Cranberry tincture là một đồ uống có cồn khá phổ biến. Nó có thể được tìm thấy ở nhiều nơi giải trí và giao tiếp, và nếu muốn, hoàn toàn có thể tự nấu ở nhà. Chúng ta hãy xem làm thế nào.
Nội dung tài liệu:
Công thức cổ điển cho rượu nam việt quất trên vodka
Cranberry cồn trên vodka có lẽ là công thức phổ biến nhất. Mặc dù thực tế là đồ uống có chứa vodka, nó vẫn có một số tính chất hữu ích do quả mọng.
Sản phẩm bắt buộc:
- hai thìa đường lớn;
- 0,1 lít nước;
- một pound cranberries tươi;
- lít vodka.
Quá trình nấu ăn:
- Sắp xếp tất cả các loại quả mọng tốt, trong số chúng không nên hư hỏng, sau đó rửa sạch dưới nước mát và đặt trong bình ba lít.
- Sử dụng bất kỳ phương tiện ngẫu hứng nào, nghiền nát quả nam việt quất đến trạng thái bùn, trộn với lượng vodka được chỉ định, đậy nắp hộp bằng nắp và lắc rất cẩn thận trong vài phút.
- Để lại đồ uống trong tương lai truyền trong hai tuần. Nhiệt độ trong phòng không quá 25 độ.
- Khi thời gian quy định trôi qua, cồn phải được lọc, trộn với xi-rô đường và để lại trong hai ngày nữa.
- Xi-rô đường được chuẩn bị như bình thường: đường được đặt trong nước nóng và đun sôi trong khoảng ba phút sau khi đun sôi.
Cách uống rượu
Rượu cồn là một lựa chọn nấu ăn khác. Rượu sẽ cần phải được pha loãng để sức mạnh của nó không quá 45 độ.
Sản phẩm bắt buộc:
- nửa lít rượu;
- 0,3 kg nam việt quất;
- ba thìa lớn đường.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi phân loại quả nam việt quất, rửa sạch và xay chúng bằng máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.
- Chuyển khối lượng vào một thùng chứa trong đó bạn sẽ nhấn mạnh đồ uống trộn với rượu.Nó phải được pha loãng một chút để giảm mức độ.
- Đặt đường ở đó, đóng chặt thùng chứa và để trong 14 ngày để ngấm, sau đó lọc và để yên trong vài ngày nữa, nhưng không quá một tuần.
Rượu nam việt quất
Rượu Cranberry trên moonshine được coi là đặc biệt ngon và phong phú. Để nấu ăn, chỉ lấy những quả mọng mịn, đẹp và chín.
Sản phẩm bắt buộc:
- một ly ánh trăng;
- một ly đường;
- khoảng 300 gram quả nam việt quất.
Quá trình nấu ăn:
- Để làm cho thức uống tốt hơn, hãy vẩy nhẹ quả dâu bằng nước sôi trước khi bắt đầu pha chế. Nếu vết nứt đột nhiên hình thành trên bề mặt, thì nó không sao, nó sẽ như vậy. Loại bỏ chất lỏng dư thừa sau hai phút.
- Kết hợp quả mọng với lượng đường được chỉ định và xay theo bất kỳ cách thuận tiện nào đến trạng thái của khoai tây nghiền.
- Thêm moonshine vào khối này, đậy nắp thùng chứa và để nó trong ít nhất 20 giờ.
- Khi thời gian quy định đã qua, thêm đường vào đó, đặt lên bếp và đun nóng cho đến khi tan. Xin lưu ý rằng không cần thiết phải đun sôi.
- Sử dụng một cái rây hoặc gạc, lọc những gì đã xảy ra trong một thùng chứa trong đó đồ uống sẽ được lưu trữ liên tục và để nó ủ thêm một ngày trước khi sử dụng.
Cách nấu ăn nhanh nhất
Nếu không có thời gian và mong muốn làm phiền và nấu ăn trong một thời gian dài, thì bạn có thể làm một loại thuốc theo một công thức nhanh chóng. Nhưng, phương pháp này dẫn đến thực tế là quả mọng mất hầu hết các đặc tính có lợi của nó.
Sản phẩm bắt buộc:
- 700 ml rượu vodka;
- khoảng 300 gram quả nam việt quất.
Quá trình nấu ăn:
- Các loại quả mọng được lựa chọn tốt phải được đổ bằng nước sôi, để yên trong một phút và loại bỏ chất lỏng dư thừa, sau đó chuyển vào thùng chứa
- Trong bất kỳ cách thuận tiện, cẩn thận nghiền nát toàn bộ cranberries thành một khối đồng nhất.
- Đổ hỗn hợp thu được với lượng vodka được chỉ định và để nguyên trong ba giờ.
- Với sự giúp đỡ của một vài lớp gạc hoặc bộ lọc đặc biệt, lọc đồ uống, pha loãng một chút với nước ấm và có thể được phục vụ.
Cách bảo quản rượu nam việt quất
Nếu bạn đã chuẩn bị rất nhiều đồ uống ngon, bạn đã uống một ít và không biết phải làm gì với những gì còn lại? Nó có thể được lưu trữ cho dịp thuận tiện tiếp theo.
Nhưng để cồn thuốc không bị hư hỏng, bạn cần biết cách bảo quản chính xác.
- Bạn có thể giữ đồ uống quá lâu, tối đa một năm và chỉ trong tủ lạnh. Ngay sau khi nấu, nó phải được đóng chai và không được uống trong một nơi mát mẻ.
- Nó đã được lưu ý rằng chất lượng hương vị tốt nhất của tinctures được tiết lộ chỉ hai tháng sau khi căng thẳng.
Đặc điểm sức khỏe
Vì thành phần của thức uống bao gồm một loại quả mọng có đặc tính chữa bệnh, nên thức uống này có thể được sử dụng để điều trị một số bệnh, với điều kiện là biện pháp này được tuân thủ.
- Thuốc này được sử dụng rộng rãi cho các bệnh của hệ thống sinh dục, đặc biệt là viêm bàng quang và viêm niệu đạo. Nó giúp trong trường hợp này do các proanthocyanide tạo nên thành phần, ngăn chặn vi khuẩn bám vào và tồn tại trong cơ thể. Nếu viêm bàng quang không được điều trị, nó có thể dẫn đến bệnh thận, vì vậy phụ nữ đặc biệt được khuyên dùng thuốc và sau đó có thể quên đi vấn đề này mãi mãi.
- Với sự giúp đỡ của việc gắn bó, bạn có thể giảm mức cholesterol xấu. Nó có tác động tích cực đến hệ thống tim mạch, ngăn ngừa sự xuất hiện của các mảng bám, đau tim và cũng thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh chóng sau đột quỵ.
- Do tác dụng lợi tiểu nhẹ, chất lỏng dư thừa có thể được loại bỏ khỏi cơ thể.
- Thức uống làm dịu, giảm áp lực mắt, cải thiện quá trình trao đổi chất và tất cả điều này là do lượng vitamin C.
- Trong thành phần của quả nam việt quất, chất xơ cũng có mặt, giúp làm sạch cơ thể, loại bỏ các chất có hại, độc tố, độc tố.
- Nó cũng cải thiện tiêu hóa, tăng sự thèm ăn, sản xuất nước dạ dày và giết chết các vi khuẩn đường ruột khác nhau.
- Một đặc tính chữa bệnh khác là giảm lượng đường trong máu, đó là lý do tại sao nó rất được khuyến khích cho những người mắc bệnh tiểu đường, kéo dài cuộc sống và cải thiện tình trạng chung của họ.