Iceberg salad không chỉ là một thành phần lành mạnh và sôi động. Nó được coi là phổ quát, lý tưởng cho nhiều món ăn. Hãy chắc chắn bao gồm rau xanh này trong chế độ ăn uống của bạn để cung cấp cho các món ăn thông thường ngon ngọt, độ sáng và làm phong phú chúng với một phần vitamin phong phú.

Salad tôm và Iceberg

Salad tôm và Iceberg chỉ với một cái nhìn khiến bạn muốn thử ngay lập tức. Vì vậy, đừng từ chối chính mình những niềm vui!

Sản phẩm bắt buộc:

  • Bốn quả trứng;
  • gia vị cho vừa ăn, nước chanh và dầu ô liu;
  • 200 gram kem chua;
  • 0,5 kg tôm;
  • một bó rau xà lách;
  • hai tép tỏi;
  • 100 gram phô mai;
  • 4 quả cà chua anh đào;
  • 100 gram bánh quy giòn.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chúng tôi gửi trứng để đun sôi cho đến khi luộc chín. Sau đó cắt chúng thành những lát nhỏ.
  2. Luộc tôm trong hai phút, chuyển vào chảo với dầu ô liu và nêm gia vị với nước cốt chanh. Thêm tỏi nghiền, chiên trong một phút theo nghĩa đen và loại bỏ.
  3. Đặt lá rau diếp rửa sạch vào món ăn, sau đó tôm và cà chua cắt làm đôi. Đổ tất cả nước sốt. Nó được chuẩn bị bằng cách trộn kem chua và tỏi.
  4. Rắc salad với phô mai bào, đặt bánh quy giòn và trang trí với trứng băm nhỏ.

Công thức cá ngừ

Salad cá ngừ là một món khai vị đơn giản và ngon miệng. Những người yêu thích loài cá này chắc chắn sẽ thích nó.

Sản phẩm bắt buộc:

  • bắp cải Iceberg - 200 gram;
  • ba quả trứng;
  • 200 gram cá ngừ;
  • hai quả cà chua vừa;
  • gia vị và mayonnaise cho hương vị.

Quá trình nấu ăn:

  1. Luộc trứng đến trạng thái luộc chín. Điều này sẽ mất khoảng 10 phút sau khi nội dung của chảo sôi. Chúng tôi làm mát chúng và cắt chúng thành hình khối.
  2. Trong một bát, đặt salad, trứng, cà chua và cá ngừ xắt nhỏ.
  3. Nêm gia vị theo ý thích và cho một ít mayonnaise. Trộn đều.

Món khai vị gà đơn giản

Iceberg và salad gà được chuẩn bị rất nhanh từ các thành phần phổ biến nhất. Nó là hoàn hảo cho bữa ăn tối.

Sản phẩm bắt buộc:

  • một quả dưa chuột tươi;
  • hai muỗng canh kem chua;
  • 300 gram salad;
  • gia vị cho vừa ăn;
  • hai quả cà chua nhỏ;
  • một con gà;
  • 30 gram phô mai.

Quá trình nấu ăn:

  1. Luộc phi lê gà, để nguội và cắt thành khối nhỏ.
  2. Trong một bát salad, chúng tôi đặt Iceberg nghiền nát, thịt gà, cũng như cà chua và dưa chuột, xắt nhỏ một cách ngẫu nhiên.
  3. Nêm gia vị đã chọn. Nó sẽ hữu ích để thêm một lượng nhỏ nước chanh.
  4. Ăn salad với kem chua và phục vụ với phô mai bào.

Với gậy cua

Sản phẩm bắt buộc:

  • gia vị và thảo mộc tươi theo sở thích của bạn;
  • 150 gram que cua;
  • 0,2 kg ngô đóng hộp;
  • 200 gram tảng băng trôi;
  • một quả dưa chuột;
  • sốt mayonnaise.

Trước khi nấu, các que cua phải được làm tan hoàn toàn hoặc được làm lạnh hoàn toàn để không có chất lỏng dư thừa trong món ăn đã hoàn thành.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chuẩn bị một hộp đựng cho món ăn. Đặt ngô ở đó, sau khi thoát chất lỏng dư thừa từ nó.
  2. Sau đó băm nhỏ salad hoặc xé nó bằng tay của bạn và thêm vào ngô.
  3. Nghiền dưa chuột và que cua theo bất kỳ cách thuận tiện. Cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát salad.
  4. Nó vẫn còn để rắc các món ăn với các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ, nêm mayonnaise và gia vị với gia vị. Hãy chắc chắn để sử dụng muối và nước chanh.

Iceberg Salad với nấm

Iceberg rau diếp là đủ nhẹ. Bạn có thể lấy bất kỳ loại nấm nào theo ý thích của bạn.

Sản phẩm bắt buộc:

  • 300 gram rau diếp băng;
  • khoảng 10 miếng champignons nhỏ;
  • một nửa đầu của rau diếp đỏ;
  • 60 gram phô mai;
  • một muỗng lớn mù tạt;
  • gia vị cho vừa ăn;
  • ba muỗng canh dầu ô liu;
  • một quả chanh.

Hạt mù tạt được kết hợp tốt nhất với salad rau. Chọn một sản phẩm tự nhiên với hương vị tự nhiên, không quá ngấy với giấm hoặc vị cay nồng quá mức.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chúng tôi cắt nấm thành lát, gửi chúng vào chảo và chiên cho đến khi chín. Điều cần thiết là tất cả các chất lỏng phát ra bay hơi. Để khối nấm nguội một chút và cho vào bát salad.
  2. Băm nhỏ hành tây và gửi cho nấm. Bạn có thể sử dụng nhiều loại hành khác nhau, nhưng điều chính là nó không đắng.
  3. Nghiền dưa chuột thành khối. Lượng phô mai quy định được chà xát trên một vắt mịn và tất cả điều này cũng được thêm vào món ăn.
  4. Cắt băng hoặc xé nó bằng tay của bạn, đặt nó trong một hộp chứa với các thành phần còn lại.
  5. Trộn dầu ô liu với mù tạt, một nhúm hạt tiêu đen, một ít nước cốt chanh và nêm salad với hỗn hợp này.

Các món ăn có thể được phục vụ với các loại thảo mộc tươi.

Với cà chua và dưa chuột

Sản phẩm bắt buộc:

  • 150 gram tảng băng trôi;
  • hai quả cà chua nhỏ;
  • thảo mộc tươi (thì là, rau mùi tây, hành tây);
  • một quả dưa chuột;
  • ba thìa lớn ngô đóng hộp;
  • nửa củ cà rốt;
  • dầu ô liu và gia vị theo ý thích của bạn.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chúng tôi rửa dưa chuột, cà chua và cà rốt tốt, và sau đó cắt nhỏ. Cà rốt được xay nhuyễn tốt nhất. Chúng tôi đặt các thành phần trong một bát salad.
  2. Ở đó chúng tôi thêm Iceberg băm nhỏ hoặc rách và rau xanh được chọn.
  3. Chúng tôi lấy ngô mà không có chất lỏng và cũng gửi nó đến các thành phần còn lại của món ăn.
  4. Nêm gia vị, dầu ô liu và trộn đều.

Snack có thể được phục vụ!

Công thức gan cá tuyết nhẹ nhàng

Sản phẩm bắt buộc:

  • năm quả trứng;
  • 400 gram rau diếp băng;
  • một lọ gan cá tuyết;
  • hành tây đỏ;
  • 100 gram cà chua cherry;
  • gia vị theo sở thích của bạn.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chuẩn bị một hộp đựng cho món ăn. Đặt miếng xà lách Iceberg lớn, nêm một chút dầu gan và muối.
  2. Đặt gan cá tuyết, nghiền thành miếng.
  3. Trứng cần được luộc đến trạng thái luộc chín.Sau đó làm mát chúng và đặt chúng lên trên gan.
  4. Trang trí salad với vòng hành tây đỏ và cà chua anh đào. Tùy chọn, thêm một ít hạt tiêu đen hoặc gia vị khác vào món khai vị.

Các món ăn với salad Iceberg sẽ luôn trông rất ngon, và chúng được chuẩn bị rất đơn giản. Chúng là tuyệt vời cho một bữa ăn tối gia đình hoặc một bàn lễ hội. Và nếu bạn nấu chúng cùng với việc thêm thịt, bạn sẽ có được một bữa ăn nhẹ độc lập, rất thỏa mãn.

Tương tự:Thêm từ tác giả: