Thật khó để đánh giá quá mức tầm quan trọng của rau mùi tây trong dinh dưỡng của con người. Đây là một hiệu thuốc nhỏ với nhiều vitamin E nhất, đặc biệt cần thiết cho phụ nữ mang thai và vận động viên. Nó được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian, nấu ăn và mỹ phẩm. Vì vậy, chúng ta sẽ hiểu các tính chất dược liệu và chống chỉ định của rau mùi tây là gì.
Nội dung tài liệu:
Các đặc tính chữa bệnh và có lợi của rau mùi tây
Parsley có thành phần độc đáo và phong phú của riêng mình:
- caroten;
- vitamin A, C;
- vitamin B1, B2, B12;
- axit folic;
- sắt
- magiê
- phốt pho;
- canxi
- axit béo.
Theo lượng carotene trong thành phần của nó, thực tế nó không khác với cà rốt tươi. Vitamin C được tìm thấy theo cách tương tự, với chanh và blackcurrant.
Do thành phần của nó, rau mùi tây có một số đặc tính chữa bệnh:
- Cải thiện công việc của thận, hệ thống sinh dục, tuyến giáp.
- Bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
- Nó hoạt động như một chất chống viêm, chống ngứa.
- Giúp làm giàu não với oxy.
- Nó bình thường hóa công việc của dạ dày và tá tràng.
- Cải thiện thị lực.
- Tăng sự thèm ăn, cung cấp thêm năng lượng và sức mạnh.
Rễ cây ở nhiều dạng khác nhau có thể ăn được.
Quan trọng! Khi dùng rau mùi tây, liều lượng chính xác phải được quan sát như một loại thuốc, để không gây hại cho cơ thể và gây ra tác dụng phụ.
Lợi ích của rau mùi tây đối với nam, nữ, trẻ em
Lợi ích của rau mùi tây rất tốt cho cả nam giới, phụ nữ và trẻ em.
Hãy xem xét những lợi ích của rau mùi tây cho nam giới:
- Ăn rau xanh hàng ngày giúp ngăn ngừa u tuyến tiền liệt.
- Do lưu thông máu, hiệu lực cải thiện. Ăn rau mùi tây mỗi ngày giúp chữa vô sinh nam.
- Nước ép mùi tây giúp giải độc, ngộ độc rượu và nicotine.
- Nó loại bỏ độc tố, muối ra khỏi cơ thể, đường tiêu hóa được làm sạch.
- Tăng cường cơ tim, ngăn ngừa các cơn đau tim, đột quỵ.
Nhân viên y tế khuyến nghị sử dụng rau mùi tây hàng ngày dưới mọi hình thức, cho mục đích phòng ngừa.
Lợi ích cho phụ nữ:
- Nước ép giúp giảm đau nghiêm trọng trong kỳ kinh nguyệt, bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt.
- Màu xanh lá cây rất hữu ích trong quá trình mang thai, cho sự hình thành của một thai nhi khỏe mạnh, và cũng góp phần vào việc thụ thai nhanh chóng.
- Nước ép của cây được sử dụng trong ngành thẩm mỹ như một chất tẩy trắng.
- Hạt có tác dụng chống rụng tóc, loại bỏ gàu.
- Hiệu quả trong điều trị cellulite.
Lợi ích của cây mở rộng đến cơ thể trẻ em. Nó bao gồm:
- Cải thiện chức năng ruột,
- Tăng cường hệ thống thần kinh trung ương.
- Nước ép cải thiện thị lực, làm giảm đầy hơi, tăng mức độ huyết sắc tố trong máu.
- Giúp vết cắt, vết thâm, vết thương ngoài da.
- Tăng khả năng miễn dịch, bảo vệ chống lại các bệnh do virus và truyền nhiễm.
Trước khi thêm một loại cây cho em bé trong thực phẩm, cần tham khảo ý kiến bác sĩ để không làm hại cơ thể trẻ em. Nhiều trẻ em có thể tăng độ nhạy cảm với cây, gây ra phản ứng dị ứng.
Hạt giống - dược tính
Đối với mục đích y tế, sử dụng hạt mùi tây. Chúng chứa một thành phần phong phú, do đó chúng có tác dụng có lợi cho sức khỏe con người.
Thành phần chính của hạt bao gồm:
- tinh dầu;
- inulin;
- caroten;
- glycoside;
- axit ascobic;
- vitamin.
Hạt giống cây trồng, và các chế phẩm được làm từ chúng, giúp điều trị các vấn đề khác nhau:
- Giúp đỡ bị chuột rút ruột, hình thành khí.
- Chúng làm tăng sự thèm ăn, giúp suy nhược thần kinh và rối loạn tâm lý.
- Giảm viêm bàng quang, buồng trứng, phần phụ.
- Hạt có hiệu quả đối với bệnh sỏi mật.
- Để điều trị bệnh lý thận, viêm bể thận.
Để điều trị hiệu quả với thuốc sắc của hạt mùi tây, chỉ cần sử dụng hạt chín. Họ có thể được chuẩn bị độc lập vào cuối mùa hè.
Các gốc hữu ích cho là gì?
Rễ cây mùi tây là một loại rau củ có mùi thơm mang đến cho món ăn một mùi thơm và hương vị đặc biệt.
Do thành phần vitamin phong phú của nó, rễ có thể có các tính chất sau:
- chống viêm;
- thuốc lợi tiểu;
- diệt khuẩn;
- hạ sốt;
- chữa lành vết thương.
Việc sử dụng các loại rau củ rất hữu ích cho cơ thể phụ nữ và nam giới, để điều trị hệ thống sinh dục.
Từ cây trồng trong y học dân gian làm thuốc sắc, nước ép, dịch truyền.
Chúng rất hữu ích cho việc điều trị bệnh:
- các bệnh về dạ dày, ruột, viêm dạ dày, loét;
- chán ăn, khó tiêu;
- đau và trục trặc của chu kỳ kinh nguyệt;
- bệnh tim, suy tim;
- huyết áp cao;
- các bệnh về hệ hô hấp, viêm phế quản, hen suyễn;
- viêm nướu và khoang miệng;
- bệnh và bệnh lý của thận, gan.
Các bác sĩ khuyên bạn nên ăn một củ tươi hàng ngày hoặc nửa giờ trước bữa ăn hoặc thêm vào món salad.
Tính chất hữu ích của nước ép rau mùi tây
Do đặc tính lợi tiểu của nước ép rau mùi tây, việc sử dụng nó rất hữu ích cho việc điều trị hệ thống sinh dục và loại bỏ phù nề.
Công dụng của nó rất hữu ích:
- với chứng khó tiêu, viêm dạ dày, loét dạ dày;
- tính axit cao và thấp của dạ dày;
- đái tháo đường làm giảm lượng đường trong máu.
Kết hợp với nước ép củ cải đường, một ly sinh tố màu xanh lá cây thu được, việc sử dụng nó có lợi cho các cơ quan thị giác, và cũng làm giảm đau và chuột rút trong thời kỳ kinh nguyệt đau đớn và nặng nề.
Sử dụng nước ép hàng ngày giúp loại bỏ và hòa tan sỏi trong thận, túi mật và bàng quang. Đối với việc điều trị nước ép thực vật, điều quan trọng là không vượt quá liều lượng.Liều tối ưu là một muỗng mỗi ngày.
Công thức y học cổ truyền
Để điều trị các bệnh khác nhau, tất cả các bộ phận của cây được sử dụng. Hãy xem xét các công thức được sử dụng trong y học cổ truyền, được làm từ rau mùi tây.
- Với phù và viêm hệ thống sinh dục. 2 muỗng hạt đổ nước sôi, để trong 1 giờ. Uống 1 ly mỗi ngày, chia thành 3 liều.
- Từ các bệnh và bệnh lý của thận, cũng như sỏi tiết niệu. 2 muỗng hạt giống được đổ với 1 lít nước lạnh sạch, nhấn mạnh trong một ngày. Sau đó lọc nước và đặt trong tủ lạnh. Uống 2 muỗng mỗi ngày 5-6 lần một ngày. Quá trình điều trị sẽ phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của bệnh. Không vượt quá việc sử dụng truyền dịch trong hơn 2 tháng.
- Để làm sạch da, loại bỏ các đốm đồi mồi. Nghiền phần gốc của cây trên một vắt thô, rót một ly nước và đun nhỏ lửa trong 15 phút trên lửa nhỏ. Sau khi nước dùng, căng thẳng, áp dụng cho mục đích thẩm mỹ, chà xát mặt.
- Với bệnh tiểu đường. Truyền rau xanh tươi qua máy ép trái cây. Bạn có thể làm sinh tố rau từ rau mùi tây và dưa chuột. Uống nước trái cây tươi, pha loãng với nước, mỗi ngày không quá 1 muỗng canh. Để cải thiện hương vị, nó được phép pha loãng với cà rốt và nước ép củ cải đường.
Quan trọng! Để có được kết quả tích cực trong điều trị, cần phải tuân thủ liều lượng chính xác của cây, để không có tác dụng ngược lại.
Ứng dụng trong thẩm mỹ
Cắt gốc được sử dụng trong thẩm mỹ để làm sáng tông màu da của khuôn mặt. Ở nhà, từ rễ của cây trồng gốc, bạn có thể độc lập sản xuất mặt nạ, kem dưỡng da và thuốc sắc giúp giải quyết vấn đề về da.
Bài thuốc dân gian giúp:
- làm mới và làm trắng da mặt;
- giảm sưng và loại bỏ quầng thâm dưới mắt;
- loại bỏ các đốm đồi mồi, làm mờ tàn nhang;
- chống lại mụn trứng cá;
- giảm sự hình thành nếp nhăn;
- củng cố tóc, góp phần tăng trưởng nhanh chóng của chúng;
- gia cố tấm móng;
- với các vết trầy xước, vết cắt, vết côn trùng cắn.
Để chuẩn bị các phương thuốc dân gian, bạn có thể sử dụng rau xanh, rau củ và hạt giống cây trồng. Bạn có thể làm đá viên từ thuốc sắc của cây. Lau da hàng ngày, sẽ giúp da sáng bóng, đàn hồi, loại bỏ các nếp nhăn nhỏ.
Để làm trắng da bằng nước ép, họ nên lau lớp biểu bì của mặt hàng ngày, tránh tiếp xúc với mắt.
Rửa sạch mùi tây với đầu rửa sạch sau khi gội, giúp loại bỏ gàu, phản chiếu độ bóng và sức mạnh cho tóc.
Mặt nạ sữa đông từ rau mùi tây giúp loại bỏ tàn nhang và đốm đồi mồi. Bạn có thể làm mặt nạ từ kem chua trộn với các loại thảo mộc hoặc nước ép thực vật.
Rau mùi tây giảm béo
Rau mùi tây có lợi ích sức khỏe to lớn và cũng giúp chống lại thừa cân. Nó được thêm vào món salad, và các món ăn khác, nó chứa ít calo nhất. Công dụng của nó giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, cũng như bình thường hóa quá trình chuyển hóa chất béo. Do tính chất của chúng, các bác sĩ khuyên dùng nó để giảm cân.
Để duy trì chế độ ăn kiêng, thuốc sắc, dịch truyền, nước trái cây và đồ uống của cây được sử dụng. Một kết quả tốt sẽ đạt được trong việc sử dụng phức tạp của nó cùng với một lối sống năng động, một chế độ ăn uống cân bằng.
Để chuẩn bị nước dùng, bạn cần rau củ. Xắt nhỏ thân và lá, thêm nước, theo tỷ lệ 1 muỗng canh cỏ băm nhỏ vào 200 ml nước. Đặt trên lửa nhỏ, đun sôi trong 20 phút. Quá trình điều trị không quá 21 ngày. Áp dụng hàng ngày vào buổi sáng và buổi tối khi bụng đói, nửa giờ trước bữa ăn.
Parsley truyền giúp giảm thêm £ và làm sáng da mặt. Để chuẩn bị, bạn cần rau xanh xắt nhỏ 2-3 muỗng đổ 1 lít nước sôi. Nhấn mạnh trong 3 giờ, sau đó căng thẳng. Bạn có thể hấp cỏ trong phích. Tiêu thụ 2 lần mỗi ngày trước bữa ăn.Khóa học là 1 tháng, sau đó bạn cần nghỉ 2 tuần và lặp lại khóa học.
Hiệu quả để giảm cân sẽ là trà từ hạt hoặc rễ xanh khô. Đổ 1 muỗng canh nguyên liệu với một cốc nước sôi. Thực hiện ba lần một ngày, chia 1 ly thành tất cả các chiêu đãi. Thời gian điều trị không quá 2-3 tháng.
Chống chỉ định
Để không gây hại cho cơ thể, cần phải sử dụng một phương thuốc thảo dược trong các biện pháp tối ưu. Cùng với những lợi ích của việc sử dụng nó, có những chống chỉ định.
Không ăn hoặc sử dụng cho mục đích thẩm mỹ trong các tình huống sau:
- trong khi mang thai và cho con bú;
- trẻ em dưới 3 tuổi;
- không dung nạp cá nhân với các thành phần cấu thành cá nhân;
- xu hướng phản ứng dị ứng;
- nếu có quá trình viêm ở dạng cấp tính.
Để không gây hại, cần tuân thủ đúng liều lượng các biện pháp dân gian được làm từ tất cả các phần của rau mùi tây. Việc sử dụng hàng ngày của một số chi nhánh sẽ mang lại lợi ích không chỉ cho người lớn, mà cả trẻ em.