La vitamine D est un groupe de substances composé de 6 composants. Ces composés ont une bioactivité élevée et sont nécessaires au déroulement normal d'un certain nombre de processus importants dans le corps humain. Examinons de plus près pourquoi la vitamine D est nécessaire et quels sont les aliments qu’elle contient.
Contenu matériel:
A quoi sert la vitamine D?
Les principaux composants de la vitamine D sont les composés D2 (ergocalciférol) et D3 (cholécalciférol). Ils sont produits dans les cellules par l'exposition au soleil et sont également présents dans certains aliments.
La fonction principale de ces composants est de maintenir l'équilibre du calcium et du phosphore dans le corps et leur absorption normale.
De plus, les vitamines D2 et D3 sont nécessaires aux processus suivants:
- formation de tissu osseux et musculaire;
- maintenir des niveaux normaux de pression artérielle;
- fournir une défense immunitaire du corps;
- neutraliser les toxines;
- la production d'insuline et d'hormones responsables du fonctionnement de la glande thyroïde, des reins et de certaines parties du cerveau;
- régénération des tissus endommagés;
- régulation de la croissance cellulaire;
- assimilation et équilibre des protéines, des graisses et des glucides dans le corps.
Pour une note. Il est prouvé que les vitamines D3 et D2 sont capables de lutter contre les cellules cancéreuses qui affectent les organes digestifs, la glande mammaire chez la femme et la prostate chez l'homme. En outre, l'utilisation correcte de médicaments à base de ces substances contribue à éviter les troubles neurologiques et endocriniens, ainsi que les maladies du système cardiovasculaire.
Besoin quotidien
La quantité de vitamine D nécessaire à l’utilisation quotidienne dépend de l’âge de la personne.
Les normes suivantes sont établies pour différentes catégories:
- enfants de la naissance à un an - 10 mcg;
- enfants d'un an et adolescents - 15 mcg;
- adultes de moins de 70 ans - 15 µg;
- personnes âgées de 70 ans et plus - 20 mcg;
- les femmes pendant la grossesse et l'allaitement - 15 mcg.
Les doses indiquées sont augmentées dans les cas où une personne subit pendant un long moment un stress physique et émotionnel important, souffre de maladies chroniques des organes digestifs ou est dans un état d'immobilité due à divers troubles de la santé.
Signes de carence en vitamine D et d'excès
La carence en vitamine D se manifeste par les symptômes suivants:
- fragilité des os et maladies du système musculo-squelettique;
- fusion prolongée en cas de fracture;
- déficience visuelle;
- inflammation fréquente du larynx;
- faible capacité de travail et fatigue accrue;
- manque d'appétit;
- l'insomnie;
- diminution de l'immunité;
- maux généraux.
Un excès de dérivés de calciférol dans le sang est plus dangereux que leur absence.
Cette condition est caractérisée par les symptômes suivants:
- souvent des crampes dans l'estomac, des nausées et des vomissements;
- la soif s'intensifie;
- il y a une sensation de brûlure dans le larynx et un goût désagréable et «métallique» dans la bouche;
- la membrane muqueuse des yeux devient enflammée, une hypersensibilité à la lumière se développe;
- le pouls et la fonction cardiaque sont perturbés;
- la miction est frustrée, ce qui s'accompagne d'une envie accrue.
Lorsque le contenu de la vitamine D dans le corps atteint un point critique, une insuffisance rénale et hépatique se développe, de graves violations du fonctionnement du système respiratoire ne sont pas rares. Dans de tels cas, il est nécessaire d’annuler les médicaments pris à base de cette substance, de limiter l’utilisation des produits qui en contiennent et de traiter les symptômes.
Attention! En cas de surdosage accidentel, le patient a besoin d'un lavage gastrique et de médicaments laxatifs. De plus, il est nécessaire d'augmenter le volume de consommation d'eau quotidienne à 3 litres.
Quels produits contiennent
La graisse et le foie des poissons gras comme la morue, le hareng, le maquereau ou le flétan constituent la principale source de vitamine D.
De plus, cette enzyme peut être obtenue à partir des produits suivants:
- saumon en conserve;
- foie de porc et de boeuf;
- jaune d'œufs de poule et de caille;
- produits laitiers naturels;
- beurre et huile de maïs;
- le persil et les germes de luzerne.
Pour préserver le maximum de vitamines dans les produits énumérés, il est nécessaire de les préparer correctement. La viande et le poisson doivent être décongelés lentement, sans trempage dans l'eau, et cuits dans du papier d'aluminium, cuits à la vapeur ou grillés. Les ingrédients à bouillir doivent être descendus dans la casserole seulement après que l'eau a bouilli et ne pas bouillir. Et stocker des aliments qui sont une source de vitamine D est nécessaire loin du soleil.
Préparations à la vitamine D
Vous pouvez compenser une carence en vitamine D à l'aide de produits pharmaceutiques. Il existe de nombreux fonds basés sur cette enzyme.
Ils sont disponibles sous les formes suivantes:
- formulations à base d'huile et d'alcool (Wigantol et Vitamin D3 de Natural Factors);
- solutions injectables (Dibas);
- capsules remplies de liquide (Alpha D3-Teva et Alfadol);
- dragées (Minisan et vitamine D-sun).
Attention! Les solutions alcooliques doivent être prises avec prudence, car après avoir débouché la bouteille, l'éthanol commence à s'évaporer rapidement sous l'influence de l'air, ce qui entraîne une augmentation de la concentration de vitamine D. En conséquence, le risque de surdose augmente et il est préférable de prendre des fonds sous forme de capsules ou de dragées.
Comment le prendre pour les adultes, les enfants
Il est recommandé de prendre les préparations à base de vitamine D avec les repas ou immédiatement après les repas.Les capsules et les dragées sont lavées abondamment avec de l'eau et les solutions sont égouttées sur des morceaux de pain brun et mangées.
Pour les différentes catégories de patients, les doses quotidiennes suivantes sont recommandées:
- enfants nés à terme de la naissance à 3 ans - de 12 à 25 mcg;
- bébés prématurés de la naissance à 3 ans - de 25 à 35 µg;
- adolescents et adultes - de 12 à 25 µg;
- femmes enceintes et allaitantes - de 12 à 25 mcg;
- les patients atteints de rachitisme ou d'autres problèmes du système squelettique - de 50 à 125 mcg.
Les cours préventifs durent de 3 semaines à 1 mois, puis un intervalle de 30 à 60 jours est nécessaire. Dans le traitement de diverses maladies, la vitamine D est bue pendant 4 à 6 semaines, après quoi une pause de sept jours et la répétition du traitement sont nécessaires.
Pour une note. Pour augmenter la digestibilité de la vitamine D, d'autres médicaments contenant divers micro-éléments et composants biologiquement actifs sont prescrits simultanément avec des préparations à base de celle-ci. Cependant, seul un spécialiste doit s'occuper de la sélection des fonds, l'automédication menace de conséquences dangereuses.
Interaction avec d'autres substances
Lors de la prescription de médicaments contenant de la vitamine D, il est nécessaire de prendre en compte les autres médicaments pris par le patient. Certains composants chimiques entraînent la neutralisation du calciférol et interfèrent avec son absorption, ce qui rend la prise du complexe vitaminique inefficace. De plus, la vitamine D elle-même peut réduire l’effet de certains médicaments.
Avec une combinaison de cette substance avec des médicaments à effet laxatif, les processus d'absorption du calcium sont frustrés. Et si vous combinez la vitamine D avec des diurétiques, sous l’influence des composants du médicament, elle est rapidement éliminée du corps. Un effet similaire conduit à son utilisation conjointe avec des médicaments hormonaux.
Les médicaments dont le rôle est de neutraliser le mauvais cholestérol interfèrent avec l’absorption de la vitamine D. Le fait est qu'il s'agit de substances liposolubles et que ces fonds contribuent à l'élimination des graisses.
En outre, la vitamine D peut réduire l'efficacité des glycosides utilisés dans les maladies cardiaques. Pour cette raison, au cours du traitement, il est non seulement impossible de prescrire des médicaments contenant ce composant, mais il est également nécessaire de limiter la consommation de produits contenant des calciférols.
La vitamine D est également interdite dans le traitement de l'anémie. Les médicaments utilisés dans le traitement de cette maladie contiennent du fer, qu’il ne permettra pas à digérer.
Compte tenu de ce "conflit" de l’oligo-élément, les complexes qui en découlent ne devraient être pris qu’avec la nomination d’un spécialiste, sous surveillance médicale stricte. Et avec la moindre détérioration ou l’apparition d’effets secondaires, vous devez cesser immédiatement de prendre le médicament et en informer votre médecin.
Contre-indications et effets secondaires
Bien que la vitamine D soit nécessaire au corps, il existe un certain nombre de cas où elle peut causer des dommages graves à la santé.
Il est interdit de prendre des complexes contenant cet oligo-élément dans les conditions suivantes:
- l'hypercalcémie;
- insuffisance cardiaque chronique et lésions musculaires organiques;
- artériosclérose des vaisseaux sanguins;
- ulcère peptique de l'estomac et des intestins;
- inflammation aiguë et troubles chroniques du foie et des reins;
- forme active de tuberculose.
Attention! Des précautions particulières lors de la prise de vitamine D doivent être observées chez les femmes enceintes et les personnes âgées.
Même en l'absence de contre-indications, la prise de vitamine D peut aggraver l'état du patient. En règle générale, cela se produit lorsque les complexes vitaminiques sont pris pendant une longue période ou que la posologie recommandée est violée.
Dans ces situations, les symptômes suivants apparaissent chez divers organes et systèmes:
- éruptions cutanées et démangeaisons;
- hypersensibilité et irritabilité de la peau;
- nausées et vomissements;
- mictions fréquentes;
- troubles des selles sous forme de constipation ou de diarrhée;
- diminution de l'appétit;
- maux de tête, os et douleurs articulaires;
- somnolence ou difficulté à s'endormir;
- états dépressifs et excitation nerveuse;
- fatigue et impuissance;
- violation des processus métaboliques dans les tissus des organes internes.
La déclaration d’Hippocrate selon laquelle il y a des médicaments dans la goutte et du poison dans la tasse est le meilleur choix pour la vitamine D. Ce micro-élément apportera des avantages inestimables au corps tout en maintenant son équilibre normal. En cas de manque ou d'excès, il entraîne divers problèmes de santé.