Nấu bánh bao trong lò vi sóng, bạn không chỉ có thể tiết kiệm thời gian, mà cuối cùng còn có được một món ăn ngon. Chúng có thể được đun sôi trong nước hoặc không có nó, sử dụng nhiều món ăn, chiên, hoặc nướng. Toàn bộ quá trình nấu ăn mất không quá 20 phút, và kết quả là bạn có được một món ăn tuyệt vời cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.
Nội dung tài liệu:
Cách nấu bánh bao trong lò vi sóng
Nhiều bà nội trợ, đã quen với việc nấu bánh bao và bánh bao truyền thống trong nồi nước sôi, quan tâm đến câu hỏi - làm thế nào để nấu bánh bao trong lò vi sóng? Để làm điều này thực sự khá đơn giản, với sự có mặt của các sản phẩm bột thành phẩm và lò vi sóng.
Bạn có thể nấu cả bánh bao tự làm và bánh bao nhà máy. Điều quan trọng là chúng được đông lạnh.
Đun sôi sản phẩm trong một hộp đặc biệt trong các phần nhỏ - từ 12 đến 18 miếng, tùy thuộc vào kích thước.
Để chuẩn bị món ăn bạn sẽ cần:
- bánh bao đông lạnh;
- nước - 250 ml mỗi 1 khẩu phần;
- Muối cho vừa ăn;
- Lavrushka - 1 chiếc.;
- hạt tiêu và đậu đen - 1 chiếc.
Trong một hộp đựng đặc biệt được thiết kế cho lò vi sóng, đổ bánh bao, thêm muối, gia vị và đổ nước. Nấu món ăn nên có công suất tối đa trong 12 phút. Định kỳ, bạn cần dừng quá trình nấu, và trộn sản phẩm. Trong bánh bao đã chuẩn bị thêm một ít bơ, ăn kèm với kem chua hoặc bất kỳ loại nước sốt nào khác. Rắc rau thơm tươi. Nếu một ít nước dùng vẫn còn trong hộp chứa bánh bao, bạn không cần phải đổ nó. Đối với những người yêu thích các món ăn cay, nên trộn nước dùng với hạt tiêu đen và đỏ, thêm một chút giấm và sử dụng như một loại nước sốt.
Bao nhiêu thời gian để nấu ăn?
Bạn cần bao nhiêu để nấu bánh bao trong lò vi sóng phụ thuộc vào nhiệt độ của nước và khả năng của các thiết bị gia dụng. Phương pháp nấu nhanh là nấu một sản phẩm đông lạnh trong nước nóng, chỉ đun sôi. Bằng cách thêm muối và các loại gia vị khác ngay lập tức, bạn có thể nấu bánh bao chỉ trong 6-7 phút.
Có thể chuẩn bị các sản phẩm bột trong nước lạnh, nhưng điều này sẽ làm chậm quá trình. Trong trường hợp này, bánh bao sẽ được nấu không sớm hơn 25 phút.
Bạn có thể nấu sản phẩm mà không cần sử dụng nước. Tuy nhiên, phương pháp này phù hợp với những người có lò vi sóng phù hợp. Trong quá trình nấu sản phẩm liên tục khuấy để vi sóng thấm vào chúng đều. Nếu không, sản phẩm sẽ quay ra một nửa nướng và không phù hợp để ăn.
Công thức nấu ăn trong một đĩa với nước
Nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị bánh bao trong một bát nước.
Để làm điều này, bạn cần phải thực hiện:
- bánh bao đông lạnh với bất kỳ điền vào thịt;
- nước - 1 muỗng canh;
- Muối cho vừa ăn;
- bơ - một miếng nhỏ;
- Lavrushka - 1 chiếc.;
- gia vị và thảo mộc.
Điều này thật thú vị: bánh bao trong nồi nấu chậm
Bánh bao, muối, hạt tiêu nên cho vào một cái bát sâu và đổ nước nóng. Ở nhiệt độ tối đa, nấu món ăn trong 6 phút, khuấy mỗi 2 phút. Trong những phút cuối cùng của nấu ăn, đậy nắp hộp và thêm bánh bao cho đến khi nấu chín.
Trong quá trình nấu sản phẩm nên được theo dõi để không bị sôi, điều chỉnh công suất của lò vi sóng.
Phục vụ món ăn nên được nêm bơ và thảo mộc.
Nấu ăn không có nước
Bạn có thể nấu bánh bao trong lò vi sóng mà không cần sử dụng nước. Kết quả là, họ trở nên có hương vị tinh tế, không có dư vị nước.
Bạn có thể làm điều này bằng cách sử dụng các thành phần sau đây:
- bánh bao đông lạnh - 12-18 chiếc.;
- kem chua - 350 ml;
- muối - một nhúm;
- lá nguyệt quế;
- hạt tiêu đen.
Món ăn được nấu trong 12 phút, lượng kcal khoảng 220 trên 100 gram sản phẩm. Trong hộp đựng vi sóng sâu - gốm hoặc thủy tinh, đặt sản phẩm đông lạnh, đổ kem chua lên trên, thêm gia vị và muối. Để nấu bất kỳ sản phẩm nào trong lò vi sóng, không được sử dụng các dụng cụ kim loại hoặc một dụng cụ có bụi vàng ở các cạnh. Bình chứa phải được lấy sâu để trong quá trình nấu, chất lỏng không văng lên bề mặt lò.
Nấu trong 10-12 phút với công suất tối đa. Để cải thiện hương vị của món ăn, một vài phút trước khi nấu, bạn có thể thêm một chút tỏi. Ăn kèm với sốt cà chua, nước sốt hoặc sốt mayonnaise.
Bánh bao ngon trong nồi với pho mát trong lò vi sóng
Công thức bánh bao này cũng không chứa nước. Món ăn này thực sự rất ngon, ngon ngọt và lễ hội sẽ phù hợp không chỉ như một bữa ăn truyền thống. Bánh bao như vậy sẽ trang trí bàn lễ hội, thay thế cả món khai vị và món chính.
Chuẩn bị một món ăn từ:
- bánh bao đông lạnh - 700 g;
- phô mai cứng - 90 g;
- cà tím hoặc ớt ngâm - 400 g;
- hành tây;
- dầu;
- thảo mộc cay;
- tỏi - 2 tép.
Bánh bao nên được chia bằng cách gấp trong một số nồi trong các phần. Trước đây, tất cả các thùng chứa phải được bôi trơn bằng dầu và phủ lên đáy bằng các vòng hành tây xắt nhỏ. Trên cùng hành tây với một chút muối và đặt lên bánh bao. Cà tím (tùy chọn), gia vị và phô mai nghiền được đặt lên trên cùng của sản phẩm chính. Khi mua nó, bạn nên chọn một trong đó tan chảy tốt.
Bánh bao được chuẩn bị trong nồi dưới nắp trong khoảng 12 phút. Với phô mai và rau, bánh bao cuối cùng sẽ có được một hương vị tuyệt vời.
Cách nấu bánh bao trong lọ trong lò vi sóng
Nếu không có hộp đựng thích hợp cho lò vi sóng, bạn có thể nấu bánh bao trong lọ thủy tinh thông thường. Để nấu, dung tích 0,5 ml được chọn, trong đó các sản phẩm đông lạnh có thịt được thêm vào, muối và nước được thêm vào.
Bạn cần nấu sản phẩm trong vòng 10 - 15 phút, định kỳ phân phối và khuấy. Ăn với kem chua và rau thơm. Tùy chọn nấu ăn này phù hợp cho sinh viên và những người đang làm việc.Nhanh, ngon, thỏa mãn và bổ dưỡng - những đặc điểm chính của món ăn.
Nếu bạn có phô mai, gia vị, nước sốt trong tay, thì chúng có thể được thêm vào trong khi nấu thay thế cho nước.
Trước khi nấu, điều quan trọng là phải kiểm tra hộp đựng thủy tinh xem có vết nứt và hư hỏng để nó không bị vỡ khi nóng.
Bánh bao chiên
Đối với những người yêu thích bánh bao có lớp vỏ vàng, công thức tuyệt vời này phù hợp, hơi bất ngờ với tên của nó, nhưng không yêu cầu bất kỳ kỹ năng nấu nướng nào. Đủ để dự trữ với các thành phần cần thiết và tiến hành nấu từng bước.
Để nấu bánh bao chiên trong lò vi sóng, bạn sẽ cần:
- bánh bao đông lạnh;
- gia vị
- nước hoặc bất kỳ nước dùng thịt;
- 50 gram phô mai cứng.
Đầu tiên, sản phẩm được chuẩn bị trong lò vi sóng theo cách thông thường, chứa đầy nước sôi, với việc thêm muối và gia vị. Luộc bánh bao trong các phần nhỏ, nếu không chúng sẽ không được nấu chín hoàn toàn. Sau khi nấu, rút nước thừa và ném bánh bao vào một cái chao. Gấp lại vào một tấm phẳng sao cho chúng ở khoảng cách nhỏ với nhau, đặt vào lò nướng, đặt chế độ "nướng". Thời gian nấu - 5 phút.
Sau khi bột có màu hơi nâu, nên lấy sản phẩm ra khỏi lò, rắc phô mai và thảo mộc lên trên, sau đó gửi lại để chuẩn bị cho đến khi lớp vỏ vàng được hình thành. Ăn với kem chua hoặc sốt tỏi.