soupe de crème sure faible en gras, un petit morceau de beurre, du sel, une pincée de paprika sucré, un bouquet de verdures.

C'est intéressant:omelette au four - une recette magnifique

1. Pour cuire une paire d'œufs délicieux, la première chose à faire est de préparer les moules. Des récipients en silicone miniatures seront utilisés.
2. Dans chaque boîte (graissé avec du beurre) est disposé sur une cuillerée de crème sure. Un testicule est cassé d'en haut, chacun doit être salé, saupoudré de paprika et d'herbes finement hachées.
3. De l'eau est versée dans le bol de la «casserole intelligente». Les moules sont installés sur une grille spéciale pour la cuisson à la vapeur.

Le plat est en préparation pendant 8 à 9 minutes dans le programme «Cuire à la vapeur».

Œufs frits au fromage dur

Ingrédients: 3 œufs de poule moyens, 70 g de bacon, 50 g de fromage à pâte molle, deux brins de persil frais, sel de table.

1. L'appareil règle le programme "Cuisson" sur 20 minutes. Tout d'abord, de fines lamelles de bacon sont placées au fond du bol et sont frites pendant 5 à 6 minutes.
2. Ensuite, les œufs sont cassés directement en tranches de viande. Vous devez essayer de laisser les jaunes entiers. Ensuite, le plat fini sera particulièrement appétissant.
3. Des œufs encore crus sont saupoudrés de persil finement haché et de fromage râpé. La quantité de ce dernier est réglée en fonction de vos goûts. Produits au goût salés.

Un régal est préparé avant le signal sonore correspondant. Il n'est pas nécessaire de fermer le couvercle.

Recette "Le soleil dans les nuages"

Ingrédients: 2 cuillères à soupe, 2 tranches carrées de pain de seigle ou de blé, un mélange de vos assaisonnements préférés, de l'aneth frais et du sel fin.

1. Les œufs sont divisés en composants. Les protéines sont combinées avec des assaisonnements et fouettées avec un mélangeur jusqu'à ce qu'une mousse stable apparaisse.
2. La mousse obtenue est déposée sur du pain. Au milieu de la pièce, un trou est ménagé dans lequel les jaunes d'oeufs coulent.
3. Il est préférable de préparer immédiatement les blancs au fond d'un bol multicuiseur huilé.
4. Le plat est préparé pendant 8 à 9 minutes dans un programme conçu pour la cuisson.

Quelques minutes avant que tout soit prêt, la gâterie est saupoudrée d'aneth haché.

Œufs brouillés dans le multicuiseur de fleurs

Ingrédients: 2 oeufs de table, toutes les épices, une paire de saucisses crémeuses, huile d’olive, sel.

Recette savoureuse:oeufs au plat

1. Chaque saucisse est soigneusement découpée. Des incisions transversales miniatures sont pratiquées sur ses côtés. Ensuite, les saucisses sont pliées sous forme de fleurs. Leurs pointes doivent être solidement fixées avec des cure-dents.
2. Le bas de l'appareil est graissé à l'huile d'olive. Les "fleurs" de viande qui en résultent sont disposées dessus. Le mode "Friture" est activé.
3. Au milieu de chaque "fleur" obtenue, un jaune d'oeuf est disposé avec une cuillère, salée et parsemée d'épices.

Le plat est préparé dans le mode marqué jusqu'à ce que les jaunes se durcissent. Si vous le souhaitez, vous pouvez verser des écureuils à côté des «fleurs».

Option de cuisson au bacon

Ingrédients: 3 œufs de poule, 3-4 tomates cerises, 80-90 g de bacon, sel, herbes au goût.Comment faire frire délicieusement les œufs au plat dans une mijoteuse avec addition de bacon est décrit ci-dessous.

1. D'abord (dans le programme de cuisson) de fines lamelles de bacon sont préparées. Les faire frire pendant 5-6 minutes.
2. Les oeufs se cassent sur la viande. Besoin de se débrouiller et de garder les jaunes.
3. Les tomates sont disposées à côté des œufs, coupées en deux. Les produits sont salés au goût. Vous pouvez également verser des légumes verts finement hachés sur le dessus.

Le plat se prépare pour 3-4 autres minutes.