Hầu hết các bà nội trợ không biết rằng để chuẩn bị thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng, cần ít thực phẩm. Món này là cháo làm từ ngũ cốc gạo với bí ngô ngon ngọt và cam. Bất kể món ăn được nấu trong nước hay sữa, cháo với bí ngô sẽ vẫn ngon và tốt cho sức khỏe như nhau.

Cháo với bí ngô - nấu trong sữa

Nó xảy ra rằng trẻ sơ sinh từ chối uống sữa. Sau đó, ngũ cốc gạo được đun sôi trong sữa sẽ đến giải cứu. Vì vậy, bạn có thể kín đáo thêm một sản phẩm sữa vào vụn. Nếu bạn theo một chế độ ăn kiêng, nhưng bạn muốn một cái gì đó ngọt ngào, bạn có thể đáp ứng nhu cầu này từ các sản phẩm tự nhiên. Cháo với bí ngô trong sữa là một lựa chọn tuyệt vời!

Thành phần

  • bí ngô - 250 g;
  • nước - 200 ml;
  • muối - 3 g;
  • sữa - 400 ml;
  • rãnh gạo - 200 g;
  • vanillin - 3 g;
  • đường - 2 muỗng hoặc tùy theo sở thích.

Nấu ăn:

  1. Rửa sạch rãnh, đổ nước. Để một giờ.
  2. Đổ nước vào nồi, đun sôi.
  3. Cho gạo vào nước sôi. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi hơi ẩm bốc hơi.
  4. Gọt vỏ cam từ hạt và gọt vỏ, xắt nhỏ.
  5. Đổ sữa, khuấy đều.
  6. Rắc đường và vani. Xáo trộn.
  7. Thêm rau vào cơm.
  8. Khuấy. Đun sôi trong một phần tư của một giờ, khuấy liên tục.
  9. Hủy bỏ từ nhiệt.
  10. Để trú ẩn. Nhấn mạnh một phần tư của một giờ.
  11. Khi phục vụ, đặt một lát bơ vào đĩa phục vụ.

Công thức nấu ăn trên mặt nước

Cháo trên mặt nước là một món ăn kiêng. Chuẩn bị cho bữa sáng, nó nuôi dưỡng cơ thể với các chất dinh dưỡng, vitamin, nguyên tố vi lượng và loại bỏ chất béo. Để chuẩn bị một món cháo ngon với nước vo gạo, cần rửa sạch từ tinh bột bằng nước ấm, thay đổi chất lỏng nhiều lần.

Đọc thêm: cơm nắm với nho khô, công thức

Thành phần

  • gạo - 200 g;
  • nước - 600 ml;
  • bí ngô - 350 g;
  • bơ - 15 g;
  • muối - 4 g;
  • đường - 2 muỗng cà phê.

Nấu ăn:

  1. Rửa sạch ngũ cốc, thoát chất lỏng dư thừa.
  2. Đổ nước vào các món ăn, đun sôi.
  3. Cho gạo vào nước sôi và thêm muối. Đun sôi một phần tư của một giờ.
  4. Cắt vỏ từ rau, loại bỏ hạt và sợi, cắt. Các mảnh được yêu cầu có kích thước không vượt quá một cm rưỡi.
  5. Rắc món ăn với đường. Đặt bí ngô, khuấy đều.
  6. Che với một nắp. Làm dịu một phần tư của một giờ.
  7. Hãy để nó ủ.
  8. Thêm dầu, khuấy và phục vụ.

Cách nấu trong nồi nấu chậm - từng bước công thức

Các loại thực phẩm không chứa cholesterol và chất béo không lành mạnh - gạo. Cô thỏa mãn cơn đói. Với việc bổ sung bí ngô, phẩm chất có lợi của nó tăng lên. Một chiếc nồi nấu chậm sẽ giúp bạn quên đi những vấn đề liên quan đến việc cháy và bốc hơi sữa, nấu nhanh, tiết kiệm thời gian của bà chủ nhà.

Thành phần

  • hạt gạo tròn - 150 g;
  • đường - 25 g;
  • bí ngô - 300 g;
  • bơ - 50 g;
  • sữa - 400 ml;
  • dầu - 7 ml để bôi trơn;
  • nước - 200 ml;
  • vanillin - 4 g.

Nấu ăn:

  1. Nghiền bí ngô thành dải mỏng.
  2. Với một bàn chải silicon nhúng trong dầu, mỡ bát.
  3. Đặt bột rau.
  4. Đổ vào 100 ml nước.
  5. Đặt thời gian thành 10 phút.
  6. Bật chế độ "Dập tắt".
  7. Đóng nắp.
  8. Sau một lúc, đặt ngũ cốc, phần còn lại của nước và sữa. Khuấy.
  9. Chọn chức năng "Cháo".
  10. Đặt hẹn giờ trong 40 phút.
  11. Thêm dầu vào cuối.

Để làm cho món ăn ngon nhất có thể, cần phải rửa sạch các rãnh, sau đó ngâm ít nhất một giờ. Với phương pháp này, ngũ cốc sẽ trở nên dễ vỡ và mềm. Thêm bí ngô theo sở thích.

Cháo với bí ngô trong nồi

Bạn có muốn gây bất ngờ cho những người thân yêu của mình với một món ăn ấm cúng, mộc mạc, thơm phức có hương vị kem, với cơm tan trong miệng? Sau đó làm ngũ cốc gạo trong một cái nồi.

Thành phần

  • dầu - 50 g;
  • gạo đánh bóng - 0,5 chén;
  • mật ong - 50 ml;
  • đường - 5 muỗng cà phê;
  • sữa béo - 0,5 lít;
  • bí ngô gọt vỏ - 250 g.

Nấu ăn:

  1. Vì vậy, tại thời điểm nấu cơm không dính vào nhau, nên rửa kỹ. Lặp lại quy trình cho đến khi chất lỏng trong suốt. Để trong nước trong nửa giờ.
  2. Đặt chế độ thành 200 độ trong lò nướng.
  3. Nghiền bí ngô thành khối nhỏ.
  4. Xả gạo.
  5. Đổ đường vào ngũ cốc và trộn với bí ngô.
  6. Đặt dưới đáy nồi. Đổ sữa vào.
  7. Không bao gồm từ trên, đặt trong lò nướng.
  8. Nhận nó khi sữa được hấp thụ vào các sản phẩm, và một lớp vỏ ngon xuất hiện trên đầu.

Với nho khô

Để làm cho cháo ngon hơn, hãy chọn một quả bí ngô thơm và chín có màu sáng và nho khô chất lượng cao. Giá trị dinh dưỡng và hương vị của trái cây sấy khô mang lại cho món ăn một nét đặc biệt.

Thành phần

  • đường - 2 muỗng canh. thìa;
  • cơm tròn - một ly;
  • nước - 500 ml;
  • bơ - 50 g;
  • sữa - 500 ml;
  • nho khô - 75 g;
  • bí ngô - 600 g bột giấy;
  • muối

Nấu ăn:

  1. Rửa sạch nho khô trong nước ấm. Không cần phải hấp nó.
  2. Cắt bí ngô. Để nấu ăn, bạn cần miếng trong một cm rưỡi.
  3. Rửa ngũ cốc.
  4. Thêm một tỷ lệ nước vào gạo. Đun sôi nó.
  5. Nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi.
  6. Đổ sữa vào.
  7. Thêm bí ngô, nho khô. Để muối.
  8. Rắc đường.
  9. Đun sôi trong một phần tư giờ, thỉnh thoảng khuấy để tránh bị cháy.
  10. Thêm dầu vào cuối.

Lò và cháo với bí ngô trong lò

Nếu bạn trộn hai loại ngũ cốc và thêm bí ngô tươi sáng, bạn sẽ có được món cháo với hương vị tuyệt vời và hàm lượng vitamin cao.

Điều này thật thú vị:cháo - công thức nấu ăn

Thành phần

  • hốc gạo - 0,5 chén;
  • đường - 3 muỗng cà phê;
  • hạt kê - 0,5 ly;
  • bơ - 100 g;
  • bí ngô - 350 g;
  • sữa - 750 ml;
  • muối - 0,5 muỗng cà phê.

Nấu ăn:

  1. Rửa ngũ cốc cho đến khi nước trong, để trong chất lỏng.
  2. Chuẩn bị và cắt nhỏ bí ngô, xay thô.
  3. Trong một cái nồi, cho sữa vào đun sôi, kiểm soát quá trình.
  4. Thêm bí ngô.
  5. Nấu trong bảy phút.
  6. Xả chất lỏng từ ngũ cốc, chuyển vào sữa.
  7. Ngủ với đường. Để muối. Xáo trộn.
  8. Đặt thức ăn trong hộp chịu nhiệt.
  9. Che với một nắp.
  10. Đặt trong nửa giờ trong lò nướng ở 180 độ.
  11. Trước khi phục vụ, đặt bơ hoặc ghee.

Tương tự:Thêm từ tác giả: