Một chế độ ăn uống được lựa chọn đúng là thành phần chính của sức khỏe của toàn bộ sinh vật. Để giảm cân, điều cực kỳ quan trọng không chỉ là giảm số lượng calo tiêu thụ mà còn tiếp cận thành thạo việc lựa chọn món ăn. Bữa tối PP nên được lựa chọn dựa trên các quy tắc của chế độ ăn uống cân bằng.
Nội dung tài liệu:
- 1 Công thức đơn giản cho dinh dưỡng tốt cho bữa tối
- 2 Lựa chọn giảm cân
- 3 Các món PP phổ biến nhất cho bữa tối
- 3.1 Salad PP
- 3.2 Salad củ cải đường
- 3.3 Gỏi cá ngừ
- 3.4 Gỏi rau cải
- 3.5 Món chính
- 3.6 Gà với rau
- 3.7 Cơm gà và rau
- 3.8 Pollock với rau hầm
- 3.9 Thức uống dinh dưỡng
- 3.10 Sinh tố bột yến mạch và chuối
- 3.11 Sinh tố trái cây khô
- 3.12 Sinh tố chuối lê
- 3.13 Nấu gì cho tráng miệng
- 3.14 Bánh kefir với táo
- 3.15 Bánh kếp với cám
- 3.16 Phô mai và táo hầm với kem chua
Công thức đơn giản cho dinh dưỡng tốt cho bữa tối
Dinh dưỡng hợp lý cho bữa tối liên quan đến những bữa ăn nhẹ chứa không quá 500 calo. Tuy nhiên, trong thực tế, rất ít người đếm lượng calo của mỗi sản phẩm trước khi chuẩn bị một thứ gì đó. Các công thức sau đây được coi là hữu ích nhất, chế độ ăn kiêng và không vượt quá định mức của chế độ ăn tối.
Vú với rau và thảo mộc
Protein, được tìm thấy rất nhiều trong ức gà, sẽ cho cảm giác no trong một thời gian dài và sẽ giúp loại bỏ thói quen ăn vặt ngay trước khi đi ngủ.
Thành phần Thành phần:
- ức gà - 150 g;
- cà chua - 2 miếng;
- Sữa chua Hy Lạp
- rau diếp;
- húng quế;
- Thảo dược Provence - một nhúm;
- muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
- Cắt ức gà thành những lát vừa. Sau đó, hương vị thịt chuẩn bị với các loại thảo mộc Provencal hoặc các loại gia vị khác.
- Chiên thịt trong chảo mà không sử dụng dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.
- Sau khi bạn cần trang trí đĩa bằng lá rau diếp, đặt miếng thịt gà làm sẵn và lát cà chua xắt nhỏ lên trên.
- Thêm gia vị hoặc gia vị cho vừa ăn.
- Sau đó, bạn nên nêm món ăn với sữa chua Hy Lạp (hoặc tự nhiên) với húng quế băm nhỏ.
- Trước khi phục vụ món ăn, nên rắc một chút nước cốt chanh.
Hàm lượng calo của món ăn này chỉ là 179 calo - 4 gram chất béo và 7 gram carbohydrate.
Gà tây om với rau
Thịt Thổ Nhĩ Kỳ được coi là chế độ ăn kiêng và chứa một kho các yếu tố có lợi quan trọng nhất. Hàm lượng calo thấp của sản phẩm là do nguồn cung cấp protein lớn và một lượng nhỏ chất béo.
Thành phần:
- phi lê gà tây - 150 g;
- bí xanh - 50 g;
- bông cải xanh - 50 g;
- tỏi - 3 tép;
- nhánh cây hương thảo;
- nước chanh;
- cà rốt - một điều;
- hành tây - một máy tính.;
- cà chua - 2 chiếc.
Công thức:
- Nghiền thịt gà tây thành những lát nhỏ. Đặt thịt vào chảo, thêm dầu ô liu và nấu cho đến khi vàng nâu. Sử dụng một cái chảo lớn để nấu ăn.
- Sau đó, bạn nên gọt vỏ và băm nhỏ các loại rau này dưới mọi hình thức.
- Thêm hành tây, cà rốt và bí xanh vào chảo. Nấu các nguyên liệu trên lửa vừa trong 7 phút.
- Sau đó, muối, thêm gia vị và gia vị yêu thích. Thêm bông cải xanh vào thịt.
- Sau khi bạn cần đậy nắp và đun sôi tất cả các sản phẩm trong 30 phút.
- Một vài phút trước khi sẵn sàng, thêm cà chua, đun nhỏ lửa và tắt bếp.
Món ăn này chứa 266 calo, protein - 28 gram, chất béo - 1, 7 gram.
Cá hồi nướng với salad đậu
Thịt của loài cá này thường được bao gồm trong các tùy chọn cho bữa tối PP. Xét cho cùng, cá hồi là một kho chứa các axit và khoáng chất hữu ích. Thịt cá hồi có hương vị tinh tế, mùi thơm tinh tế và hàm lượng calo thấp.
Thành phần của công thức:
- cá - 500 g;
- ớt chuông - 2 chiếc.;
- đậu - một số ít;
- hành tây - 1 chiếc.;
- rau diếp;
- rau xanh tươi;
- dầu ô liu;
- Gia vị cho vừa ăn.
Cách nấu ăn:
- Để bắt đầu, bạn nên cắt cá và đặt vào lò nướng trong 15 phút, quan sát nhiệt độ 180 độ.
- Sau đó, bạn cần phải luộc đậu. Lúc này, bạn có thể băm nhỏ ớt chuông, lá rau diếp và hành tây.
- Sau đó, bạn cần trộn các thành phần băm nhỏ, nêm với dầu ô liu và thêm các loại gia vị yêu thích của bạn.
- Sau khi bạn cần bày ra một bữa tối lành mạnh làm sẵn trên đĩa, thêm nước chanh và trang trí món ăn với các loại thảo mộc tươi.
Công thức này có tổng cộng 219 calo, protein - 31 gram, chất béo - 22 gram.
Lựa chọn giảm cân
Chế độ ăn uống phù hợp nhất để giảm cân là bữa tối giàu protein. Ngoài ra, các loại rau khác nhau giúp bão hòa protein, cũng rất giàu chất xơ. Khi protein bị phá vỡ, lượng calo được tiêu thụ, điều này cực kỳ quan trọng khi ăn kiêng. Để biên soạn chế độ ăn kiêng và chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể sử dụng các công thức sau:
Gạo lứt tôm
Thành phần
- gạo lức - 50 g;
- tôm - 50 g;
- dưa chuột - một máy tính.;
- rau xanh tươi.
Cách nấu ăn:
- Rửa sạch gạo và nấu trong nửa giờ.
- Sau đó đổ tôm luộc qua nước sôi và để trong nước trong vài phút.
- Xúc xắc dưa chuột.
- Sau khi kết hợp các thành phần và trang trí với các loại thảo mộc tươi.
Món ăn này có tổng cộng 114 calo.
Trứng ốp la
Linh kiện
- ớt ngọt - một;
- cà chua - 3 chiếc.;
- trứng gà - 2 chiếc.;
- sữa - 100 g;
Đề án chuẩn bị:
- Nghiền ớt chuông và cà chua.
- Hầm rau trong 5 phút trên lửa nhỏ (đổ nước ép với cà chua).
- Đánh trứng với sữa, thêm gia vị và trộn mọi thứ.
- Đổ thành phần kết quả vào rau trong chảo.
- Sau khi nấu, trang trí với các loại thảo mộc tươi.
Hàm lượng calo của công thức này là 50 kcal.
Củ cà rốt
Những gì bạn cần phải thực hiện:
- cà rốt - 2 chiếc.;
- sữa - một phần tư cốc;
- bơ - một cái muỗng;
- trứng - 2 chiếc.;
- kem chua.
Cách nấu ăn:
- Gọt vỏ và xay cà rốt.
- Cho khoai tây chiên vào chảo, đổ sữa nóng, thêm bơ và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.
- Sau khi bạn cần đổ semolina và nấu cho đến khi dày.
- Thêm trứng sống vào khối lượng kết quả, muối và khuôn patties. Sau khi nhúng vào vụn bánh mì, chiên trong chảo.
- Ăn kèm với kem chua.
Tổng cộng chứa 250 calo.
Thịt viên gà hấp
Linh kiện
- rau xanh tươi;
- phi lê gà - một pc.;
- trứng là một;
- sữa - một muỗng canh;
- hành tây;
- tép tỏi.
Hướng dẫn:
- Nghiền một bó thì là và rau mùi tây.
- Nấu phi lê gà với sự kết hợp, đổ lòng trắng trứng và sữa.
- Sau đó, bạn cần thêm một nửa đầu hành tây và một tép tỏi.
- Tất cả các thành phần nên được nghiền bằng thiết bị nhà bếp cho đến khi mịn.
- Sau khi thêm gia vị cho vừa ăn. Làm những quả bóng nhỏ, đặt trong nồi hơi đôi hoặc phòng tắm hơi.
- Nấu ít nhất 20 phút.
Chỉ có 50 calo trong món ăn.
Điều này thật thú vị:dược tính của thì là
Các món PP phổ biến nhất cho bữa tối
Nếu cho bữa sáng nên tiêu thụ càng nhiều carbohydrate càng tốt, thì chế độ ăn cho bữa tối nên càng nhẹ càng tốt. Công thức đơn giản cho PP bữa tối có thể được đa dạng hóa với các loại thảo mộc, gia vị và gia vị tươi. Các phương pháp nấu ăn được ưa thích nhất là hầm, luộc, nướng và hấp.
Salad PP
Salad củ cải đường
Thành phần
- củ cải đường - một máy tính.;
- giấm - một thìa tráng miệng;
- phô mai cứng - 30 g;
- kem chua.
Nấu ăn:
- Đối với món salad này, củ cải nên được đun sôi, sau đó để nguội và thái nhỏ
- Sau khi bạn cần rắc sản phẩm với giấm.
- Nướng phô mai và thêm vào salad. Nêm kem chua.
Tổng cộng, 125 calo đi ra.
Gỏi cá ngừ
Lấy gì
- rau diếp;
- trứng cút - 3 chiếc.;
- cà chua cherry - 4 chiếc.;
- cá ngừ
- Parmesan - 80 g.
Nấu ăn:
- Đặt rau xà lách vào đĩa, băm trứng và vài quả cà chua anh đào.
- Sau đó, nó là giá trị thêm các lát cá ngừ và trang trí với parmesan bào.
- Để mặc quần áo, trộn dầu ô liu với nước chanh.
Hàm lượng calo của món ăn này là 190 kcal.
Gỏi rau cải
Thành phần
- cà chua - 3 chiếc.;
- phô mai ít béo - 150 g;
- ớt ngọt - 1 chiếc.
Nấu ăn:
- Gọt một vài quả cà chua vừa từ hạt, xắt nhỏ và đặt vào một cái bát.
- Sau đó thêm phô mai, ớt chuông xắt nhỏ và hành lá.
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn trước khi dùng.
Công thức này có tổng cộng 50 calo và 7 gram protein.
Món chính
Gà với rau
Linh kiện
- cà tím - 1 chiếc.;
- ớt chuông - 2 chiếc.;
- cà rốt - 1 chiếc.;
- cà chua - 3 chiếc.;
- phi lê gà;
- phô mai cứng - 70 g;
- kem chua.
Nấu ăn:
- Băm rau và thịt gà.
- Khuấy và đặt trong một món nướng.
- Sau đó, bạn cần trộn nước sốt trong một bát riêng: kem chua, phô mai nghiền, gia vị. Đổ đầy một tấm nướng với băng.
- Nướng cho đến khi chín.
Cơm gà và rau
Thành phần
- gà - 500 g;
- hành tây - 1 chiếc.;
- cà rốt - 1 chiếc.;
- gạo - 150 g;
- ngô - 60 g.
Nấu ăn:
- Thịt gà xay, hành tây và cà rốt.
- Chiên các nguyên liệu cho đến khi thịt chín một nửa.
- Sau đó cho tất cả mọi thứ vào một cái chảo riêng, thêm gạo và ngô.
- Đổ nước sôi và nấu cho đến khi mềm.
Pollock với rau hầm
Linh kiện
- cá - 1 chiếc.;
- cà rốt - 3 chiếc.;
- hành tây;
- cà chua - 1 chiếc.
Nấu ăn:
- Gọt vỏ cá, thêm nước cốt chanh và để trong nửa giờ.
- Cắt thành lát và gia vị gr.
- Rau xay. Sau đó, đặt đáy chảo với một nửa các loại rau, đặt cá lên trên và thêm các sản phẩm còn lại.
- Đổ nửa ly nước, bỏ ra ngoài.
Thức uống dinh dưỡng
Sinh tố bột yến mạch và chuối
Linh kiện
- bột yến mạch - 100 g;
- chuối - 1 chiếc.;
- sữa - 1 cốc;
- một thìa mật ong.
Nấu ăn:
- Đổ bột yến mạch với một ly nước và chờ vài phút để nó được ủ.
- Sau đó, bạn nên trộn chuối, sữa, bột yến mạch trong máy xay
- Thêm một thìa mật ong.
Sinh tố trái cây khô
Linh kiện
- nho khô - 90 g;
- quả mơ khô - 80 g;
- bột yến mạch - 60 g;
- sữa hạnh nhân - 1 cốc.
Nấu ăn:
- Rửa sạch nho khô và quả mơ khô, đổ chúng vào nước ấm và chờ vài phút.
- Nghiền trái cây khô với bột yến mạch và sữa hạnh nhân trong máy xay.
- Bạn có thể thêm mật ong nếu bạn muốn.
Sinh tố chuối lê
Linh kiện
- chuối - 1 chiếc.;
- lê - 1 chiếc.;
- một cọng cần tây.
Nấu ăn:
- Nghiền chuối, lê thái lát và cần tây trong máy xay.
- Nếu muốn, bạn có thể thêm một chất bổ sung hữu cơ tự nhiên.
Nấu gì cho tráng miệng
Bánh kefir với táo
Thành phần
- trứng - 2 chiếc.;
- đường - nửa ly;
- kefir - 500 ml;
- một nhúm muối;
- một muỗng cà phê muối;
- bột mì - 2 chén.
Nấu ăn:
- Đánh trứng với đường cát.
- Thêm kefir và một nhúm muối. Sau đó kết hợp hỗn hợp với soda và bột mì.
- Trộn kỹ và có được một bột nhẹ và mịn.
- Sau đó, bạn cần phải chặt táo.
- Đổ một thìa bột vào chảo chiên nóng sẵn với dầu, nhanh chóng phết táo. Chiên rán hai mặt.
- Trước khi phục vụ, nên rắc quế hoặc đường bột.
Bánh kếp với cám
Thành phần:
- cám - 2 muỗng canh. thìa;
- phô mai ít béo - 2 muỗng canh. thìa;
- trứng - 1 cái.
Nấu ăn:
- Để nấu ăn, bạn cần kết hợp cám, phô mai ít béo và lòng trắng trứng trong một món ăn.
- Chiên trong chảo từ hai mặt cho đến khi vàng nâu.
- Trong khi món ăn vẫn còn nóng, nên rắc đường bột hoặc quế.
Phô mai và táo hầm với kem chua
Linh kiện
- phô mai - 500 g;
- trứng - 2 chiếc.;
- vanillin - 1 gói.
Nấu ăn:
- Nghiền phô mai hoặc đánh với kem chua.
- Thêm vào đó lòng đỏ trứng, đánh bông với đường, bơ tan chảy và semolina. Sau đó, nó được khuyến khích để mùa với vani.
- Mang protein đến bọt và trộn với phô mai.
- Đặt một nửa khối lượng vào một món nướng, thêm táo xắt nhỏ, đổ phần còn lại của khối lượng. Và sau đó, bôi kem chua, nướng trong nửa giờ ở 180 độ.