Nhiều bà mẹ thích bí ngô tự làm nhuyễn, tự nấu. Trên thực tế, đây là quyết định đúng đắn, bởi vì đây là cách duy nhất để biết chắc chắn những thành phần mà thức ăn trẻ em sẽ bao gồm.

Bí ngô nghiền nhuyễn cho bé

Nếu bạn đang băn khoăn về cách nấu và bao nhiêu bí ngô để nấu nhuyễn cho bé, thì thông tin dưới đây chắc chắn sẽ hữu ích cho bạn. Thay vào đó, sử dụng công thức này.

Những gì cần thiết:

  • bí ngô - 200 g;
  • nước - cốc.

Lấy một quả bí ngô nhỏ. Đó là mong muốn rằng nó không quá cũ và khó khăn. Ưu tiên cho một thai nhi trẻ.

  1. Tách 200 gram, gọt vỏ và lõi. Sau đó cắt thành khối nhỏ, đổ đầy một nửa ly nước và gửi đi đun sôi.
  2. Nấu ăn kéo dài 15-20 phút ở nhiệt độ thấp. Khi rau trở nên mềm, có nghĩa là nó đã sẵn sàng và bạn có thể lấy chảo ra khỏi bếp.
  3. Nghiền bí ngô trong khoai tây nghiền bằng máy trộn hoặc máy xay cầm tay và sau đó bạn có thể cho bé ăn.

Bạn có thể đặt một cành cây xanh nhỏ. Điều chính là cô xay hoàn toàn.

Nấu ăn với sự bổ sung của zucchini

Bí ngô nghiền nhuyễn cho một đứa trẻ với zucchini sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho các loại thực phẩm bổ sung.

Những gì cần thiết cho mỗi 100 gram bí ngô:

  • bí xanh - 100 g;
  • sữa - nửa ly;
  • dầu là một lát

Bí ngô nghiền nhuyễn cho trẻ này đã phù hợp với trẻ lớn - khoảng 9 tháng.

  1. Hãy chăm sóc rau trước. Gọt vỏ zucchini và bí ngô, bỏ lõi và cắt thành miếng nhỏ.
  2. Đổ sữa vào nồi nếu trẻ không bị dị ứng với nó, hoặc với nước và đun sôi trong vài phút với nhiệt độ thấp.
  3. Sau đó, xay các loại rau đến độ đồng nhất để không có sợi xơ, sử dụng máy xay chìm hoặc máy trộn ở tốc độ cao.

Súp bí đỏ xay nhuyễn cho các bạn nhỏ

Các thành phần được chỉ định trong công thức được thiết kế cho một phần súp nghiền cho trẻ nhỏ.

Những gì cần thiết:

  • bí ngô - 150 g;
  • khoai tây - 1 chiếc.;
  • cà rốt - 1 chiếc.;
  • hành tây - ½ chiếc.;
  • muối - một nhúm;
  • nước - 2 ly;
  • một thìa dầu ô liu.

Thuật toán nấu ăn:

  1. Đổ nước vào nồi và đun sôi.
  2. Bí ngô và khoai tây được cắt thành hình khối cỡ trung bình. Đầu tiên chúng phải được bóc vỏ và rửa kỹ. Đặc biệt chú ý đến thời điểm này, bởi vì bạn đang chuẩn bị khoai tây nghiền cho một đứa trẻ nhỏ, điều đó có nghĩa là nó phải sạch, không có tạp chất không cần thiết.
  3. Cà rốt được chà xát trên một vắt mịn, một nửa hành tây được cắt càng mịn càng tốt.
  4. Cho tất cả các nguyên liệu vào chảo và đun sôi trong nước sôi trong nửa giờ trên lửa vừa.
  5. Sau khi rau chín, để chúng hơi nguội và thêm dầu.
  6. Nghiền chúng ngay lập tức trong khoai tây nghiền bằng máy xay cầm tay hoặc máy trộn. Đặt một nhúm muối, trộn đều và bạn có thể đưa món ăn cho trẻ.

Món ngon và tốt cho sức khỏe với táo

Bí ngô kết hợp với một quả táo là một phức hợp độc đáo của vitamin và khoáng chất hữu ích cho một sinh vật đang phát triển.

Những gì cần thiết:

  • bí ngô - 200 g;
  • táo - 1 cái.

Nấu ăn như thế này:

  1. Rửa sạch bí ngô và táo. Để nấu ăn, tốt hơn là sử dụng trái cây cỡ trung bình.
  2. Cắt chúng thành những miếng vừa và gửi vào chảo. Đổ cũng một nửa ly nước và đun sôi trong 20 phút với nắp đậy kín.
  3. Sau khi các thành phần đã sẵn sàng, thoát nước thừa. Để món ăn nguội nhanh và nghiền trong khoai tây nghiền bằng máy xay sinh tố hoặc máy trộn.

Nếu điều này là không thể, thì chỉ cần cho hỗn hợp qua máy xay thịt hoặc rây.

Sau khi thực hiện các hành động, khoai tây nghiền có thể được trao cho trẻ. Công thức này cũng phù hợp cho một máy phát đa hướng, nhưng trong đó bạn sẽ cần tăng thời gian lên nửa giờ và thiết lập chương trình Ext Extishingishing.

Bí ngô nghiền nhuyễn cho mùa đông

Những gì cần thiết:

  • bí ngô - 200 g;
  • đường - chén.

Nấu ăn!

  1. Đầu tiên hòa tan đường trong nước sôi. Trong trường hợp này, xi-rô không nên rất dày (hãy chắc chắn xem xét điều này).
  2. Lấy chảo ra khỏi bếp và chăm sóc bí ngô. Cắt nó thành lát lớn, gọt vỏ và hạt, sau đó gửi nó vào lò nướng trong 40 phút ở nhiệt độ 200 ° C. Điều quan trọng là bí ngô đã được làm mềm hoàn toàn, sau đó sẽ dễ dàng hơn để chuẩn bị xay nhuyễn.
  3. Để làm cho khoai tây nghiền mềm về hương vị và tính nhất quán, bạn có thể đổ một ít nước vào món nướng cho bí ngô - sau đó các lát sẽ không bị nhăn trong khi nấu.
  4. Khi bí ngô đã sẵn sàng, cho qua rây hoặc xay bằng máy xay ngâm, sau đó trộn kỹ với xi-rô và cho vào lọ khử trùng.

Lợi ích của bí ngô nghiền cho bé

Nhiều người biết rằng trẻ sơ sinh vẫn có một cơ thể khá yếu, đó là do sự bắt đầu phát triển của nó. Vì lý do này, việc giới thiệu các thực phẩm bổ sung nên được điều trị với sự chú ý và thận trọng đặc biệt.

 

Trước hết, việc sử dụng bí ngô nghiền nhuyễn cho trẻ nhỏ có rất nhiều vitamin, trong đó: A, PP, B1, B6 và nhiều loại khác. Ngoài ra, bất kỳ trái cam nào cũng chứa beta-carotene, có tác dụng có lợi cho sự phát triển chức năng thị giác không chỉ ở trẻ em mà cả ở người lớn. Trong số các nguyên tố vi lượng được tìm thấy trong bí ngô, nó có giá trị làm nổi bật canxi, magiê, sắt và phốt pho.

Do đó, bạn thậm chí không nên nghi ngờ rằng bí ngô xay nhuyễn sẽ hữu ích như thế nào đối với trẻ sơ sinh. Ngoài ra, nếu bạn kết hợp chính xác với các sản phẩm khác (ví dụ: táo, zucchini, bông cải xanh, súp lơ, v.v.), thì lợi ích có thể tăng đáng kể. Và khoai tây nghiền tự làm, tự chuẩn bị, sẽ rõ ràng tốt hơn so với mua trong một cửa hàng.

Ở tuổi nào tôi có thể vào chế độ ăn kiêng?

Bí ngô là một loại rau màu cam, có nghĩa là nó có khả năng gây dị ứng.Do đó, nhuyễn từ nó nên được đưa vào chế độ ăn trẻ con chỉ sau khi bé làm quen với zucchini, bông cải xanh và các loại rau khác. Nếu không có phản ứng dị ứng và khó chịu, thì các chuyên gia khuyên nên bắt đầu cho bé ăn bí ngô khi được sáu tháng tuổi. Trẻ đang bú sữa mẹ có thể bắt đầu cho ăn bí ngô thậm chí sớm hơn - từ khoảng 4 tháng tuổi. Vì những đứa trẻ này thiếu chất dinh dưỡng có trong sữa mẹ.