Uống chế độ ăn uống được coi là "lười biếng." Đó là giảm cân mà không cần gắng sức. Những ngày đầu tiên được đưa ra khó khăn, chóng mặt, yếu đuối xuất hiện, sự thờ ơ vượt qua. Nhưng rồi mọi thứ thay đổi: tâm trạng ở độ cao, sự nhẹ nhàng trong cơ thể và đôi cánh sau lưng.
Nội dung tài liệu:
Mô tả và quy tắc của chế độ ăn uống
Nguyên tắc của chế độ ăn kiêng chỉ là chế độ ăn lỏng. Thực phẩm rắn bị cấm trong một thời gian. Nếu bạn tuân theo các quy tắc, không nên cảm thấy đói nghiêm trọng. Lượng khẩu phần không giới hạn, vì vậy bạn có thể uống "thức ăn" rất nhiều và thường xuyên - trong giới hạn hợp lý.
Lựa chọn tốt nhất là chế độ ăn kiêng bảy ngày. Các kỹ thuật dài hạn có thể gây ra vấn đề sức khỏe.
Các bác sĩ chỉ trích chế độ ăn uống lâu dài, nhưng nhiều người xác nhận tính hiệu quả của chế độ ăn kiêng. Cân nặng giảm đáng kể, có sự tăng vọt của năng lượng và sức sống, tâm trạng được cải thiện. Một tỷ lệ lớn khối lượng bị mất là nước: một cơ thể bão hòa chất lỏng bắt đầu tích cực loại bỏ phần dư thừa từ các mô. Kết quả là, hình vẽ là khô khô, hình bóng trở nên thon thả và nổi.
Trong chế độ ăn kiêng, dạ dày giảm, điều này sẽ thỏa mãn cơn đói ở những phần nhỏ và duy trì cân nặng bình thường.
Sản phẩm được phép và bị cấm
Chế độ ăn uống được đặc trưng bởi sự vắng mặt của một thực đơn cứng và đòi hỏi tối thiểu thời gian để mua và chuẩn bị thức ăn. Tất cả các loại thực phẩm không cần phải nhai đều được cho phép.
Để đảm bảo cơ thể nhận được bộ nguyên tố vi lượng cần thiết và duy trì sự cân bằng protein, chất béo và carbohydrate, đa dạng hóa chế độ ăn uống và nhập:
- cá và thịt ít béo và thực tế không ướp muối;
- thuốc sắc hoặc rau;
- sữa
- kefir;
- sữa nướng lên men;
- sữa chua uống;
- Ayran;
- sữa chua;
- cocktail sữa;
- súp súp lỏng trên nước dùng và nước;
- nước trái cây tươi (có thể với bột giấy);
- compote, cháy, nước uống trái cây;
- kvass;
- chất keo tụ (nước ép + sữa);
- trà (bất kỳ);
- cà phê (trong các biến thể khác nhau);
- ca cao không đường;
- sinh tố
- thạch, bao gồm bột yến mạch;
- protein lắc.
Nước dùng béo từ thịt lợn và thịt cừu bị cấm, bạn cần sử dụng thịt gia cầm và thịt bò nạc. Nước dùng nên là một món ăn thực sự, không nên dùng loại nào. Bạn có thể thêm một chút muối vào súp.
Đồ uống đóng gói do hàm lượng đường cao của chúng là tốt nhất nên tránh. Người dẫn đầu trong số các loại nước ép để giảm cân là bưởi.
Trong chế độ ăn uống, những điều sau đây được loại trừ hoàn toàn:
- thực phẩm không lỏng;
- rượu (mạnh và không rất);
- sản phẩm sữa có hàm lượng chất béo hơn 2,5%;
- soda ngọt;
- nước dùng đậm đà.
Ngoài thực đơn chất lỏng, bạn cần uống 1,7-2 lít nước mỗi ngày.
Uống chế độ ăn uống trong 3 và 7 ngày
Chế độ ăn kiêng trong 3 ngày được nhiều người yêu thích trong thời gian ngắn và hiệu quả nhanh chóng. Giảm cân đạt 2-3 kg. Đây là một cách tốt để giảm cân và tìm thấy sự hài hòa mong muốn trước kỳ nghỉ.
Tuân thủ các hạn chế ngắn hạn là tương đối dễ dàng. Một chế độ ăn ngắn và vô hại sẽ làm giảm cơ thể và loại bỏ chất lỏng dư thừa.
Ngày đầu tiên được chi tiêu tốt nhất cho nước, ngày thứ hai và thứ ba - sử dụng các nguyên tắc của chế độ ăn đơn:
- 2-2,5 lít nước;
- thực đơn sữa không béo;
- nước ép từ trái cây hoặc rau quả tươi.
Thực đơn kiêng hàng tuần từ thực phẩm thông thường không khác với chế độ ăn kiêng lâu dài. Nó được tạo thành từ các sản phẩm phù hợp theo sở thích của bạn. Để cơ thể nhận được một loạt các chất hữu ích mỗi ngày, các thành phần phải được thay thế.
Uống chế độ ăn uống trong 7 ngày cho phép sử dụng hợp lý:
- nước dùng ít béo với việc thêm một lượng nhỏ gia vị và muối;
- súp nghiền lỏng;
- nước ép trái cây và rau quả dày;
- trái cây hầm và thạch;
- sữa và các sản phẩm sữa.
Một tuần kiêng thực phẩm rắn thông thường sẽ tiết kiệm 5-6 kg.
Hiệu quả của việc giảm cân trong bảy ngày đặc biệt đáng chú ý với sự thay đổi hàng ngày của các đơn trị liệu:
- Kefir, sữa, sữa nướng lên men, uống sữa chua không có chất phụ gia.
- Nước dùng, súp nghiền.
- Nước ép (chỉ không được đóng gói!).
- Trà (thảo dược, đen, xanh, với chanh và sữa).
- Compote hoặc thuốc sắc của trái cây khô.
- Nước dùng.
- Thạch bột yến mạch.
Để tránh bọng mắt, tốt hơn là không uống bất cứ thứ gì vào ban đêm. Lượng chất lỏng cuối cùng nên diễn ra ít nhất 3 giờ trước khi đi ngủ.
Bảy ngày thay đổi hành vi ăn uống và chế độ ăn uống bất thường có thể giúp cho một đường ruột khó chịu. Nếu điều này xảy ra, nó đáng để bắt đầu sớm, thoát khỏi chế độ ăn kiêng.
Thực đơn chi tiết trong 14, 30 ngày
Không có chế độ ăn uống cụ thể trong thời gian dài. Mọi người đều tự làm thực đơn, được hướng dẫn bởi ý thức thông thường, những điều cơ bản của chế độ ăn kiêng và dựa vào khẩu vị của chính họ.
Đối với chế độ ăn kiêng hai tuần và hàng tháng, lựa chọn tốt nhất cho một ngày được cung cấp:
- bữa sáng - bất kỳ đồ uống không béo sữa chua;
- bữa sáng thứ hai - một ly thạch từ quả mọng hoặc yến mạch;
- bữa trưa - súp nghiền trong nước dùng nhẹ không có khoai tây và trà;
- bữa ăn nhẹ buổi chiều - cam quýt tươi hoặc trái cây trộn trong máy xay sinh tố;
- bữa tối - kefir ít béo.
Và vì vậy - đến một kết quả tuyệt vời, không quên uống nước thông thường. Điều này rất quan trọng!
Khi biên soạn một chế độ ăn kiêng, người ta không được quên về giá trị dinh dưỡng, sự đa dạng của nó. Nếu bạn cảm thấy đói dữ dội, bạn có thể điều chỉnh cơn thèm ăn với cà phê nóng với kem, trà xanh ấm với sữa hoặc nước chanh.
Công thức nấu ăn
Chúng tôi cung cấp một số công thức đơn giản cho thực phẩm chất lỏng chế độ ăn uống.
Súp thịt bò nghiền rau
Bạn sẽ cần:
- 1 lít nước dùng ít béo;
- một bộ rau có hàm lượng chất xơ cao;
- gia vị yêu thích.
Phương pháp nấu ăn:
- Gọt vỏ rau, xắt thành khối nhỏ.
- Trong nước dùng sôi, đặt các lát và đun cho đến khi chín.
- Làm nguội nhẹ và nghiền các thành phần trong máy xay đến trạng thái xay nhuyễn.
- Thêm một vài tinh thể muối và một chút gia vị.
Súp đậu xanh nghiền nhuyễn
Thành phần:
- 2 ly sữa;
- một lọ đậu xanh đóng hộp;
- 0,5 muỗng cà phê bơ;
- 1 muỗng canh. tôi bột mì.
Nấu ăn:
- Đổ bột với sữa nóng, xay sao cho không bị vón cục, thêm một chút dầu.
- Đặt trên lửa nhỏ, đun sôi trong khoảng ba phút.
- Trộn với đậu nghiền và đánh trong máy xay.
Súp bí xanh
Để chuẩn bị, bạn cần phải thực hiện:
- 250 g nước dùng gà ít béo;
- 250 g bí xanh;
- 0,5 muỗng cà phê bột mì;
- một giọt bơ;
- một nhúm đường;
- 1/4 lòng đỏ.
Nấu ăn:
- Từ zucchini cắt da và cắt thành lát mỏng.
- Đổ rau với sữa nóng, đặt một miếng bơ nhỏ và đun sôi.
- Máy xay sinh tố biến zucchini với sữa thành khoai tây nghiền.
- Kết hợp với nước dùng, trộn kỹ.
Trước khi phục vụ, đặt một vài gram bơ.
Nước uống quế táo Kefir
Đổ 1/2 lít kefir và nước táo vào máy xay, thêm 15 g quế và trộn ở tốc độ trung bình.
Sinh tố chuối
Lấy một quả bưởi đỏ và bốn quả cam lớn, vắt lấy nước cốt. Gọt vỏ ba quả chuối, cắt thành lát và đánh trong máy xay sinh tố với nước ép. Trang trí đồ uống trong một ly với những lát cam quýt và vỏ chanh. Nước đá trong khi phục vụ sẽ không thừa.
Làm thế nào để không phá vỡ chế độ ăn uống
Một chế độ ăn uống khó khăn mà không suy sụp là không dễ dàng để chịu đựng.
Để không bị phá vỡ, bạn cần tuân theo các quy tắc đơn giản được xác minh bằng cách mất thành công những người can đảm:
- Động lực. Hãy nhớ lý do bạn cần giảm cân. Viết về mục tiêu của bạn trên nhãn dán sáng và treo chúng xung quanh căn hộ, ngay cả khi chúng nhắc nhở bạn về điều này.
- Nhật ký giảm cân. Điền vào nó thường xuyên và đánh dấu ngay cả những kết quả nhỏ nhất. Nó là kích thích.
- Nhờ gia đình và bạn bè hỗ trợ. Cô ấy là cần thiết.
- Giữ trong tầm nhìn bức ảnh mà bạn (hoặc những người nổi tiếng mà bạn coi là một hình mẫu) có hình dạng hoàn hảo. Tốt hơn là treo hình ảnh trên tủ lạnh.
- Lấy ra thứ yêu thích của bạn từ tủ quần áo mà bạn mơ ước để mặc lại, và định kỳ xem xét nó.
- Hãy nghĩ về một hệ thống khuyến khích. Thưởng thức bản thân với một cái gì đó đẹp hoặc cần thiết cho mỗi kg bạn còn lại.
- Không bao gồm rượu. Nó thư giãn, tước đi ý chí và khơi dậy sự thèm ăn.
- Học cách để bị phân tâm. Ngay khi có mong muốn phá vỡ chế độ - hãy làm điều gì đó hữu ích.
- Đừng nghĩ về việc làm thế nào để không mất chế độ ăn kiêng của bạn, chỉ cần tuân theo các quy tắc của nó, và điều đó.
Nếu bạn phá vỡ, đừng buồn và đừng tự hành quyết.
Làm một số điều quan trọng:
- Cân chính mình. Bạn sẽ thấy một sự gia tăng rất không đáng kể và ngừng tự trách móc bản thân.
- Tập thể dục để đốt cháy calo.
- Uống nhiều trà xanh và nước.
- Ăn thực phẩm đốt cháy chất béo có hàm lượng calo "tiêu cực": bưởi, cần tây.
- Sử dụng gia vị cay: gừng, hạt tiêu và quế.
Tốt hơn là quay trở lại các hạn chế vào ngày sự cố. Tiếp tục giảm cân dễ dàng hơn là bắt đầu lại từ đầu.
Cách thoát khỏi chế độ ăn kiêng
Lối thoát an toàn từ chế độ ăn uống kéo dài gấp đôi thời gian. Sáu ngày ra khỏi một ngày ba, hai tuần ra khỏi một ngày bảy ngày, và cứ thế.
Cần phải làm phong phú dần thực đơn với các loại trái cây xay nhuyễn, súp lỏng và ngũ cốc. Các loại thực phẩm rắn đầu tiên không xuất hiện trước khi hết hạn một phần tư thời gian của chế độ ăn kiêng trưởng thành.
Bạn có thể giảm bao nhiêu kg
Kinh nghiệm giảm cân cho thấy trong chế độ ăn uống, bạn có thể giảm từ 1 đến 18 kg cân nặng, tùy thuộc vào thời gian, mục đích và các thông số ban đầu. Mọi người đều biết: rất nhiều trọng lượng đi nhanh hơn một mức gần với mức bình thường.
Trung bình, kết quả chế độ ăn uống trông như thế này:
- 3 ngày - 1-3 kg;
- 7 ngày - 5 - 7 kg;
- 14 ngày - 10-13 kg;
- 30 ngày - 18-20 kg.
Một kỹ thuật uống ba mươi ngày có thể được sử dụng không quá một lần một năm, một khóa học hai tuần - hai lần.
Chống chỉ định
Uống chế độ ăn uống có tác động mạnh mẽ đến cơ thể và sự trao đổi chất, và do đó không phù hợp với tất cả mọi người.
Nó bị cấm trong các bệnh và điều kiện sau đây:
- rối loạn mãn tính của đường tiêu hóa, thận và gan;
- đái tháo đường;
- tăng huyết áp và các bệnh khác về mạch máu và tim;
- khuynh hướng phù nề;
- tuổi không phù hợp, già và thiếu niên;
- mang thai và cho con bú.
Trong chế độ ăn kiêng, cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất. Bạn không thể làm mà không có phức hợp khoáng sản. Hãy chắc chắn để có axit béo: dầu hạt lanh, dầu cá và dầu cây kế sữa.
Do sự chuyển đổi sang dinh dưỡng lỏng, các vấn đề trong ruột thường xảy ra. Các triệu chứng nên được kiểm soát và phân hàng ngày và bình thường. Táo bón lâu dài hoặc tiêu chảy vô tận sẽ thuyết phục bạn ngừng uống chế độ ăn kiêng và không còn sử dụng nó để điều chỉnh vóc dáng. Tùy chọn giảm cân này không dành cho bạn, bạn cần tìm kiếm một loại phù hợp hơn.