Salad gà và champignon - 9 công thức nấu ăn

Bất kỳ bà nội trợ nào cũng muốn nấu không chỉ một món ăn giá cả phải chăng, mà còn tốt cho sức khỏe. Không thể phủ nhận salad gà và champignon phổ biến do chế độ ăn kiêng thịt và nấm, mang lại mùi thơm và hương vị khác thường cho món khai vị. Chúng tôi cung cấp các tùy chọn nấu ăn thành công nhất.

Puff gà và salad champignon

Nếu bạn muốn gây ấn tượng không chỉ với hương vị tuyệt vời của món salad, mà còn với cách phục vụ đẹp mắt, chúng tôi khuyên bạn nên thu thập salad trong một bát salad trong suốt hoặc chia trong ly.

Trong một hộp đựng trong suốt, các lớp rau diếp sẽ trông thật ngoạn mục và gây cảm giác ngon miệng ngay từ những giây đầu tiên xuất hiện của một bữa ăn nhẹ trên bàn lễ hội.

Thành phần

• hạt tiêu;
• thịt gà - 420 g luộc;
• muối;
• mù tạt - 1 muỗng cà phê;
• hành lá;
• rượu sâm banh - 220 g;
• kem chua - 3 muỗng canh. thìa;
• dưa chua - 4 chiếc.;
• khoai tây - 3 chiếc. luộc;
• dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa.

Nấu ăn:

1. Chặt gà và khoai tây. Trong hình dạng - hình khối.
2. Chặt nấm. Đặt trong chảo nóng với dầu nóng. Chiên.
3. Nếu dưa chuột có da dày thì phải cắt. Xúc xắc rau.
4. Băm nhỏ hành tây.
5. Trộn kem chua với mù tạt. Muối và rắc hạt tiêu. Xáo trộn.
6. Cho khoai tây vào hộp đã chuẩn bị, áo với nước sốt, rắc hành tây, cho nấm, áo với nước sốt, đặt dưa chuột, bọc thịt, áo với nước sốt, rắc hành lá.

Nấu ăn với nấm đóng hộp

Một món ăn với champignons đóng hộp làm giảm đáng kể thời gian nấu ăn.

Thành phần

• phi lê gà - 430 g luộc;
• dầu thực vật;
• hành tây - 1 chiếc.;
• muối;
• nấm đóng hộp - 270 g;
• trứng - 3 chiếc. luộc;
• phô mai - 210 g;
• sốt mayonnaise.

Nấu ăn:

1. Cắt phi lê. Các mảnh kết quả được đặt trong một container. Rắc muối.
2. Băm nhỏ hành tây và chiên trong dầu. Mát mẻ và đặt trên filet. Phết với mayonnaise.
3. Đặt nấm ra. Băm nhỏ trứng và rắc lên nấm. Phết với mayonnaise. Rắc phô mai

Gà hun khói

Gỏi gà hun khói rất giàu hương vị.

Thành phần

• champignons - 210 g luộc;
• gia vị
• phi lê gà - 270 g hun khói;
• mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa;
• phô mai - 120 g;
• kem chua - 120 ml;
• muối;
• rau xanh;
• đậu đóng hộp - 210 g.

Nấu ăn:

1. Lát nấm. Xúc xắc phi lê. Để trộn.
2. Đổ đậu Hà Lan. Nướng phô mai và trộn với các sản phẩm khác.
3. Băm nhỏ rau xanh. Gửi đến kem chua. Thêm mayonnaise. Muối và rắc gia vị. Xáo trộn. Nêm salad với nước sốt kết quả.

Thêm tài liệu:nấm công thức salad gà

Salad với champignons chiên và gà

Món ăn lễ hội này có thể được nấu bởi bất kỳ bà nội trợ. Một lựa chọn tốt là thay thế cho ăn salad.

Thành phần

• ức gà - 1 cái. luộc;
• muối;
• khoai tây - 2 chiếc. luộc;
• rượu sâm banh - 420 g;
• mayonnaise;
• dầu;
• cà rốt - 1 chiếc. luộc;
• trứng - 4 chiếc. luộc;
• phô mai - 140 g.

Nấu ăn:

1. Chặt vú. Băm nhỏ nấm và chiên trong dầu. Cắt nhỏ cà rốt. Nướng trứng và phô mai. Cắt khoai tây.
2. Trộn thức ăn đã chuẩn bị. Để muối. Đổ mayonnaise và trộn.

Với việc bổ sung dưa chuột

Tùy chọn này sẽ giúp nuông chiều gia đình bạn vào cuối tuần với món salad ngon miệng.

Thành phần

• rượu sâm banh - 420 g;
• hạt tiêu đen;
• ức gà - 650 g;
• muối - 1 muỗng cà phê;
• dầu;
• dưa chuột muối - 550 g;
• mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa;
• hành tây - 2 chiếc.

Nấu ăn:

1. Băm nhỏ hành tây, và xắt nấm với các đĩa. Đặt trong chảo, thêm dầu và chiên. Mát mẻ.
2. Xắt nhỏ thịt gà và dưa chuột. Trộn tất cả các sản phẩm. Để muối. Rắc hạt tiêu. Đổ với mayonnaise. Xáo trộn.

Món khai vị khác thường với dứa

Về ngoại hình, một món salad ngon tuyệt giống như một chiếc bánh. Xin vui lòng khách với một món ăn ban đầu, hoàn hảo.

Thành phần

• chân gà - 2 chiếc. luộc;
• trứng - 3 chiếc. luộc;
• quả óc chó - 120 g quả óc chó;
• champignons - 220 g đóng hộp;
• mayonnaise;
• dứa - 320 g đóng hộp;
• cà rốt - 1 chiếc. luộc;
• phô mai - 110 g.

Nấu ăn:

1. Chặt chân thành khối nhỏ. Không sử dụng salad trộn.
2. Lấy một vắt thô và cắt trứng và cà rốt.
3. Nấm và dứa sẽ cần thiết trong các hình khối. Nướng phô mai.
4. Đặt khối thịt vào thùng chứa đã chuẩn bị. Mỡ với mayonnaise. Sắp xếp dứa và một số chip phô mai. Trải nấm và phủ với cà rốt. Phết với mayonnaise. Rắc trứng. Đặt hạt ở giữa, và rắc phô mai lên các cạnh.

Nếu bạn muốn có được một món ăn lành mạnh hơn, thì mayonnaise trong bất kỳ công thức nào cũng có thể được thay thế bằng kem chua hoặc sữa chua tự nhiên.

Salad salad gà và nấm

Nó bật ra nhẹ nhàng trong hương vị và thỏa mãn.

Thành phần

• phi lê - 230 g thịt gà luộc;
• hạt tiêu;
• rượu sâm banh - 270 g;
• muối;
• khoai tây - 3 chiếc. luộc;
• dầu hướng dương;
• trứng - 3 chiếc.;
• cà rốt - 2 chiếc. luộc;
• rau mùi tây - 20 g;
• dưa chuột muối - 3 chiếc.;
• mayonnaise - 210 ml;
• hành tây - 1 chiếc.

Nấu ăn:

1. Cắt thành khối phi lê. Nghiền nấm bằng đĩa. Gửi đến chảo và chiên trong dầu. Thêm hành tây xắt nhỏ và tối cho đến khi vàng nâu. Dưa chuột sẽ cần thiết trong các hình khối. Nướng khoai tây.
2. Lấy vòng nấu ăn. Đặt một nửa khoai tây. Muối và dầu mỡ với mayonnaise. Đặt rang. Xức dầu với mayonnaise. Sắp xếp các miếng thịt và dầu mỡ với mayonnaise. Bố trí dưa chuột.
3. Đặt khoai tây còn lại. Muối và áo với mayonnaise. Che với cà rốt nghiền. Để muối. Phân phối mayonnaise. Rắc trứng xay. Tháo vòng nấu. Trang trí với rau mùi tây.

Cà rốt kiểu Hàn Quốc

Cà rốt Hàn Quốc cho một món ăn đặc biệt cho món ăn. Các món khai vị rất ngon và giòn.

Thành phần

• rượu sâm banh - 550 g;
• mayonnaise;
• dưa chuột - 3 chiếc.;
• hành tây - 1 chiếc.;
• dầu thực vật - 4 muỗng canh. thìa;
• phi lê gà luộc - 550 g;
• rau xanh - 25 g;
• muối;
• Cà rốt Hàn Quốc - 550 g.

Nấu ăn:

1. Băm nhỏ hành tây và nấm. Đổ dầu vào chảo và đun nóng. Ném thức ăn xắt nhỏ. Để muối. Chiên.
2. Fillet và dưa chuột sẽ cần thiết trong các hình khối.
3. Đặt nấm, thịt gà, cà rốt vào vòng nấu, đậy kín bằng dưa chuột. Phủ từng lớp với mayonnaise. Rắc rau thơm xắt nhỏ.

"Nấm men"

Các món khai vị là thịnh soạn và trông rất thanh lịch. Tên là do thiết kế ban đầu.

Thành phần

• champignons - lọ ngâm;
• rất nhiều cây xanh;
• khoai tây luộc - 2 chiếc.;
• phô mai cứng, sắc nét - 160 g;
• mayonnaise;
• trứng luộc - 3 chiếc.;
• hành tây - 1 chiếc.;
• dưa chuột muối - 3 chiếc.;
• cà rốt luộc - 2 chiếc.;
• ức gà - 220 g.

Nấu ăn:

1. Nghiền trứng, khoai tây, cà rốt và phô mai. Đối với điều này, bạn cần một vắt thô.
2. Hành, gà và dưa chuột là cần thiết ở dạng ống hút. Băm nhỏ rau xanh.
3. Che bộ phim trong một bát salad sâu. Đặt cả mũ nấm. Đặt chúng với chiếc mũ xuống. Phết với mayonnaise.
4. Rắc rau thơm. Mỡ với mayonnaise. Sắp xếp cà rốt và một lớp mayonnaise. Cho gà, sốt mayonnaise. Sau hành tây, trứng và mayonnaise. Lớp dưa chuột và phô mai, mayonnaise. Kết thúc với một lớp khoai tây.
5. Đặt đĩa tròn lên chảo và đảo nhanh. Loại bỏ lớp màng.