Culture de la pomme de terre: méthodes, technologies, astuces

Les pommes de terre sont un légume populaire dans les parterres des producteurs de légumes modernes. Les jardiniers russes sont simplement des inventeurs dans leur domaine. Cultiver des pommes de terre est devenu un véritable passe-temps pour certains. Les méthodes de culture conventionnelles ne les intéressent plus. Considérez comment vous pouvez faire pousser des pommes de terre autrement que dans les sillons.

Méthodes de culture de la pomme de terre en plein champ

Comme toute plante, les pommes de terre peuvent être cultivées par graines. C'est une méthode plus longue et fastidieuse, mais elle prend sa place dans la technologie agricole.

Ils le font sous le couvert de paille. Il protège les tubercules du froid et du soleil, retient l'humidité. Il existe une technologie permettant de récolter les pommes de terre en sacs. Les milieux de croissance des plantes sont des sacs remplis de sol nutritif humide.

On connaît également de telles méthodes de récolte de pommes de terre en pleine terre:

• sous le film;
• utilisant la technologie chinoise et néerlandaise;
• application de la méthode Mitlider et Gulich.

Considérez les méthodes plus en détail.

Cultiver des pommes de terre sous la paille

Dans les sols meubles, les rainures sont creusées à une profondeur de 8 cm, laissant un intervalle d'environ un demi-mètre entre elles. Les tubercules sont disposés dans un sillon après 30 cm. Une couche de paille de 20 cm est posée sur le dessus.

Le sol sec avant la plantation est abondamment versé avec de l'eau. Pendant les étés secs, un tel champ de pommes de terre nécessitera un arrosage supplémentaire.

L'abri en paille doit être reconstitué, car lors de la culture des tubercules, ils auront besoin de plus d'espace. La deuxième raison est que la paille est cuite, compactée, la couche devient plus fine, les tubercules peuvent s’ouvrir au soleil. Aucune fertilisation supplémentaire n’est nécessaire, la plante recevra de la paille en décomposition.

Un buisson de ces pommes de terre donne jusqu'à 12 gros tubercules. Tous seront propres et en bonne santé. Vous devez retirer les pommes de terre à la fourchette pour ramasser la paille.

Une couche de paille rend difficile la croissance des mauvaises herbes, retient l'humidité, crée un bon microclimat pour le développement des tubercules, les empêchant de surchauffer.

Cependant, cette méthode a ses inconvénients. Il est applicable dans un petit jardin. Dans un grand champ, le travail sera trop important et il faudra beaucoup de paille. Une autre nuisance est que les campagnols de souris aiment la paille. Ici, ils peuvent construire leurs nids et détruire les jeunes tubercules.

La technologie de la culture des pommes de terre en sacs

Les pommes de terre sont plantées dans des sacs ordinaires ou spéciaux munis de valves permettant d’enlever les tubercules. Cette méthode est utilisée avec un faible encombrement. Les sacs sont placés le long des sentiers ou du côté ensoleillé des bâtiments. Pour la stabilité, ils sont creusés dans le sol.

Commencez l’atterrissage avec l’établissement de temps chaud (fin avril à début mai). La base du succès est une terre bien préparée dans le sac. Ce devrait être un sol nutritif contenant de l'humus. Il est posé jusqu'à 30 cm d'épaisseur, le matériel de plantation avec les yeux est déposé sur le dessus. Ils s'endorment avec un sol léger de 15 cm.

Les pousses apparaîtront dans 10-12 jours. À une hauteur de 15 cm, ils sont aspergés de terre, c.-à-d. Spud, ne laissant que les sommets. Cette technique est répétée 3-4 fois. Cela stimule la formation de racines et de stolons sur lesquels apparaissent plusieurs couches de tubercules.

La profondeur du sac n'est pas supérieure à un mètre, sinon la plante n'aura pas assez d'humidité, ce qui empêchera la formation de nouveaux tubercules. Cette méthode nécessite un arrosage abondant. Les parois des sacs se réchauffent rapidement, ce qui contribue à l'évaporation de l'humidité.

Comment faire pousser des pommes de terre dans des boîtes

Pour ce faire, utilisez des boîtes en bois remplies de terre. Lorsque les pommes de terre poussent, elles sont saupoudrées de terre. Ensuite, installez la boîte suivante, et le buisson poussera déjà dedans. Le procédé permet de développer des stolons sur lesquels sont formés des tubercules. Plus les stolons sont longs, plus il y aura de tubercules.

La méthode présente à la fois des inconvénients et des avantages.

Aspects positifs:

• Économiser de l'espace d'atterrissage.
• Haut rendement.
• Pureté écologique de la culture.
• Il n'y a pas besoin de sarcler et de désherber.
• Facile à récolter, il suffit de retirer les cartons.
• Le doryphore de la pomme de terre n'attaque pas, car les pommes de terre sont recouvertes de terre.

Parmi les inconvénients, il convient de noter:

• Coûts physiques et matériels des boîtes.
• Préparation de sol nutritif pour les remplir.
• La nécessité de surveiller l'humidité du sol, afin d'éviter un excès d'humidité.

En général, cette méthode a le droit d'exister et elle compte de nombreux adhérents.

Cultiver des pommes de terre à partir de graines

Ce n'est pas la meilleure façon d'obtenir une récolte de pommes de terre, mais dans le cas où il n'y a pas assez de semences, la bonne solution. Les graines sont petites, perdent rapidement leur capacité à germer. L'année suivante, après la récolte, ils ne donneront pas plus de 50% de germination.

Les semis se font dans des foyers ou des pépinières. Les petites graines sur un sol humide claquent facilement sans se creuser. Après l’émergence, éclaircissez-vous en laissant une distance de 10 cm entre eux.

Les graines germent au bout de 10 jours, les plantes à l’âge de deux mois, généralement à la mi-mai. À partir de tels calculs, nous déterminons le moment de l'ensemencement - le premier mars.

Après l’établissement d’une chaleur persistante, généralement les 15 et 16 mai, les semis sont plantés sur des plates-bandes. Les soins ultérieurs sont effectués de la manière habituelle - arrosage, arrosage, alimentation.

Façon chinoise

L'objectif de cette méthode est d'obtenir le rendement le plus élevé dans une zone plus petite. Les agronomes chinois utilisent la capacité de la pomme de terre à former des pousses souterraines - des stolons. Des tubercules supplémentaires apparaissent dessus, la productivité augmente.

Les pommes de terre sont plantées dans une fosse; à mesure que les pousses se développent, elles sont complètement saupoudrées d'un mélange d'éléments nutritifs. Ceci est fait plusieurs fois jusqu'à ce que la fosse soit complètement remplie.

La méthode présente plusieurs avantages:

• Une petite parcelle suffit pour atterrir.
• Pas une grande quantité de matériel de plantation n'est nécessaire.
• Le désherbage est éliminé.
• L'arrosage est réduit.
• Les buissons sont protégés des parasites.

Mais la méthode n'est pas si idéale. Lors de son utilisation, les producteurs de légumes russes ont obtenu un rendement légèrement supérieur à celui habituel. En outre, c’est une méthode laborieuse pour creuser un trou, d’une profondeur d’un mètre environ, qui demande un effort maximal. Les Chinois ont peut-être des variétés spéciales de pommes de terre. Mais le plus souvent, les économies de terres habituelles ont une incidence sur cela.

Selon la technologie néerlandaise

La méthode nécessite un terrain spacieux. De 6 à 8 tubercules sont plantés par mètre carré. Dans chaque trou de 8 cm de profondeur, des tubercules germés sont germés. Les trous sont disposés en rangées, entre lesquelles ils laissent une distance de 75 cm, entre les buissons dans une rangée - 35 cm.

Chaque tubercule est saupoudré d'humus ou de fumier pourri, de la cendre et du superphosphate sont ajoutés. Lorsque les semis apparaissent, ils sont arrosés à une hauteur de 10 cm et, en cas de risque de gel, vous pouvez saupoudrer complètement les pousses de terre, puis les frotter.

Deux semaines après l’émergence des jeunes plants, ils sont recouverts jusqu’à la hauteur de la crête jusqu’à 25 cm La terre est enterrée dans les bas-côtés. Avec un atterrissage large, c'est facile à faire. Bien désherber le sol, en empêchant la croissance des mauvaises herbes.

Dans les larges allées situées sur de hautes crêtes, les tubercules bien réchauffés par le soleil forment un système racinaire puissant. Il y a suffisamment d'humidité dans les crêtes et en cas de sécheresse, elle persiste jusqu'à l'arrosage ou la pluie. Le temps pluvieux n’est pas terrible, l’humidité excessive s’infiltre dans les sillons profonds et n’inonde pas la plante.

Les arbustes d'épandage puissants obtenus lors d'une telle plantation donnent une récolte une fois et demie plus élevée que lors d'une plantation conventionnelle.

Les agriculteurs néerlandais utilisent des engrais minéraux et des herbicides. Dans vos parcelles de jardin, essayez d’utiliser des engrais organiques et minéraux. Utiliser des herbicides en quantités minimes, utiliser des produits phytopharmaceutiques biologiques.

Méthode Mitlider et Gulich

On l'appelle aussi la méthode du lit étroit. Les arbustes à pommes de terre ne tolèrent pas la concurrence. Pour un développement complet, ils ont besoin de beaucoup d’espace de vie.

Selon le Mitlider, la largeur de la crête est de 45 cm, deux rangées de pommes de terre étant plantées sur une distance de 30 cm, il reste 30 cm entre chaque rangée de tubercules et sont plantées en damier. Entre les lits, faites un passage d'un mètre de large. Le lit est fertilisé et désherbé, arrosé. Dans l'allée, l'herbe est progressivement piétinée et ne pousse pas.

Dr. Mitlider passe son travail en Californie, où il n'y a pas de gel. Il ne plante pas les tubercules en profondeur et ne fait pas germer les plantules. Dans les jardins russes, les pommes de terre du début du printemps sont couvertes du givre du film.

Tous les autres travaux sur les soins de la plante, comme d'habitude, pour les pommes de terre. Sur des lits étroits, la plante reçoit beaucoup de lumière et d'oxygène, mûrit rapidement. Après la récolte des pommes de terre, le sol est ensemencé avec des greens à croissance rapide.

Avec cette méthode de culture, il est important d’observer la rotation des cultures afin de ne pas accumuler les mauvaises herbes et les ravageurs dans le sol.

Technologie "sous le film"

Cette méthode est utilisée pour produire des pommes de terre de primeur. Une culture réussie nécessite certaines variétés précoces - Ariel, Caprice, Izora, Timo. Les grosses pommes de terre sont utilisées pour la plantation, elles poussent plus rapidement et sont plus stables.

La taille des lits est choisie indépendamment.

Appliquez généralement des schémas d'atterrissage:

• 60x25-35.
• 70x25-30.

Shelter peut être appliqué avec un film en fonction du cadre installé, il est possible de poser le film directement sur le sol. Le sol doit être chaud avant la plantation. Les tubercules germés sont plantés.

Lorsque les semis et le temps chaud apparaissent, le lit est aéré. Quand il fait chaud, ils font des trous dans le film ou ouvrent les extrémités de l'abri pour la journée. Par temps chaud et constant pendant une journée, le film peut être retiré et, en l'absence de gel nocturne, il peut être retiré.

Comment faire pousser des pommes de terre dans les serres

Pour obtenir des pommes de terre jeunes tout au long de l'année, des serres sont utilisées pour la cultiver.Dans les serres chauffées, les tubercules sont plantés en septembre pour obtenir une récolte pour les vacances du Nouvel An. En février et mars, ils débarquent pour les jeunes légumes en mai.

Décembre et janvier ne sont pas des dates propices à la plantation, lorsque la lumière du jour est faible, les pommes de terre poussent mal et que l'éclairage artificiel n'est pas toujours justifié. En été, un terrain dégagé est plus approprié pour cela.

Avant la plantation, les tubercules sont vernalisés (germés) pendant 40 jours maximum. Ceci est fait pour que son développement dans la serre soit minimal. Il est bon de l'exposer au soleil, les tubercules verts sont désagréables pour les parasites.

Le matériel de plantation est traité avec une solution d'un produit biologique de Baïkal et de Boverin. Prestige est un remède très puissant pour tous les parasites. Mais c'est toxique.

Dans la serre, vous pouvez installer des lits doubles - entre les plantes de 30 cm, entre les rangées - de 30 cm, entre les rangées - de 80 cm.

Le pansement est fait avec arrosage. Cela peut être une infusion d’ortie, de molène et d’engrais minéraux. Arrosée jusqu'à trois fois pendant le développement.

La température dans la serre ne doit pas être inférieure à 20 ° C, avec la formation de fleurs 23 ° С. Les buissons coulent ou paillent. Après la récolte précoce, les terres libres sont semées avec des légumes à croissance rapide.

Quelle que soit la manière dont les pommes de terre sont cultivées, l'objectif principal est d'obtenir un rendement élevé. Chacune des méthodes présentées a ses adeptes. Il suffit d’étudier attentivement les conditions d’application d’une méthode donnée et de les appliquer clairement.