Vitamin D là một nhóm các chất bao gồm 6 thành phần. Các hợp chất này có hoạt tính sinh học cao và cần thiết cho quá trình bình thường của một số quá trình quan trọng trong cơ thể con người. Hãy cùng xem xét kỹ hơn tại sao cần vitamin D và thực phẩm chứa gì.
Nội dung tài liệu:
Vitamin D cần thiết để làm gì?
Thành phần chính của vitamin D là các hợp chất D2 (ergocalciferol) và D3 (cholecalciferol). Chúng được sản xuất trong các tế bào do tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, và cũng được tìm thấy trong một số loại thực phẩm.
Chức năng chính của các thành phần này là duy trì sự cân bằng của canxi và phốt pho trong cơ thể và sự hấp thụ bình thường của chúng.
Ngoài ra, vitamin D2 và D3 là cần thiết cho các quá trình sau:
- hình thành mô xương và cơ bắp;
- duy trì mức huyết áp bình thường;
- cung cấp sự bảo vệ miễn dịch của cơ thể;
- trung hòa độc tố;
- sản xuất insulin và hormone chịu trách nhiệm cho hoạt động của tuyến giáp, thận và một số bộ phận của não;
- tái tạo các mô bị tổn thương;
- điều hòa tăng trưởng tế bào;
- đồng hóa và cân bằng protein, chất béo và carbohydrate trong cơ thể.
Để một ghi chú. Người ta đã chứng minh rằng vitamin D3 và D2 có khả năng chống lại các tế bào ung thư ảnh hưởng đến cơ quan tiêu hóa, tuyến vú ở phụ nữ và tuyến tiền liệt ở nam giới. Ngoài ra, việc sử dụng đúng thuốc dựa trên các chất này giúp tránh các rối loạn thần kinh và nội tiết, cũng như các bệnh về hệ thống tim mạch.
Yêu cầu hàng ngày
Lượng vitamin D cần thiết cho việc sử dụng hàng ngày tùy thuộc vào độ tuổi của người.
Các tiêu chuẩn sau đây được thiết lập cho các loại khác nhau:
- trẻ em từ sơ sinh đến một năm - 10 mcg;
- trẻ em từ một tuổi và thanh thiếu niên - 15 mcg;
- người lớn dưới 70 tuổi - 15 mcg;
- người cao tuổi 70 tuổi trở lên - 20 mcg;
- phụ nữ trong khi mang thai và cho con bú - 15 mcg.
Liều lượng được chỉ định tăng lên trong trường hợp một người trong một thời gian dài gặp căng thẳng lớn về thể chất và tinh thần, mắc các bệnh mãn tính của cơ quan tiêu hóa hoặc trong tình trạng bất động do các rối loạn sức khỏe khác nhau.
Dấu hiệu thiếu vitamin D và dư thừa
Thiếu vitamin D được biểu hiện bằng các triệu chứng sau:
- sự dễ vỡ của xương và các bệnh của hệ thống cơ xương;
- phản ứng tổng hợp kéo dài trong trường hợp gãy xương;
- khiếm thị;
- viêm thanh quản thường xuyên;
- năng lực làm việc thấp và mệt mỏi tăng lên;
- kém ăn;
- mất ngủ;
- giảm khả năng miễn dịch;
- bệnh chung.
Sự dư thừa các dẫn xuất của calciferol trong máu nguy hiểm hơn sự thiếu hụt của chúng.
Tình trạng này được đặc trưng bởi các triệu chứng sau:
- thường bị chuột rút ở dạ dày, buồn nôn và nôn;
- khát nước tăng cường;
- có cảm giác nóng rát ở thanh quản và mùi vị kim loại khó chịu trong miệng;
- màng nhầy của mắt bị viêm, mẫn cảm với ánh sáng phát triển;
- chức năng mạch và tim bị xáo trộn;
- đi tiểu là thất vọng, đi kèm với sự thôi thúc tăng lên.
Khi hàm lượng vitamin D trong cơ thể đạt đến điểm tới hạn, suy thận và gan phát triển, những vi phạm nghiêm trọng trong công việc của hệ hô hấp không phải là hiếm. Trong những trường hợp như vậy, cần phải hủy bỏ các loại thuốc được sử dụng trên cơ sở chất này, hạn chế sử dụng các sản phẩm có trong đó và điều trị triệu chứng.
Chú ý! Trong trường hợp quá liều, bệnh nhân cần rửa dạ dày và thuốc nhuận tràng. Ngoài ra, cần tăng thể tích tiêu thụ nước hàng ngày lên 3 lít.
Những sản phẩm có chứa
Nguồn vitamin D chính là chất béo và gan của cá béo, chẳng hạn như cá tuyết, cá trích, cá thu hoặc cá bơn.
Ngoài ra, enzyme này có thể được lấy từ các sản phẩm sau:
- cá hồi đóng hộp;
- gan heo và thịt bò;
- lòng đỏ gà và trứng cút;
- sản phẩm sữa tự nhiên;
- bơ và dầu ngô;
- rau mùi tây và mầm cỏ linh lăng.
Để bảo quản lượng vitamin tối đa trong các sản phẩm được liệt kê, cần phải chuẩn bị chúng đúng cách. Thịt và cá nên được rã đông từ từ, không ngâm trong nước và nấu chín trong giấy bạc, hấp hoặc nướng. Các thành phần được đun sôi nên được hạ xuống chảo chỉ sau khi nước sôi, và không đun sôi. Và lưu trữ thực phẩm là nguồn vitamin D được yêu cầu tránh ánh sáng mặt trời.
Chế phẩm vitamin D
Bạn có thể bù đắp thiếu vitamin D với sự trợ giúp của dược phẩm. Có nhiều quỹ dựa trên enzyme này.
Chúng có sẵn trong các hình thức sau đây:
- công thức dầu và rượu (Wigantol và các yếu tố tự nhiên Vitamin D3);
- giải pháp cho tiêm (Dibas);
- viên nang chứa đầy chất lỏng (Alpha D3-Teva và Alfadol);
- dragees (Minisan và Vitamin D-sun).
Chú ý! Các giải pháp về rượu nên được thực hiện một cách thận trọng, vì sau khi mở nút chai, ethanol bắt đầu bay hơi nhanh dưới tác động của không khí, do đó nồng độ vitamin D tăng lên. Do đó, nguy cơ quá liều tăng lên, và tốt hơn là lấy tiền dưới dạng viên nang hoặc drage.
Cách dùng cho người lớn, trẻ em
Các chế phẩm vitamin D được khuyến cáo nên dùng trong bữa ăn hoặc ngay sau bữa ăn.Viên nang và drage được rửa sạch với nhiều nước, và các dung dịch được nhỏ giọt vào miếng bánh mì nâu và ăn.
Đối với các loại bệnh nhân khác nhau, nên dùng liều hàng ngày sau đây:
- trẻ đủ tháng từ sơ sinh đến 3 tuổi - từ 12 đến 25 mcg;
- trẻ sinh non từ sơ sinh đến 3 tuổi - từ 25 đến 35 mcg;
- thanh thiếu niên và người lớn - từ 12 đến 25 mcg;
- phụ nữ mang thai và cho con bú - từ 12 đến 25 mcg;
- bệnh nhân bị còi xương hoặc các vấn đề khác của hệ thống xương - từ 50 đến 125 mcg.
Các khóa học phòng ngừa kéo dài từ 3 tuần đến 1 tháng, và sau đó khoảng thời gian 30-60 ngày là cần thiết. Trong điều trị các bệnh khác nhau, vitamin D được uống trong vòng 4 - 6 tuần, sau đó phải nghỉ 7 ngày và lặp lại điều trị.
Để một ghi chú. Để tăng khả năng tiêu hóa của vitamin D, các loại thuốc khác với các nguyên tố vi lượng khác nhau và các thành phần có hoạt tính sinh học được kê đơn đồng thời với các chế phẩm dựa trên nó. Tuy nhiên, chỉ có một chuyên gia nên đối phó với việc lựa chọn các quỹ, tự dùng thuốc đe dọa với những hậu quả nguy hiểm.
Tương tác với các chất khác
Khi kê đơn thuốc có vitamin D, cần xem xét những loại thuốc khác mà bệnh nhân đang dùng. Một số thành phần hóa học dẫn đến sự trung hòa calciferol, và cản trở sự hấp thụ của nó, khiến cho việc hấp thụ vitamin không hiệu quả. Ngoài ra, bản thân vitamin D có thể làm giảm tác dụng của một số loại thuốc.
Với sự kết hợp của chất này với các loại thuốc có tác dụng nhuận tràng, quá trình hấp thụ canxi bị thất vọng. Và nếu bạn kết hợp vitamin D với thuốc lợi tiểu, dưới tác động của các thành phần của thuốc, nó sẽ nhanh chóng bị cuốn trôi khỏi cơ thể. Một tác dụng tương tự dẫn đến việc sử dụng chung với thuốc nội tiết tố.
Thuốc có chức năng trung hòa cholesterol xấu cản trở sự hấp thụ vitamin D. Thực tế là nó đề cập đến các chất hòa tan trong chất béo, và các quỹ này góp phần loại bỏ chất béo.
Ngoài ra, vitamin D có thể làm giảm hiệu quả của glycoside được sử dụng trong bệnh tim. Vì lý do này, trong quá trình điều trị, không chỉ không thể kê đơn thuốc có thành phần này mà còn cần hạn chế tiêu thụ các sản phẩm có chứa calciferol.
Vitamin D cũng bị cấm trong điều trị thiếu máu. Các loại thuốc được sử dụng trong điều trị bệnh này có chứa sắt, nó sẽ không cho phép tiêu hóa.
Với "xung đột" của nguyên tố vi lượng này, các phức hợp dựa trên nó chỉ nên được thực hiện khi có chỉ định của bác sĩ chuyên khoa, dưới sự giám sát y tế nghiêm ngặt. Và với sự suy giảm nhẹ nhất hoặc sự xuất hiện của các tác dụng phụ, bạn nên ngừng ngay việc dùng thuốc và thông báo cho bác sĩ.
Chống chỉ định và tác dụng phụ
Mặc dù thực tế rằng vitamin D là cần thiết cho cơ thể, nhưng có một số trường hợp khi nó có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.
Cấm lấy phức hợp có chứa nguyên tố vi lượng này trong các điều kiện sau:
- tăng calci máu;
- suy tim mãn tính và tổn thương cơ quan nội tạng;
- xơ vữa động mạch;
- loét dạ dày tá tràng và ruột;
- viêm cấp tính và rối loạn mãn tính ở gan và thận;
- hình thức hoạt động của bệnh lao.
Chú ý! Cần thận trọng khi dùng vitamin D cho phụ nữ khi mang thai và người già.
Ngay cả khi không có chống chỉ định, uống vitamin D có thể làm tình trạng của bệnh nhân trở nên tồi tệ hơn. Theo quy định, điều này xảy ra trong các trường hợp khi phức hợp vitamin được thực hiện trong một thời gian dài hoặc liều lượng khuyến cáo bị vi phạm.
Trong những tình huống này, các triệu chứng sau đây xuất hiện trên một phần của các cơ quan và hệ thống khác nhau:
- phát ban và ngứa;
- mẫn cảm và khó chịu của da;
- buồn nôn và ói mửa;
- đi tiểu thường xuyên;
- rối loạn phân ở dạng táo bón hoặc tiêu chảy;
- chán ăn;
- đau đầu, xương và đau khớp;
- buồn ngủ hoặc khó ngủ;
- trạng thái trầm cảm và hưng phấn thần kinh;
- mệt mỏi và bất lực;
- vi phạm các quá trình trao đổi chất trong các mô của các cơ quan nội tạng.
Hippocrates, tuyên bố rằng có thuốc trong giọt và chất độc trong cốc là sự lựa chọn tốt nhất cho vitamin D. Sự vi mô này sẽ mang lại lợi ích vô giá cho cơ thể trong khi duy trì sự cân bằng bình thường, và trong trường hợp thiếu hoặc thừa, nó gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.
