Chế độ ăn trứng của Maggie có tên từ người sáng tạo Margaret (viết tắt là Maggie) Thatcher. Chính trong cuốn sổ cũ của cô, những ghi chép đã được tìm thấy về hệ thống dinh dưỡng trong đó bữa sáng bao gồm trứng và bưởi. Đọc về cách đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả này để trở nên thon thả hơn trong bài viết của chúng tôi.
Nội dung tài liệu:
Đặc điểm của chế độ ăn trứng Maggi
Chế độ ăn trứng của Maggi thúc đẩy việc kích hoạt các phản ứng sinh hóa trong đó chất béo bị phá vỡ. Đối với điều này, trứng gà nhất thiết phải có trong thực đơn hàng ngày. Phương pháp này liên quan đến việc sử dụng một lượng protein đáng kể. Đường được tiêu thụ với số lượng cực kỳ nhỏ.
Một tính năng quan trọng của chế độ ăn kiêng Maggi là sự gián đoạn trong đó không được phép. Nếu bạn tự phục hồi miễn phí, vi phạm chế độ ăn uống được khuyến nghị hoặc sử dụng sai một món ăn không được chấp nhận, phương pháp sẽ không có hiệu quả.
Nguyên tắc và nguyên tắc dinh dưỡng
Nếu bạn nghi ngờ kỷ luật của mình, thì bạn không nên thử phương pháp này, vì chế độ ăn kiêng Maggi chỉ có hiệu quả nếu tuân thủ các quy tắc sau:
- uống 2-3 lít nước mỗi ngày;
- bạn có thể thay đổi thứ tự các món ăn trong thực đơn (ví dụ, nếu bạn cần ăn một quả trứng vào buổi sáng và thịt vào buổi tối, bạn có thể ăn thịt cho bữa sáng và trứng cho bữa tối);
- trong chế độ ăn kiêng, cần đi bộ hàng ngày;
- ăn vặt bị cấm;
- muối nên hạn chế;
- nếu chế độ ăn uống bị xáo trộn, chế độ ăn kiêng được bắt đầu lại.
Rau và trái cây nhất thiết phải có trong chế độ ăn kiêng.Do đó, nếu bạn sử dụng chúng cực kỳ hiếm khi, để tránh các vấn đề về tiêu hóa, những thực phẩm này nên được đưa vào thực đơn một chút trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng.
Sản phẩm được khuyến nghị và cấm
Phương pháp này bao gồm việc sử dụng các loại thực phẩm sau:
- thịt và nội tạng ăn kiêng;
- các loài cá nạc: nước chanh, cá tuyết, cá minh thái, cá ngừ;
- hải sản;
- trứng cút;
- các sản phẩm sữa chua không đường (kefir và sữa nướng lên men chỉ được phép từ 4 tuần);
- rau (không bao gồm khoai tây và các loại đậu);
- rau xanh;
- trái cây và quả mọng: trái cây họ cam quýt, táo, lê, đào, dứa, mận, mâm xôi, dâu tây, quả việt quất, quả mâm xôi;
- sản phẩm bánh: bánh quy, bánh mì, bánh quy giòn;
- đồ uống: nước uống, cà phê và trà không đường (bất cứ lúc nào)
- gia vị và thức ăn cay trong giới hạn hợp lý.
Phương pháp giảm cân này ngụ ý cấm các sản phẩm sau:
- rau ngâm hoặc muối;
- khoai tây và các loại đậu;
- thịt mỡ: thịt cừu, thịt lợn, ngỗng, vịt
- thực phẩm chiên;
- nấm;
- đồ ngọt và mật ong;
- chất béo và các thực phẩm béo khác;
- trái cây khô và trái cây giàu đường: chuối, nho khô, nho, hồng, quả sung, lựu, xoài, anh đào;
- đồ uống có cồn.
Thực phẩm cho phép thực vật được tiêu thụ cả thô và sau khi xử lý nhiệt.
Thực đơn cho 2 và 4 tuần trong bảng
Thời gian của chế độ ăn trứng là 2 hoặc 4 tuần. Một menu mẫu cho mỗi ngày cho cả hai biến thể được trình bày dưới dạng bảng.
Chế độ ăn kiêng Maggi trong 2 tuần
Bữa sáng hàng ngày bao gồm 2 quả trứng luộc cứng (có thể thay thế bằng 4 con chim cút) và một nửa quả quýt (cam hoặc bưởi).
| Ngày trong tuần | Tuần đầu tiên | Tuần thứ hai | ||
|---|---|---|---|---|
| Ăn trưa | Ăn tối | Ăn trưa | Ăn tối | |
| Thứ hai | Táo đến bão hòa | Thịt bò hấp thịt viên | Salad bắp cải, gan hầm | Các loại rau, trứng luộc, 1 quả cam |
| Thứ ba | Gà hấp | 2 quả trứng luộc, các loại rau sống, nửa quả cam | Thịt viên, salad bắp cải, dưa chuột | 2 quả trứng, 1 quả bưởi, dưa chuột với rau thơm |
| Thứ tư | Bánh mì phô mai, salad rau | Phi lê Alaska Pollock | Thịt bê hấp với bí ngô và bí xanh | 2 quả trứng ốp la (hơi nước) |
| Thứ năm | Mận cho đến khi bão hòa | Thịt nướng với bí ngô | Phô mai với quả mơ và mận, phô mai | 2 quả trứng luộc |
| Thứ sáu | 2 quả trứng luộc, salad rau | Gà zrazy, 1 quả bưởi | Thịt băm kho với hành tây, bánh mì nướng | Lê cho đến khi bão hòa |
| Thứ bảy | Quả mơ cho đến khi bão hòa | Salad Hy Lạp, thịt bê (hầm hoặc hấp) | Thịt hấp, cà tím xào | 2 quả trứng |
| Chủ nhật | Thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ với món rau | Các loại rau luộc | Gà đùi phi lê, lá nướng với món rau | Rau luộc, 1 múi |
Một phiên bản dài hơn của chế độ ăn kiêng được thiết kế trong 28 ngày. Vài tuần đầu tiên, bữa sáng, như trong biến thể trước đó, bao gồm 2 quả trứng luộc chín và một nửa quả quýt. Một ví dụ về thực đơn ăn kiêng trứng Maggi trong 4 tuần được trình bày dưới đây.
Tuần đầu tiên và thứ hai
| Ngày trong tuần | Tuần đầu tiên | Tuần thứ hai | ||
|---|---|---|---|---|
| Ăn trưa | Ăn tối | Ăn trưa | Ăn tối | |
| Thứ hai | Kiwi để no | Bông cải xanh hầm thỏ | Bắp cải hầm tim | 2 quả trứng ốp la (hơi nước) |
| Thứ ba | Gà hầm | Món khai vị củ cải đường | Hầm rau băm | 2 quả trứng luộc, 1 quả bưởi |
| Thứ tư | Bánh quy phô mai | Thịt viên, rau diếp | Phô mai với dâu tây, bánh mì nướng | 2 quả trứng luộc, 1 quả cam |
| Thứ năm | Táo đến bão hòa | Phi lê gà tây nướng với thì là | Cá bơn nướng với súp lơ | Salad trái cây, 1 quả trứng luộc |
| Thứ sáu | Salad trái cây, phô mai | Phi lê gà hấp | Rau, thịt bò | 2 quả trứng luộc, 1 quả quýt |
| Thứ bảy | 2 quả trứng luộc, bắp cải trắng và salad cà chua | Hake cốt lết với món rau | Tiêu ngọt, cà chua và salad bắp cải, phi lê gà om | Lê cho đến khi bão hòa |
| Chủ nhật | Thịt bò luộc với cà chua cherry | 2 quả trứng, 1 quả quýt | Thổ Nhĩ Kỳ hầm với rau | 2 quả trứng, 1 quả quýt |
Trong tuần thứ ba, chế độ ăn uống trở nên khó khăn hơn nhiều, và các loại sản phẩm (bạn có thể sử dụng chúng với số lượng bất kỳ) được phân phối theo ngày.
Tuần thứ ba
| Ngày trong tuần | Sản phẩm |
|---|---|
| Thứ hai | Táo, xuân đào, mận |
| Thứ ba | Súp lơ, cà chua, bông cải xanh, bí xanh, bí ngô (luộc, hầm, hấp) |
| Thứ tư | Quả mơ, dưa, dưa chuột, bắp cải trắng, cà chua |
| Thứ năm | Cá rô phi, cà rốt, bí xanh, bông cải xanh (hấp, hầm) |
| Thứ sáu | Thịt gà, cà tím, cà rốt, cà chua, bắp cải (hấp, hầm) |
| Thứ bảy | Táo, Mận, Quả mâm xôi, Mật hoa |
| Chủ nhật | Quả mơ |
Trong tuần thứ tư, chế độ ăn uống dịu lại. Cơ thể đang chuẩn bị hoàn thành. Một loại nhất định và khối lượng sản phẩm được cung cấp trong ngày, được chia thành 5 bữa ăn.
Tuần thứ tư
| Ngày trong tuần | Sản phẩm |
|---|---|
| Thứ hai | Gà thịt 1/4, 2 quả cà chua, 2 cuộn bánh mì, 2 quả quýt |
| Thứ ba | 200 g thịt bò xay, 1-2 quả dưa chuột, 2 quả mơ |
| Thứ tư | 200 g phô mai cứng, các loại rau luộc, 1 bánh quy, 2 quả quýt, 1 miếng bánh mì nhỏ |
| Thứ năm | Một nửa con gà thịt gà thịt, 2 quả cà chua, 2 quả dưa chuột, 2 cái bánh quy, 1 quả bưởi |
| Thứ sáu | 2 quả trứng, các loại rau sống, 1 quả cam, 3 quả cà chua |
| Thứ bảy | 200 g nước chanh, 100 g phô mai, 100 ml ryazhenka, bánh sandwich rau từ bánh mì lúa mạch đen, 1 quả bưởi, 1 quả dưa chuột |
| Chủ nhật | 200 thịt bò, cà tím xào, 1 bánh mì nướng với phô mai, 1 quả cam, 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua. |
Thực đơn chi tiết được trình bày trong phần này có thể được thay đổi có tính đến sở thích hương vị trong khuôn khổ của các quy tắc chế độ ăn uống.
Công thức nấu ăn
Có rất nhiều món ăn có thể được chuẩn bị trong chế độ ăn kiêng Maggi. Dưới đây là một số công thức nấu ăn dễ dàng và ngon miệng.
Cà tím xào
Thành phần
- 2 quả cà tím;
- 3 quả cà chua;
- 1 củ hành tây;
- 1 quả ớt chuông;
- 3 tép tỏi;
- muối
Từng bước nấu ăn:
- Rửa và thái rau.
- Xếp chúng thành từng lớp trong một cái hầm, rắc từng lớp một chút muối, thêm 100 ml nước.
- Rắc tỏi băm nhỏ lên trên, tiêu nếu muốn.
- Đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp dưới nắp trong nửa giờ.
Trước khi sử dụng, nên rắc món ăn với rau mùi tây xắt nhỏ.
Thịt hầm gà, bông cải xanh và súp lơ.
Thành phần
- 200 g thịt gà thịt;
- 100 g súp lơ;
- 100 g bông cải xanh;
- 1 quả trứng
- 1 nhúm thì là;
- Muối, hạt tiêu cho vừa ăn.
Từng bước nấu ăn:
- Tháo rời súp lơ và bông cải xanh thành các cụm hoa, nấu trong nước muối cho đến khi mềm. Sử dụng máy xay để xay chúng.
- Rửa phi lê, cắt thành giun giòn, đặt dưới đáy của một món nướng nhỏ (bôi mỡ dưới đáy bằng dầu hướng dương).
- Trộn trứng đánh với khoai tây nghiền. Hỗn hợp thu được được phân phối trên thịt.
- Nấu trong lò nướng ở nhiệt độ 180-200 độ trong nửa giờ.
Nếu muốn, chỉ có một loại bắp cải có thể được thêm vào món thịt hầm.
Zucchini và súp lơ nghiền nhuyễn
Các thành phần
- 1 zucchini trẻ;
- 150 g súp lơ;
- Muối cho vừa ăn.
Từng bước nấu ăn:
- Cắt zucchini, chia bắp cải thành các cụm hoa.
- Đun cho đến khi mềm trong một lượng nhỏ nước muối, sau đó xay bằng máy xay mà không làm ráo nước dùng.
Trước khi phục vụ, trong một món súp xay nhuyễn, bạn có thể thêm một quả trứng luộc xắt nhỏ.
Sử dụng các sản phẩm được phép, bạn có thể nấu các món ăn ngày lễ. Dưới đây là các công thức cho món khai vị ban đầu và cuộn hương vị.
Salad tôm, bưởi và phô mai
Thành phần
- 100 g phô mai feta;
- 20 con tôm vua luộc;
- 1 bó salad xanh;
- 1 quả bưởi
- 2-3 muỗng sữa chua không đường.
Từng bước nấu ăn:
- Cắt nhỏ phô mai feta.
- Gọt vỏ, bỏ màng, cắt.
- Vỏ tôm.
- Trộn tất cả mọi thứ, nêm với sữa chua và cho vào lá rau diếp.
Thay vì phô mai feta, bạn có thể sử dụng feta. Với cô, món ăn sẽ dịu dàng hơn.
Bánh mì thịt
Thành phần
- 300 g thịt bò xay;
- 1 củ hành tây;
- 2 tép tỏi;
- 20 g thì là băm nhỏ;
- 2 quả trứng
- muối, hạt tiêu.
Từng bước nấu ăn:
- Băm nhỏ hành tây và tỏi và trộn vào thịt. Muối, hạt tiêu, thêm rau xanh, trộn.
- Trải thịt băm ra trên một mặt phẳng và tạo thành một chiếc bánh mì ra khỏi đó. Ở trung tâm, từng con một, bóc vỏ trứng luộc nguyên con.
- Tạo thành một xúc xích của người Bỉ. Bọc trong giấy bạc và nướng ở 200 độ trong khoảng một giờ.
Những công thức này sẽ giúp đa dạng hóa bàn ăn của bạn, và các món ăn được chế biến theo chúng sẽ không gây hại cho quá trình giảm cân.
Tập thể dục với chế độ ăn kiêng Maggi
Trong bất kỳ chế độ ăn kiêng, hoạt động thể chất đầy đủ mang lại hiệu quả tốt. Trong trường hợp này, đi bộ kéo dài ít nhất 1 giờ, bơi lội, các lớp thể dục là hoàn hảo. Đào tạo trong phòng tập thể dục nên được giám sát bởi một chuyên gia.
Bạn có thể giảm bao nhiêu kg
Kết quả của chế độ ăn kiêng phụ thuộc vào trạng thái của cơ thể. Nếu tất cả các quy tắc được tuân theo, có thể giảm tới 10 kg trọng lượng trong 28 ngày. Trong chế độ ăn trứng Maggi, bạn có thể giảm 4-5 kg trong 2 tuần.
Chống chỉ định
Chống chỉ định chính đối với việc sử dụng phương pháp giảm cân này là không dung nạp trứng.
Ngoài ra, phương pháp này không được chấp nhận trong các điều kiện và bệnh sau đây:
- xơ vữa động mạch;
- bệnh lý đường tiêu hóa (bao gồm cả bệnh gan);
- mang thai và cho con bú;
- tuổi đến 18 tuổi.
Đánh giá qua các đánh giá trên Web, chế độ ăn trứng của Maggi là một cách khá hiệu quả để đối phó với số cân thừa. Nếu bạn có ý chí mạnh mẽ, thì phương pháp này chắc chắn sẽ giúp bạn trở nên thon thả hơn.
