Măng tây măng tây là một loại cây nông nghiệp phổ biến được nhiều người yêu thích vì sự mềm mại và hương vị tinh tế của nó. Ưu điểm không thể chối cãi của nó là hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Điều này làm cho cây không thể thiếu đối với những người tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh. Trồng đậu tây và chăm sóc nó khá đơn giản và không tốn thời gian. Vì vậy, nhiều người rất vui khi trồng nó trong mảnh đất của họ.
Nội dung tài liệu:
Mô tả của nhà máy và đặc điểm của nó
Măng tây haricot thuộc về cây đậu. Vỏ của nó dài hơn một chút so với các loại hình văn hóa khác. Và độ cứng đặc trưng của nắp bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh và thiệt hại bên ngoài. Thành phần rất đa dạng, bao gồm nhiều yếu tố hữu ích.
Với việc sử dụng thường xuyên, đậu măng tây:
- chiến đấu với nhiễm trùng đường ruột;
- làm giàu cơ thể bằng oxy;
- cải thiện nồng độ nội tiết tố;
- điều chỉnh lượng đường trong máu.
Loại thực vật này có hàm lượng calo thấp và bổ dưỡng, vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng thường được khuyên nên đưa nó vào thực đơn hàng ngày. Nhưng ngay cả một sản phẩm hữu ích như vậy không nên bị lạm dụng. Đặc biệt đối với những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa.
Đậu có nhiều dạng:
- Bush (tối đa 50 cm).
- Bán xoăn (tối đa 2 m).
- Xoăn (tối đa 5 m).
Cây có vẻ ngoài rất hấp dẫn, vì vậy nó thường được sử dụng cho mục đích trang trí.
Ngoài ra, nó hoàn toàn chịu được bóng tối, và do đó nó thường được trồng ở phía bắc của trang web.
Điều đặc biệt thú vị là quan sát sự ra hoa của đậu. Tùy thuộc vào sự đa dạng, những bông hoa cho thấy một cuộc bạo loạn thực sự của màu sắc.
Đậu măng tây ngon nhất
Trồng đậu tây măng tây trực tiếp phụ thuộc vào giống. Lúc đầu có vẻ như tất cả đều giống nhau. Đây thực sự không phải là trường hợp.Ngay cả màu sắc của hạt giống trong mỗi loài là đặc biệt. Chúng ta có thể nói gì về chiều dài của quả và kích thước của vụ thu hoạch. Hình dạng đậu và tốc độ tăng trưởng cũng khác nhau. Lớp xoăn là dài nhất.
Ngày chín cũng khác nhau. Một số cho hai vụ mùa trong thời gian, đặc biệt là trong thời tiết tốt. Những người khác - chín lâu hơn nhiều, nhưng chúng hữu ích hơn. Tuy nhiên, ở đây mọi thứ đều tương đối: các loài có quả và khỏe mạnh không phải lúc nào cũng ngon nhất. Do đó, bạn cần chọn nhiều loại dựa trên khả năng và sở thích cá nhân.
Giống phổ biến được trình bày dưới đây.
Sớm - thu thập 40-50 ngày sau khi gieo:
- Hồ xanh;
- Fedoseevna;
- Bóng râm trên hàng rào gia súc;
- Hấp dẫn.
Trung bình - thu hoạch 60 ngày sau khi gieo:
- Bông tai;
- Sissy;
- Kỷ niệm;
- Nữ hoàng tím.
Trễ - thu thập 80-90 ngày sau khi gieo:
- Beronia;
- Xer;
- Hy vọng
Và bạn cũng nên lựa chọn tùy theo khu vực cư trú. Nếu hai loại đậu đầu tiên có thể phát triển ở hầu hết mọi nơi, thì loại sau phù hợp với các khu vực phía Nam có khí hậu nóng.
Nhiều người nhầm lẫn cây đậu với một hạt đậu, mong đợi cùng một loại cây trồng từ nó. Nhưng văn hóa này có các tính chất và yêu cầu khác để chăm sóc. Cô ấy đến từ châu Á, vì vậy khí hậu ẩm ướt phù hợp với cô ấy.
Chuẩn bị và hạ cánh
Cây họ đậu thích đất lỏng lẻo, thoát nước, làm giàu hữu cơ. Rễ dài của nó giúp tồn tại bất kỳ hạn hán. Nhưng nếu độ ẩm quá dài, cây có thể chết.
Đậu măng tây không thích cấy ghép thường xuyên.
Tốt hơn là chọn một nơi cho cả mùa. Nếu việc cấy ghép là cần thiết, bạn cần lấy một ít đất từ khu vườn cuối cùng. Nó nên được trồng sau bắp cải, dưa chuột và khoai tây.
Hạt giống được gieo khô hoặc trước đó ngâm trong nước. Trong trường hợp sau, sự tăng trưởng mạnh mẽ hơn đã được quan sát. Và bạn cũng có thể thêm chất kích thích: mật ong, tro, mùn.
Đậu được gieo xuống độ sâu khoảng 3-5 cm. Không thể trồng quá sâu, nếu không một lượng oxy đủ sẽ không đến cây, nó sẽ yếu đi, cây con có thể bị trì hoãn.
Một cặp hạt được hạ xuống hốc. Lặp lại hành động cứ sau 25-30 cm. Khoảng cách giữa các hàng không được nhỏ hơn 35-40 cm. Các chồi đầu tiên thường xuất hiện sau một tuần. Nếu sương giá đến, giường cần được phủ bằng vật liệu đặc biệt.
Chăm sóc ngoài trời
Một tháng sau khi trồng, bón phân đạm. Điều này đặc biệt đúng đối với hạn hán kéo dài, bởi vì trong thời tiết như vậy, cây không thể có đủ nitơ.
Nếu đất không quá màu mỡ, phải bón phân phức tạp.
Dung dịch kali-phốt pho hoặc rắc lên giường bằng tro gỗ giúp ích rất nhiều.
Tưới nước phải vừa phải: không quá mạnh, nhưng không yếu. Sau khi trồng, đậu được tưới mỗi ngày. Với sự xuất hiện của cây con - khi cần thiết, khi trái đất khô. Tốt nhất là làm điều này vào buổi chiều, vào buổi tối, khi mặt trời không làm ấm đất quá nhiều. Nước được đổ trực tiếp dưới gốc. Ngừng tưới nước trong quá trình xuất hiện của lá và cho đến khi ra hoa. Tiếp theo, tiếp tục tưới mỗi ngày.
Đậu măng tây xoăn được trồng trên các cạnh của lô trên các giá đỡ đặc biệt. Chúng được làm bằng gỗ để làm cho cây dễ uốn cong hơn. Và cũng có thể đặt nó trên hàng rào hoặc cột. Xây dựng mạnh mẽ là một túp lều. Nó sẽ không uốn cong từ gió, và sau khi uốn nó sẽ trông rất đẹp trên trang web. Hơn nữa, nó rất dễ thực hiện: bốn cây gậy được đào xuống đất theo một góc, được buộc bằng một sợi dây trên đầu để tăng sức mạnh, được gia cố bằng các thanh ngang ở hai bên.
Đậu được trồng ở bốn phía. Một túp lều màu xanh lá cây như vậy sẽ không chỉ là một hỗ trợ, mà còn là một yếu tố trang trí đẹp.
Thu hoạch và lưu trữ
Pods được sử dụng chưa chín, vì vậy điều quan trọng là không bỏ lỡ khoảnh khắc của bộ sưu tập của họ. Ngày chín trực tiếp phụ thuộc vào sự đa dạng của đậu tây măng tây.
Bộ sưu tập được thực hiện hàng ngày, xé vỏ theo lô.Chính ở dạng chưa trưởng thành này, chúng có đầy đủ vitamin và chất dinh dưỡng. Và nhờ loại bỏ chúng, buồng trứng mới phát sinh.
Đậu thu hoạch được ăn tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp. Lưu trữ ở nơi mát mẻ, nhưng không quá 2 tuần. Nếu không, nó sẽ trở nên thô và cứng. Để lưu trữ lâu dài, tốt hơn là sử dụng tủ đông.
Trước khi đông lạnh, đậu được phân loại, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ, nhúng vào nước sôi trong 2-3 phút. Làm khô nhẹ, đóng gói trong túi hoặc thùng chứa.
Và cũng thích hợp để ăn các loại đậu. Nhưng đối với điều này là cần thiết để chờ đợi sự trưởng thành đầy đủ. Vỏ quả mềm hơn và dễ mở. Các hạt được sấy khô và đặt trong một thùng chứa để lưu trữ.
Kiểm soát dịch hại
Ở vùng đất trống, đậu măng tây không bị tấn công mạnh bởi các loài gây hại như cà chua. Kẻ thù chính là hạt lúa. Đây là một lỗi nhỏ lây nhiễm cho cây trồng trên đồng ruộng và trong quá trình bảo quản trong nhà. Trước khi vụ mùa chín, anh ăn lá và phấn hoa, sau đó tiến hành ăn vỏ quả. Nếu nó vào kho chứa ngũ cốc, thì nó bắt đầu tạo lỗ trên chúng, đặt ấu trùng ở đó.
Phương pháp đấu tranh:
- Ngâm hạt giống trong nước trước khi trồng.
- Loại bỏ vỏ khỏi giường đúng giờ, không cho phép ghi đè.
- Trước khi bảo quản hạt, sấy khô trong vòng 10 - 15 phút trong lò nung nóng đến 45 ° C.
- Chỉ cất đậu trong hộp kín.
- Chọn phòng thoáng mát.
Họ chỉ dùng đến hóa chất khi các phương pháp kiểm soát khác không mang lại kết quả. Giúp đỡ tốt cho Decis, Aktara, Haupsin.
Đôi khi cây bị ruồi nhặng tấn công. Để tránh điều này, hãy gieo hạt càng sớm càng tốt và tưới nước cho tỏi bằng cách truyền tỏi. Xử lý giường với bụi thuốc lá cũng giúp.
Kết hợp với các loại cây khác
Đậu xanh hòa hợp với hành tây, bắp cải, dưa chuột, cà chua. Trồng nó cũng tốt hơn ở những nơi mà chính những nền văn hóa này đã phát triển trong quá khứ.
Nhưng sau các cây họ đậu khác, không đáng để trồng một vụ mùa. Một vụ thu hoạch phong phú trong trường hợp này không chờ đợi.
Măng tây măng tây là một sản phẩm tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, chăm sóc siêng năng là không cần thiết. Mặc dù cô ấy đã chiếm vị trí của mình trên các trang web của người làm vườn Nga gần đây.
