PP phô mai thơm thơm sẽ trở thành một bữa sáng cân bằng không chỉ cho những người có lối sống năng động, mà còn cho những người quan tâm đến sức khỏe của họ. Hương vị của một món ăn tinh tế có thể được thay đổi nếu bạn thêm chất độn yêu thích của bạn vào cơ sở sữa đông. Các món ăn bổ dưỡng và ít calo.

Phô mai PP phô mai ngon với hạt anh túc

Thời gian nấu: 30-60 phút. Một khẩu phần (100 g) - 261,8 kcal. Tỷ lệ protein / chất béo / carbohydrate là 11,3 / 8,9 / 34,4.

Phô mai PP phô mai trong lò nướng không chỉ có thể là một bữa sáng hoặc bữa tối đầy đủ, mà còn thích hợp cho một bữa ăn nhẹ, có thể trang trí một bàn ăn ngày lễ.

Nó rất hữu ích cho trẻ và bổ sung hoàn hảo chế độ ăn uống của một người theo dõi sức khỏe của mình.

Để nấu ăn, lấy các thành phần sau (8 phần):

  • phô mai (250 g);
  • đường hạt / chất làm ngọt (100 g);
  • semolina (2 muỗng canh.);
  • bột rây (2 muỗng canh. l.);
  • trứng gà (2 chiếc.);
  • bảng anh túc (2 muỗng canh. l.);
  • đường vani (10 g);
  • sữa đặc (3 muỗng canh.).

 

Phương pháp nấu ăn:

  1. Cho đường vào sữa đông nghiền nát, trộn đều mọi thứ cẩn thận.
  2. Kết hợp khối lượng kết quả với bột và semolina, khuấy cho đến khi mịn.
  3. Đánh trứng và cho đường vani, trộn mọi thứ.
  4. Trong một bát riêng, ngâm thuốc phiện với nước sôi, để yên trong vài phút và đặt lên rây.
  5. Kết hợp cây anh túc với phô mai và cho vào một lớp mỡ và rắc với dạng hạt anh túc, mịn.
  6. Gửi đến lò nướng: 40 phút. / 180 ° C.

Làm nguội soong đã chuẩn bị, đặt nó ra khỏi khuôn trên các tấm chia nhỏ, đổ sữa đặc và trang trí với các lát trái cây.

Cách nấu thịt hầm PP với táo

Nếu bạn cần nấu một món ăn cho cả gia đình, thì món thịt hầm phô mai với táo sẽ là một lựa chọn tốt. Cô ấy sẽ ngạc nhiên với một cấu trúc mềm mượt và hương vị tự nhiên của sản phẩm. Đối với những người thích một món tráng miệng ngọt ngào, một món thịt hầm như vậy có thể được tùy ý đổ với sữa đặc hoặc mật ong.

Thành phần soong:

  • trứng gà (3 chiếc.);
  • phô mai (500 g);
  • táo (3 chiếc.);
  • quế đất (0,5 muỗng cà phê).

Nấu ăn:

  1. Đánh bông phô mai với trứng bằng máy xay cầm tay cho đến khi mịn.
  2. Cắt một quả táo thành khối nhỏ, nướng thứ hai trên một vắt thô.
  3. Trộn sữa đông với đế táo.
  4. Đổ bột vào khuôn silicon, đặt lên trên một quả táo thứ ba, cắt lát và rắc một lớp quế mỏng.
  5. Đặt khuôn lên một tấm nướng sâu và đổ nước vào nó.
  6. Nấu ở 160 ° C trong 45 phút.

Làm nguội món ăn đã hoàn thành, sau đó cắt thành miếng. Từ số lượng sản phẩm này, 8 phần sẽ được lấy.

Nấu ăn với một quả chuối trong chảo

Các thành phần chính của biến thể này của món thịt hầm - phô mai và chuối - cho trẻ ăn. Các món ăn hóa ra rất mềm, tan chảy trong miệng và rất hữu ích cho các sinh vật đang phát triển.

Hàm lượng calo của 100 g món tráng miệng đã hoàn thành - 106 kcal với hàm lượng 1% chất béo của phô mai. Protein chiếm 17% tổng khối lượng, cho phép bạn đưa một món thịt hầm như vậy vào thực đơn ăn kiêng.

Để chuẩn bị món ăn bạn sẽ cần:

  • trứng gà (2 chiếc.);
  • bột chuối (160 g);
  • nho khô (20 g);
  • phô mai không có chất béo (350 g);
  • bột yến mạch (3 muỗng canh.);
  • kem chua 15% chất béo (60 g).

Hướng dẫn nấu ăn:

  1. Đánh trứng với thịt của một quả chuối bằng máy xay sinh tố để tạo thành một khối đồng nhất.
  2. Để hỗn hợp thu được thêm nho khô, trộn.
  3. Dần dần thêm phô mai, sau đó bột, trộn kỹ mọi thứ.
  4. Cho bột vào chảo đã đun nóng sẵn và bôi dầu.
  5. Nướng một bên trên lửa nhỏ, lật lại.
  6. Làm lạnh soong thành phẩm, phục vụ trong một đĩa với kem chua.

Sự nhất quán của một món tráng miệng như vậy với một quả chuối giống như một món súp mềm, đặc biệt phổ biến với trẻ em.

Từng bước công thức cho món thịt hầm phô mai

Phô mai phô mai không bột là một món ăn dễ dàng. Đặc biệt thích hợp cho những người có vấn đề về tiêu hóa. Điều này là do hàm lượng chất xơ thấp trong bột cao cấp, kích thích ruột. Protein có trong bột mì trắng có tác động tiêu cực đến quá trình tiêu hóa thức ăn - gluten.

PP - thịt hầm phô mai bao gồm các thành phần sau:

  • phô mai (0,5 kg);
  • đường hạt (50 g);
  • trứng gà (5 chiếc.);
  • baking soda (1/4 muỗng cà phê).

 

Từng bước công thức soong cho dinh dưỡng thích hợp:

  1. Trong một bát cao, đánh lòng trắng với đường cho đến khi tươi tốt. Cơ sở thoáng mát này sẽ thêm độ xốp cho món ăn trong tương lai.
  2. Cẩn thận xay lòng đỏ còn lại trong một bát khác với phô mai, thêm soda. Nên lau khối lượng kết quả qua một cái rây để không có cục u, nếu không thì bột sẽ ngồi xuống ngồi xuống và món thịt hầm sẽ trở nên rắn chắc.
  3. Bây giờ bạn cần phải kết hợp rất cẩn thận nội dung của hai bát và đặt ở dạng mỡ.
  4. Nướng trong 30 phút trong lò nướng ở 190 ° C.

Nếu muốn, bạn có thể trang trí món ăn đã hoàn thành với những miếng trái cây hoặc quả mọng.

Với trái cây sấy khô

Chúng tôi chuẩn bị món thịt hầm phô mai với trái cây sấy khô trong nồi nấu chậm với bát 5 lít. Chúng tôi không đặt bột vào một món ăn như vậy để duy trì kết cấu tinh tế.

Phương pháp này rất đơn giản. Một món thịt hầm được chuẩn bị trong chế độ Nướng Baking hay hoặc Pie Pie. Hương vị là tinh tế, với tính axit, sẽ cho trái cây khô.

Thành phần của các sản phẩm soong bao gồm:

  • sữa bò (250 ml);
  • trứng gà (2 chiếc.);
  • đường hạt (100 g);
  • bơ (50 g);
  • tinh bột khoai tây (50 g);
  • trái cây sấy khô (150 g);
  • phô mai (0,6 kg);
  • đường vani (1/2 gói).

Phương pháp nấu ăn:

  1. Đánh con sóc cho đến khi bọt chắc.
  2. Trong một bát khác, nhào phô mai, thêm đường, sữa, hương vị, tinh bột và lòng đỏ.
  3. Ép trái cây sấy khô ngâm sẵn, thái nhỏ, thêm vào khối sữa đông.
  4. Giới thiệu cẩn thận các protein, và đặt bột vào món nướng đã chuẩn bị.
  5. Đặt nồi nấu chậm ở chế độ Nướng Nướng trong 50 phút.

Làm nguội món ăn đã hoàn thành, đặt vào đĩa, bạn có thể trang trí với những lát trái cây.

Tráng miệng với dâu tây

Một món tráng miệng mùa hè ngon với dâu tây sẽ hấp dẫn mọi người. Cả trẻ em và những người cố gắng duy trì dinh dưỡng hợp lý sẽ thích chúng. Các món ăn thành phẩm rất giàu chất lành mạnh và có một loại kem chua và hương vị dâu tây dễ chịu.

Để chuẩn bị, chúng tôi có những sản phẩm như vậy:

  • dâu tây tươi (300 g);
  • phô mai (300 g);
  • kem chua có hàm lượng chất béo 20 phần trăm (100 g);
  • sữa bò (150 ml);
  • gelatin (20 g);
  • vanillin (1/2 gói).

Nấu ăn:

  1. Một cách riêng biệt, trong một cái chảo, làm ấm sữa với gelatin đã ngâm trước, sau đó để nguội.
  2. Trong một bát lớn, trộn phô mai, đường, kem chua, vanillin và sữa đã chuẩn bị với gelatin cho đến khi mịn.
  3. Gọt vỏ dâu tây, rửa sạch, cắt lớn thành hai phần, cho vào khối sữa đông và trộn nhẹ nhàng.
  4. Điền vào mẫu và gửi trong tủ lạnh trong 2-3 giờ.
  5. Sau khi làm cứng, nó là đủ để hạ hình thức vào một thùng chứa với nước nóng và ngay lập tức chuyển sang một món ăn tráng miệng.

Sáng tráng miệng khác thường đã sẵn sàng. Nó có thể là một trang trí tuyệt vời cho bàn lễ hội.

Tương tự:Thêm từ tác giả: