Một chế độ ăn phô mai không dành cho tất cả mọi người. Đây là lựa chọn tốt nhất cho những người yêu thích sản phẩm này. Sẽ rất khó cho những người không thích phô mai chỉ ăn một món như vậy trong vài ngày.
Nội dung tài liệu:
Các tính năng và nguyên tắc của chế độ ăn sữa đông
Chế độ ăn kiêng trên phô mai có những đặc điểm riêng. Nó không chỉ cho phép bạn giảm thêm cân, mà còn giúp tăng cường hệ thống xương, răng, tóc, dây thần kinh và tăng tốc độ trao đổi chất. Một chế độ ăn ngắn hạn trên phô mai không mang lại căng thẳng cho cơ thể, vì nó được cung cấp với tất cả các chất cần thiết. Phô mai có rất nhiều vitamin và protein dễ tiêu hóa, và nó cũng mang lại cảm giác no nhanh chóng.
Quy tắc:
- một sản phẩm sữa lên men nên có hàm lượng chất béo thấp (không quá 5%), nếu không nó sẽ không có tác dụng giảm cân. Nhưng ăn phô mai hoàn toàn không có chất béo cũng không đáng, nó sẽ không mang lại kết quả;
- Trong chế độ ăn kiêng, bạn cần uống đủ nước - ít nhất một lít rưỡi.
Nó rất thuận tiện để sắp xếp ngày ăn chay trên pho mát tiểu. Chúng không chỉ giúp giảm cân một chút mà còn làm sạch cơ thể và tăng tốc độ trao đổi chất.
Nếu không có niềm tin vào sản phẩm cửa hàng, phô mai có thể được chuẩn bị độc lập với sữa làng:
- Làm lạnh sản phẩm tươi để sữa tách ra khỏi kem.
- Thu thập kem.
- Đặt sữa ở nơi ấm và tối để làm cho nó chua.
- Đổ sữa chua thu được vào nồi và đun nóng, nhưng không đun sôi. Sản phẩm sẽ bắt đầu gấp.
- Khi nó nguội đi, lọc khối lượng qua lớp vải mỏng. Sữa đông đã sẵn sàng.
Huyết thanh có thể được sử dụng cho các mục đích khác.
Lựa chọn cho phương pháp giảm cân này
Chế độ ăn kiêng để giảm cân có thể là đa sản phẩm hoặc một thành phần.
Do đó, mọi người đều có thể chọn cho mình lựa chọn tối ưu nhất:
- phô mai que;
- phô mai và trái cây;
- sữa đông và sữa;
- phô mai và trứng;
- phô mai và rau.
Chỉ những người có ý chí lớn mới có thể ăn kiêng. Phần còn lại là tốt hơn để chọn các tùy chọn tiết kiệm hơn không phải với một menu ít ỏi như vậy.
Sản phẩm được khuyến nghị và cấm
Nếu dinh dưỡng khổ hạnh không phù hợp với bạn, bạn có thể ăn các món ăn khác cùng với phô mai.
Trong số các sản phẩm được phép bạn có thể ăn:
- các loại hạt (với một lượng nhỏ);
- rau ăn lá;
- rau xanh;
- trái cây (ví dụ: chuối hoặc táo);
- kefir hoặc sữa khác.
Việc giới thiệu các sản phẩm bổ sung trong chế độ ăn kiêng không phá vỡ nửa chừng từ chế độ ăn kiêng. Nếu có sữa đông ở dạng nguyên chất của nó đã không thể chịu đựng được, nó có thể được sử dụng để nấu salad, trứng tráng, cuộn, soong.
Không ăn muffin, đồ ngọt, thịt, cá, thức ăn nhanh, bảo quản.
Thực đơn chi tiết trong 3 và 7 ngày
Lựa chọn chế độ ăn kiêng nhanh đơn ba ngày:
- Mỗi ngày bạn cần ăn một pound phô mai và uống khoảng nửa lít kefir, chia tất cả số tiền này cho 5 lần. Có một loại khác: 400 g phô mai và 1 lít sữa.
- Ngoài ra, bạn có thể uống một ly nước hoa hồng hàng ngày. Nước và trà xanh không đường - không giới hạn.
Thực đơn trong 3 ngày khá khan hiếm. Nếu khó tuân thủ chế độ ăn như vậy, bạn có thể giới thiệu thêm 2 loại trái cây để lựa chọn hàng ngày (có thể là táo, hoặc chuối, hoặc dâu tây, hoặc bưởi). Giảm cân xảy ra dần dần. Trong giai đoạn này, bạn có thể giảm từ 2 đến 5 kg.
Một phần thưởng tuyệt vời là sự giảm thể tích của dạ dày, do đó một người bắt đầu bị bão hòa với ít thức ăn hơn.
Trong chế độ ăn kiêng bảy ngày, bữa sáng là như nhau - một phần phô mai, bưởi và một tách trà xanh không đường.
Các bữa ăn khác trong ngày:
- Thứ hai: bữa trưa - 100 g phô mai, chuối; bữa tối - một phần rau hầm.
- Thứ ba: vào bữa trưa - một nửa sản phẩm sữa lên men, một vài lát rau củ hấp. Bạn có thể ăn tối với salad cà rốt.
- Thứ tư: bữa ăn thứ hai - 100 g phô mai và salad củ cải với bắp cải. Vào buổi tối - quinoa với rau.
- Thứ năm: cho bữa trưa - một nửa phần phô mai và salad củ cải luộc. Bữa tối - súp rau xay nhuyễn.
- Thứ sáu: bữa ăn thứ hai - 100 g sản phẩm sữa lên men và một ly sinh tố từ rau; thứ ba là bông cải xanh nướng.
- Thứ bảy: vào bữa trưa - phô mai và cơm với rau; vào buổi tối - salad rau.
- Chủ nhật: bữa ăn thứ hai - một ít phô mai, một phần súp rau; vào buổi tối - món salad rau tươi theo mùa.
Bạn có thể lấy bất kỳ loại rau, ngoại trừ khoai tây.
Quy tắc thoát
Điều rất quan trọng là thoát khỏi chế độ ăn kiêng và không tấn công các thực phẩm có hàm lượng calo cao. Trong tuần, cần phải dần dần trở lại dinh dưỡng bình thường, đưa rau hầm, súp, thịt nướng và cá vào chế độ ăn kiêng.
Một chế độ ăn uống như vậy là chống chỉ định
Đừng cố gắng giảm cân với sự trợ giúp của chế độ ăn kiêng như vậy đối với các bà mẹ tương lai, phụ nữ cho con bú, cũng như những người mắc bệnh thận.
Trong số các tác dụng phụ, táo bón đôi khi được quan sát. Để loại bỏ vấn đề này, chế độ ăn uống phải được bổ sung bằng trái cây và rau quả để tăng lượng chất xơ.
