Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với những món ăn nhẹ thông thường trang trí bàn lễ từ năm này sang năm khác, thì đáng để chuẩn bị một món ăn mới, ngon miệng. Chúng tôi cung cấp các công thức salad tốt nhất với khoai tây chiên, sẽ được đánh giá cao bởi tất cả các khách.

Gà và khoai tây chiên Salad

Một món ăn nhẹ giòn hóa ra là thỏa mãn và linh hoạt trong hương vị.

Thành phần

  • phi lê gà - 270 g;
  • hạt tiêu;
  • khoai tây chiên - 320 g;
  • muối;
  • trứng - 3 chiếc. luộc;
  • mayonnaise;
  • dưa chuột tươi - 2 chiếc.;
  • dầu thực vật;
  • hành lá - 45 g;
  • thì là - 45 g;
  • gỏi lá - 30 g.

Nấu ăn:

  1. Luộc một miếng thịt gà trong nước lợ. Để nguội và xay. Nó nên làm một ống hút mỏng.
  2. Lát sóc. Nướng lòng đỏ. Đun nóng dầu trong chảo. Đặt khoai tây. Mang đến sự sẵn sàng. Những lát cần giòn. Dầu sẽ cần thiết với số lượng hoàn toàn bao phủ các que khoai tây.
  3. Đặt trên một chiếc khăn giấy. Độ ẩm dư thừa phải được hấp thụ. Di chuyển đến container. Rắc muối và hạt tiêu.
  4. Cắt nhỏ hành lá. Một cách riêng biệt - thì là.
  5. Cắt vỏ từ dưa chuột. Băm thịt.
  6. Đổ gà vào khoai tây. Ném dưa chuột. Rắc thì là. Bố trí protein. Thêm mayonnaise. Xáo trộn.
  7. Xé lá rau diếp. Đậy phôi. Rắc lòng đỏ. Vẽ một lưới với mayonnaise và phủ hành lá.

Món khai vị lễ hội "Yến sào"

Salad "Bird's Nest" - một món ăn khác với nhiều loại đồ ăn nhẹ khác nhau. Nó sẽ trở thành điểm nhấn của thực đơn ngày lễ. Các món ăn sẽ làm bạn ngạc nhiên, thích thú và thích thú với hương vị tuyệt vời của nó.

Thành phần

  • trứng luộc - 3 chiếc.;
  • phi lê gà - 270 g;
  • muối;
  • hành tây - 2 chiếc.;
  • mayonnaise;
  • cà rốt luộc - 1 chiếc.;
  • dầu thực vật;
  • dưa chuột - 1 chiếc.;
  • trứng cút - 3 chiếc. luộc;
  • Khoai tây chiên - 370 g.

Nấu ăn:

  1. Luộc thịt gà. Mát và chặt. Để muối.Xáo trộn.
  2. Băm nhỏ hành tây. Hành tây có vị đắng sẽ làm hỏng hương vị của món ăn nhẹ. Để ngăn chặn điều này, hãy đổ nửa vòng hành tây với nước sôi và để riêng trong 5 phút. Sau đó để ráo nước và làm khô rau.
  3. Đổ thêm dầu vào hầm và bày ra những lát khoai tây đông lạnh. Để chiên Sản phẩm sẽ cần giòn và vàng.
  4. Cắt nhỏ cà rốt. Gửi ống hút kết quả cho miếng thịt gà. Nếu bạn muốn có được một món ăn cay hơn, thì cà rốt luộc có thể được thay thế bằng Hàn Quốc.
  5. Cắt lát thịt gà và nướng lòng đỏ. Trứng cút bóc vỏ.
  6. Ở dạng ống hút bạn sẽ cần một quả dưa chuột. Cho vào salad. Thêm protein. Muối và đổ mayonnaise. Xáo trộn.
  7. Cho vào một món ăn. Trong quá trình hình thành nên làm tổ.
  8. Trung tâm các lát khoai tây. Đặt rau xanh vào giữa và đặt trứng cút.

"Dê trong vườn"

Một biến thể thú vị khác là Dê trong món salad Vườn rau. Điều đặc biệt của món ăn là tất cả các thành phần được đặt xung quanh thành phần thịt và không được trộn lẫn với nhau. Vì vậy, khách có quyền độc lập tự chuẩn bị món salad dựa trên sở thích cá nhân.

Thành phần

  • gà hun khói - 420 g phi lê;
  • dầu thực vật;
  • Khoai tây chiên - 420 g;
  • hành tây - 1 chiếc.;
  • mayonnaise - 220 ml;
  • Cà rốt Hàn Quốc - 200 g;
  • tỏi - 3 tép;
  • hạt tiêu;
  • dưa chuột muối - 2 chiếc.;
  • gia vị khô;
  • phô mai - 220 g.

Nấu ăn:

  1. Chặt miếng thịt gà. Băm nhỏ hành tây và chiên. Trộn với miếng thịt gà.
  2. Nướng phô mai. Đổ thêm dầu vào hầm và chiên các lát khoai tây.
  3. Nghiền tỏi. Đặt trong mayonnaise. Để muối. Thêm gia vị khô và ớt. Xáo trộn.
  4. Đặt miếng thịt gà vào giữa đĩa. Xung quanh sắp xếp khoai tây, cà rốt, dưa chuột, phô mai. Sản phẩm không trộn lẫn. Tách từng hàng tiếp theo với nước sốt nấu chín.

Salad cầu vồng với khoai tây chiên

Một món khai vị sẽ trang trí bất kỳ bảng. Thích hợp cho một kỳ nghỉ và bữa tối gia đình.

Thành phần

  • Mùi Kirieshki - một gói;
  • balyk - 320 g;
  • cà rốt - 2 chiếc. luộc;
  • mayonnaise - 4 muỗng canh. thìa;
  • Khoai tây chiên - 370 g;
  • ngô - một lon;
  • dưa chuột - 2 chiếc. mặn;
  • dầu thực vật.

Nấu ăn:

  1. Đổ dầu vào hầm. Ấm lên. Ném khoai tây. Để chiên
  2. Cắt balyk. Gọt vỏ dưa chuột. Băm thịt. Để ráo nước ướp từ ngô. Nghiền cà rốt. Loại bỏ bánh quy từ gói.
  3. Đặt thức ăn vào món ăn trong đống. Đổ mayonnaise vào trung tâm. Đặt lên bàn.
  4. Khi khách đã sẵn sàng để ăn, trộn món khai vị.

Nấu ăn với cà rốt Hàn Quốc

Chúng tôi đề nghị chuẩn bị món ăn này trong các phần dưới dạng đặc biệt.

Thành phần

  • khoai tây chiên - 230 g;
  • muối;
  • dưa chuột muối - 240 g;
  • dầu thực vật;
  • Cà rốt Hàn Quốc - 180 g;
  • mayonnaise;
  • phi lê gà hun khói - 320 g.

Nấu ăn:

  1. Đổ dầu vào hầm. Ấm lên. Thêm khoai tây và chiên.
  2. Băm nhỏ dưa chuột. Nghiền một miếng thịt gà. Cắt nhỏ cà rốt Hàn Quốc.
  3. Đặt khoai tây vào vòng đúc đặc biệt. Mỡ với mayonnaise. Phân phối gà. Áp dụng mayonnaise.
  4. Che với khối dưa chuột, tiếp theo là cà rốt. Cho vào tủ lạnh. Nhấn mạnh trong ba giờ. Tháo các vòng đúc.

Với khoai tây chiên

Để nấu ăn, chọn một nhà sản xuất sản xuất những lát khoai tây chiên nhỏ.

Thành phần

  • dưa chuột - 3 chiếc. tươi
  • mayonnaise;
  • ức gà - 1 cái. hun khói;
  • Khoai tây chiên - 420 g;
  • trứng - 4 chiếc. luộc chín.

Nấu ăn:

  • Chặt gà. Phết với mayonnaise.
  • Băm nhỏ dưa chuột và bọc khối gà. Cắt protein và rắc lên dưa chuột. Phết với mayonnaise.
  • Đổ dầu vào hầm và chiên khoai tây. Cho vào một món salad. Rắc muối và rắc lòng đỏ bào.

Salad Pháp với củ cải và khoai tây chiên

Một món khai vị cay với các ghi chú sắc nét được làm mềm bởi sự mềm mại của thịt gà. Việc thực hiện bất ngờ và sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần làm cho món ăn mong muốn trên bất kỳ bàn nào.

Điều này thật thú vị:khoai tây chiên ở nhà

 

Thành phần

  • khoai tây chiên - 320 g;
  • mayonnaise - 180 ml;
  • dưa chuột muối - 240 g;
  • dầu thực vật;
  • ô liu - 15 chiếc. không xương;
  • phi lê gà - 320 g luộc;
  • Cà rốt Hàn Quốc - 210 g.

Nấu ăn:

  1. Đun nóng dầu trong chảo. Đặt khoai tây. Chiên. Các loại rau nên trở nên giòn.
  2. Chặt miếng thịt gà. Băm nhỏ dưa chuột. Nghiền cà rốt Hàn Quốc.
  3. Chải khoai tây với mayonnaise. Che với một con gà. Muối và phân phối mayonnaise. Đặt dưa chuột và rải cà rốt. Trang trí với ô liu.