Nhiều người sẽ hài lòng với compote táo tươi, vì thức uống rất ngon và thơm. Chúng tôi đã chuẩn bị một lựa chọn các công thức đơn giản để làm táo compote. Nhân tiện, thức uống sẽ có được màu sắc tươi sáng ngon miệng nếu bạn dùng trái cây màu đỏ hoặc hồng cùng một lúc.
Nội dung tài liệu:
Compote táo cổ điển làm từ táo tươi
Compote táo tươi sẽ là một bổ sung ngon và lành mạnh cho bữa trưa hoặc bữa tối gia đình. Nó được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng.
Thành phần:
- một cân táo;
- 2 lít nước;
- nửa ly đường.
Cách nấu ăn:
- Đặt một thùng chứa nước trên bếp.
- Rửa táo, cắt, loại bỏ lõi và tóc đuôi ngựa.
- Khi nước sôi, ném những quả táo xắt nhỏ và đứng yên cho đến khi chúng sôi trở lại.
- Đồng thời, thêm đường, trộn để hòa tan. Làm ngọt nếu cần thiết.
- Giữ lửa thêm 5 phút nữa.
- Đó là khuyến khích rằng đồ uống sau khi chuẩn bị được truyền trong 30 phút - vì vậy hương vị của nó sẽ bão hòa hơn.
- Nếu muốn, bạn có thể căng thẳng.
Cách pha chế đồ uống trong nồi nấu chậm
Bạn có thể ngạc nhiên, nhưng bạn có thể nấu táo compote trong nồi nấu chậm. Nó sẽ không khác nhau về hương vị và thời gian chuẩn bị từ một thức uống được ủ trên bếp.
Chúng tôi sẽ cần:
- 8 quả táo tươi;
- 3 muỗng đường;
- 1 lít nước.
Từng bước nấu ăn:
- Quả phải chín. Chúng phải được rửa sạch và bóc vỏ. Lột da là không cần thiết.
- Tiếp theo, cắt lõi và hạt. Cắt trái cây thành lát hoặc lát.
- Gửi táo vào nồi nấu chậm và thêm nước hoặc nước sôi.
- Thêm đường.
- Đóng các món ăn và chọn chương trình Ext Extishingishing.
- Compote sẽ nấu trong nửa giờ, trong khi nó sẽ sôi không quá 10 phút.
- Sau 30 phút đầu tiên trôi qua, bạn cần chọn chương trình Preheat trực tiếp trong nửa giờ. Điều này rất quan trọng để đảm bảo rằng đồ uống được truyền.
Táo khô với trái cây sấy khô
Một compote như vậy sẽ giúp bạn ra ngoài trong mùa đông, khi táo tươi trong các cửa hàng không truyền cảm hứng cho sự tự tin. Hương vị của trái cây sấy khô được phân biệt bởi một mùi thơm khác thường. Ngoài ra, vitamin có trong trái cây tươi được lưu trữ trong táo khô. Công thức cho compote này là hoàn hảo cho bữa tối tại nhà và sẽ hỗ trợ miễn dịch cho cảm lạnh.
Sản phẩm bắt buộc:
- 2 chén táo khô;
- 3 lít nước;
- 1 chén đường
- Cốc nho khô;
- 1 thanh quế.
Cách nấu ăn:
- Rửa táo bằng nho khô.
- Ném chúng vào nồi nước và đặt lên bếp.
- Ngay khi nước sôi, thêm đường và giữ ở nhiệt độ tối thiểu trong 15 phút.
- Cuối cùng, thêm compote với một thanh quế.
- Đồ uống nên được cho ngấm trong khoảng 30 phút để tiết lộ hương vị của các thành phần.
Compote không đường cho trẻ em
Compote cho trẻ em này có thể được cung cấp ngay cả cho trẻ sơ sinh, tuy nhiên, điều quan trọng là phải nấu nó một cách chính xác.
Thành phần công thức:
- một nắm táo khô;
- 250 ml nước.
Lưu ý rằng táo quá liều sẽ cho vị đắng.
Chúng tôi nấu ăn tuần tự:
- Đặt trước táo trong nước ấm trong 20 phút. Họ phải sưng lên.
- Sau đó rửa sạch trái cây và gửi vào nước sôi.
- Họ nên nấu trong khoảng 20 phút, sau đó, cần phải đóng nắp chảo và để đồ uống pha.
- Lọc hỗn hợp đã nguội qua rây.
- Để thêm đồ ngọt, bạn có thể dùng một ít fructose. Tuy nhiên, tốt nhất là tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa trước khi đưa ra một hợp chất ngọt.
Với lê
Một thức uống vitamin như vậy sẽ hấp dẫn những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng phù hợp. Bạn có thể nấu nó với cả đường và không có nó.
Chúng ta sẽ làm gì:
- táo ngon ngọt - 3 chiếc.;
- lê chín - 2 chiếc.;
- hông hoa hồng khô - một nắm nhỏ;
- nước - 5 ly.
Phải làm gì:
- Rửa sạch hoa hồng dại.
- Gọt vỏ và cắt trái cây thành lát vừa.
- Tất cả các thành phần được đặt trong chảo, đổ nước và nấu ở nhiệt độ thấp không quá 20 phút.
- Đồ uống nên được truyền trong 1,5-2 giờ, để tất cả các vitamin ra khỏi trái cây, và hương vị trở nên bão hòa hơn.
- Nếu muốn, bạn có thể căng thẳng.
Apple compote cho mùa đông
Bạn có thể làm trái cây hầm ngon cho mùa đông từ những quả táo thơm ngọt của những chiếc vòi, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú vào một ngày nhiều mây lạnh. Cách nấu táo compote cho mùa đông, chi tiết trong công thức dưới đây.
Điều này sẽ yêu cầu:
- táo - 1 kg;
- nước - 1 l;
- đường - 400 g;
- vanillin - một nhúm.
Quá trình nấu ăn:
- Ranetki phân loại và rửa sạch. Điều quan trọng là trái cây không bị chín.
- Cắt tỉa cuống, đâm vào 4 chỗ bằng tăm. Kỹ thuật này sẽ không cho phép vỏ bị vỡ khi chứa đầy xi-rô nóng.
- Nấu xi-rô. Trộn nước, đường và vani. Trộn tất cả này và chờ cho sôi.
- Cho táo vào lọ, đổ xi-rô nóng và cuộn lại với nắp đậy tiệt trùng.
Thêm axit cranberries
Hợp chất chua, làm dịu cơn khát vào một ngày nóng nực, sẽ làm bạn thích thú với màu sắc tươi sáng và cơ thể có một phần vitamin C.
Để làm từ:
- 2 lít nước;
- một cân táo;
- 100 g quả nam việt quất;
- 100 g đường hạt hoặc 2-3 muỗng mật ong.
Đây là cách nấu ăn:
- Đun nước trong chảo đun sôi.
- Rửa táo và loại bỏ các phần thô dư thừa. Cắt thành 4 phần. Trong cửa hàng táo, tốt hơn là gọt vỏ.
- Trong nước táo gửi lát táo và nấu trong 7 phút (lửa vừa).
- Sau đó thêm quả mọng chua. Nếu muốn, nó có thể được nghiền nát bằng một cái nĩa. Giữ lửa thêm 5 phút nữa.
- Đổ đường và trộn. Nếu cần thiết, bạn có thể thêm ngọt ngào. Nếu mật ong được sử dụng, sau đó nó được đặt trong một thức uống ấm.
- Đun sôi, để cho nó ủ một chút.
Với dâu tây và chanh
Một thức uống giải khát mùa hè được làm từ các sản phẩm có sẵn, được chuẩn bị trong nửa giờ.
Thành phần
- hai quả táo;
- 300 g dâu tây;
- một nửa hoặc toàn bộ chanh;
- nửa ly đường;
- hai lít nước.
Cách làm:
- Chúng tôi cho nước sôi vào.
- Nấu trái cây.
- Trong táo, cắt giữa và cắt thành lát.
- Chúng tôi làm sạch dâu tây từ đuôi, chúng tôi chia quả lớn thành hai phần.
- Cắt chanh thành lát mỏng.
- Trái cây được gửi đến thùng chứa, rắc đường và đổ nước sôi.
- Sau đó đặt chảo lên bếp, chờ cho sôi.
- Hãy để chúng tôi ủ.