Bí ngô là một loại rau hữu ích, các bộ phận không chỉ được sử dụng trong nấu ăn mà còn trong y học cổ truyền và thẩm mỹ. Hầu hết thường là những hạt giống. Họ có thể tự hào về một thành phần độc đáo với một lượng lớn vitamin, axit amin, khoáng chất. Những lợi ích và tác hại đối với phụ nữ của hạt bí ngô được mô tả dưới đây.
Nội dung tài liệu:
Hạt bí ngô tốt cho phụ nữ là gì?
Thành phần khoáng chất của hạt bí ngô thực sự độc đáo. Nó bao gồm sắt, đồng, magiê, iốt, kali, mangan và các yếu tố không thể thay thế khác. Ví dụ, một số ít sản phẩm chứa một số chỉ tiêu hàng ngày của tocopherol, một lượng choline ấn tượng, axit ascorbic, các vitamin quan trọng nhất.
Điều quan trọng là phải biết sự khác biệt giữa hạt bí ngô chiên và thô. Điều này sẽ cho phép một người phụ nữ thêm sản phẩm hữu ích và an toàn nhất vào chế độ ăn uống của mình.
Hạt chiên
Nó phải được nhớ rằng hạt chiên là ít hữu ích. Thật vậy, trong quá trình xử lý nhiệt, một lượng lớn vitamin bị mất. Ngoài ra, trong quá trình, chất béo bị oxy hóa, peroxit có hại, aldehyd được hình thành. Nếu bạn ăn sản phẩm chiên, và thậm chí có thêm muối, thì một món ăn như vậy sẽ mang lại tác hại không thể nghi ngờ cho cơ thể.
Hạt thô
Nhưng trong sản phẩm thô, tính chất dược liệu của hạt bí ngô được thể hiện rõ nhất. Rốt cuộc, trong tất cả các tiện ích của họ, các tiện ích trên mạng được bảo tồn ở dạng tự nhiên tối quan trọng.
Để có được lợi ích tối đa từ hạt thô, bạn cần ăn một ngày không quá 50-55 g. Đây là một số ít. Nếu bạn có kế hoạch loại bỏ ký sinh trùng với sự trợ giúp của một sản phẩm như vậy, thì tốt hơn là nghiền nó thành thuốc độc.Và để tăng khả năng miễn dịch, cũng trộn với mật ong tự nhiên.
Đặc tính hữu ích khi mang thai và cho con bú
Trước hết, cần lưu ý rằng sản phẩm được thảo luận ở dạng thô của nó đối phó tốt với nhiễm độc. Do đó, nó là giá trị thêm vào chế độ ăn uống của bạn cho các bà mẹ tương lai trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Để đối phó với sức khỏe kém, bạn cần ăn hạt khi bụng đói theo cách thông thường hoặc xay và uống với nước.
Một tính năng hữu ích khác của sản phẩm dành cho các bà mẹ tương lai là ngăn ngừa táo bón. Vấn đề này thường khiến phụ nữ mang thai lo lắng. Ăn hạt thô giúp loại bỏ một vấn đề hiện có và ngăn chặn sự xuất hiện của một vấn đề mới.
Trong ba tháng cuối của thai kỳ, một món ăn như vậy rất hữu ích để ăn vì nó chủ động loại bỏ muối và chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Kết quả là cô gái thoát khỏi chứng phù nề.
Hạt bí ngô, thường xuyên được tiêu thụ trong thời kỳ cho con bú, giúp tăng đáng kể lượng sữa mẹ. Điều này chủ yếu là do tác dụng lợi tiểu của sản phẩm. Bạn có thể ăn không quá 100 hạt mỗi ngày. Chúng dễ dàng được thay thế bằng dầu bí ngô với số lượng 2-3 muỗng canh. thìa.
Nhưng chúng ta không được quên rằng hạt thô rất giàu protein và chất béo, vì lý do này, chúng có thể khó nhận biết bởi cơ thể người phụ nữ, bị suy yếu do quá trình mang thai có vấn đề nghiêm trọng. Ngoài ra, không sử dụng sản phẩm với số lượng quá lớn.
Thêm tài liệu:lợi ích của hạt bí ngô
Bí quyết với hạt bí ngô trong y học dân gian
Thường hạt bí ngô cũng được sử dụng trong y học dân gian. Ví dụ, để chống lại các rối loạn trong bàng quang. Với một vấn đề như vậy, 2 muỗng canh. muỗng canh của sản phẩm dưới mọi hình thức. Nó tăng cường cơ bắp của cơ quan và làm dịu niêm mạc bị kích thích.
Với chứng suy nhược thần kinh, thường bị ảnh hưởng, ví dụ, đối với phụ nữ mang thai, bạn sẽ cần lấy 90 g hạt bí ngô đã bóc vỏ, chiên chúng mà không có bơ cho đến khi chúng có màu sô cô la, sau đó nghiền nát chúng. Da của hạt cũng được sử dụng.
Hỗn hợp thu được được kết hợp với 90 g mứt cơm cháy đen (quả mọng) và 1 muỗng cà phê vỏ trứng xay. Sau khi trộn kỹ, thuốc được uống 3 lần một ngày sau bữa ăn cho 1 muỗng cà phê.
Với bệnh thận, bạn có thể sử dụng nước dùng chữa bệnh đặc biệt. Nó được chuẩn bị từ 1 muỗng cà phê hạt, được ủ với một ly nước sôi đầy đủ và truyền vào phích trong ít nhất nửa giờ. Hơn nữa, thuốc được sử dụng trong nửa ly 2 lần một ngày, bất kể bữa ăn.
Ứng dụng trong thẩm mỹ
Do thành phần độc đáo của hạt bí ngô, bao gồm nhiều chất hoạt tính sinh học, chúng cũng được sử dụng tích cực trong ngành thẩm mỹ.
Một loại dầu được điều chế từ sản phẩm, có các đặc tính sau:
- diệt khuẩn;
- chữa lành vết thương;
- chống viêm.
Kết quả là, dầu được sử dụng trong điều trị bệnh chàm, diathesis, herpes, loét áp lực, bỏng và các vấn đề về da khác. Nó cũng có thể được sử dụng để chăm sóc da, tóc, móng, thậm chí ở nhà.
Lựa chọn đơn giản nhất là thêm sản phẩm vào các loại kem, mặt nạ, thuốc bổ làm sẵn. Công dụng thường xuyên của chúng giúp nuôi dưỡng, giữ ẩm cho da, tăng độ đàn hồi. Cũng tích cực chống dầu từ hạt bí ngô với gàu, mụn trứng cá. Nó giúp đối phó với các dấu hiệu lão hóa da và nói chung, kéo dài đáng kể tuổi trẻ của nó.
Thích hợp cho mọi loại da. Nhưng một hiệu ứng đặc biệt có thể đạt được bằng cách sử dụng nó để chăm sóc cho làn da khô, trưởng thành, nhạy cảm.
Khi đối phó với mụn trứng cá, bạn chỉ cần thoa dầu ấm lên một miếng bông gòn ép trong nước nóng. Vata được áp dụng cho khu vực có vấn đề trong khoảng 10-12 phút, sau đó da được lau khô và rửa sạch bằng nước mát. Thủ tục được lặp lại 3 lần một tuần.
Để loại bỏ nếp nhăn, sưng và túi dưới mắt, bạn cần thoa dầu nóng lên vùng da có vấn đề.Sau 40-45 phút, làm khô sản phẩm còn lại bằng khăn giấy. Rửa sạch sản phẩm là không cần thiết.
Trong trường hợp rụng tóc, dầu có thể được chà xát kỹ vào da đầu và làm ấm dưới một chiếc khăn ấm trong nửa giờ. Tiếp theo, sản phẩm được rửa sạch bằng nước ấm. Để phòng ngừa, thủ tục được thực hiện một lần một vài tuần. Để điều trị - mỗi ngày trong một tuần.
Lợi ích của việc loại bỏ giun
Là một phần của liệu pháp phức tạp, hạt bí ngô được sử dụng để chống giun. Chúng hoạt động hiệu quả trên sán dây và giun tròn. Trong trường hợp này, sản phẩm không độc hại và hoàn toàn vô hại đối với cơ thể.
Để điều trị, hạt được bóc vỏ. Một bộ phim màu xanh lá cây mỏng nên vẫn còn trên chúng. Hạt giống ở dạng này được chà xát tốt trong cối. Nó là đủ để lấy 270 g sản phẩm. 40 ml nước lọc được đổ vào khối lượng kết quả. Hỗn hợp được nghiền lại và sau đó kết hợp với 10 g mật ong tự nhiên.
Thuốc được uống khi bụng đói trong 1 muỗng cà phê trong một giờ, cho đến khi toàn bộ phần này kết thúc. Sau 3 giờ, 25 g magiê sulfat được uống. Sau 30 phút nữa, thuốc xổ được đặt.
Cách sử dụng hạt bí ngô?
Tốt nhất nên ăn hạt bí ngô sống khi bụng đói. Như đã lưu ý ở trên, khuyến cáo phục vụ cho người lớn là khoảng 50 g. Chỉ với mục đích dùng thuốc, có thể tăng liều đáng kể.
Bạn có thể ăn cả hạt hoặc xay chúng trong máy xay cà phê và trộn với nước đun sôi. Nếu bạn quyết định thêm sản phẩm vào bất kỳ món ăn nào, tốt nhất nên chọn một món salad rau tươi cho mục đích này. Các cơ sở không nên nóng.
Chống chỉ định và tác hại có thể
Hậu quả tiêu cực của việc ăn hạt bí ngô chỉ có thể xảy ra trong những trường hợp hiếm gặp. Ví dụ, nếu bạn thường xuyên tiêu thụ chúng với số lượng lớn, đặc biệt là sau khi chiên sơ bộ và với muối. Hàm lượng calo cao của hạt giống được thảo luận sau khi xử lý nhiệt sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến con số. Thêm bảng sẽ nhanh chóng xuất hiện.
Nếu bạn ăn hạt, loại bỏ vỏ trấu bằng răng của chúng, điều này có thể ảnh hưởng xấu đến tình trạng của men răng. Trong những trường hợp hiếm hoi, thậm chí không dung nạp cá nhân đối với sản phẩm được tìm thấy.
Trước khi thêm hạt bí ngô vào chế độ ăn uống của bạn, bạn chắc chắn phải nghiên cứu danh sách chống chỉ định cho sản phẩm này:
- vấn đề về đường tiêu hóa (loét, axit, vấn đề về nhu động ruột);
- béo phì.
Phải hết sức thận trọng, hạt bí ngô nên được tiêu thụ ở bệnh nhân tiểu đường. Trong trường hợp này, sản phẩm chỉ có thể được sử dụng sau khi tham khảo ý kiến và sự cho phép của chuyên gia. Khuyến cáo tương tự áp dụng cho bệnh nhân sỏi đường mật. Trong trường hợp này, cần thiết theo các khuyến nghị của bác sĩ để giảm liều.
