Một món ăn đôi cho những người yêu thích kem và sữa là sữa lắc, kết hợp hai sản phẩm. Bằng cách thay đổi tỷ lệ tạo nên một thức uống lành mạnh và ngon miệng, mỗi lần bạn có thể có được một hương vị mới của sữa lắc với kem.
Nội dung tài liệu:
Sữa lắc cổ điển với kem
Nếu có một vấn đề để cho con bạn uống sữa, thì một ly sữa lắc với kem yêu thích của bạn sẽ đến giải cứu.
Thành phần
- kem kem - 300 g;
- sữa - 1100 ml.
Nấu ăn:
- Đặt kem vào một thùng chứa và đổ sữa.
- Bật máy xay ở tốc độ tối đa và đánh thức ăn trong năm phút để có bọt dày.
Tỷ lệ sữa và kem có thể được thay đổi tùy thuộc vào loại thức uống bạn muốn uống. Nếu bạn thích uống một ly cocktail qua ống hút, thì lượng sữa có thể tăng lên. Đối với những người yêu thích đồ uống dày và nhiều calo, khối lượng sữa sẽ giảm.
Công thức uống chuối
Cocktail với kem và chuối có hương vị tuyệt vời, được yêu thích không chỉ bởi trẻ em, mà cả người lớn.
Thành phần
- kem - 270 g;
- chuối - 0,5 chiếc.;
- sữa - 950 ml.
Nấu ăn:
- Đổ sữa vào máy xay sinh tố, đặt kem. Đồ uống có vị ngon hơn với một sundae.
- Thêm chuối.
- Bật tốc độ tối đa của thiết bị và đánh bại các sản phẩm.
Với kem và nước trái cây
Làm sữa lắc tại nhà rất dễ dàng. Điều chính là để mua các thành phần cần thiết, và dành không quá năm phút để nấu ăn.
Thành phần
- trái cây tươi - 60 ml;
- sữa - 240 ml;
- một lát trái cây tươi - 2 chiếc.;
- kem - 60 g.
Nấu ăn:
Để làm một thức uống được yêu thích từ thời thơ ấu, theo cách chúng ta nhớ nó - cực kỳ ngon và ngọt vừa phải, sữa phải ướp lạnh và tươi nhất có thể. Sữa đun sôi không thích hợp cho một ly cocktail.
- Kem là cần thiết từ tủ đông. Một sản phẩm tan băng sẽ không hoạt động. Đổ vào bã sữa. Đánh ở tốc độ máy xay tối đa.
- Đổ nước ép. Bạn có thể sử dụng một cái đã mua, nhưng nó sẽ trở nên ngon hơn khi có một ly cocktail mới vắt. Đánh và phục vụ ngay lập tức, trang trí kính với lát trái cây.
Dâu tây sữa lắc
Đồ uống sẽ giúp bão hòa cơ thể với các protein, axit amin, vitamin và khoáng chất cần thiết. Dâu tây sẽ củng cố các thành mạch máu, và bột yến mạch sẽ giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất, cải thiện tình trạng của da và tóc.
Thành phần
- sữa - 520 ml;
- dâu tây - 100 g;
- bột yến mạch - 30 g;
- sữa chua không có chất phụ gia - 100 g;
- kem - 170 g;
- quế - 0,5 muỗng cà phê;
- ca cao - 1 muỗng canh. một cái muỗng
Nấu ăn:
- Cắt thành lát dâu và cho vào máy xay sinh tố. Thêm ngũ cốc. Đổ sữa và đánh kem.
- Đổ sữa chua vào. Rắc quế và ca cao. Đánh bại.
Nếu cocktail với kem và dâu tây quá dày, thì bạn có thể pha loãng nó với sữa để đạt độ đặc mong muốn.
Đồ uống tự chế trong máy xay sinh tố
Nó rất dễ dàng để làm một ly cocktail kem trong máy xay. Đồ uống sẽ giúp làm dịu cơn khát và làm bão hòa cơ thể. Việc chuẩn bị đơn giản đến mức ngay cả một đứa trẻ cũng có thể dễ dàng đối phó với nhiệm vụ.
Thành phần
- sữa - 220 ml;
- đường - 1 muỗng canh. một cái muỗng;
- kem - 220 g.
Nấu ăn:
- Làm lạnh sữa. Kem sẽ cần mạnh mẽ từ tủ đông.
- Đặt kem băm nhỏ vào bát của thiết bị và đổ sữa. Thêm đường và đánh.
- Đổ vào ly và phục vụ với một ống hút.
Tùy chọn nấu ăn xi-rô
Trong cái nóng mùa hè, tôi muốn làm hài lòng bản thân với một thứ gì đó đặc biệt lạnh, ngọt và ngon. Chúng tôi cung cấp để làm một thức uống với xi-rô và kem.
Thành phần
- kem - 230 g kem;
- xi-rô sô cô la - 50 ml;
- sữa - 230 ml.
Nấu ăn:
- Đặt kem vào một thùng chứa và đổ sữa. Gửi đến tủ đông trong một phần tư giờ. Đối với một ly cocktail bạn sẽ cần một hỗn hợp lạnh, nhưng không đông lạnh.
- Đổ xi-rô. Đánh hỗn hợp bằng máy xay trong bảy phút. Nó sẽ nhận được một bọt dày.
- Nên làm lạnh kính trước trong tủ đông. Đổ một vài thìa xi-rô sô cô la. Nhẹ nhàng rót cocktail để xi-rô không tan trong thức uống. Đổ đồ uống từ chai xi-rô lên trên.
- Một ly cocktail như vậy được phục vụ lạnh. Đồ uống sẽ mang lại niềm vui, làm dịu cơn khát và mát mẻ trong những ngày hè nóng bức. Nhờ các sản phẩm sữa hóa ra hữu ích.
Sữa lắc sô cô la
Thơm, uống rất ngon.
Thành phần
- sữa - 240 ml;
- sô cô la chip - 50 g để trang trí;
- kem sô cô la - 240 g kem.
Nấu ăn:
- Cho sữa vào tủ đông và để trong tủ lạnh. Phải mất một phần tư của một giờ.
- Cắt kem thành miếng lớn. Cho vào sữa. Bật máy xay ở tốc độ tối đa và đánh bại.
- Rót đồ uống đã hoàn thành vào ly và rắc vụn sô cô la.
Với quả đông lạnh
Làm thế nào bạn muốn lao vào bầu không khí của mùa hè vào mùa đông! Nếu bạn có quả mọng chuẩn bị trước, chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một ly cocktail vitamin ngon.
Thành phần
- hoa mật ong - 3 muỗng canh. thìa;
- sữa - 1100 ml;
- dâu tây đông lạnh - 120 g;
- kem - 370 g;
- dâu đen đông lạnh - 120 g.
Nấu ăn:
- Đặt quả đông lạnh vào bát máy xay sinh tố và đánh.
- Tiếp tục đánh sữa, đổ sữa vào từng phần. Cho mật ong vào và đánh.
- Cắt kem thành lát. Ném vào một ly cocktail và đánh bại.
- Đặt trong tủ lạnh và để trong nửa giờ.
Sinh tố cam quýt
Một sự kết hợp của cam và sữa có vẻ xa lạ với nhiều người. Nhưng chúng tôi đảm bảo với bạn - nó rất ngon. Ghi chú cam quýt được làm mềm bởi hương vị của kem và sữa. Cấu trúc mượt mà của chuối giúp cung cấp năng lượng và làm bạn vui lên.Một thức uống lành mạnh có thể được sử dụng như một bữa ăn nhẹ, mang đi làm và đưa cho trẻ ở trường.
Thành phần
- cam - 1 chiếc.;
- kem - 130 g;
- chuối - 1 chiếc.;
- đường - 1 muỗng canh. một cái muỗng;
- sữa - 130 ml.
Nấu ăn:
- Cắt một quả chuối và đặt vào bát thiết bị. Gọt vỏ cam và vắt lấy nước cốt. Đổ lên một quả chuối.
- Làm lạnh sữa trước và đổ vào máy xay sinh tố. Đổ đường và đánh.
- Cắt kem thành miếng và gửi vào bát. Đánh trong ít nhất ba phút. Bạn càng quất nhiều, nó sẽ càng dễ dàng và thoáng hơn.
Lời khuyên hữu ích
- Để làm cho cocktail chính xác và ngon, hãy làm lạnh nó trong tủ đá trước khi đánh sữa. Nhiệt độ lý tưởng là bảy độ.
- Bạn có thể tự điều chỉnh mật độ của đồ uống. Nếu bạn tăng lượng kem, đồ uống sẽ trở nên đặc. Nếu giảm - lỏng.
- Để tạo thành bọt dày trên bề mặt, bạn cần đánh kem ở tốc độ cao.
- Nếu bạn không có máy xay sinh tố, thì bạn có thể đánh một ly cocktail bằng máy trộn thông thường.
- Để làm cho thức uống dễ dàng và ngon hơn, hãy chọn kem ít béo.
- Trong một ly cocktail, đường có thể được thay thế bằng đường bột, mật ong hoặc bất kỳ xi-rô.
- Uống một ly ngay lập tức. Nếu bạn đã chuẩn bị một ly cocktail với các loại quả mọng hoặc trái cây, thì nhiều khả năng là dưới tác động của axit, protein trong sữa sẽ bị cong. Do đó, đồ uống sẽ trở nên không phù hợp để tiêu thụ.
- Để trang trí, sử dụng kem, ca cao, lát cuộn wafer, quả mọng, sô cô la hoặc các loại hạt.
