Cháo trong nồi nấu chậm - 6 công thức nấu sữa và nước

Cháo gạo là một món ăn kết hợp nhiều lợi thế cùng một lúc. Nó là đơn giản, đáp ứng, ngon và khá rẻ. Đặc biệt nhanh chóng và dễ dàng để nấu cháo trong nồi nấu chậm. Và bạn có thể cải thiện hương vị của nó bằng cách sử dụng các chất bổ sung nước súc miệng khác nhau.

Cháo sữa cổ điển trong nồi nấu chậm

Tùy chọn này có thể phù hợp cho cả gia đình như một bữa sáng phong phú, cũng như một bữa tối ấm áp. Hóa ra khá dày. Ngoài gạo (1 muỗng canh.), Bạn sẽ cần sử dụng: 25 g bơ, 1 muỗng canh. gạo, 3 thìa lớn đường hạt, một nhúm muối, 4 muỗng canh. sữa béo.

1. Gạo được lựa chọn cẩn thận từ các loại ngũ cốc không phù hợp, rửa sạch bằng nước mát và đặt vào bát nhiều viên.
2. Ngũ cốc được rót với lượng sữa ghi trong công thức. Điều quan trọng là làm ấm nó lên một chút, hoặc ít nhất là lấy nó trước khi lạnh.
3. Các món ăn được muối, ngọt và hương vị dầu.
4. Dưới nắp đậy kín, mất khoảng 50 phút để nấu ở chế độ thích hợp.

Nếu thiết bị không có chương trình Cháo ăn vặt, bạn có thể chọn một chương trình khác, ví dụ như, Krupa Lần. Trong bất kỳ ai trong số họ, cháo gạo sữa trong nồi nấu chậm sẽ trở nên mềm và ngậm nước.

Công thức nấu ăn trên mặt nước

Đầu bếp có kinh nghiệm khuyên bạn nên mua ngũ cốc tròn cho ngũ cốc. Các giống khác sẽ không cung cấp độ nhớt không thể thiếu cho cháo và sẽ làm cho món ăn quá giòn. Ngoài thành phần chính (2 ly nhiều ly), cháo gạo trên mặt nước được chuẩn bị với việc bổ sung: thìa muối ăn, 45 g bơ, đường và mật ong cũng được dùng để nếm thử. Chất lỏng chảy trong 2 lần nữa.

1. Đầu tiên, ngũ cốc được rửa rất cẩn thận. Cần phải thay nước 8-10 lần để nó trở nên trong suốt hoàn toàn.
2. Hạt gạo tràn ra bát đa. Chất lỏng không lạnh được đổ lên trên, muối, đường và dầu được thêm vào.
3. Trong chương trình ăn cháo ăn vặt hay cơm ngon, món ăn được chuẩn bị trong 25 phút.

Khi máy phát ra tín hiệu hoàn thành, bạn có thể phục vụ ngay cháo gạo trên mặt nước để bàn hoặc trước tiên để nó nóng lại sau đó.

Món ăn thịnh soạn với thịt trong nồi nấu chậm

Một món ăn dựa trên bột thịt lợn đặc biệt bổ dưỡng. Nó là đủ để mất 750-850 g. Cũng được sử dụng: hành tây nhỏ, 1,5 muỗng canh. ngũ cốc gạo, 2 thìa lớn dầu thực vật, cà rốt, muối.

1. Rau rửa sạch và gọt vỏ được cắt thành khối vừa.
2. Thịt được rửa kỹ và cắt thành lát thuôn dài. Nếu muốn, bạn cũng có thể thu hồi lại sản phẩm một chút.
3. Trong chương trình của Fry Frying, thịt lợn được chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu nâu nhạt, và sau đó thịt với rau băm được chiên. Đủ 12-15 phút với khuấy thường xuyên.
4. Tiếp theo, đặt gạo đã rửa kỹ vào bát của thiết bị và đổ nước vào các thành phần.
5. Sản phẩm được muối, sau đó chương trình Krupa hoặc chế độ phù hợp khác được kích hoạt.

Nếu tiếp viên có thời gian, hãy để các món ăn đã được làm nóng trong vòng 10-12 phút.

Cháo sữa và lúa mì với nho khô

Món ăn này được đặc biệt yêu thích bởi những người sành ăn nhỏ nhất. Cháo thu được như một món ngon do đường (1 muỗng canh) và nho khô (1 nắm). Ngoài ra, nó sẽ được sử dụng: một nửa ly lúa mì và gạo nhiều hạt, 2 cốc sữa và 3 nước, một nắm nho khô, 35 g bơ.

1. Trước hết, các thành phần khô được đổ vào công suất của thiết bị. Đó là: nho khô và hai loại ngũ cốc.
2. Tiếp theo, nội dung của bát được đổ với hỗn hợp của một sản phẩm sữa và nước. Bạn có thể thêm một lát dầu vào khối này.
3. Các thành phần trộn đều, sau đó chế độ cháo Sữa Sữa được đặt trong 45 phút.
4. Sau khi có tín hiệu thích hợp, món ăn được phục vụ trên bàn.

Cháo đã sẵn sàng sẽ sền sệt, không phải là một sự nhất quán mát mẻ. Thay vì nho khô, bất kỳ loại trái cây sấy khô nào khác cũng phù hợp với nó. Đúng, ví dụ, mận khô, quả mơ khô và trái cây sấy khô tương tự trước tiên phải được hấp và sau đó thái nhỏ.

Với bí ngô

Một loại rau như vậy làm cho điều trị không chỉ hữu ích hơn, mà còn rất ngon miệng về ngoại hình. Cháo trở nên ngon, màu cam đậm. Nấu ăn được cho phép cả từ tươi và từ rau đông lạnh. Kết quả sẽ giống nhau. Trong số các sản phẩm bạn sẽ cần chuẩn bị: 340 g bột bí ngô, một túi đường vani, 2 ly nước đun sôi đa năng, 1,5 ly cùng một cốc gạo, 3 muỗng canh. sữa béo, 3,5 muỗng canh. đường cát, một lát bơ chất lượng.

1. Bột giấy của bí ngô được cắt thành lát nhỏ, hoặc chà xát trên vắt. Nếu một loại rau từ tủ đông được sử dụng, thì trước tiên nó sẽ cần được làm tan băng.
2. Các lát bí ngô được xếp chồng lên nhau trong một bát đa hướng. Một lượng nhỏ nước được thêm vào khối lượng - khoảng 5-6 muỗng canh.
3. Đầu tiên, chương trình Stew Stew Stew được kích hoạt, trên đó bí ngô sẽ trở nên mềm trong 10 phút. Bạn cũng có thể nhào nặn nó bằng một dụng cụ đẩy.
4. Gạo được rửa kỹ trong một số vùng nước rắc lên trên rau. Nó vẫn còn để thêm vani và đường thường xuyên vào bát.
5. Thêm nước ấm để không có chênh lệch nhiệt độ mạnh trong thiết bị.
6. Sữa được thêm vào thùng chứa cũng nên được làm ấm lên một chút.
7. Chương trình "Cháo" được bao gồm. Quá trình này mất 45 phút.

Các món ăn được phục vụ nóng với bơ và tùy chọn với mật ong.

Với kem

Với kem, cháo đặc biệt mềm và ngon. Thành phần bao gồm: 3 muỗng canh. sữa béo, nửa ly gạo hạt tròn, 220 ml kem béo vừa, một nhúm muối và đường hạt cho vừa ăn.

1. Sau khi rửa kỹ bằng nước, các rãnh được đặt trong hộp chứa của thiết bị.
2. Các thành phần chất lỏng tràn vào gạo. Khối lượng được muối và ngọt.
3. Sau đó, bạn có thể bật nồi nấu chậm trong 55 phút trong chương trình đặc biệt Sữa Sữa Cháo ăn hoặc chế độ phù hợp khác.
4. Ngay khi hỗn hợp trong bát bắt đầu sôi, bạn cần nhấc nắp và trộn thật kỹ. Trong quá trình nấu, điều này nên được lặp lại 3-4 lần.
5. Sau khi có tín hiệu về việc hoàn thành thiết bị, nó không tắt mà được chuyển sang sưởi trong 35 phút nữa.

Kết quả là một món cháo có tính nhất quán hoàn hảo - không dày cũng không mỏng.

Các tính năng nấu trong nồi nấu chậm: Redmond, Polaris, Panasonic

Nói chung, một món cháo ngon làm từ gạo tròn trắng có thể được nấu trong một thiết bị từ bất kỳ thương hiệu nào. Nó sẽ hữu ích cho tình nhân để hiểu các chế độ mà chúng khác nhau.

Một số kiểu máy đa năng Redmond không có chế độ đặc biệt của Cháo ăn cháo và các chế độ phù hợp khác. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần sử dụng chương trình Món hầm hầm, và sau đó để món ăn được hâm nóng cho đến khi chín hoàn toàn.

Polaris có hai chế độ tiện lợi cùng một lúc - Cháo Sữa Cháo và Ăn Krupaiên. Giữa chúng bạn cần chọn tùy thuộc vào các thành phần được sử dụng. Ví dụ, để nấu trên nước, tùy chọn thứ hai phù hợp hơn.

Đối với các model của Panasonic, các chương trình phổ biến nhất là Cháo sữa, Kiều mạch và Pilaf. Những lựa chọn này là tuyệt vời để làm cháo gạo mềm.

Nếu thiết bị không được trang bị các chế độ cài sẵn, nó chắc chắn sẽ có chức năng đa nấu đặc biệt trong đó. Trong trường hợp này, sẽ đủ để đặt thủ công thời gian là 35 phút và nhiệt độ thành 110 độ.