Spaghetti với thịt gà là một món ăn cực kỳ dễ chế biến có thể được kết hợp với nhiều loại nước sốt, làm cho nó trở nên phong phú và thú vị hơn.
Nội dung tài liệu:
Spaghetti gà trong nước sốt kem
Spaghetti với thịt gà trong nước sốt kem có lẽ là phiên bản phổ biến nhất của món ăn này, và nó rất lý tưởng cho bữa tối.
Sản phẩm bắt buộc:
- nửa gói mì spaghetti;
- một củ hành tây;
- Kem 0,1 lít;
- gia vị theo ý thích của bạn;
- 1 - 2 miếng thịt gà;
- một thìa bơ.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi đặt mì spaghetti để đun cho đến khi nấu theo những gì được chỉ định trên bao bì. Sau đó, chúng tôi hợp nhất chúng.
- Cho bơ vào chảo, sau đó xắt nhỏ hành tây và chiên nó một chút.
- Chúng tôi rải phi lê đã rửa sạch và xắt nhỏ thành khối ở đó, tiếp tục giữ lửa cho đến khi vàng nâu.
- Đổ kem, đặt bất kỳ gia vị nào bạn muốn, trộn và đun sôi sản phẩm trong vài phút trên lửa nhỏ.
- Thêm spaghetti đã chuẩn bị vào nước sốt kết quả, trộn và phục vụ.
Với nấm
Nếu bạn đã mệt mỏi với phiên bản cổ điển và muốn đa dạng hóa nó bằng cách nào đó, thì hãy làm mì spaghetti với thịt gà và nấm.
Thành phần thiết yếu:
- bao bì mì spaghetti;
- khoảng 200 gram nấm;
- bất kỳ gia vị theo sở thích của bạn;
- hành tây;
- 300 gram thịt gà.
Quá trình nấu ăn:
- Nghiền tất cả các sản phẩm được chỉ định thành các khối nhỏ, và đun sôi spaghetti cho đến khi nấu chín, như chỉ định trên gói.
- Chiên hành tây một chút, sau đó thêm nấm và thịt gà vào đó. Giữ tất cả mọi thứ trong chảo cho đến khi thịt có màu nâu vàng và tất cả độ ẩm đã rời khỏi nấm. Rắc thịt với gia vị dựa trên khẩu vị của bạn.
- Thêm mì ống vào hỗn hợp này, trộn các thành phần, và món ăn đã sẵn sàng.
Với sốt tỏi kem
Đối với món ăn bạn sẽ cần:
- 0,3 kg mì spaghetti;
- một miếng thịt gà;
- muối, hạt tiêu và các loại gia vị khác;
- một thìa bơ;
- bao bì kem (nhỏ);
- một vài tép tỏi, tùy thuộc vào độ sắc nét mong muốn.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi bắt đầu bằng cách nấu mì spaghetti. Chúng tôi mang chúng gần như sẵn sàng, để chúng vẫn còn hơi cứng.
- Làm nóng dầu và chiên tỏi băm nhỏ trên đó. Xin lưu ý rằng nó phải được cắt, không được nghiền nát.
- Ngay khi màu của thành phần cháy trở nên hồng hào, hãy loại bỏ nó và đặt gà vào chỗ trống, trước đây cũng được nghiền thành hình khối.
- Rắc thịt với gia vị và chiên trong vài phút, sau đó đổ kem, cho một ít muối và hạt tiêu đen. Dập tắt bằng cách tạo ra một đám cháy nhỏ
- Sau khoảng 15 phút, khi gà và sốt sốt đạt đến điểm, trộn chúng với mì spaghetti và phục vụ.
Công thức ngonspaghetti tôm trong sốt kem
Spaghetti gà trong nước sốt cà chua
Đối với món ăn bạn sẽ cần:
- một miếng thịt gà;
- bất kỳ gia vị;
- ba quả cà chua;
- 50 gram bột cà chua;
- hai tép tỏi;
- một nửa gói mì spaghetti.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi băm nhỏ cà chua. Tốt nhất, chúng nên được nghiền.
- Chúng tôi gửi khối lượng kết quả vào chảo, sau đó chúng tôi ấn tỏi và đun nhỏ lửa trong khoảng năm phút. Chúng tôi đặt bột cà chua, gia vị và nấu cùng một lượng.
- Chúng tôi chặt gà một cách ngẫu nhiên, rắc các miếng gia vị và cho vào sốt cà chua. Hầm thêm 15 phút nữa cho đến khi mềm.
- Lúc này, nấu mì ống, làm theo hướng dẫn trên bao bì.
- Sau đó, chúng tôi chuyển chúng vào nước sốt cà chua và trộn đều để nó được phân phối trong toàn bộ khối lượng của món ăn. Xong rồi! Đã đến lúc nếm thử.
Trong nồi nấu chậm
Sản phẩm bắt buộc:
- nửa gói mì spaghetti - 0,2 kg;
- gia vị tùy chọn;
- một củ hành tây;
- hai muỗng canh bột cà chua;
- Thịt gà phi lê 0,3 kg;
- cà rốt.
Quá trình nấu ăn:
- Nghiền thịt thành từng miếng có kích thước bất kỳ, đặt chúng dưới đáy bát và nấu trong 15 phút ở chế độ "Nướng".
- Sau thời gian này, chúng tôi thêm cà rốt nghiền và hành tây xắt nhỏ vào thịt. Chúng tôi tiếp tục giữ các sản phẩm ở cùng chế độ trong năm phút nữa.
- Đổ tất cả thứ này với một lượng nước nhỏ, ngay lập tức rắc gia vị, thêm bột cà chua, trộn, và lần lượt spaghetti đến.
- Chúng tôi cũng đặt chúng vào bát cho phần còn lại của sản phẩm. Nước nên hơi bao phủ các nội dung của thùng chứa, vì vậy hãy thêm một chút chất lỏng nếu cần thiết.
- Chuyển chương trình sang "Pasta" hoặc "Pilaf" và đợi cho đến khi kết thúc.
Với kem chua
Thành phần thiết yếu:
- một miếng thịt gà, ví dụ, phi lê;
- gia vị theo mong muốn của bạn;
- hai tép tỏi;
- 0,2 kg mì spaghetti;
- một củ hành tây;
- 100 gram kem chua.
Quá trình nấu ăn:
- Băm thịt. Chúng tôi cũng băm nhỏ hành tây và tỏi.
- Chúng tôi đặt mọi thứ vào chảo đun nóng và chiên trong vài phút cho đến khi gà trở nên có màu sắc đẹp.
- Nêm các nguyên liệu với gia vị, đổ kem chua và trộn để phân phối đều. Chúng tôi tiếp tục nấu ăn, nhưng đã ở nhiệt độ thấp.
- Nấu mì spaghetti cho đến khi chín, thêm chúng vào nước sốt và sau vài phút món ăn sẽ sẵn sàng để phục vụ.
Trong nước sốt mật ong
Sản phẩm bắt buộc:
- hai muỗng canh mật ong;
- gia vị;
- một miếng thịt gà;
- nửa gói mì spaghetti hoặc hơn một chút;
- hai muỗng canh nước tương;
- một muỗng ô liu và bơ.
Quá trình nấu ăn:
- Đặt mì ống để nấu và làm như được chỉ định trên bao bì.
- Tại thời điểm này, làm nóng cả hai loại dầu và thêm thịt gà băm nhỏ vào chúng. Nêm thịt với gia vị, nước tương, mật ong và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.
- Sau thời gian này, gửi mì spaghetti luộc ở đó và nhào nặn mọi thứ tốt. Dập tắt món ăn gần như sẵn sàng trong khoảng 3 đến 5 phút và lấy nó ra khỏi bếp.
Với phô mai Parmesan
Sản phẩm bắt buộc:
- 0,3 kg mì spaghetti;
- bất kỳ gia vị như mong muốn;
- miếng thịt gà cỡ vừa;
- 100 gram Parmesan.
Tất nhiên, hương vị của Parmesan là độc nhất.Nhưng nếu loại phô mai này khó tìm thấy ở cửa hàng gần nhất, thì hãy sử dụng bất kỳ loại phô mai không tươi nào khác.
Quá trình nấu ăn:
- Bắt đầu nấu món ăn, tất nhiên, với mì ống sôi. Hơn nữa, mì spaghetti không nên mềm, nhưng hơi cứng.
- Cắt thịt gà thành những phần nhỏ, rắc gia vị (ví dụ, muối, hạt tiêu hoặc một loại gia vị được chuẩn bị đặc biệt) và chiên trong chảo cho đến khi có màu hồng đẹp.
- Trộn mì spaghetti đã chuẩn bị với thịt và rắc Parmesan bào khi phục vụ. Bạn có thể ngay lập tức chà xát tất cả, và sau đó làm tan chảy nó trong mì ống nóng.
Các món ăn được mô tả sẽ là một bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng cho cả gia đình. Ngoài ra, các loại mì spaghetti và thịt gà cứng là những thực phẩm ít calo được thể hiện với chế độ dinh dưỡng phù hợp.
