Cá hồi hồng là một loại hải sản ngon và thực phẩm đóng hộp từ nó không hề rẻ. Nhưng những miếng cá không tan rã trong khi nấu, và hương vị gần như không thay đổi. Súp cá hồi hồng đóng hộp được chuẩn bị nhanh chóng, nhưng hóa ra nó rất phong phú và rất thơm.
Nội dung tài liệu:
Súp cá hồi và khoai tây hồng đóng hộp đơn giản
Món súp này là một tìm thấy cho tất cả các bà nội trợ. Nó được chuẩn bị nhanh chóng và không yêu cầu chi phí tiền mặt lớn.
Thành phần
- nguyệt quế - 2 lá;
- cá hồi hồng đóng hộp - 1 lon;
- tiêu đen mặt đất;
- gạo - 3 muỗng canh. thìa;
- muối;
- cà rốt - 1 chiếc.;
- rau xanh - 35 g;
- hành tây - 1 chiếc.;
- dầu hướng dương - 2 muỗng canh. thìa;
- hạt tiêu - 7 hạt đậu.
Nấu ăn:
- Cắt khoai tây. Nó là cần thiết để làm cho hình khối. Cà rốt sẽ được yêu cầu ở dạng ống hút.
- Băm nhỏ hành tây. Nếu bạn nhận được một nửa vòng, thì súp sẽ có vẻ ngoài hấp dẫn hơn.
- Đun sôi nước, ném khoai tây, thêm hạt tiêu và đặt lá nguyệt quế. Nấu trong tám phút.
- Đổ ngũ cốc và thêm muối.
- Người qua đường hành tây trong dầu hướng dương tại thời điểm này. Sau đó nghiền cà rốt và gửi nó vào hành tây. Che và dập tắt.
- Chuyển món chiên vào súp.
- Lấy cá ra khỏi hộp, cắt thành miếng và cũng gửi nó vào chảo.
- Nồi súp trong ba phút và cắt rau xanh tại thời điểm này.
Nó vẫn chỉ để thêm nó vào súp và trộn.
Công thức nấu súp cá đóng hộp trong nồi nấu chậm
Súp trong nồi nấu chậm rất dễ chế biến, vì sự tham gia của bạn là tối thiểu và chính thiết bị sẽ nấu một món súp cho bạn.
Thành phần
- rau xanh - 25 g;
- cá hồi hồng đóng hộp - 1 lon;
- gia vị;
- hành tây - 1 chiếc.;
- muối;
- cà rốt - 1 chiếc.;
- hạt tiêu;
- khoai tây - 3 chiếc.
Nấu ăn:
- Nghiền cà rốt (tốt nhất trong tất cả - với các thanh). Băm nhỏ hành tây.Cắt khoai tây (khối vừa vặn).
- Đặt rau vào bát.
- Mở một hộp thiếc và gửi cá vào rau.
- Đổ nội dung của bát với nước và thêm muối.
- Đặt chế độ "Dập tắt", đặt bộ hẹn giờ trong nửa giờ.
- Cắt nhỏ rau xanh và đặt nó trong súp.
- Thêm hạt tiêu với gia vị, trộn tất cả mọi thứ và nhấn mạnh trong một phần tư của một giờ.
Với cơm
Súp cá hồi hồng đóng hộp với cơm không chỉ ngon mà còn là một món ăn tốt cho sức khỏe. Nhờ có đồ hộp, bạn không cần phải dành nhiều thời gian để chuẩn bị cá.
Nếu bạn muốn cải thiện hương vị của món súp nấu chín, hãy thêm bơ vào nó.
Ngoài ra, nước dùng sẽ có được màu vàng, tinh tế. Thêm dầu chỉ tự nhiên. Sự lây lan không phù hợp cho các mục đích này, nó không hoàn toàn hòa tan và các vòng tròn được hình thành trên bề mặt của một loại không hấp dẫn.
Thành phần
- cà rốt - 1 chiếc.;
- nước - 2100 ml;
- rau xanh;
- hạt tiêu đen - 3 hạt đậu;
- nguyệt quế - 1 lá;
- khoai tây - 4 củ;
- muối;
- cá hồi hồng đóng hộp - 1 lon;
- gạo - 4 muỗng canh. thìa;
- hành tây - 1 chiếc.
Nấu ăn:
- Lấy một vắt thô và cắt nhỏ cà rốt. Băm nhỏ hành tây. Khoai tây sẽ cần thiết ở dạng khối.
- Lấy cá ra khỏi lon và nhào bằng nĩa.
- Rửa sạch gạo và băm nhỏ các loại thảo mộc.
- Đun sôi nước, đổ nước cá từ bình, đặt gạo và đun sôi trong tám phút.
- Bây giờ là lúc gửi khoai tây vào súp, quăng lavrushka, thêm hạt tiêu và đun sôi.
- Không lãng phí thời gian, xào cà rốt với hành tây và cho rau vào chảo. Đổ mồ hôi trong tám phút.
- Đó là lượt của cá. Thêm nó, khuấy, đổ rau xanh và muối.
Món đầu tiên nhẹ nhàng với phô mai kem
Khi các món súp quen thuộc với gia đình bạn đã chán, đó là lúc để nấu một món súp phô mai ngon.
Thành phần
- cá hồi hồng đóng hộp - 1 lon;
- nước - 1200 ml;
- hành tây - 1 chiếc.;
- phô mai chế biến - 120 g;
- muối;
- khoai tây - 2 chiếc.;
- rau xanh - 35 g;
- dầu hướng dương - 2 muỗng canh. thìa;
- cà rốt - 1 chiếc.
Nấu ăn:
- Cắt khoai tây. Đun sôi nước và gửi các hình khối vào đó.
- Nghiền cà rốt bằng dụng cụ vắt vừa.
- Đun nóng dầu hướng dương trong một cái chảo, đặt cà rốt vào đó và sau đó xắt nhỏ hành tây. Chiên.
- Cho chiên vào nước.
- Mở lọ, đặt các nội dung trong súp và đun sôi trong bảy phút.
- Băm phô mai. Gửi cho cá.
- Khuấy, thêm muối, thêm hạt tiêu.
- Băm nhỏ rau xanh và rắc chowder. Xáo trộn.
Súp phô mai cá hồi hồng đóng hộp
Phương pháp chuẩn bị này tạo ra một món súp kem thơm tuyệt vời.
Thành phần
- thì là - 25 g;
- muối;
- dầu hướng dương;
- nguyệt quế - 1 lá;
- phô mai chế biến - 2 muỗng canh. thìa;
- hành tây - 1 chiếc.;
- khoai tây - 3 chiếc.;
- gạo - 55 g;
- cá hồi hồng đóng hộp - 1 chiếc.;
- hạt tiêu;
- cà rốt - 1 chiếc.;
- nước - 2700 ml.
Nấu ăn:
- Đun sôi nước, muối, rắc hạt tiêu và ném lavrushka.
- Nghiền khoai tây, ném khối khoai tây vào nước và đun sôi.
- Rửa sạch gạo và đặt lên khoai tây.
- Quỳ nội dung của hộp bằng cách sử dụng một ngã ba.
- Hành tây được yêu cầu ở dạng khối. Đặt chúng trong một cái chảo với dầu và cá bột.
- Thêm cà rốt nghiền và đun nhỏ lửa trong năm phút.
- Ném tất cả mọi thứ với cá vào súp và nấu trong năm phút.
- Cho phô mai vào và trộn.
- Băm nhỏ thì là và rắc chúng với chowder đã hoàn thành.
Với việc bổ sung các hạt kê
Một món súp đơn giản sẽ giúp nuôi tất cả các thành viên trong gia đình bằng một bữa trưa ngon miệng.
Thành phần
- cà rốt - 1 chiếc.;
- cá hồi hồng đóng hộp - 1 lon;
- thì là - 20 g;
- khoai tây - 3 chiếc.;
- muối;
- kê - 0,25 cốc;
- Lavrushki - 2 lá;
- nước - 2100 ml.
Nấu ăn:
- Đổ muối vào nước và đun sôi.
- Rửa sạch ngũ cốc và đặt vào chảo. Nấu trong bảy phút.
- Cắt khoai tây, các khối kết quả cũng được ném vào nước và đun sôi. Nó sẽ mất một phần tư của một giờ.
- Nhào cá, đặt trong nước và đun sôi trong tám phút.
- Cắt nhỏ rau xanh và xay cà rốt. Tất cả điều này gửi cho cá.
- Nó vẫn chỉ để đặt lá nguyệt quế trong súp và đun sôi món ăn trong năm phút.
Súp cà chua
Một lựa chọn nấu ăn đơn giản sẽ thu hút những người yêu thích các món ăn với sự bao gồm của cà chua.
Thành phần
- dầu;
- cá hồi hồng đóng hộp - 1 lon;
- cà chua trong nước ép riêng của họ - 400 ml;
- gạo - 0,25 chén;
- ô liu - 1 lọ màu xanh lá cây;
- gia vị
- nước - 1600 ml;
- hành tây - 1 chiếc.;
- hạt tiêu;
- tỏi - 3 tép.
Nấu ăn:
- Nấu cơm
- Băm nhỏ hành tây, băm tỏi. Đặt rau xắt nhỏ vào chảo và thêm dầu.
- Để chiên Hành tây nên trở nên trong suốt.
- Thoát nước ướp từ ô liu và đặt chúng trong nước. Thêm cá hồi hồng.
- Nghiền nhuyễn cà chua, cho hỗn hợp sền sệt vào súp, đun sôi và đun trong năm phút.
- Thêm muối, hạt tiêu, thêm gia vị.
Khi kết thúc nấu ăn, nó vẫn chỉ để đặt gạo thành phẩm vào chảo, trộn nó và chờ cho nó sôi.
Cách chọn cá hồi đóng hộp ngon?
Để làm cho món súp ngon, bạn nên thêm cá hồi hồng đóng hộp chất lượng cao. Để làm điều này, bạn phải có thể chọn đúng thực phẩm đóng hộp.
- Ưu tiên cho một sản phẩm được sản xuất ở Viễn Đông. Đó là cá hồi hồng được đánh bắt.
- Hãy chắc chắn chú ý đến ngày sản xuất. Cá hồi hồng được đánh bắt vào tháng Bảy, tháng Tám và tháng Chín. Do đó, sản phẩm được sản xuất tại thời điểm này, chính xác là từ cá tươi.
- Kiểm tra mã trên ngân hàng bằng cách chạm, nó phải lồi. Đây là một đảm bảo rằng ngày hết hạn và sản xuất không thay đổi.
- Thành phần của thực phẩm đóng hộp chỉ nên là cá và muối.
- Khi mở bình, bạn sẽ thấy những mảnh màu hồng. Đó là một con cá như vậy sẽ khỏe mạnh và ngon. Nếu diện mạo của bạn tiết lộ một sản phẩm màu xám, thì bạn không nên sử dụng nó.
- Bình phải còn nguyên vẹn. Vết lõm, vết trầy xước và rỉ sét cho thấy việc lưu trữ và vận chuyển không đúng cách. Trong trường hợp này, lớp bên trong, chịu trách nhiệm cho sự an toàn, có thể bị hư hại và cá có thể xấu đi.
- Khi mua, nên lắc thức ăn đóng hộp. Các nhà sản xuất, theo các quy tắc, đặt các mảnh theo chiều dọc và chặt chẽ. Nếu chất lỏng rít lên mạnh khi lắc, thì cá được đặt ít hơn mức cần thiết.
