Những lợi ích của các sản phẩm sữa đã được biết đến từ lâu. Ở các quốc gia khác nhau, người ta lên men sữa bằng cách sử dụng loại vi khuẩn axit lactic. Nấm sữa Tây Tạng được truyền bá bởi các truyền thuyết, độ tin cậy rất khó kiểm chứng. Nhưng thực tế là kefir có được với sự giúp đỡ của nó có những đặc tính đáng kinh ngạc là điều không thể nghi ngờ. Tìm hiểu nơi để có được nấm sữa làm thế nào để chăm sóc và ăn.
Nội dung tài liệu:
Đặc tính hữu ích của nấm sữa
Nấm sữa non trông giống như những hạt gạo nhỏ, có màu trắng vàng. Đồ uống thu được với sự trợ giúp của những hạt nhỏ này có đặc tính chữa bệnh độc đáo. Thành phần của nó rất phong phú. Đó là: muối khoáng, vi khuẩn axit lactic, axit - than và sữa, một lượng nhỏ rượu, chất béo, protein dễ dàng được cơ thể hấp thụ, enzyme, kháng sinh tự nhiên và nhiều chất điều trị khác.
Tác dụng chữa bệnh của kefir Tây Tạng rất đa dạng, nó ảnh hưởng đến hầu hết tất cả các hệ thống quan trọng của đời sống con người.
- Bình thường hóa công việc của ruột và tất cả các cơ quan khác của đường tiêu hóa, nó giúp tăng cường khả năng miễn dịch.
- Tidies hệ vi sinh đường ruột.
- Điều chỉnh quá trình trao đổi chất, góp phần loại bỏ tất cả các chất có hại ra khỏi cơ thể.
- Nó cải thiện hệ thống tim mạch, sử dụng của nó thậm chí có thể chữa bệnh tăng huyết áp.
- Loại bỏ dị ứng.
- Giúp làm tan các khối u có tính chất lành tính.
- Đó là một dự phòng ngăn ngừa sự hình thành khối u ác tính.
- Nó có tác dụng chữa bệnh trong tất cả các bệnh về đường hô hấp trên và dưới.Trước khi kháng sinh xuất hiện, thậm chí bệnh lao đã được điều trị bằng kefir của Tây Tạng.
- Làm giảm viêm, ức chế sự sinh sản của vi khuẩn.
- Làm giảm co thắt, loại bỏ sỏi từ túi mật và thận.
- Giúp đối phó với bệnh tiểu đường không phụ thuộc insulin.
- Ngăn ngừa lão hóa và cải thiện tình trạng chung của cơ thể, tăng tông màu.
- Tăng cường các bức tường của các mạch máu và ngăn chặn sự lắng đọng của các mảng xơ vữa động mạch trên chúng.
Các đặc tính có lợi của nấm sữa Tây Tạng không giới hạn ở điều này. Nó có thể chữa bệnh nấm candida. Đây là một phương thuốc không thể thiếu cho nôn nao hoặc ngộ độc thực phẩm. Sử dụng lâu dài giúp loại bỏ sỏi trong gan. Hiệu ứng tăng cường chung mở rộng để cải thiện trí nhớ và sự chú ý.
Làm thế nào để trồng nấm sữa từ đầu? Làm thế nào để có được một thức uống?
Nó không thể có được một nấm kefir Tây Tạng từ không có gì. Từ kefir cửa hàng thông thường, nó có thể được phát triển. Tất nhiên, nó có đặc tính chữa bệnh, trong tương lai nó sẽ thường xuyên lên men sữa, nhưng nó không sở hữu những phẩm chất độc đáo duy nhất cho một sản phẩm của Tây Tạng. Do đó, việc nhân giống sẽ cần ít nhất một muỗng canh nấm kefir gốc Tây Tạng. Một lượng nhỏ nấm luôn có thể được mua tại hiệu thuốc, trong nhà bếp sữa hoặc hỏi bạn bè có loại nấm này.
Giống như bất kỳ sinh vật sống khác, nấm sữa Tây Tạng có thể phát triển. Tăng trưởng xảy ra nếu một thức uống được làm từ nó hàng ngày, đổ sữa tươi mỗi lần.
Phần đầu tiên được chuẩn bị từ một muỗng canh hạt giống, đổ nó với một ly sữa. Bình được phủ bằng gạc. Sau khi tiếp xúc hàng ngày ở một nơi ấm áp, nhưng không phải trong ánh sáng, thức uống đã sẵn sàng để uống, và nấm đã sẵn sàng để rửa sạch và chuẩn bị một phần mới của kefir Tây Tạng.
Để biến nấm thành thức uống chữa bệnh, bạn sẽ cần:
- bình thủy tinh;
- một miếng gạc mà chúng tôi sẽ che nó;
- Nước sạch, cần rửa nấm giữa các quá trình lên men;
- Sữa, tốt nhất là, nếu nó tự nhiên không được tiệt trùng, từ một nhà sản xuất tư nhân, bò hoặc dê với hàm lượng chất béo đủ, bạn không thể đun sôi nó;
- một cái muỗng làm bằng nhựa và một cái rây qua đó thành phẩm được lọc, hạt kefir được rửa trong đó.
Làm thế nào để chăm sóc cho cây trồng này?
Để nấm không bị bệnh và thường xuyên tạo ra kefir chữa bệnh, một số điều kiện quan trọng phải được tuân thủ:
- đổ sữa hàng ngày;
- sau khi căng, bắt buộc phải rửa bằng nước sạch ở nhiệt độ phòng, trong mọi trường hợp không lạnh hoặc nóng;
- không sử dụng bất kỳ vật kim loại nào để chăm sóc nấm, chỉ có rây bằng thép không gỉ được cho phép;
- quy trình lên men được thực hiện ở nhiệt độ phòng;
- Không đổ nấm vào sữa nóng;
- không để một lọ nấm dưới ánh sáng mạnh;
- không đậy nắp bình bằng nắp;
- Không lưu trữ sữa với nấm trong tủ lạnh quá 3 ngày;
- sau khi bảo quản như vậy, một chu trình chín phải được thực hiện ở nhiệt độ phòng.
Tất cả các phụ kiện để làm đồ uống bằng nấm kefir Tây Tạng chỉ có thể được rửa bằng soda. Chất tẩy rửa tổng hợp không được sử dụng.
Theo thời gian, các loại nấm lâu năm, các hạt lớn phải được loại bỏ.
Điều khoản sử dụng
Để kefir Tây Tạng mang lại lợi ích lớn nhất, bạn cần sử dụng nó thường xuyên trong các khóa học 20 ngày với thời gian nghỉ mười ngày. Hiệu quả đầy đủ của điều trị bằng đồ uống có thể được cảm nhận chỉ một năm sau khi bắt đầu điều trị. Nếu có một khoảng nghỉ để dùng kefir, thì không nên nghỉ để chuẩn bị. Điều này là đầy thiệt hại và thậm chí tử vong của nấm. Do đó, nó phải được nấu chín hàng ngày, và được sử dụng bên ngoài tiếp tân để cải thiện tình trạng của da mặt và tóc. Một người trưởng thành cần một phần tư lít nước uống hàng ngày. Tốt nhất là uống nó khoảng một giờ trước khi đi ngủ. Một điều kiện không thể thiếu là dạ dày nên trống rỗng trong quá trình dùng thuốc.Hai tuần đầu tiên có sự phục hồi chức năng của đường tiêu hóa, do đó tăng sự hình thành khí, phân thường xuyên là có thể. Nước tiểu có thể sẫm màu, và nếu có sỏi trong túi mật hoặc thận, cơn đau sẽ xáo trộn. Tất cả những điều này là những hiện tượng tạm thời trải qua 14 ngày kể từ khi bắt đầu quản trị.
Điều gì không thể được thực hiện với điều trị nấm kefir?
- Bất kỳ rượu đều bị cấm.
- Bạn không thể dùng bất kỳ loại thuốc nào.
- Việc sử dụng kefir của Tây Tạng không được kết hợp với việc giới thiệu insulin, vì nó vô hiệu hóa tác dụng của nó.
Nấm sữa Tây Tạng và giảm cân
Tây Tạng kefir là một phương tiện tuyệt vời để giảm cân. Nó cải thiện công việc của đường tiêu hóa, bình thường hóa quá trình trao đổi chất và có thể phân hủy chất béo thành các hợp chất đơn giản dễ dàng đào thải ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, nó làm giảm sự thèm ăn. Để giảm cân, một thức uống chữa bệnh nên được uống vào ban đêm. Và bên cạnh đó, hãy dành những ngày nhịn ăn hai lần một tuần, trên đó bạn chỉ có thể uống kefir, ăn táo và lê. Một giọt mật ong được cho phép. Tuân thủ chế độ ăn kiêng như vậy, bạn có thể giảm tới 4 kg mỗi tháng.
Ngày ăn chay bao gồm những gì:
- Bữa sáng đầu tiên là một ly kefir và 1 quả táo.
- Bữa sáng thứ hai là một ly kefir, một quả táo và một quả lê.
- Bữa trưa - một ly kefir, được phép thêm một lát bánh mì đen.
- Bữa tối - salad lê và táo với sốt kefir.
- Khoảng một giờ trước khi đi ngủ - một ly kefir, nơi thêm một muỗng cà phê mật ong.
Ứng dụng trong thẩm mỹ
Người đẹp từ lâu đã đánh giá cao các tính chất độc đáo của nấm sữa, và sử dụng nó để cải thiện tình trạng của bất kỳ loại da nào, tẩy nó và chăm sóc tóc.
Mặt nạ dành cho da khô
- Hai lần một tuần vào buổi sáng, nên sử dụng hỗn hợp gồm 2 muỗng kefir, một muỗng phô mai và 1 lòng đỏ trứng. Một mặt nạ không được áp dụng cho vùng mắt, chúng chỉ được bôi trơn bằng sữa chua. Sau 20 phút, rửa sạch mặt nạ bằng nước mát.
- Nếu các mao mạch được mở rộng, một mặt nạ gồm 2 muỗng canh phô mai, một muỗng lá trà hoặc nước ép rau mùi tây, một muỗng dầu cá với vitamin được bôi lên mặt, nó có thể được thay thế bằng một thìa dầu hạt lanh. Thêm vỏ chanh vào hỗn hợp.
- Bạn có thể làm mặt nạ từ một loại sữa chua Tây Tạng. Vào ban đêm, 7 lớp mặt được áp dụng tuần tự lên mặt. Mỗi lớp đầu tiên phải được hấp thụ. Những tàn dư của mặt nạ chỉ được rửa sạch vào buổi sáng, vào buổi tối họ chỉ cần làm mờ khuôn mặt bằng một chiếc khăn ăn.
Dành cho da dầu
- Vào buổi sáng, chúng tôi đắp mặt nạ từ hỗn hợp hai lần một tuần, được điều chế từ một lượng bằng nhau của sữa chua Tây Tạng và đất sét trắng. Chúng được giữ trên mặt trong 20 phút, rửa sạch bằng nước ấm.
- Để lau mặt, bạn có thể tạo ra một loại thuốc bổ gồm 2 muỗng váng sữa thu được từ sữa chua và một muỗng cà phê vodka. Chỉ có 3 giọt nước chanh được thêm vào số tiền này. Mặt được lau hàng ngày vào buổi sáng, và sau 10 phút, rửa sạch bằng nước lạnh.
Da thường
- Cách dễ nhất là rửa mặt bằng sữa chua Tây Tạng ba lần một tuần, rửa sạch bằng nước mát.
- Hai lần một tuần vào ban đêm họ làm mặt nạ từ hỗn hợp sữa chua trái cây, quả mọng hoặc rau xay nhuyễn và phô mai. Tất cả các thành phần được thực hiện với số lượng bằng nhau, mong muốn thay đổi thành phần rau hoặc trái cây thường xuyên nhất có thể. Giữ trong 20 phút, rửa sạch với nước mát.
Sữa chua cũng giúp chống lão hóa da.
- Một muỗng canh tinh bột khoai tây, 2 muỗng canh kefir Tây Tạng, lòng trắng trứng, nước ép từ một quả dưa chuột lớn được trộn đều. Thêm một muỗng cà phê rượu brandy. Giữ trong 20 phút, rửa sạch với nước mát. Nó là đủ để làm cho một mặt nạ như vậy hai lần một tuần.
- Hai muỗng whey từ sữa chua Tây Tạng và bột yến mạch được trộn lẫn, và một muỗng canh mật ong và dầu ô liu được thêm vào. Hỗn hợp này được giữ trên mặt trong 20 phút, tần suất sử dụng là hai lần một tuần.
- Củ khoai tây nghiền cỡ hạt mịn. Vắt nước ra khỏi nó. Chúng ta cần bánh khoai tây, thêm một muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng canh kefir Tây Tạng, một muỗng cà phê mật ong vào nó.Sau khi trộn, thêm 5 giọt canxi clorua. Giữ trong 20 phút. Tần suất - hai lần một tuần.
Nhiều phụ nữ bị tàn nhang và đốm đồi mồi trên da. Vấn đề này rất dễ đối phó với việc sử dụng kefir của Tây Tạng. Nó là đủ để quét sạch chúng với các khu vực có vấn đề. Với việc sử dụng thường xuyên, kết quả sẽ hiển thị sau hai hoặc ba tuần.
Truyền nấm sữa để chăm sóc tóc cũng sẽ là vô giá. Nếu bạn thường xuyên làm mặt nạ tóc từ kefir, thì bạn có thể quên đi việc chẻ ngọn và rụng tóc. Chúng sẽ trở nên tươi tốt, dày và sáng bóng. Mặt nạ được áp dụng cho tóc gội đầu gội và được giữ trong hai giờ. Để có kết quả tốt nhất, đặt một túi nhựa trên đầu của bạn. Mặt nạ ngăn ngừa hói đầu, vì vậy nó sẽ hữu ích không chỉ cho phụ nữ mà còn cho cả nam giới.
Chống chỉ định sử dụng nấm sữa
Ngay cả một phương thuốc kỳ diệu như vậy có chống chỉ định sử dụng.
- Nó không thể được uống cho những người không có enzyme thúc đẩy quá trình tiêu hóa các sản phẩm sữa.
- Nó không thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường phụ thuộc insulin.
- Nếu bạn cần dùng thuốc, bạn không thể kết hợp việc uống thuốc với điều trị bằng kefir của Tây Tạng.
- Đối với những người bị hen phế quản, thức uống này bị chống chỉ định.
- Bạn không thể dùng nó cho phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 3 tuổi.
Không đáng để đưa ra quyết định điều trị bằng kefir từ nấm sữa Tây Tạng, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.