Tro núi bình thường - một trong những biểu tượng bất biến của vùng hẻo lánh của Nga. Đây là một cây có vẻ đẹp và sự quý phái được thể hiện trong các bài hát dân gian và thơ trữ tình, trong bức tranh phong cảnh và nghệ thuật ứng dụng. Và mặc dù vậy, văn hóa không được đánh giá cao sự chú ý của những người làm vườn, những người coi nó là mộc mạc cho một khu phố với hoa cẩm tú cầu hoặc hoa hồng tinh tế.
Nội dung tài liệu:
Mô tả các loài và giống
Hơn 80 loài thuộc chi Rowan được biết đến, và một nửa trong số chúng có thể được tìm thấy ở Nga và các nước CIS.
Tro núi (Sorbus aucuparia) - cây rụng lá cao tới 15 m với tán lá trải rộng và mở. Lá của cô có màu xanh, không ghép đôi, đến mùa thu chúng chuyển sang màu vàng cam, bay xung quanh sớm.
Hoa Rowan nở vào cuối mùa xuân - đầu mùa hè, các chùm hoa corymbose tô điểm cho cây trong 2 tuần, sau đó buồng trứng xuất hiện, vào cuối mùa thu được màu đỏ, cam, vàng, trắng và các màu khác tùy thuộc vào dạng giống của một loại cây cụ thể. Chúng trở nên ít nhiều có thể ăn được sau những đợt sương giá đầu tiên. Tuy nhiên, những nỗ lực của các nhà lai tạo đã tạo ra các giống khác nhau không chỉ ở kích thước lớn của quả mọng, mà còn với hương vị tuyệt vời.
Đối với công việc chăn nuôi, chủ yếu là 2 loại tro núi đã được sử dụng - p. Moravian và p. Nevezhinskaya.
Dựa trên chúng, các giống trong nước sau đây đã được tạo ra:
- Cây hạt đào là một cây nhỏ dài tới 3 m, với những chiếc lá màu xanh nhạt và những quả bóng màu đỏ tươi không dung nạp và có hương vị nam việt quất thú vị.
- "Angri" là một cây có vương miện nhỏ gọn trong mờ.Phiến lá bị lởm chởm, có màu xanh nhạt. Các quả mọng có màu cam sáng, được tập hợp trong các vệ sĩ lỏng lẻo.
- Khối lập phương - một tro núi cao (lên đến 10 m) với vương miện hình chóp rộng. Quả mọng to, màu đỏ, hơi thon dài với các cạnh được đánh dấu ở hai bên.
- "Sorbinka" là một loại phổ biến, được đặc trưng bởi một hương vị tốt của trái cây - ngon ngọt, không có vị đắng và làm se. Cây nhỏ, có vương miện nhỏ gọn.
- "Betafed" là tro núi có chiều cao nhỏ, với những chiếc lá màu xanh nhạt và trái cây màu vàng hồng có hương vị tráng miệng. Mùa đông khỏe mạnh và năng suất cao.
- "Edulis" - một cây duyên dáng cao tới 12 m, với vương miện có hình kim tự tháp hẹp. Lá có màu xanh mềm, lớn và quả mọng có màu đỏ sẫm, được thu thập trong các vảy lớn.
- "Shiverwater Sidling" - một cây mảnh khảnh cao 10 - 12 m, với vương miện hình chóp và thói quen thẳng đứng rõ rệt. Lá có màu xanh đậm với tông màu xám, quả có màu đỏ cam.
Nhà khoa học-nhà khoa học vĩ đại người Nga I.V. đã đóng góp rất lớn vào việc tinh chế tro núi bằng cách tạo ra các giống mới. Michurin. Nhờ công việc của mình, các giống lai xen kẽ từ việc vượt qua tro núi với lê, táo gai, cây sơn tra, chokeberry và các nền văn hóa khác từ gia đình Rosaceous đã được nhân giống. Những giống như Lựu, Titan, Tráng miệng, Burka, Likernaya và nhiều loại khác sẽ không chỉ trang trí cho khu vườn, mà còn thưởng cho những vụ mùa vững chắc của những quả mọng tốt và khỏe mạnh.
Ngoài các loại tro núi ở trên, còn có các loại trang trí rất đặc biệt của nó, thú vị ở màu sắc và hình dạng khác thường của lá, hình dạng và kích thước của vương miện.
Mô tả ngắn gọn về các loài này được trình bày dưới đây:
- Glo Glosese là một cây gọn gàng với một vương miện hình cầu với màu xanh đậm, lá hơi xoắn và trái màu đỏ cam trong nhiều vệ sĩ. Đường kính của vương miện lên tới 2 m, và chiều cao của cây phụ thuộc vào mức độ ghép trên thân cây.
- "Fastigiata" là một cây thanh lương trà với hình dạng cột hẹp. Vương miện bị kéo dài do các nhánh xương dày hướng thẳng đứng lên trên. Lá có màu xanh đậm, và quả mọng là màu của quả lựu, rất thanh lịch và nhiều.
- "Pendula", hay khóc tro núi - một cái cây có hình dạng giống cái lều của vương miện được hình thành bởi các nhánh xương rủ xuống. Chiều cao của thân cây phụ thuộc vào vị trí tiêm chủng. Một trang trí bổ sung là quả mọng màu cam sáng, được thu thập trong các vệ sĩ lớn.
Hai giống sau đây hấp dẫn do lá bất thường.
- Vào mùa xuân và đầu mùa hè, mùa hè và đầu mùa hè được mặc những chiếc lá chanh mềm mại, thu được một màu xanh nhạt vào giữa mùa.
- "Laciniata" giữ cái nhìn của mình, nhờ những chiếc lá được mổ xẻ mạnh mẽ.
Các sắc thái của tro núi phát triển
Đây là một loại cây không phô trương có thể chịu được hạn hán ngắn hạn, gió mạnh, ô nhiễm khí và sương giá nghiêm trọng (lên đến -50 ° C).
Chính vì những lý do này mà nó được sử dụng rộng rãi trong cảnh quan đô thị, khi tạo ra những công viên và vườn rừng rộng lớn. Nhưng một số tính năng canh tác của nó phải được xem xét khi chọn một nơi cố định.
- Tro núi là một loại cây không phù hợp để tăng cường độ dốc, vì vậy nó được trồng trên các bề mặt nhẵn.
- Văn hóa cần một khu vực được chiếu sáng tốt, bởi vì trong bóng râm, không chỉ không thể chờ đến vụ thu hoạch mà còn có thể trồng một cây mảnh mai đẹp. Khi thiếu ánh sáng, nó sẽ bị còi cọc, quanh co và đơn giản.
- Mặc dù khả năng chịu hạn của tro núi, nhưng không tưới nước đúng cách, sẽ không thể thu hoạch một loại cây trồng xứng đáng ngay cả từ một cây trưởng thành.
- Mực nước ngầm không được cao hơn 2 m.
- Bất kỳ loại đất nào cũng phù hợp, ngoại trừ đầm lầy và đầm lầy muối.
- Rowan chỉ là cây tự sinh một phần, do đó, để có được một vụ mùa bội thu, bạn phải có ít nhất hai cây thuộc các giống khác nhau trên trang web.
Hạ cánh ngoài trời
Trồng tro núi được thực hiện trong khung thời gian thông thường cho một nền văn hóa như vậy - vào đầu mùa xuân trước khi chồi mở hoặc vào mùa thu sau khi lá rụng. Một hố được chuẩn bị trước để đất có thời gian lắng.Kích thước của hốc phụ thuộc vào kích thước của hệ thống rễ của cây con, nhưng nếu nó không thô, thì độ sâu 60 cm và đường kính 50-60 cm thường là đủ.
Để lấp đầy hố hạ cánh, sử dụng lớp đất đào trên cùng, được trộn với đất tấm và mùn theo tỷ lệ bằng nhau. Tro núi có thể phát triển trên đất cạn kiệt, nhưng chỉ có thể đạt được sự cân bằng lý tưởng về vẻ đẹp và năng suất khi tạo điều kiện tối ưu cho sự phát triển của cây non. Bón phân trong quá trình trồng sẽ không gây hại: 300 g superphosphate kép và 200 g tro gỗ hoặc 50 g kali sulfat.
Tư vấn! Trên đất sét, hố sẽ phải được làm sâu hơn 10 - 15 cm và một lớp thoát nước bao gồm gạch vỡ, đá phiến hoặc đá nhỏ nên được đặt dưới đáy của nó.
- Cây giống được đặt ở trung tâm của lỗ đầy, lan rộng rễ và được phủ bằng phần còn lại của đất màu mỡ từ trên cao.
- Không nên làm sâu cổ rễ, đặc biệt là trong các giống ghép.
- Xung quanh thân cây, trái đất được nén chặt và tưới nước dồi dào từ một bình tưới.
- Đồng thời với việc lấp đầy hố, một chốt hỗ trợ thường được cài đặt.
- Vòng tròn thân cây được phủ bằng vật liệu hữu cơ: mùn cưa, rơm, cỏ được cắt từ máy cắt cỏ.
Chăm sóc cây
Trồng tro núi không cần nhiều nỗ lực của người làm vườn. Cô ấy, giống như bất kỳ cây ăn quả, cần tưới nước, mặc quần áo hàng đầu và cắt tỉa theo mùa để phát triển đầy đủ. Cây con mới ra rễ đặc biệt đòi hỏi phải giữ ẩm. Chúng nên được tưới ít nhất một lần một tuần (trong trường hợp không có mưa).
Với điều kiện là một hỗn hợp màu mỡ có thành phần tốt để trồng được cung cấp, việc cho ăn thêm tro núi là không cần thiết.
Nhiều mẫu vật trưởng thành thụ tinh 3 lần mỗi mùa:
- Vào đầu mùa xuân, phân bón nitơ được giới thiệu - urê hoặc amoni nitrat để tăng khối lượng thực vật tốt.
- Vào giữa mùa hè, sau khi ra hoa, các loại phân khoáng phức tạp với các nguyên tố vi lượng được sử dụng để tăng cường dinh dưỡng cho cây ăn quả và sự trưởng thành tốt hơn của sự phát triển của làn sóng thứ hai.
- Vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9, mùa cuối cùng được bổ sung phân lân-kali để chuẩn bị tốt hơn cho mẫu vật cho mùa đông lạnh.
Cách cắt tỉa
Mục tiêu đầu tiên của việc cắt tỉa quả thanh lương trà là tạo ra một bộ xương chắc khỏe, có thể chịu được tải trọng của các nhánh quả ở tuổi trưởng thành. Thứ hai là sự hình thành của một vương miện được thắp sáng từ mọi phía.
Các hoạt động cắt tỉa cây bắt đầu từ năm thứ 2 của đời sống thực vật. Thời gian thông thường là đầu xuân, trước khi thận bị sưng.
Đầu tiên họ thực hiện cắt tỉa vệ sinh, loại bỏ những chồi mỏng yếu, gãy những nhánh mọc bên trong thân răng. Con tem được làm sạch các phần tăng trưởng bên đến độ cao mong muốn, cắt bỏ các chồi bên dưới vị trí tiêm chủng (nếu có).
Các giống thu hoạch phải được hạn chế trong tăng trưởng. Để làm điều này, loại bỏ người lãnh đạo (dây dẫn trung tâm) bằng cách cắt nó sang nhánh bên. Tất cả các nhánh xương trong tương lai được rút ngắn khoảng 1/3. Góc khởi hành của chúng từ thân cây tối thiểu là 45 °, nếu không trong tương lai cây có thể bị đe dọa phá vỡ. Để thay đổi góc, bạn phải sử dụng vết rạn da hoặc kéo cành theo những cách khác.
Hàng năm, cần phải đảm bảo rằng các chồi xuất hiện ở đỉnh bị cắt không dẫn cây lên độ cao. Các nhánh Rowan có thể có 6 - 10 nhánh xương và tất cả chúng đều được rút ngắn về phía trên nút mỗi mùa xuân. Tất cả các chồi bên thừa được loại bỏ vào vòng. Cắt hình khóc và hình cầu được thực hiện theo các tiêu chuẩn được chấp nhận.
Với tuổi tác, tro núi bắt đầu cho quả xấu hơn, tăng trưởng hàng năm giảm đáng kể - cây bắt đầu già. Cắt tỉa chống lão hóa có thể giúp ích, trong đó các nhánh xương rút ngắn tới 3-4 năm gỗ.
Phương pháp nhân giống
Loài tro núi dễ dàng được nhân giống bằng hạt. Đối với điều này, trái cây tươi được nhào, hạt giống được rửa sạch từ bột giấy và gieo trên một chiếc giường trồng vào mùa thu.Trong quá trình gieo mùa xuân, hạt giống phải trải qua sự phân tầng 2 - 3 tháng sơ bộ và chúng được trồng ở vùng đất trống vào cuối tháng Tư.
Ngay trong năm đầu đời, cây con có thể phát triển tới 30 - 40 cm. Trong tương lai, chúng có thể được sử dụng làm nguồn dự trữ cho tro núi varietal, không giữ được các đặc tính tốt nhất của chúng trong quá trình nhân giống. Phương pháp sinh dưỡng được sử dụng cho chúng - cắt và tiêm phòng.
Cắt được cắt từ tăng trưởng hàng năm.
Có 2 phương pháp:
- giâm cành xanh;
- sử dụng giâm cành.
Giâm cành xanh được cắt vào tháng 6 từ những chồi trưởng thành, chiều dài của chúng là 10 - 12 cm. Để tạo rễ tốt hơn, các chất kích thích được sử dụng: Hồi Kornevin,, Đá zircon, Hồi Heteroauxin. Trong khoảng 1 tháng, các cành giâm nên ở trong điều kiện nhà kính với việc phun thuốc thường xuyên 2 lần một ngày. Các chất nền khác nhau được sử dụng để tạo rễ: than bùn + cát, vermiculite, perlite, cát sạch.
Giâm cành được thu hoạch vào đầu mùa đông. Chúng được lưu trữ trong hầm cho đến mùa xuân, và với sự khởi đầu của nhiệt, chúng được trồng trong các hộp với đất chuẩn bị.
Tiêm phòng thường được thực hiện ở cổ rễ hoặc ở độ cao phù hợp trong gốc cây bằng phương pháp nảy chồi, tức là bằng thận. Thời gian tốt nhất cho hoạt động này là nửa sau của mùa hè, khi có một làn sóng nhựa chảy thứ hai (giai đoạn này dễ dàng được chứng minh bằng vỏ cây dễ tách ra). Thận, như một quy luật, mất gốc trong vòng 2 tuần, và bắt đầu phát triển vào mùa xuân tới.
Tư vấn! Để tiết kiệm không gian trên trang web và cung cấp các điều kiện tốt nhất để đậu quả, bạn có thể trồng 2 đến 3 loại tro núi khác nhau trong vương miện của một cây giống hoang dã.
Phòng chống dịch bệnh
Nếu những người làm vườn dành nhiều thời gian và công sức để bảo vệ cây táo hoặc lê, thì tro núi thường bị bỏ lại mà không được chú ý, và vô ích. Rốt cuộc, nó có thể trở thành nguồn lây nhiễm cho các cây khác trên trang web, điều đó có nghĩa là nó đòi hỏi sự quan tâm và chăm sóc giống như tất cả các loại cây trồng khác.
Thông thường, tro núi bị ảnh hưởng bởi các bệnh lá do nấm: vách ngăn, rỉ sét, các đốm khác nhau. Các biện pháp phòng ngừa là như nhau - điều trị vào đầu mùa xuân với bất kỳ chế phẩm chứa đồng nào (Abiga-Peak, Khom, chất lỏng Bordeaux, v.v.).
Rowan dễ bị tấn công bởi nhiều loài sâu bệnh bị cô lập, nghĩa là những người chỉ ký sinh trên cây trồng này. Trong hàng này, và sâu bướm tro núi, và mạt tro núi, và rệp tro núi, và bọ cánh cứng tro núi, và những thứ khác.
Phun thuốc phòng ngừa bằng thuốc "Fufanon" hoặc "Kemifos" sẽ giúp tránh nguy hiểm. Nếu thời gian bị mất và số lượng sâu bệnh lăn qua, bạn sẽ phải xử lý tro núi theo nhiều giai đoạn. Thay vì các khoản tiền trên, bạn có thể sử dụng Aktaru, Inta-Vir, Iskra, Aktellik và những người khác.
Phạm vi tro núi thông thường
Trái cây lớn của tro núi đã tìm thấy ứng dụng của chúng trong các lĩnh vực khác nhau của cuộc sống: y học cổ truyền, thẩm mỹ, thuốc thú y và nấu ăn.
Trong y học dân gian
Quả Rowan có nhiều đặc tính có lợi chữa bệnh nhờ hàm lượng vitamin B, C, K, E và PP cao, phytoncides và flavonoid, pectin và carotene, axit hữu cơ và chất làm cho chúng trở nên độc đáo - sorbose.
- Một loại trái cây thanh lương trà sẽ ngừng tiêu chảy và đối phó với tình trạng thiếu vitamin.
- Nước trái cây tươi pha loãng với nước rất hữu ích cho bệnh SARS và cúm.
- Một số loại thuốc để điều trị gan, túi mật và thận bao gồm tro núi.
Nó điều chỉnh sự trao đổi chất béo trong cơ thể, là một chất điều hòa miễn dịch, nó được sử dụng trong điều trị bệnh tưa miệng và các bệnh nhiễm nấm khác, và nó cũng được sử dụng trong trường hợp bị bệnh.
Trong nấu ăn
Việc thu thập trái cây của tro núi thường được thực hiện vào tháng 10 - 11 sau đợt sương giá đầu tiên, khi chúng thu được đủ đường và mất một phần chất làm se. Compote, xi-rô và chất bảo quản được nấu từ quả mọng, marmalade, marshmallow và kẹo trái cây được làm, cồn tự chế và rượu vang được thực hiện. Hương vị Piquant và màu sắc phong phú phân biệt khoảng trống của tro núi.
Không phải ngẫu nhiên mà cây này nổi tiếng trong dân chúng, bởi vì tro núi là một lá bùa hộ mệnh thực sự, và quả của nó là một nguồn sức khỏe và tuổi thọ.