Rau mùi tây là một loại rau rất tốt cho sức khỏe, dễ trồng. Nó sẽ đa dạng hóa bàn ăn mùa đông, thêm gia vị cho các món ăn. Để nếm loại rau củ tuyệt vời này tương tự như cà rốt hoặc rau mùi tây, có mùi thơm cay. Nó có thể được ăn không chỉ tươi, mà còn được chiên và luộc.
Nội dung tài liệu:
Rau mùi tây: những sắc thái của sự phát triển
Parsnip nên được gieo vào mùa xuân càng sớm càng tốt. Vào cuối thập kỷ đầu tiên của tháng Tư, hạt giống đã được gieo trên mặt đất mở, vì loại cây chịu lạnh này chịu được sương giá ngắn hạn. Hạt giống cây bụi được trồng ngay cả vào mùa thu - chúng mùa đông trong đất và nảy mầm vào mùa xuân.
Bạn có thể trồng rau mùi tây thông qua cây con ở các khu vực phía bắc của Nga. Đối với điều này, hạt giống bắt đầu được trồng trong các thùng chứa vào tháng Hai hoặc thập kỷ đầu tiên của tháng Ba.
Trong số các giống, các nhà máy được lựa chọn có tính đến các đặc điểm của trang web. Nếu lớp trồng trọt nhỏ, tốt hơn là trồng các giống cây không dài, nhưng rễ tròn.
Cách trồng cây giống
Cần phải sử dụng hạt tươi đã được lưu trữ không quá một năm, bởi vì chúng nhanh chóng mất đi sự nảy mầm của chúng. Từ nguyên liệu chất lượng, những mầm đầu tiên sau khi gieo có thể xuất hiện sau 20 đến 30 ngày.
Khi trồng cây con trong nhà, mỗi cây con cần một thùng chứa riêng. Để trồng, thuận tiện là sử dụng chậu than bùn, sau đó có thể được đào trong vườn mà không vi phạm tính toàn vẹn của hệ thống rễ của cây con.
Để hạt giống nảy mầm nhanh hơn, chúng có thể được chuẩn bị trước khi gieo. Đất cũng ảnh hưởng đến chất lượng của cây con - nó phải nhẹ và màu mỡ.
- Đất phổ quát có độ axit trung tính được đổ vào từng chậu, làm ẩm và trồng 2 đến 3 hạt.
- Từ trên cao chúng được phủ một lớp đất nhỏ.
- Che các xe tăng hạ cánh trên đầu của bộ phim.
- Đừng quên làm ẩm từ súng phun và làm thông thoáng hạt giống đã trồng.
Chuẩn bị hạt giống trước khi trồng
Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt giống trước khi gieo, nên ngâm chúng trong một ngày, thay nước 2 hoặc 3 lần, sau đó gieo trong đất ẩm. Bạn có thể xử lý chúng bằng chất kích thích tăng trưởng trước khi gieo. Chuẩn bị sơ bộ hạt giống cho phép bạn có được cây con đầu tiên sau 2 tuần.
Vào mùa thu gieo hạt, chúng không được ngâm trước. Gieo trên mặt đất đóng băng trong luống. Nếu bạn gieo hạt trước khi bắt đầu sương giá, chồi sẽ xuất hiện vào mùa thu và nó sẽ không hoạt động để trồng trọt cho năm tới.
Yêu cầu đất và gieo
Đất cho cây tầm ma đòi hỏi ánh sáng, cát loam. Loams màu mỡ và bogs than bùn trồng trọt cũng phù hợp. Trái đất phải được nới lỏng.
Nếu đất nặng và đất sét, cây trồng sẽ phát triển xấu và nhỏ. Anh ấy không thích sự ứ đọng nước trong đất và độ axit của môi trường tăng lên.
- Cày trước khi trồng cây con hoặc gieo hạt phải đến độ sâu ít nhất 30 cm.
- Gieo hạt được thực hiện đến độ sâu hai cm.
- Hạt to, nên dễ dàng xác định khoảng cách chính xác khi gieo. Chúng được đặt trong các luống ở khoảng cách khoảng mười cm.
Nếu gieo hạt xảy ra trong vườn, chồi sau khi lá xuất hiện mỏng dần để chúng không cản trở sự phát triển của nhau.
Chăm sóc cây giống
Cây giống cây bụi trên mặt đất mỏng manh, nới lỏng đất trên lối đi. Cây thường xuyên được tưới nước, làm cỏ và làm cỏ.
Lá Parsnip có thể để lại vết bỏng nhỏ trên tay do sự hiện diện của tinh dầu đốt trong chúng, vì vậy nên thực hiện làm cỏ và chăm sóc cây bằng găng tay.
Nếu cây con được trồng trong nhà, cần phải cung cấp ánh sáng tốt bằng cách tổ chức chiếu sáng bổ sung trong hai tuần đầu phát triển cây giống. Chất kích thích tăng trưởng hoặc phân bón phức tạp được thêm vào nước tưới. Kính ngồi phải có lỗ thoát nước để hơi ẩm không bị đọng lại sau khi tưới nước.
Đọc thêm:cây tầm ma
Trồng cây con trên mặt đất mở
Parsnip không chịu được việc cấy ghép, vì vậy nên gieo hạt hai trong cây con. Cây giống cây bụi được trồng trên giường khi được khoảng 1 tháng tuổi, cố gắng không làm hỏng rễ. Cây bụi được trồng ở khoảng cách 20 cm với nhau.
Một loại rau yêu giường năng lượng mặt trời, ngay cả trong một bóng râm nhỏ, năng suất giảm 30 - 40%.
Chăm sóc ngoài trời
Trồng rau mùi tây thành công hơn trên vùng đất màu mỡ. Tiền thân tốt nhất cho nhà máy là đại diện của cây rau đêm và cây họ cải, phân hữu cơ đã được áp dụng 2 năm trước khi trồng cây mùi tây.
Chăm sóc cây tầm ma rất đơn giản - nó khác rất ít so với việc trồng các loại cây trồng khác và đi xuống làm mỏng cây con, nới lỏng đất, làm cỏ, mặc quần áo và tưới nước.
Bạn có thể lấy hạt giống để canh tác thêm cây trồng trên trang web, từ các loại cây trồng đã trú đông trong lòng đất. Hạt chín vào đầu tháng 8, chúng được loại bỏ sau khi ô vàng, nhận được từ bụi cây khoảng 10 g hạt.
Quy tắc tưới nước
Cần tưới nước dồi dào, nhưng cây tầm ma không thể chịu được nước tù đọng. Vào mùa hè, cây cần 5 hoặc 6 lần tưới.
Không cho phép đất khô vào những ngày hè nóng bức. Trên 1 m2 giường nên để lại ít nhất 10 lít nước. Sau khi tưới nước, đất phải được nới lỏng và làm nhẹ cây trồng.
Phân bón và phân bón
Khi trồng cây gốc ở đất mở trong năm đầu tiên, việc giới thiệu phân hữu cơ và phân khoáng có chứa nhiều nitơ - cây trồng không thích là điều không mong muốn.Với lượng nitơ dư thừa, cây tầm ma mọc nhiều lá hơn một loại quả có giá trị.
Việc thay thế nitơ đầu tiên có thể được áp dụng ngay sau khi tỉa thưa, sau đó sử dụng phân bón với phốt pho và kali. Mặc quần áo hàng đầu được thực hiện 3 hoặc 4 lần mỗi mùa. Phân lân-kali kali cải thiện chất lượng của cây trồng, cây trồng được lưu trữ tốt hơn trong tất cả các mùa đông.
Thu hoạch và lưu trữ
Rau mùi tây được thu hoạch vào tháng 9 hoặc tháng 10, trước khi sương giá đầu tiên. Lưu trữ rau củ như cà rốt trong hầm hoặc tủ lạnh.
Rau mùi tây cũng có thể được sấy khô hoặc đông lạnh.
Đào một cây tầm ma bằng một cây chĩa, cẩn thận để không làm hỏng. Đó là khuyến khích để làm điều này trong thời tiết khô. Trước khi đặt để lưu trữ, phần ngọn của rau được cắt bỏ và đất dính chặt được làm sạch cẩn thận.
Rễ cây còn lại trong cái lạnh dưới đất vào mùa xuân là thích hợp cho thực phẩm. Họ cắt ngọn và cách ly chúng bằng các nhánh cây vân sam, mùn cưa hoặc cây lá kim. Đào vào đầu mùa xuân trước khi xuất hiện lá non.
Kiểm soát dịch hại
Cây có khả năng kháng bệnh tốt hơn cà rốt, nhưng bị ảnh hưởng bởi các loài gây hại tương tự.
- Nó có thể bị hư hại bởi một củ cà rốt hoặc cần tây bay. Để phòng ngừa, cây xô thơm có thể được trồng bên cạnh những chiếc giường của cây tầm ma.
- Rệp, bọ cánh đồng hoặc sâu bướm đôi khi cư trú ở cây tầm ma. Để chống côn trùng, cây có thể được xử lý nhiều lần bằng Fitoverm hoặc các loại thuốc trừ sâu khác.
- Trong điều kiện bất lợi, sự phát triển của bệnh nấm - phấn trắng, thối xám hoặc trắng là có thể. Các nhà máy bị thiệt hại nặng nề bị phá hủy, phần còn lại được xử lý bằng chất lỏng Bordeaux, Fundazol hoặc Topsin-M.
Làm cỏ kịp thời và tuân thủ các kỹ thuật canh tác nông nghiệp có thể làm giảm nguy cơ mất cây trồng.
