Trong chế độ ăn uống của mỗi người nên có mặt súp hàng ngày. Mọi người đều muốn món ăn ngon, thơm và nồng. Chúng tôi cung cấp các công thức nấu ăn tốt nhất cho súp cá thu.

Súp cá thu tươi với cơm

Công thức sẽ giúp đa dạng hóa chế độ ăn uống. Để sử dụng trong tương lai, nấu ăn không được khuyến khích. Phẩm chất vị giác sẽ thay đổi vào ngày hôm sau.

Thành phần

  • muối;
  • khoai tây - 4 chiếc.;
  • oregano - 0,5 muỗng cà phê;
  • cá thu tươi đông lạnh - 0,5 thân thịt;
  • dầu - 1 muỗng canh. một cái muỗng;
  • Lavrushka - 1 lá;
  • cà rốt - 0,5 chiếc.;
  • tiêu;
  • hành tây - 0,5 chiếc.;
  • gạo - 0,3 chén.

Nấu ăn:

  1. Băm nhỏ củ khoai tây. Cà rốt xắt nhỏ. Băm nhỏ hành tây.
  2. Đổ vào một miếng cá và đun sôi. Đặt các lát khoai tây.
  3. Đổ hạt gạo.
  4. Đổ dầu vào chảo. Đặt hành tây và cà rốt. Chiên. Gửi trong một chowder.
  5. Đổ oregano. Ném một lavrushka. Thêm hạt tiêu và muối. Nhấn mạnh trong năm phút.

Với những hạt kê

Cố gắng nấu súp cá với kê. Nó sẽ không chỉ thơm, mà còn rất hữu ích. Krupa sẽ giúp làm cho một món hầm dày và phong phú.

Thành phần

  • cá thu - 1 thân thịt;
  • rau xanh - 15 g;
  • nước - 2.350 ml;
  • cà ri;
  • kê - 4 muỗng canh. thìa;
  • dầu thực vật;
  • khoai tây - 3 chiếc.;
  • thảo mộc thơm;
  • cà rốt - 0,5 quả;
  • muối;
  • hành tây - 1 chiếc.;
  • tỏi - 2 tép;
  • ớt chuông - 0,5 chiếc.;
  • cà chua - 3 chiếc.;
  • tiêu đỏ mặt đất.

Để loại bỏ vị đắng từ hạt kê, bạn sẽ cần đổ nước sôi lên ngũ cốc trong năm phút.

Nấu ăn:

  1. Băm nhỏ hành tây và băm nhỏ tép tỏi.
  2. Xúc xắc sẽ cần tiêu và khoai tây. Cà chua cắt. Cho vào rây và xay.
  3. Nướng cà rốt. Đồ tể thịt. Cá sẽ cần thiết ở dạng philê. Chặt.
  4. Đổ dầu vào chảo. Đặt cà rốt và hành tây. Rắc cà ri. Chiên. Ném tỏi. Thêm hạt tiêu.Đặt cà chua ra. Hầm trong bảy phút.
  5. Đun sôi nước. Ném đá xay. Nấu trong một phần tư của một giờ. Đặt khoai tây. Nấu trong tám phút.
  6. Ném miếng cá và chiên. Rắc rau thơm và hạt tiêu nóng. Để muối.
  7. Băm nhỏ rau xanh và rắc chowder.

Súp kem nhẹ nhàng

Kem sẽ giúp cho món ăn có hương vị tinh tế và mềm mại.

Thành phần

  • cá thu - 1 thân thịt;
  • rau mùi tây;
  • ngô - 2 muỗng canh. thìa;
  • Lavrushka - 1 lá;
  • kem - 360 ml;
  • muối;
  • khoai tây - 3 chiếc.;
  • hành tây - 1 chiếc.;
  • củ nghệ
  • ớt chuông - 1 chiếc.

Nấu ăn:

  1. Băm nhỏ hành tây. Xúc xắc hạt tiêu. Khoai tây cần ống hút.
  2. Gút xác. Chặt. Gửi nước. Để muối. Hủy bỏ và làm mát các miếng cá. Lấy thịt ra khỏi xương. Lọc nước dùng.
  3. Chiên trong khối hạt tiêu và hành tây lát trong dầu. Gửi đến nước dùng. Thêm khoai tây và ngô. Rắc bột nghệ.
  4. Đặt rau mùi tây và mùi tây. Trả lại các miếng cá cho chowder. Đổ kem vào. Đun sôi nó.
  5. Nhận rau mùi tây và lavrushka. Bật máy xay và đánh.

Công thức ngonsúp cá đóng hộp

Công thức tôm bất thường

Hải sản có thể bão hòa và cung cấp một cái nhìn đặc biệt và hương vị cho bất kỳ món súp.

Thành phần

  • cà rốt - 1 chiếc.;
  • tôm - 310 g;
  • tỏi tây - 1 cuống;
  • nước tương - 100 ml;
  • tỏi - 3 tép;
  • shiitake - 10 chiếc.;
  • dầu thực vật;
  • ớt - 0,4 quả;
  • mì gạo - 100 g;
  • Cá thu - phi lê thịt.

Nấu ăn:

  1. Băm nhỏ hành tây. Cắt nhỏ cà rốt. Nghiền cá.
  2. Ngâm mì gạo và shiitake.
  3. Đặt mì vào chảo. Chiên. Các sản phẩm nên có được một màu vàng.
  4. Đổ vào miếng cá. Đổ nước tương. Đun sôi nó. Trải tôm. Đun trong ba phút. Thêm mì. Nấu một phút.
  5. Ném vòng tròn cà rốt, shiitake và hành tây.
  6. Băm nhỏ ớt và tỏi. Đặt trong nước dùng. Nấu trong năm phút.

Công thức ngonsúp cá hồi hồng đóng hộp

Súp cá thu đóng hộp

Nhiều món súp cá đóng hộp trong thời thơ ấu. Chúng tôi đề nghị nhớ lại hương vị bị mọi người lãng quên và nấu một món hầm tuyệt vời.

Thành phần

  • muối - 1 muỗng cà phê;
  • hạt tiêu đen - 7 hạt đậu;
  • khoai tây - 3 chiếc.;
  • rau mùi tây;
  • cà rốt - 1 chiếc.;
  • hành tây - 1 chiếc.;
  • Lavrushka - 2 lá;
  • cá thu trong dầu - một lon.

Nấu ăn:

  1. Băm nhỏ hành tây. Cà rốt xắt nhỏ.
  2. Cắt khoai tây. Đun sôi nước. Đặt hành tây. Nấu trong năm phút.
  3. Thêm cà rốt. Ném khoai tây với lavrushka. Đặt hạt tiêu. Đun sôi một phần tư của một giờ.
  4. Chuyển nội dung của bình vào chowder. Đun sôi nó. Đun trong ba phút. Rắc muối.
  5. Băm nhỏ rau mùi tây. Rắc món hầm làm sẵn.

Nấu ăn ở Trung Quốc

Thành phần phong phú của món súp sẽ làm cho món hầm bổ dưỡng và ít calo.

Thành phần

  • cà rốt - 1 chiếc.;
  • phi lê cá thu - 370 g;
  • muối;
  • nước - 5 cốc;
  • Bắp cải Trung Quốc - 450 g;
  • gia vị;
  • gạo tròn - 110 g;
  • nước chanh - 1 muỗng canh. một cái muỗng;
  • đậu Hà Lan - 110 g;
  • nước tương - 3 muỗng canh. thìa;
  • dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa.

Nấu ăn:

  1. Đổ dầu vào chảo. Đổ gạo. Chiên.
  2. Cắt nhỏ cà rốt. Băm nhỏ bắp cải. Cho vào cơm. Chiên.
  3. Đổ nước tương. Đổ nước đã được hâm nóng trước đó. Đun sôi một phần tư của một giờ. Thêm đậu Hà Lan.
  4. Cắt phi lê. Đổ nước chanh vào. Giữ trong năm phút. Gửi trong một chowder. Đun sôi một phần tư của một giờ. Để muối. Gia vị lên. Xáo trộn.

Hodgepodge cá tuyệt vời

Royal, một món ăn tuyệt vời sẽ bão hòa và làm hài lòng cả gia đình.

Thành phần

  • cà rốt - 1 chiếc.;
  • hạt tiêu - 5 hạt đậu;
  • chanh - 3 lát;
  • khoai tây - 470 g;
  • nước - 2.450 ml;
  • bột cà chua - 100 ml;
  • cá thu - thân thịt;
  • muối - 1 g;
  • hành tây - 1 chiếc.;
  • ô liu - 100 g;
  • dưa chua - 3 chiếc.;
  • rau xanh - 20 g.

Nấu ăn:

  1. Rã đông thân thịt. Ruột Chặt. Để muối.
  2. Đun sôi nước. Cắt khoai tây. Thêm vào nước.
  3. Băm nhỏ hành tây. Cà rốt xắt nhỏ. Đặt trong một cái chảo với bơ. Chiên. Cắt dưa chuột.
  4. Cho cá vào khoai tây. Đun sôi. Thêm các khối dưa chuột. Khuấy. Đổ bột cà chua vào. Khuấy.
  5. Đặt chiên Để muối. Ném một lavrushka.Thêm hạt tiêu. Đóng nắp. Nấu trong một phần tư của một giờ. Đặt ô liu. Thêm chanh. Nhấn mạnh một phần tư của một giờ.

Tai cá thu béo

Ít thời gian dành cho việc chuẩn bị súp, và tất cả các hộ gia đình sẽ hài lòng với kết quả này.

Thành phần

  • rau xanh - 20 g;
  • cá thu - 2 thân thịt;
  • Lavrushka - 2 lá;
  • khoai tây - 4 chiếc.;
  • tiêu;
  • nước - 2300 ml;
  • muối;
  • hành tây - 1 chiếc.;
  • semolina - 3 muỗng canh. thìa;
  • cà rốt - 2 chiếc.

Nấu ăn:

  1. Đồ tể thịt. Nó sẽ mất một filet. Cắt thành miếng. Đổ nước vào. Để muối.
  2. Cắt nhỏ cà rốt và gọt vỏ hành tây. Đặt trong nước dùng. Đun trong nửa giờ.
  3. Cắt nhỏ khoai tây và thêm vào hầm. Đun trong bảy phút. Đổ semolina. Trộn ngay lập tức. Nấu trong năm phút.
  4. Băm nhỏ rau xanh. Gửi đến súp. Thêm lá nguyệt quế với hạt tiêu. Để muối. Nấu trong ba phút.
  5. Che với một nắp. Đặt sang một bên trong nửa giờ. Khăng khăng không có lửa.

Tương tự:Thêm từ tác giả: