Arugula - một loại salad, đang trở nên phổ biến hơn trong số những người làm vườn. Được trồng trong đất mở, nhà kính, trên bậu cửa sổ. Arugula trồng tại nhà, trồng và chăm sóc nó không khó, nó cho phép bạn có được vitamin xanh quanh năm.
Nội dung tài liệu:
Arugula: các sắc thái của sự phát triển
Đối với arugula chọn một nơi đầy nắng, nhưng vào buổi trưa, nó phải được che nắng từ ánh sáng mặt trời trực tiếp. Cây cần tưới nước, được thực hiện nhiều lần trong tuần, ngăn chặn tình trạng ứ đọng nước. Đất để phát triển đòi hỏi lỏng lẻo và nhẹ, tốt nhất là trung tính hoặc hơi chua. Các giường được chuẩn bị vào mùa thu, nêm với mùn hoặc phân ủ, nếu cần thiết thêm bột vôi hoặc dolomite.
Hạ cánh ngoài trời
Arugula có một mùa sinh trưởng ngắn, vì vậy nó có thể được trồng trên giường nhiều lần trong mùa hè. Việc gieo hạt giống đầu tiên trong lòng đất được thực hiện vào tháng Tư. Trong tương lai, họ hạ cánh sau hai tuần. Cây đạt chất lượng hương vị cao nhất và số lượng các yếu tố hữu ích trong 25-50 ngày, tùy thuộc vào giống.
Chúng tôi nới lỏng đất trên các đường gờ đã chuẩn bị, sau đó chúng tôi bắt đầu cắt các rãnh với độ sâu 1,5 cm, chúng tôi tạo khoảng cách giữa chúng là 30 cm. Chúng tôi rải hạt qua 5 cm, rắc một lớp đất mỏng. Khi gieo vào tháng Tư, chúng tôi bao gồm một bộ phim. Đối với sự xuất hiện của cây con, 7-140C là đủ. Hạt nảy mầm một tuần sau khi gieo.
Một điểm quan trọng để có được một vụ arugula tốt là sự lựa chọn của người tiền nhiệm khi trồng nó.Nó là tốt để trồng trên sườn núi, nơi một năm trước bí ngô, cà chua, cây họ đậu, cà rốt và khoai tây đã được trồng. Bạn không thể sử dụng các khu vực nơi đại diện của cây họ cải phát triển - bắp cải, củ cải, cải ngựa và những người khác.
Bạn có cần cây con để trồng arugula
Arugula có thể được trồng hoàn hảo trong hạt giống mở. Trên bậu cửa sổ, nó được trồng để sản xuất quanh năm các loại rau xanh. Nếu bạn muốn thu hoạch sớm, bạn có thể trồng cây con.
Bắt đầu gieo hạt vào tháng ba. Cốc dùng một lần hoặc than bùn được lấp đầy với đất đã chuẩn bị. Trong mỗi, bạn có thể trồng 2-3 hạt. Ngâm chúng là không cần thiết, arugula có sự nảy mầm tốt. Cây con không thích hái, vì vậy họ ngay lập tức trồng nó trong các thùng chứa riêng biệt.
Kính được đặt trên bệ cửa sổ nhẹ. Ánh sáng nên được khuếch tán, nhưng đầy đủ. Khi thiếu ánh sáng, lá sẽ nhợt nhạt và chồi sẽ rất dài. Cây thích tưới nước tốt, tưới cây con mỗi ngày, đảm bảo rằng nước không bị đọng, được hấp thụ hoàn toàn vào đất.
Cấy cây con vào đất không thể làm tổn thương hệ thống rễ của nó. Khi sử dụng chậu than bùn, chúng được chôn trong đất cùng với cây. Nếu cây con nằm trong cốc nhựa, họ cắt nó, một cây với một cục đất được lấy ra và trồng trong lòng đất.
Ban đầu, cây con cần được che cho đến khi thời tiết ấm áp. Nó có thể được trồng trong nhà kính. Chăm sóc được thực hiện, như thường lệ. Nước và nới lỏng, trong thời tiết nóng, một nhà kính được phát sóng.
Chăm sóc Arugula
Cây nhận được sự tăng trưởng tốt ở nhiệt độ môi trường từ 18 đến 24 ° C. Với sức nóng mạnh, lá trở nên cứng, ở nhiệt độ thấp, nó phát triển kém.
Điều này không có nghĩa là arugula là một loài thực vật không phô trương. Giải pháp tốt nhất trong trường hợp này là đất được bón phân tốt trước khi trồng cây. Tốt nhất sẽ là các yếu tố hữu cơ trong đất. Phân khoáng, đặc biệt là phân đạm, dẫn đến sự tích tụ nitrat trong màu xanh của arugula.
Nới lỏng đất là cần thiết cho sự tăng trưởng của cây trồng xanh. Để nới lỏng ít hơn và cản trở sự phát triển của cỏ dại, tốt nhất là sử dụng đất phủ. Đối với điều này, cỏ khô, than bùn, mùn cưa được sử dụng. Trồng dày được tỉa thưa.
Tầm quan trọng của việc tưới nước
Tưới nước arugula nên thường xuyên, trong thời tiết nóng, khô, tưới hàng ngày vào buổi sáng hoặc buổi tối, thời gian còn lại - mỗi ngày. Đất khô không được phép cho cây trồng. Lá trở nên thô, không phù hợp để ăn, vị đắng xuất hiện trong chúng.
Khi nào cần thu thập arugula
Họ bắt đầu cắt các bụi cây khi phải mất khoảng 25 ngày sau khi cây con xuất hiện. Bạn có thể loại bỏ không phải toàn bộ cây, mà là từng lá riêng lẻ khi chúng đạt chiều dài 10-12 cm. Để làm cho nhánh cây tốt hơn, hãy nhúm ngọn của chồi từ nó. Khi nào cần thu thập arugula tùy thuộc vào giống.
Màu xanh lá cây phải được thu hoạch trước khi bắt đầu ra hoa, nếu không một sản phẩm tinh tế ngon sẽ không hoạt động. Để có được hạt giống, một số cây còn lại trong vườn. Rau xanh Arugula không được lưu trữ trong một thời gian dài, ngay cả trong tủ lạnh, nó sẽ khô héo trong vài ngày. Hạt arugula chín được sử dụng trong các gia vị khác nhau.
Bệnh, sâu bệnh và phương pháp đối phó với chúng
Các bệnh như peronosporosis và fusariosis là có thể. Đầu tiên được đặc trưng bởi các đốm nâu trên lá, với lá fusarium chuyển sang màu vàng. Bệnh có thể tránh được nếu điều kiện trồng arugula được đáp ứng - quan sát luân canh cây trồng trong khi trồng, không trồng cây trong vườn nơi cây trồng bị bệnh tương tự đã phát triển trong quá khứ và không trồng quá nhiều hoặc quá mức đất.
Trong số các loài gây hại, bọ chét và sâu bướm bắp cải làm hỏng arugula. Chúng để lại những lỗ trên lá mà người ta có thể đánh giá sự xuất hiện của sâu bệnh. Cây này không thể được xử lý bằng thuốc trừ sâu.
Các phương pháp chính của kiểm soát dịch hại là phòng ngừa sự xuất hiện của chúng. Cần phải canh tác đất trước khi trồng, loại bỏ cỏ dại đúng thời gian. Khi chúng xuất hiện, thực vật được xử lý bằng các hợp chất không gây hại cho con người.Bạn có thể rắc bụi cây với tro, bụi thuốc lá, hạt tiêu nóng, phun bằng ngải cứu. Nếu có nhiều côn trùng, cây bị loại bỏ. Các loại cây trồng sau đây được thực hiện ở một nơi mới, sử dụng vật liệu che phủ.
Các loại phổ biến và giống của arugula
Theo loại arugula được chia thành hàng năm và hai năm một lần. Mỗi loài được đại diện bởi các giống nhất định. Bằng cách mua hạt giống của cây, người ta đã có thể xác định tên của nó thuộc loài nào.
Giống hai năm một lần trong mùa đông và vào đầu mùa xuân, họ hài lòng với các loại thảo mộc tươi. Hàng năm khác nhau về sự trưởng thành.
Những người đầu. Họ đạt đến độ chín ba tuần sau khi xuất hiện:
- Tên lửa;
- Olivetta;
- Victoria
- Xì phé
- Spartak
Các giống trung bình chín muộn hơn hai tuần so với những giống đầu:
- Mũi tên của thần tình yêu;
- Tò mò;
- Solitaire
Solitaire là một loài hai tuổi và chịu đựng tốt mùa đông ở vùng đất trống với nơi trú ẩn nhỏ.
Một đứa trẻ hai tuổi là một con arugula Ý hai lá mỏng hoặc hoang dã. Sau khi cắt một lần nữa cho một bụi cây tươi tốt. Chăm sóc cho các giống lâu năm cũng giống như để gieo hạt.
Để có được một vụ thu hoạch tốt của cây xanh, bạn cần xem xét nhu cầu của nó. Tránh gieo hạt dày đặc. Khi tỉa thưa, rễ của các cây lân cận bị xáo trộn, và món salad không thích điều này. Vì lý do tương tự, cây con không được lặn. Bạn không thể gieo trong một thùng chứa bằng phẳng, rễ cần các món ăn với độ sâu ít nhất 10 cm.
Một hỗ trợ vitamin tốt trong mùa đông là một bụi arugula trong một cái chậu trên bậu cửa sổ. Điều này không đòi hỏi nhiều thời gian để chăm sóc, nhưng sẽ làm hài lòng với sự xuất hiện của nó. Bạn chỉ cần tưới nước và nhổ những chiếc lá xanh, thêm chúng vào món salad và các món ăn khác, để có được hương vị hạt dẻ cay trở lại.