Tartlets với que cua - một món khai vị cho bất kỳ dịp nào. Nó là hoàn hảo cho một bàn lễ hội hoặc một bữa tối gia đình ngon miệng. Món ăn không còn nguyên bản? Đa dạng hóa nó bằng cách sử dụng một trong những công thức được đề xuất.
Nội dung tài liệu:
Tartlets với que cua và pho mát
Tartlets với que cua và phô mai - một sự kết hợp đơn giản nhưng rất ngon, được coi là cơ bản.
Sản phẩm bắt buộc:
- gia vị cho vừa ăn;
- bao bì cao răng;
- 0,2 kg phô mai chế biến;
- ba tép tỏi;
- 200 gram que cua;
- một muỗng lớn mayonnaise.
Trước khi chuẩn bị đồ ăn nhẹ, hãy chắc chắn rằng que cua đã tan đá, nếu không độ ẩm dư thừa sẽ thoát ra khỏi chúng và những chiếc bánh sẽ nhanh chóng bị ướt.
Quá trình nấu ăn:
- Rã đông que cua và xay với một vắt mịn.
- Trộn với tỏi băm hoặc nghiền nhỏ và mayonnaise. Sau đó thêm phô mai bào và trộn đều cho đến khi mịn, không quên nêm gia vị.
- Với khối lượng kết quả, chúng tôi điền vào các tartlets và phục vụ.
Với việc bổ sung dứa
Bạn có thể nấu những chiếc bánh như vậy với việc bổ sung dứa. Sự kết hợp thú vị, một chút khác thường, nhưng nếu bạn thích trái cây và thịt, thì bạn cũng sẽ thích phiên bản ăn nhẹ này.
Sản phẩm bắt buộc:
- ba tép tỏi;
- một chục tartlets;
- khoảng 50 gram phô mai cứng;
- ba muỗng canh mayonnaise;
- 70 gram dứa đóng hộp;
- đóng gói que cua trong 100 gram.
Quá trình nấu ăn:
- Miễn phí dứa từ nước ép, cắt thành khối nếu nó được mua trong vòng.
- Rã đông cua và xắt nhỏ như dứa. Chúng tôi làm tương tự với phô mai.
- Trộn tất cả các thành phần trong một bát, nêm với mayonnaise.
- Chúng tôi lấp đầy khối lượng của tartlets bằng một slide.Để trang trí, bạn có thể sử dụng một món salad hoặc vừng tươi.
Với cơm và dưa chuột
Làm đầy cho tartlets có thể hài lòng hơn nếu bạn sử dụng gạo và rau.
Sản phẩm bắt buộc:
- một gói que cua;
- một quả dưa chuột vừa;
- Bốn muỗng canh gạo;
- mayonnaise theo ý thích của bạn.
Quá trình nấu ăn:
- Lượng gạo quy định phải được đun sôi cho đến khi chín mà không có gia vị và để nguội.
- Dưa chuột được gọt vỏ tốt nhất - vì vậy món ăn nhẹ sẽ đặc biệt mềm.
- Rã đông cua que. Cắt chúng và dưa chuột thành những khối nhỏ, kết hợp với gạo thành phẩm.
- Nêm gia vị với sốt mayonnaise hoặc kem chua, trộn kỹ, thử. Nếu cần thiết, thêm muối hoặc hạt tiêu.
- Đổ đầy tartlets với khối lượng đã chuẩn bị, trang trí theo ý muốn và phục vụ.
Món khai vị với cá đỏ
Sản phẩm bắt buộc:
- khoảng 100 gram cá đỏ muối;
- hai quả trứng;
- bao bì cao răng;
- mayonnaise theo sở thích của bạn;
- một quả dưa chuột nhỏ;
- 0,1 kg que cua.
Quá trình nấu ăn:
- Cắt que cua tan thành khối nhỏ.
- Nghiền cá đỏ và dưa chuột và kết hợp với đũa.
- Trứng phải được luộc đến trạng thái "luộc chín", sau đó cắt, giống như các thành phần khác, và đặt ra cho chúng.
- Nêm đầy với lượng mayonnaise và muối thích hợp dựa trên khẩu vị của bạn. Nhào hỗn hợp cho đến khi mịn và điền với hỗn hợp tartlet kết quả.
Đọc thêm:tartlet điền công thức nấu ăn
Gỏi cua trong tartlets
Một lựa chọn phục vụ thú vị là một món salad trong tartlets. Ngay cả mọi người, món ăn quen thuộc cũng có thể chơi trò ăn vặt theo cách mới.
Sản phẩm bắt buộc:
- đúng số lượng cao răng;
- hai quả trứng;
- mayonnaise và gia vị cho hương vị;
- khoảng 200 gram que cua;
- vài muỗng canh ngô đóng hộp;
- một quả dưa chuột nhỏ.
Quá trình nấu ăn:
- Trước hết, đặt trứng luộc. Tại thời điểm này, loại bỏ chất lỏng từ ngô và đặt nó trong một thùng chứa nơi tất cả các thành phần sẽ được trộn lẫn.
- Nghiền nhuyễn que cua, dưa chuột và trứng thành những khối vuông cỡ vừa và phết lên bắp.
- Chúng tôi mùa mọi thứ đều tốt với mayonnaise, hãy thử và, nếu cần, thêm gia vị. Chúng tôi điền vào các tartlets với điền vào kết quả. Bạn có thể trang trí chúng với các loại thảo mộc hoặc ô liu.
Đổ trứng đơn giản
Sản phẩm bắt buộc:
- hai quả trứng;
- 0,1 kg phô mai cứng;
- một gói bánh tartlets;
- gia vị và mayonnaise theo ý thích của bạn;
- 100 gram que cua.
Quá trình nấu ăn:
- Luộc số lượng trứng được chỉ định cho đến khi chín, trong khoảng 10 phút sau khi cho vào nồi đun sôi.
- Cắt tất cả các thành phần được chỉ định và trứng nguội thành khối nhỏ hơn và đặt vào một cái bát. Xin lưu ý rằng phô mai tốt hơn không nên cắt, nhưng để ghi.
- Nêm khối lượng với gia vị, mayonnaise, trộn kỹ và đổ đầy bánh với nó.
Với rong biển
Một sự kết hợp rất bất ngờ, nhưng rất ngon và hữu ích nhất trong tất cả các đề xuất ở trên.
Sản phẩm bắt buộc:
- ba tép tỏi;
- khoảng 10 tartlets;
- gia vị, nước tương cho vừa ăn;
- 0,2 kg que cua;
- 0,3 kg phô mai cứng;
- 200 gram rong biển.
Quá trình nấu ăn:
- Hãy chắc chắn để loại bỏ bất kỳ chất lỏng dư thừa từ rong biển, và sau đó cắt ruy băng thành miếng nhỏ hơn.
- Kết hợp chúng với que cua xắt nhỏ, tỏi nghiền và phô mai nghiền.
- Nêm hỗn hợp với một lượng nhỏ nước tương, và các loại gia vị khác có thể được thêm vào nếu muốn.
- Chúng tôi đổ đầy tartlets với khối lượng này, rắc chúng một lần nữa lên trên và nấu trong lò khoảng 10 phút ở 180 độ.
Bánh tart biển
Món ăn nhẹ này không thể được gọi là ánh sáng - nó có rất nhiều protein. Nhưng cô ấy ngon và khác thường. Hãy đặt nó lên bàn lễ hội trước khi phục vụ món ăn chính, và khách chắc chắn sẽ không đói.
Sản phẩm bắt buộc:
- hai quả trứng;
- vài con tôm để trang trí;
- cocktail biển - khoảng 400 gram;
- 0,2 kg que cua;
- gia vị và mayonnaise cho hương vị;
- bao bì của tartlets.
Quá trình nấu ăn:
- Tất cả hải sản phải được đun sôi trong nước hơi mặn.
- Số lượng trứng được chỉ định cũng được đưa đến trạng thái "luộc chín". Điều này thường mất không quá 15 phút. Hãy chắc chắn để làm mát chúng.
- Nghiền tất cả các thành phần từ danh sách, bao gồm trứng luộc và hải sản (trừ tôm) trong cùng một lát, trộn và nêm với mayonnaise và gia vị.
- Chúng tôi trải rộng kết quả điền vào tartlets và trang trí chúng với tôm. Tùy chọn, bạn có thể thêm nhiều ô liu hoặc thảo mộc tươi.
Tartlets luôn rất ngon và đẹp, đừng ngại thử nghiệm và sử dụng các thành phần bất thường.
