Để thường xuyên thưởng thức pizza ngon, bạn không cần phải chi nhiều tiền cho việc đặt món ăn nổi tiếng này. Nó là đủ để tự nấu nó. Có rất nhiều toppings pizza tự làm ngon. Nó vẫn chỉ để chọn cách hợp lý nhất.
Nội dung tài liệu:
Toppping pizza ngon với xúc xích
Thường thì những miếng xúc xích nhỏ được để trong tủ lạnh sau bữa sáng. Để không dịch các sản phẩm vô ích, đáng để thu thập chúng và để chúng trong tủ đá cho đến khi pizza được nấu chín. Công thức sẽ bao gồm: 220 g xúc xích (có thể là các loại khác nhau), 2 quả cà chua, 30 g ngô đóng hộp ngọt, nửa củ hành tây, 180 g phô mai cứng, sốt cà chua.
- Bột đã chọn được đặt trên một tấm nướng, bên thu nhỏ được hình thành sẽ hạn chế điền.
- Hơn nữa, cơ sở được bôi trơn rộng rãi với bất kỳ sốt cà chua.
- Việc đổ đầy được xếp chồng lên nhau theo các lớp sau: khối xúc xích - lát cà chua - ngô ép từ chất lỏng - vòng hành tây mỏng - phô mai.
- Nướng được chuẩn bị trước khi phô mai tan chảy.
Cách làm pizza này với xúc xích không chỉ ngon mà còn tiết kiệm.
Với thịt gà
Thịt ức rất hợp với bột bánh pizza và bất kỳ chất phụ gia nào khác. Ngoài thịt gà (1 filet), những thứ sau đây sẽ được sử dụng: hành tây, 120 g kem chua và cùng một lượng phô mai cứng, 8 quả ô liu, 3 muỗng canh. sốt cà chua, trứng, 1 muỗng nhỏ mù tạt.
- Hành tây được thái hạt lựu và chiên trong bất kỳ loại dầu nào.
- Bột được cuộn và bôi mỡ với sốt cà chua.
- Hành tây là lớp đầu tiên của điền. Tiếp theo, ô liu cắt thành lát mỏng được đặt ra.
- Thịt gà được đun sôi trong nước muối với một vài lá nguyệt quế.
- Phi lê thành phẩm được cắt thành miếng nhỏ và đặt lên trên ô liu.
- Mù tạt, trứng và kem chua trộn đều. Bạn có thể muối hỗn hợp và thêm bất kỳ gia vị cho nó. Khối lượng được đánh bông và đổ lên trên bánh pizza. Từ trên cao, nó được rắc phô mai bào.
Nó nướng khoảng 25 phút trong lò nóng.
Với nấm, xúc xích và thịt xông khói
Những chiếc bánh ngọt như vậy khó có thể được gọi là kinh tế, nhưng hóa ra nó rất ngon và thỏa mãn. Chất làm đầy được chuẩn bị từ các sản phẩm sau: 120 g salami, 140 g thịt xông khói, 80 g champignons, phô mai mozzarella 170 g và bất kỳ loại phô mai cứng nào, 75 g sốt cà chua, cùng một lượng kem chua, 3 muỗng canh. tôi dầu ô liu.
- Dầu ô liu, sốt cà chua và kem chua được trộn và làm nóng trong chảo. Bạn có thể thêm gia vị yêu thích của bạn vào khối lượng và muối cho hương vị.
- Nước sốt kết quả được bôi với cơ sở pizza.
- Một số ít phô mai cứng nghiền ra từ trên cao, nấm cắt lát mỏng và thịt xông khói được bày ra.
- Những lát salami và khối phô mai mozzarella được gửi qua nấm và thịt.
- Nó vẫn còn để đổ phần còn lại của phô mai cứng và nướng bánh pizza trong lò nướng.
Phô mai cứng thông thường có thể được thay thế bằng parmesan.
Pizza toppings với thịt gà và nấm
Thịt cho công thức này có thể được lấy cả luộc và luộc. Nếu có thể, nó là giá trị sử dụng một vú ướp nướng. Ngoài 150 g thịt gà, bạn sẽ cần chuẩn bị: 1 quả cà chua, 120 g rượu sâm banh tươi, 170 g phô mai cứng, sốt cà chua, một nhúm rau thơm.
- Trước hết, bột cán (phồng hoặc men) được phết với sốt cà chua và rắc các loại thảo mộc thơm.
- Tiếp đến là một phần ba phô mai nghiền và lát phi lê nấu theo cách đã chọn.
- Các lớp cuối cùng sẽ là những lát champignons bóc vỏ và lát cà chua.
- Tất cả các sản phẩm được lấp đầy với pho mát cứng còn lại.
Bất kỳ rau xanh tươi xắt nhỏ hoàn hảo bổ sung cho điền.
Với dứa và ức gà
Đây là một phiên bản khá kỳ lạ của nhân, nó sẽ đặc biệt thu hút những người yêu thích sự kết hợp của thịt với nước sốt ngọt. Để tiết kiệm, bạn có thể sử dụng dứa đóng hộp (130 g). Ngoài ra, nó được lấy: ức gà, cà chua, hành tây, 3 champignons, 130 g phô mai, sốt cà chua, một vài nhánh rau mùi tây tươi.
- Bột được hào phóng với sốt cà chua, sau đó các vòng hành tây đổ ra trên bề mặt của nó.
- Fillet được nấu với muối và lá nguyệt quế, để nguội và cắt thành khối nhỏ. Thịt cũng được trải trên toàn bộ bề mặt của pizza trong tương lai.
- Cà chua không da được cắt thành lát mỏng và gửi qua thịt.
- Nó vẫn còn để lát những lát nấm mỏng, khối dứa và đổ phô mai bào và rau xanh xắt nhỏ để giải khát.
Món ăn được nướng rất nhanh - khoảng 10 phút.
Pizza điền Margarita
Theo công thức này, hóa ra không chỉ ngon cho pizza, mà còn cả ngân sách. Nó bao gồm: 2 tép tỏi, hành tây, 70 g bột cà chua, cà chua, một nhúm húng quế khô, 120 g bất kỳ loại phô mai cứng và mozzarella.
- Hành tây xắt nhỏ được chiên trong dầu với tỏi băm nhỏ. Sau một vài phút, bột cà chua được thêm vào khối lượng. Nếu hương vị của nước sốt không đủ bão hòa, bạn có thể hơi muối và thêm một chút đường.
- 120 ml nước sôi được đổ vào khối, và các thành phần nóng lên cho đến khi chất lỏng bay hơi. Cuối cùng, húng quế được thêm vào.
- Bột được phết với nước sốt đặc và ướp lạnh.
- Những miếng phô mai mozzarella, lát cà chua và phô mai cứng nghiền được đặt lên trên.
Trang trí với lá húng quế tươi.
Làm thế nào để nấu ăn với dưa chuột muối?
Dưa chuột muối không phải là thành phần chính trong toppings pizza. Nhưng họ hoàn toàn bổ sung giăm bông, xúc xích hoặc xúc xích. Bạn có thể lấy 350 g bất kỳ sản phẩm thịt nào được liệt kê. Nó cũng sẽ được sử dụng: 2 dưa chua nhỏ, 70 g sốt cà chua và mayonnaise, 120 g phô mai Nga.
- Bất kỳ bột bánh pizza được bôi với sốt cà chua và sốt mayonnaise.
- Từ trên cao, cơ sở được rắc dưa chua thái hạt lựu.
- Vòng tròn hoặc que xúc xích mỏng được đặt trên dưa chuột.
- Nó vẫn còn hào phóng rắc các món nướng trong tương lai với phô mai nghiền và gửi nó vào lò nướng.
Thay vì dưa chua, bạn có thể sử dụng rau ngâm để làm nhân.
Với hải sản
Chọn các sản phẩm chất lượng cao, thực sự tươi để làm đầy như vậy là không dễ dàng. Đó là giá trị có được chúng chỉ trong các cửa hàng chuyên ngành đáng tin cậy. Để chuẩn bị cho việc làm đầy nó được sử dụng: 370 g cocktail biển, 210 g ô liu, hành tây, 230 g cà chua khô, 280 g phô mai cứng.
- Hành tây được cắt nhỏ và chiên trong bất kỳ chất béo cho đến khi vàng.
- Tiếp theo, cà chua khô được đặt ra rau, nhào bằng nĩa, và cùng với các thành phần được hầm trong vài phút. Sau khi làm mát, một loại nước sốt dày sẽ được cho vào chảo.
- Nước sốt được lan truyền trên cơ sở pizza, hải sản xắt nhỏ và một nửa ô liu được phân phối trên đầu trang.
- Sau khi rắc phô mai bào, pizza vào lò nướng cho đến khi chín.
Thành phần chính: mực hoặc tôm.
Pizza thực vật
Bánh ngọt chay với nhiều loại nhân khác nhau cũng nấu rất nhanh. Đối với nó được sử dụng: 2 củ hành tây, cà chua, 5 muỗng canh. bột cà chua, 120 g súp lơ, ớt chuông, muối, 170 g phô mai cứng, hỗn hợp ớt xay.
- Súp lơ được đun sôi cho đến khi mềm.
- Khối hành tây nhỏ được thông qua trong bất kỳ loại dầu.
- Ớt chuông được nướng trong giấy bạc cho đến khi mềm, sau đó nó được cắt thành que nghiền.
- Hơn nữa, tất cả các loại rau được đặt xen kẽ trên đế bánh pizza, được bôi mỡ bằng cà chua.
- Trên cùng với muối, hạt tiêu và rắc phô mai bào.
Bạn có thể thêm bông cải xanh, cà rốt và bất kỳ loại rau nào khác để làm đầy.
- Kat