Khi đặt bàn lễ hội, việc lựa chọn đồ ăn nhẹ thường rất khó khăn, vì hầu hết chúng đều đã nhàm chán và một số không có vẻ ngoài dễ nhìn. Salad Buồng Salad, kết hợp hương vị tuyệt vời và thiết kế ban đầu, sẽ giúp thoát khỏi tình huống khó khăn.
Nội dung tài liệu:
Công thức cổ điển với khoai tây chiên
Để chuẩn bị món salad buồm với khoai tây chiên theo công thức cổ điển, bạn cần:
- 100 g cà rốt Hàn Quốc;
- gà xông khói gấp đôi;
- 2 quả trứng
- Lon ngô đóng hộp;
- 150 g mayonnaise;
- gói chip;
- một số rau xanh.
Phương pháp nấu ăn:
- Thịt gà được cắt thành khối hoặc ống hút mỏng, tùy thuộc vào sở thích của người nấu, sau đó lớp đầu tiên được làm từ thịt.
- Trên miếng thịt gà phủ sốt mayonnaise, một món khai vị cay cay được bày ra, cũng được bôi trơn bằng mayonnaise.
- Tiếp theo, khối ngô và trứng được phân phối trong các lớp với một lớp mayonnaise.
- Vào cuối số lượng chip được chỉ định, một vài mảnh được đặt sang một bên và phần còn lại của sản phẩm được nhào.
- Các món ăn nhẹ được nghiền nát bởi vụn và được trang trí với toàn bộ chip mô tả một cánh buồm, cũng như các nhánh cây xanh.
Lựa chọn ăn kiêng với thịt gà
Những người ủng hộ dinh dưỡng tốt, đôi khi muốn nuông chiều bản thân với nghiên cứu ẩm thực, sẽ thích một công thức ăn kiêng được thực hiện từ:
- ức gà;
- 3 quả trứng;
- 200 g cà rốt Hàn Quốc;
- một miếng phô mai;
- lon ngô đóng hộp;
- mayonnaise và khoai tây chiên.
Trong quá trình:
- Vú được luộc và xắt nhỏ.
- Trứng cũng được luộc và cắt thành khối.
- Phô mai được chà xát.
- Một chất lỏng được rút ra từ một hộp ngô.
- Trong một bát salad, cùng với mayonnaise, tất cả các thành phần được trộn, ngoại trừ vỏ bào phô mai.
- Các món salad được phủ phô mai trên đầu, trên đó chip được đặt theo chiều dọc dưới dạng một cánh buồm.
Với ngô và khoai tây
Hương vị tươi sáng và giá trị dinh dưỡng cao của món salad Cánh buồm sẽ không khiến nam giới thờ ơ.
Để tạo ra một bữa ăn nhẹ thịnh soạn, bạn sẽ cần:
- 300 g gà hun khói;
- 200 g cà rốt Hàn Quốc;
- một hộp ngô đóng hộp;
- 2 củ khoai tây;
- 3 quả trứng;
- 100 g phô mai;
- một số chip và mayonnaise.
Để có một bữa trưa thịnh soạn:
- Các khối nhỏ được chuẩn bị từ một miếng thịt hun khói, được phân phối trên món ăn như lớp đầu tiên, được bôi với mayonnaise.
- Ống hút cà rốt được chia làm một nửa và đặt trong một lớp thứ hai.
- Khối khoai tây được phân phối trên lớp mayonnaise, cũng được phủ một lớp sốt mayonnaise mỏng.
- Tiếp đến là một lớp trứng nghiền và một lớp mayonnaise.
- Món khai vị được làm bằng cách sử dụng chip phô mai và chip được cài đặt theo chiều dọc.
Salad "Cánh buồm" với phô mai
Các biến thể ban đầu của món ăn nhẹ, trong đó thành phần rất khác với công thức cổ điển.
Thành phần salad:
- phô mai - 200 g;
- phi lê cá hồi (muối) - một lượng tương tự;
- Tiêu Bulgaria - 3 chiếc.;
- dưa chuột - 4 chiếc.;
- cà chua - 3 chiếc.;
- dầu ô liu, khoai tây chiên và gia vị.
Khi nấu ăn:
- Rau được chuẩn bị: dưa chuột được cắt thành dải khá mỏng, ớt và cà chua được cắt thành khối.
- Những miếng phô mai nhỏ được chuẩn bị từ một miếng phô mai và thịt cá.
- Tất cả các thành phần được trộn trong một bát salad, nơi chúng được ướp với dầu và gia vị.
- Món khai vị vitamin được trang trí theo truyền thống với khoai tây chiên.
Với gà hun khói và đậu xanh
Nếu trong tủ lạnh thay vì ngô có một hộp đậu xanh, 1 ức gà hun khói và một lát phô mai, bạn có thể tạo ra một món ăn nhẹ ban đầu bằng cách mua:
- 200 g cà rốt Hàn Quốc;
- 3 quả trứng;
- mayonnaise và khoai tây chiên.
Các giai đoạn chuẩn bị:
- Salad được chuẩn bị từ các lớp.
- Lớp đầu tiên là khối thịt hun khói.
- Lớp thứ hai là cây trồng gốc.
- Lớp thứ ba là đậu xanh;
- Lớp thứ tư là trứng băm nhỏ.
- Tất cả các lớp được bôi với sốt mayonnaise.
- Trước khi phục vụ, món salad được nghiền với phô mai nghiền và trang trí với khoai tây chiên.
Nấu ăn với giăm bông
Khi không có thời gian để luộc gà, và đi đến cửa hàng cho món hun khói là một gánh nặng, món salad buồm có thể được tạo ra với giăm bông.
Để làm điều này, bạn cần:
- 200 g cà rốt Hàn Quốc;
- càng ham;
- 3 quả trứng;
- một hộp ngô đóng hộp;
- khoai tây chiên và mayonnaise.
Để làm món salad:
- Trứng được luộc, bóc vỏ và xắt nhỏ.
- Ham được cắt thành khối.
- Một ống hút cà rốt dài được chia thành nhiều phần để thuận tiện.
- Trong một bát salad sâu tất cả các thành phần chính được trộn cùng với mayonnaise.
- Chip lớn được sử dụng để trang trí cánh buồm.
Salad buồm trắng
Khai vị món khai vị sử dụng 300 g bột thịt lợn, kết hợp hoàn hảo với 3 quả dưa chuột muối.
Ngoài các thành phần này, cần chuẩn bị:
- 2 phô mai chế biến;
- 2 củ khoai tây;
- 3 quả trứng;
- Lon đậu;
- hành tây;
- 150 g nấm đóng hộp;
- mayonnaise và khoai tây chiên.
Hướng dẫn từng bước để tạo:
- Củ khoai tây và trứng được luộc chín, sau đó chúng được bóc vỏ và cắt thành miếng nhỏ.
- Một ống hút ngắn được chuẩn bị từ nấm.
- Thịt lợn được luộc, sau đó, cùng với dưa chua, xắt thành khối.
- Bóng đèn được cắt thành nửa vòng mỏng
- Các món salad hóa ra phồng: nấm, hành tây, dưa chuột, đậu, thịt lợn, khoai tây, phô mai, trứng.
- Tất cả các lớp, bao gồm cả lớp cuối cùng, được bôi với sốt mayonnaise.
- Chip được sử dụng để trang trí.
Với thịt cua
Thịt cua, cũng có thể được thay thế bằng que cua, thêm salad cay và bổ dưỡng.
Để thực hiện công thức, hãy:
- 300 g gà hun khói;
- 200 g cà rốt Hàn Quốc;
- cùng một lượng thịt cua;
- 3 quả trứng;
- 100 g phô mai;
- một số chip và mayonnaise.
Kế hoạch chuẩn bị như sau:
- Gà hun khói được tách ra khỏi xương và cắt thành miếng nhỏ, trộn với mayonnaise.
- Cà rốt Hàn Quốc được đặt ra cho thịt.
- Khi vụ mùa gốc chứa đầy mayonnaise, lớp thứ ba được phân phối thành các khối thịt cua, cũng có hương vị với mayonnaise.
- Sau đó đặt những lát trứng, phủ sốt mayonnaise.
- Sau khi ngâm tẩm, món salad được nghiền với khoai tây chiên và trang trí bằng khoai tây chiên.
Món khai vị mực
Salad với những lát mực không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn giàu protein, yêu cầu của cơ thể con người.
Được sử dụng bởi:
- 300 g gà hun khói;
- 200 g cà rốt Hàn Quốc;
- cùng một lượng mực;
- một hộp ngô đóng hộp;
- 3 quả trứng;
- một lát phô mai;
- một số chip và mayonnaise.
Các bước để dịch một công thức vào cuộc sống rất đơn giản:
- Các thân mực được làm sạch được giữ trong nước sôi trong 2 phút và cắt thành khối.
- Chất lỏng được đổ từ một hộp ngô.
- Gà cắt thành khối.
- Trứng được luộc và xắt nhỏ.
- Phô mai được chà xát.
- Các lớp, mỗi lớp được bôi với sốt mayonnaise, được sắp xếp theo thứ tự sau: thịt gà, món khai vị rễ, ngô, mực, trứng và phô mai.
- Trước khi phục vụ, món khai vị được trang trí với khoai tây chiên, là một phần không thể thiếu trong món salad Cánh buồm.
Vì vậy, salad xà lách ăn liền là một món ăn ngon miệng, bạn có thể có một bữa trưa thịnh soạn vào một ngày trong tuần hoặc trang trí bàn cho một kỳ nghỉ.
