Ớt ớt là một loại trái cây bốc lửa của một loại cây bụi nhiệt đới từ lâu đã nổi tiếng với vị cay nồng. Chúng tôi từng nghĩ về nó như một loại gia vị. Nhưng không phải ai cũng biết rằng phổ hoạt động của loại cây này rộng hơn nhiều.
Nội dung tài liệu:
Thành phần hóa học và hàm lượng calo của ớt
Những người đếm calo sẽ hài lòng khi biết rằng chỉ số này trong việc đốt vỏ khá khiêm tốn - 40 kcal mỗi trăm gram.
Thành phần hóa học của rau:
- protein - 1,87 g;
- carbohydrate - 8,81 g;
- chất béo - 0,44 g;
- chất xơ - 1,5 g;
- axit folic - 23 mcg.
Hạt tiêu chứa một phức hợp vitamin không tầm thường (A, C, E và K). Vỏ đốt cũng rất giàu các yếu tố vi mô và vĩ mô. Trong số đó là natri, kali, canxi, đồng, sắt, magiê, selen và kẽm.
Trong thành phần bột giấy của thai nhi, cũng không có hợp chất phytonutrient:
- carotene, beta-carotene;
- tiền điện tử;
- lutein-zeaxanthin.
Ớt ớt: đặc tính hữu ích và chữa bệnh cho cơ thể
Lợi ích của ớt là gì?
Hóa ra mức độ nghiêm trọng của nó có tác dụng tốt nhất đối với cơ thể:
- Tăng cường hệ thống tim mạch. Điều này được tạo điều kiện bởi capsaicin có trong vỏ quả, một chất giúp giảm cholesterol trong máu và bảo vệ tim. Capsaicin cũng giúp hòa tan fibrin, ảnh hưởng đến sự hình thành cục máu đông trong mạch máu. Nó đã được quan sát thấy rằng ở các quốc gia nơi ăn hạt tiêu với số lượng lớn, nguy cơ đau tim và đột quỵ giảm so với các nơi khác trên thế giới.
- Giúp chống ung thư.Chính capsaicin có thể tiêu diệt các tế bào ung thư mà không ảnh hưởng đến các đơn vị khỏe mạnh. Chính vì lý do này mà người Mexico và Ấn Độ ít bị mắc một số loại ung thư. Rốt cuộc, thức ăn của họ chủ yếu là thức ăn cay.
- Giúp ngăn ngừa và giảm đau đầu và đau nửa đầu. Các capsaicin không thể thiếu cũng đã thử ở đây. Chili làm giảm đau ở đầu và xoang.
- Ngăn chặn sự xuất hiện của các vấn đề về đường tiêu hóa.
Chile cũng gây bất lợi cho vi khuẩn gây viêm dạ dày. Ăn hạt tiêu làm giảm nguy cơ loét hơn 50 phần trăm.
Nhưng! Nếu một người đã bị viêm dạ dày hoặc các bệnh khác của đường tiêu hóa, việc sử dụng hạt tiêu nóng là chống chỉ định cho anh ta.
Lợi ích cho phụ nữ
Bất kỳ người phụ nữ nào cũng muốn trông xinh đẹp và được chăm sóc tốt. Thật không may, thường trên đường đến mục tiêu này, tubercles không thẩm mỹ trở thành một rào cản không thể vượt qua. Ớt ớt giúp thoát khỏi vấn đề này. Trên cơ sở của nó, nhiều chế phẩm chống cellulite đã được phát triển. Hành động của họ kích thích một dòng máu chảy đến các khu vực có vấn đề. Kết quả là các tế bào mỡ của vỏ cam bị phá vỡ.
Ngoài ra, do "khả năng" gây kích ứng da, ớt là một phần của sản phẩm gia dụng và lưu trữ để đẩy nhanh quá trình mọc tóc.
Điều gì là hữu ích cho nam giới
Vỏ nóng cũng hữu ích cho tình dục mạnh mẽ hơn.
Anh ta nổi tiếng với đàn ông nhờ những đặc tính sau:
- Cải thiện và phục hồi tiềm năng. Rượu ớt cay giúp giải quyết các vấn đề tình dục.
- Tăng testosterone. Chính hormone này mang lại sự can đảm, quyết tâm và tăng hoạt động.
- Nó có tác dụng tích cực đối với gan. Hạt tiêu đặc biệt được khuyên dùng cho những người đàn ông thích bia và đồ uống có cồn khác. Tiêu thụ thường xuyên làm giảm tác hại của rượu đối với gan.
- Ngăn ngừa hói đầu. Được biết, đàn ông bị hói sớm hơn và mạnh mẽ hơn phụ nữ. Tincture của ớt sẽ giúp tăng cường bóng đèn và ngăn ngừa rụng tóc.
Đặc tính hữu ích cho người cao tuổi
Ớt đỏ là một sản phẩm của người trăm tuổi. Các chuyên gia đã phát hiện ra rằng những người thường xuyên ăn nó sống trung bình lâu hơn 10 năm so với những người không thích sản phẩm này.
Vỏ đốt cháy mang lại một sức mạnh và năng lượng, loại bỏ mệt mỏi mãn tính, điều này rất quan trọng đối với những người ở độ tuổi cao. Ngoài ra, ớt giúp chống lại nhiều bệnh tật, mà ở tuổi già thường rất phong phú.
Mẹo. Trước khi ăn ớt, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Ông sẽ đánh giá khách quan tình trạng sức khỏe của một bệnh nhân lớn tuổi và đưa ra khuyến nghị về lượng tiêu thụ sản phẩm.
Các lĩnh vực ứng dụng của ớt đỏ
Vỏ nóng có thể được ăn - bổ sung này sẽ thêm gia vị và hương vị cay cho món ăn. Đồng thời, ớt ngâm rất phổ biến trong giới sành ăn.
Vỏ được tích cực sử dụng để chống lại các bệnh khác nhau, cũng như cho các mục đích thẩm mỹ.
Lợi ích trong y học cổ truyền
Nên sử dụng ớt bên trong cho các vấn đề và bệnh sau đây:
- viêm amidan;
- hen suyễn
- thiếu máu
- cảm cúm
- xơ vữa động mạch;
- suy giảm miễn dịch;
- viêm gan;
- động kinh
- dị ứng
- mất ngủ
- ung thư.
Đối với sử dụng bên ngoài, một miếng dán tiêu, lựa chọn làm ấm cho thuốc mỡ (liên quan đến viêm khớp, viêm nhiễm phóng xạ và đau khớp) là phù hợp.
- Hạt tiêu nóng cho cảm lạnh. Một công thức tuyệt vời để điều trị cảm lạnh ở người lớn là lấy 100 g bột tiêu. Đồ uống này có thể được chuẩn bị một mình. Trong một chai vodka chất lượng, chỉ cần ném một quả ớt. Các giải pháp được truyền trong một tuần ở một nơi tối, mát mẻ.
- Rượu cồn với viêm nhiễm phóng xạ. 2 quả ớt nóng đổ 400 ml amoniac và gửi vào trong bóng tối trong 2 tuần, lắc bình chứa hàng ngày. Chà thuốc vào các khu vực bị ảnh hưởng.
- Chile từ một gót chân thúc đẩy. Để thoát khỏi vấn đề, chỉ cần đặt một miếng hạt tiêu nhỏ dưới gót chân. Tiếp theo, đặt một chiếc tất và đi bộ trong đó cho đến khi cơn đau dừng lại.
Ăn kiêng ớt
Capsaicin có mặt khắp nơi sẵn sàng giúp đỡ tất cả những ai muốn giảm cân. Nó thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo, làm tăng tốc độ đốt cháy của chúng.
Chile làm tăng nhiệt độ cơ thể, do đó tăng tốc quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, với số lượng nhỏ, vỏ quả kìm nén cơn đói. Tuy nhiên, điều này chỉ phù hợp với những người không quen với thức ăn cay. Trái ớt, liều lượng lớn, góp phần làm tăng sự thèm ăn.
Bất cứ ai muốn giảm cân sẽ quan tâm đến công thức cà phê giảm béo Los Humeros. Với sự giúp đỡ của thức uống này, được đặt tên theo một ngọn núi lửa đang hoạt động, các quá trình trao đổi chất của cơ thể được đẩy nhanh.
Thành phần thiết yếu:
- nước 100 ml;
- cà phê - 2 muỗng cà phê;
- ớt - một phần tư của quả;
- quế - 0,5 muỗng cà phê.
Phương pháp nấu ăn:
Đổ cà phê vào một cezve, đổ nước lạnh, thêm quế và đun sôi. Hủy bỏ cà phê từ nhiệt, để trong 5 phút và thêm hạt tiêu. Sau một vài phút, đồ uống được coi là sẵn sàng.
Cách sử dụng trong thẩm mỹ
- Một lựa chọn tuyệt vời để cải thiện sức khỏe của những lọn tóc sẽ là cồn tiêu giúp tóc chắc khỏe. Bước đầu tiên là băm 1-2 quả ớt cay. Sau đó thêm 200 g vodka. Hỗn hợp được nhấn mạnh trong một tuần trong một nơi tối tăm. Ngoài ra, thành phẩm có thể được mua tại các hiệu thuốc. Xoa thuốc vào chân tóc, xả sạch sau một giờ.
- Mặt nạ hạt tiêu với dầu cây ngưu bàng. Để chuẩn bị mặt nạ thần kỳ, bạn cần uống cồn tiêu, dầu cây ngưu bàng và nước với số lượng 2 muỗng canh. tôi từng thành phần. Tất cả các thành phần trộn và chà mặt nạ vào chân tóc. Bọc đầu trong giấy bóng kính, quấn bằng khăn. Gội sạch tóc sau 60 phút.
Chống chỉ định và tác hại
Mặc dù tất cả lợi ích rõ ràng của nó, ớt có thể gây hại.
Các chống chỉ định sau đây có sẵn để sử dụng:
- loét dạ dày hoặc tá tràng;
- viêm dạ dày;
- viêm tụy
- bệnh gan
- bệnh đường ruột;
- bệnh lý của thận.
Vỏ quả cháy nhỏ luôn luôn bảo vệ vẻ đẹp và sức khỏe của con người. Thành phần phong phú của rau cho phép bạn sử dụng thành công không chỉ trong nấu ăn, mà còn trong y học cổ truyền, thẩm mỹ và trong các lĩnh vực khác.