Trứng chiên trong lò vi sóng - 8 công thức nấu ăn

Một trong những món ăn đơn giản và phổ biến nhất trên thế giới là trứng cuộn. Chuẩn bị nó đúng cách và ngon ngay cả đối với một đứa trẻ. Nhưng ít người biết rằng nó rất dễ dàng và nhanh chóng để nấu trứng trong lò vi sóng. Thật tiện lợi khi sử dụng thiết bị này nếu bạn chỉ muốn làm 1-2 phần của món ăn.

Trứng chiên cổ điển trong lò vi sóng

Theo công thức cổ điển, món ăn được chế biến từ một bộ sản phẩm tối thiểu. Nó bao gồm: 2 quả trứng được chọn, một cặp lông của hành lá, một nhúm muối thô, ½ nhỏ. muỗng canh dầu ô liu hoặc hướng dương.

1. Trứng được đổ vào một đĩa nông được thiết kế đặc biệt để sử dụng trong lò vi sóng. Bạn có thể lấy bất kỳ tấm kính.
2. Bể trước tiên phải được bôi trơn bằng dầu đã chọn.
3. Trứng được đổ vào đĩa, phải được rắc nhẹ với muối.
4. Với công suất thiết bị 600 watt, một điều trị sẽ được chuẩn bị trong 3 phút.
5. Các món ăn đã hoàn thành được rắc hành lá xắt nhỏ.

Trứng chiên được phục vụ nóng trên bàn.

Với phô mai và giăm bông

Các công thức nấu ăn cổ điển của món ăn trong câu hỏi có thể được cải thiện gần như vô tận. Nếu có những người đàn ông trong nhà, thì đáng để làm cho trứng rán thông thường trở nên thỏa mãn, ngon miệng và bổ dưỡng hơn với sự trợ giúp của phô mai cứng (30 g) và giăm bông (40 g). Ngoài ra, bạn sẽ cần chuẩn bị: 2 quả trứng lớn, muối, một nhúm cà ri nhỏ và hạt tiêu đen, một lát ớt chuông ngọt.

1. Các phô mai cứng được lựa chọn được nghiền với các tế bào nhỏ.
2. Ham và ớt chuông ngọt được cắt thành khối.
3. Trứng được đập vào một cái bát, rắc muối cho vừa ăn, cũng như các gia vị được lựa chọn.
4. Dụng cụ nấu thích hợp cho nấu vi sóng được bôi mỡ với bất kỳ loại dầu mỡ nào.
5. Những miếng giăm bông và hạt tiêu được đổ vào đĩa. Khối lượng trứng được đổ lên trên và phô mai bào được thêm vào.Tất cả các thành phần được trộn đều.
6. Phải mất 2 phút để nấu ở công suất lò tối đa.

Ham có thể được thay thế bằng xúc xích luộc hoặc hun khói.

Trứng chiên trong lò vi sóng trong cốc

Hôm nay bán, bạn có thể tìm thấy các hình thức đặc biệt để nấu các món ăn khác nhau trong lò vi sóng. Trong số đó là những lời đề nghị phù hợp cho món trứng cuộn. Nếu nữ tiếp viên didn có sẵn bất cứ thứ gì như thế này, thì họ sẽ có thể chuẩn bị đồ giải khát trong lò vi sóng trong một cốc thông thường. Các sản phẩm cho việc này được thực hiện: trứng gà được chọn, một nhúm muối thô, hạt tiêu đen nghiền trên đầu dao, dầu ô liu cho các món ăn có dầu mỡ.

1. Một cốc sâu, rộng được bôi bằng dầu ô liu.
2. Một quả trứng vỡ vào các món ăn.
3. Khối lượng được muối, hạt tiêu và hơi quất bằng nĩa hoặc đánh trứng.
4. Chuẩn bị trứng rán trong lò vi sóng trong cốc chỉ trong 1 phút với công suất tối đa của thiết bị.

Bạn có thể trang trí với các khối rau quả tươi hoặc ngâm.

Công thức trong bánh mì

Bất cứ ai thích ăn trứng cuộn với bánh mì chắc chắn sẽ thích lựa chọn món ăn này. Thật thuận tiện khi sử dụng bánh hamburger thu nhỏ (4 chiếc.) Để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ khác thường. Ngoài bánh mì, bạn cần chuẩn bị: 4 quả trứng gà được chọn, 70 g bất kỳ loại phô mai cứng, muối, bất kỳ loại thảo mộc tươi nào.

1. Các ngọn được cắt cẩn thận từ các cuộn bằng một con dao sắc, và vụn được loại bỏ cẩn thận bằng một cái muỗng. Các mảnh còn lại có thể được sử dụng, ví dụ, để chuẩn bị cốt lết.
2. Trứng bị vỡ riêng lẻ. Mỗi dòng chảy vào mẫu chuẩn bị.
3. Khối trứng được ướp muối lên trên, rắc bất kỳ gia vị và phô mai bào.
4. Món ăn được nấu với công suất tối đa của thiết bị trong 4 phút.
5. Kết quả là trứng chiên được rắc với rau xanh xắt nhỏ.

Bạn cần cẩn thận chọn bánh cho một món ăn như vậy. Các tùy chọn trong các gói thường đã được cắt làm đôi, để tạo điều kiện cho nhiệm vụ của nữ tiếp viên khi đặt lớp phủ lên trên cho bánh mì kẹp thịt. Chúng không thích hợp để làm trứng chiên.

Công thức ngontrứng tráng với phô mai

Lò vi sóng

Nó đặc biệt thuận tiện để nấu một món trứng phổ biến trong lò vi sóng, sử dụng một hình thức được thiết kế đặc biệt cho việc này. Thông thường, chúng có thể được tìm thấy trên bán dưới dạng "khuôn lò vi sóng." Công thức cho một món ăn như vậy bao gồm: 3 quả trứng gà lớn, 3 quả nhỏ. muỗng canh nước uống, muối cho vừa ăn, rau thơm.

1. Thông thường, các hình thức thảo luận được thiết kế đặc biệt cho 3 phần.
2. Một muỗng nước và một quả trứng được đổ vào từng tế bào. Khối lượng không quất hoặc trộn.
3. Bạn chỉ cần rắc trứng với muối và gia vị đã chọn.
4. Các hình thức được gửi đến lò vi sóng ở công suất tối đa, đầu tiên trong 1 phút, sau đó món ăn được để lại trong thiết bị trong 20-25 giây, sau đó nấu tiếp tục trong nửa phút nữa.

Bằng cách điều chỉnh công suất của lò nướng và thời gian nấu, bạn thậm chí có thể nấu trứng trong túi.

Với cà chua

Trứng đi cùng với cà chua trong hầu hết các món ăn. Rau thêm nước ép. Để chuẩn bị một món trứng cuộn bất thường, người ta phải thực hiện: cà chua lớn, muối, 2 quả trứng gà được chọn, 70 g phô mai cứng, bất kỳ chất béo nào để bôi trơn mẫu.

Thêm tài liệu:trứng chiên với cà chua - công thức

1. Phô mai được nghiền với các tế bào cỡ trung bình.
2. Các món ăn trong đó trứng với chất phụ gia sẽ được nướng được bôi mỡ với chất béo đã chọn.
3. Cà chua, cùng với vỏ, được cắt nhỏ và đặt dưới đáy của đĩa chuẩn bị.
4. Đầu rau rắc một nửa phô mai bào.
5. Nó vẫn còn để lấp đầy các thành phần với trứng, thêm muối và rắc bất kỳ gia vị yêu thích.
6. Lòng đỏ được xỏ bằng tăm để bình xịt của chúng không bị phân tán khắp lò.
7. Khối lượng được rắc với pho mát còn lại.
8. Ở công suất tối đa của thiết bị, món ăn được nướng trong 2,5 phút.

Để bảo vệ lò vi sóng khỏi bị văng, các món ăn với trứng rán có thể được đậy bằng một nắp đặc biệt.

Đọc thêm:trứng chiên

Với việc bổ sung champignons

Bạn có thể nấu trứng cuộn với hầu hết các loại nấm. Nhưng cách nhanh nhất để làm điều này là lấy champignons tươi (110 g).Các sản phẩm sau đây cũng được bao gồm trong công thức: 4 quả trứng gà lớn, một quả ớt chuông nhỏ, hành tây, một tép tỏi, 2 muỗng kem chua, dầu ô liu.

1. Champignons được rửa sạch, làm sạch và cắt bằng những lát nhỏ. Hành, tỏi và ớt ngọt Bulgaria được cắt nhỏ với các hình khối thu nhỏ.
2. Các thành phần được trộn, xếp chồng lên nhau trong lò vi sóng, ướp muối, đổ dầu và nấu trong thiết bị trong 5 phút với công suất tối đa, có nắp đậy.
3. Nước trái cây được chiết xuất từ ​​một cái bát, kem chua được thêm vào các thành phần.
4. Từ trên trứng đổ ra, lòng đỏ bị tăm đâm xuyên qua.
5. Món ăn được nấu thêm 3 phút nữa ở nhiệt độ tương tự.

Thiết bị được bảo vệ khỏi bị bắn tung tóe bởi một nắp đặc biệt.

Lò vi sóng

Một công thức như vậy sẽ cho phép bạn nấu một món trứng tráng đặc biệt với các ghi chú của Ý. Đối với nó được thực hiện: 4 quả trứng vừa, 3 củ khoai tây nấu trong đồng phục của họ, một củ hành tây nhỏ, xúc xích hun khói 220 g, phô mai cứng 80 g, muối.

1. Xúc xích được cắt thành khối và trộn với trứng.
2. Hành tây và khoai tây - theo hình khối, sau đó chúng được chiên trong bất kỳ chất béo nào cho đến khi giòn.
3. Hành và khoai tây được bày ra ở dạng thủy tinh, và trứng và xúc xích được gửi từ phía trên.
4. 4 phút để nấu với công suất tối đa.
5. Vẫn còn để rắc món ăn với phô mai bào và nấu thêm 3 phút nữa ở nhiệt độ tương tự.

Phục vụ frit với bánh mì nướng giòn.