Pizza tự làm là một món ăn cực kỳ ngon mà tất cả trẻ em và người lớn yêu thích. Tùy thuộc vào sở thích của bạn, nó được nấu với nhiều loại nhân khác nhau, và để thử một cái gì đó mới, bạn có thể làm một chiếc bánh pizza khác thường với dứa. Một món khai vị ngon ngọt với hương thơm độc đáo của trái cây nhiệt đới sẽ là một món ăn tuyệt vời cho gia đình và sẽ mang lại một tâm trạng tuyệt vời cho cả ngày.

Pizza Hawaii với dứa và gà

Công thức làm bánh pizza Hawaii với dứa và thịt gà rất đơn giản và không cần nhiều thời gian nấu nướng.

Pizza phải được nướng từ bột men không đường, và để làm đầy, hãy lấy dứa tươi hoặc đóng hộp, thịt, và phô mai cứng. Để đổ, nước sốt cà chua nên được thực hiện.

Sản phẩm đã qua sử dụng (dành cho 2 sản phẩm):

  • bột - 0,4 kg;
  • túi men ngay lập tức;
  • nước - 180 ml;
  • đường và muối nhỏ - theo khẩu vị của bạn;
  • dầu ô liu - 45 ml;
  • ba quả cà chua;
  • tinh bột - 20 gram;
  • hai tép tỏi;
  • Thảo dược Ý - 4 gram;
  • dứa chín - 380 gram;
  • Phô mai Mozzarella - 0,3 kg;
  • ức gà (luộc) - 320 gram.

Nấu ăn:

  1. Trong một bát thể tích, kết hợp men với bột rây, sau đó đổ muối và một chút đường.
  2. Sau đó, thêm nước, dầu ô liu và trộn cho đến khi một khối đàn hồi được hình thành.
  3. Đậy bột kết quả bằng một miếng vải sạch và để yên trong 45 phút.
  4. Khi cơ sở bột tăng kích thước và trở nên mềm hơn, chia thành hai phần. Sau đó cuộn chúng thành bánh dày khoảng 2 cm.
  5. Bây giờ bạn nên chuẩn bị điền. Để làm điều này, gà luộc phải được cắt thành khối hình chữ nhật. Gọt vỏ dứa và xắt lát mỏng. Nghiền phô mai trên một vắt có lỗ lớn.
  6. Để làm nước sốt, làm bỏng cà chua bằng nước sôi, sau đó gọt vỏ và băm nhỏ bằng dao sắc. Sau đó thêm dầu, ném các loại thảo mộc và muối.
  7. Đặt hỗn hợp trên lửa, đun sôi và nấu trong năm phút. Sau đó đổ tinh bột, trộn kỹ và cho tỏi nghiền nát dưới máy ép. Nấu thêm một phút nữa, sau đó đặt sang một bên và làm mát.
  8. Đặt miếng bột lên một tấm nướng phủ giấy nướng, và sau đó bôi mỡ bằng nước sốt. Đặt lát thịt gà và dứa lên trên và rắc phô mai.
  9. Đặt pizza vào lò nướng, làm nóng đến 195 độ, và nướng trong mười lăm phút.

Chuyển thành phẩm vào các tấm phẳng và cắt thành hình tam giác. Sau đó đặt lên bàn và chiêu đãi tất cả những người có mặt.

Nấu tôm

Một món khai vị tuyệt vời hoàn hảo cho bữa tối nóng hổi là pizza với tôm, rau và dứa đóng hộp.

Hải sản đông lạnh trước tiên phải được đun sôi, nhưng không lâu hơn ba phút, vì quá trình xử lý nhiệt kéo dài, chúng trở nên cứng và mất vị.

Sản phẩm được sử dụng:

  • bột - 0,3 kg;
  • bột cà chua - 50 gram;
  • ô liu (không hạt) - 12 chiếc.;
  • ớt chuông (vàng);
  • dứa - 100 gram;
  • Parmesan - 120 gram;
  • hành tím;
  • mười con tôm lớn:
  • gia vị khô cho thịt và rau - hương vị.

Nấu ăn:

  1. Để làm đàn hồi, bột nhựa cho pizza với tôm và dứa. Sau đó cuộn mỏng, rắc gia vị thơm và đặt lên một tấm nướng, chế biến với chất béo.
  2. Rửa sạch hạt tiêu, gọt vỏ hạt và cắt thành dải.
  3. Băm nhỏ vòng hành tây, cắt ô liu theo hình tròn, dứa thành hình vuông.
  4. Parmesan biến thành những con chip nhỏ.
  5. Rửa sạch tôm, nhúng vào nước sôi và loại bỏ sau hai phút. Sau đó để nguội và chia thành các miếng nhỏ.
  6. Mỡ một chiếc bánh phẳng trên một tấm nướng với bột cà chua và đặt lên đó tất cả các thành phần - hải sản đầu tiên, sau đó là hành tây, ô liu và ớt. Phết phô mai đều lên trên.
  7. Đặt sản phẩm vào lò nướng và nướng trong nửa giờ.

Pizza với tôm và dứa rất đẹp, thơm và giữ được hương vị trong vài ngày. Bạn có thể ăn giải khát ngay lập tức hoặc bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng trong lò vi sóng.

Một công thức đơn giản với giăm bông trong chảo

Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng là pizza với dứa và giăm bông, được nấu chỉ trong mười phút trong chảo. Món khai vị có kết cấu tinh tế và hương vị không thể so sánh sẽ được tất cả các hộ gia đình đánh giá cao trong bữa ăn sáng.

Sản phẩm được sử dụng:

  • cà chua lớn;
  • hai quả trứng gà;
  • bột mì - 170 gram;
  • phô mai - 0,15 kg;
  • dứa đóng hộp - 120 gram;
  • mayonnaise - 45 gram;
  • giăm bông - 0,2 kg;
  • kem chua - 25 gram;
  • hành lá - 4 lông.

Nấu ăn:

  1. Kết hợp kem chua với mayonnaise, sau đó thêm trứng sống và, dần dần thêm bột, nhẹ nhàng trộn các thành phần. Kết quả sẽ là một bột lỏng.
  2. Cắt nhỏ giăm bông thành khối, cắt phô mai thành dải.
  3. Rửa sạch hành lá với nước và thái nhỏ.
  4. Đổ dầu thực vật vào chảo và đổ đầy bột.
  5. Đặt giăm bông và dứa cắt lát lên trên. Sau đó quăng hành tây và phết phô mai.
  6. Đậy nắp bánh pizza bằng nắp, đặt trên lửa vừa và nướng đồ ăn nhẹ trong 8 đến 12 phút.

Khi sản phẩm được phủ một lớp vỏ giòn ở hai bên và dưới cùng, nó có thể được coi là hoàn thành. Pizza với dứa và giăm bông được khuyến khích để được phục vụ nóng với trà trái cây và cà phê đen.

Pizza tự làm với dứa và nấm

Một công thức đơn giản khác cho pizza dứa - với việc thêm nấm. Cô nhất định phải thử nó!

Đối với một món ăn, bạn có thể chọn champignons thông thường, nhưng dầu, nấm, nấm hoặc chanterelles sẽ mang lại cho nó một hương vị rừng rừng đặc biệt.

Sản phẩm được sử dụng:

  • nấm tươi - 0,25 kg;
  • hành tây;
  • một lon nhỏ với dứa;
  • sốt cà chua - 50 gram;
  • oregano - 20 gram;
  • Phô mai Hà Lan - 0,2 kg;
  • men - 10 gram;
  • nước - 170 ml;
  • dứa - 130 gram;
  • dầu thực vật - 23 ml;
  • bột mì - 180 gram;
  • muối thô - 4 gram.

Nấu ăn:

  1. Kết hợp men với bột mì, sau đó thêm nước, thêm dầu thực vật và muối. Khuấy các sản phẩm và để trong một phần tư của một giờ.
  2. Sau đó, nhào bột đàn hồi, phủ nó bằng một miếng vải dày và đặt nó ở một nơi ấm áp trong nửa giờ.
  3. Khi cơ sở bột tăng lên, nó phải được nhào, sau đó biến thành một chiếc bánh và đặt trên một tấm nướng.
  4. Sau đó rửa nấm và cắt thành đĩa, gọt vỏ và băm nhỏ hành tây trong nửa vòng.
  5. Kết hợp rau và chiên cho đến khi hồng.
  6. Trải một chiếc bánh với sốt cà chua và rắc oregano xay.
  7. Đặt nấm chiên lên trên, thêm lát dứa và đổ vụn phô mai.
  8. Nướng bánh pizza trong lò nướng nóng sẵn trong hai mươi phút.

Xử lý tươi mát, sau đó cắt và đặt trên bàn. Người hâm mộ các món ăn cay trong khi nấu ăn có thể sử dụng sốt cà chua nóng, thảo mộc và nhiều loại gia vị.

Với thịt xông khói

Pizza với dứa và thịt xông khói khá bổ dưỡng và trông rất ngon miệng. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần tối thiểu thời gian và các thành phần có sẵn trong bất kỳ siêu thị nào.

Sản phẩm được sử dụng:

  • cơ sở bột - 0,5 kg;
  • thịt xông khói - 230 gram;
  • phô mai (nghiền) - 0,2 kg;
  • dứa - 0,14 kg;
  • bột cà chua - 60 gram;
  • thảo mộc thơm, gia vị - để hương vị;
  • ớt chuông (đỏ) - 70 gram;
  • mười ô liu.

Nấu ăn:

  1. Pizza bột để mua trong cửa hàng hoặc tự làm. Sau đó cuộn nó ra và đặt trên một tấm nướng phủ bột.
  2. Thêm gia vị khô vào bột cà chua, trộn và phân phối thành phần kết quả trên cơ sở bột.
  3. Cắt thịt xông khói thành que dài, ớt chuông thành dải mỏng. Cắt ô liu thành các vòng, dứa thành khối.
  4. Đặt tất cả các sản phẩm lên bề mặt sản phẩm và rắc chúng với phô mai bào.
  5. Làm nóng lò nướng đến 200 độ, đặt pizza vào đó và nấu trong hai mươi lăm phút.

Món khai vị với thịt xông khói và dứa được khuyến khích sử dụng ngay sau khi nướng. Bạn có thể cung cấp cho cô ấy một món salad rau xanh nhẹ.

Cách làm pizza kín

Thật dễ chịu khi làm ngạc nhiên gia đình và khách trong bữa trưa với một chiếc bánh pizza kín với dứa và hai loại phô mai. Các điều trị ban đầu có một hương vị không thể so sánh, hương thơm quyến rũ và có thể là một thay thế xứng đáng cho bánh hoặc cuộn tự làm.

Đọc thêm:công thức làm bánh pizza

Sản phẩm được sử dụng:

  • bột men - 0,6 kg;
  • dứa (thái lát) - 110 gram;
  • hành tây;
  • hai tép tỏi;
  • Mozzarella và Parmesan - mỗi loại 80 gram;
  • hai quả cà chua.

Nấu ăn:

  1. Chia bột thành hai phần và lăn ra bằng cách sử dụng pin lăn.
  2. Đặt một viên ngậm lên một tấm nướng mỡ và đặt lên đó những lát dứa, lát cà chua, hành tây thái hạt lựu và tỏi nghiền nát bằng máy ép.
  3. Chia mozzarella thành các khối lớn, cắt Parmesan bằng các hình vuông. Sau đó rắc các lát phô mai đã được trang trí sản phẩm.
  4. Phủ tortilla bằng lớp bột thứ hai và cẩn thận che các cạnh xung quanh chu vi.
  5. Gửi sản phẩm vào lò nướng, làm nóng đến 210 độ và nướng trong mười lăm phút.

Làm nguội món khai vị nóng một chút và băm nhỏ tùy ý. Phục vụ pizza kín trên một món ăn đẹp kết hợp với nước sốt kem hoặc kem chua.

Pizza hun khói gà

Một bữa tiệc thịnh soạn với dứa và gà hun khói, chuẩn bị cho bữa tối, sẽ mang lại cảm xúc tích cực và phục hồi sức mạnh sau một ngày bận rộn. Nhờ các nguyên liệu được lựa chọn tốt, hương vị của món ăn tươi sáng, phong phú và rất dễ chịu.

Sản phẩm được sử dụng:

  • bột - 0,4 kg;
  • gà hun khói (ức) - 0,3 kg;
  • dứa - 0,2 kg;
  • tỏi - 3 tép;
  • ba quả cà chua không vỏ;
  • phô mai ("Nga") - 175 gram;
  • hành lá, ngò - theo ý của bạn.

Nấu ăn:

  1. Biến bột thành một lớp hình tròn dày 2 cm.
  2. Dứa và gà cắt thành khối vừa.
  3. Nghiền cà chua và tỏi trong máy xay.Sau đó, muối khối cà chua và thêm một muỗng dầu ô liu vào nó.
  4. Đặt bánh bột lên khay nướng, đặt gà lên trên, sau đó dứa và đổ nước sốt cà chua.
  5. Phết phô mai lên trên và rắc món khai vị với rau thơm xắt nhỏ.
  6. Nướng chuẩn bị trong một phần tư giờ trong lò nướng với nhiệt độ 195 độ.

Chuyển thành phẩm vào một khay, chia thành các phần và phục vụ với đồ uống yêu thích của bạn. Bon thèm ăn!

Liên quan:Thêm từ tác giả: