Một bà mẹ cho con bú phải tuân thủ một chế độ ăn uống đặc biệt để duy trì sức khỏe của chính mình và sức khỏe của đứa trẻ. Nên thảo luận về chế độ ăn uống với một chuyên gia dinh dưỡng, người sẽ tính đến tuổi của người phụ nữ, sự hiện diện hay vắng mặt của các bệnh về hệ thống tiêu hóa ở cô ấy, cho dù việc cho con bú được thực hiện sớm hơn. Các menu được tách riêng vào ngày đầu tiên, cuối tuần đầu tiên và toàn bộ tháng tiếp theo.
Nội dung tài liệu:
Chế độ ăn uống sau sinh
Trong những tuần đầu tiên, chế độ ăn kiêng nên nghiêm ngặt nhất có thể, nhưng phụ nữ không nên cảm thấy đói. Vì vậy, các tên mới của Nhật Bản được giới thiệu dần dần và cẩn thận để có thể xác định mức độ chịu đựng của trẻ. Các nguyên tắc là:
- thực đơn nên cân bằng nhất có thể theo tỷ lệ protein, chất béo, carbohydrate. Điều tương tự áp dụng cho calo, vitamin và thành phần khoáng chất và chất xơ;
- chế độ ăn uống được khuyến nghị để làm giàu với các sản phẩm kích thích sản xuất sữa mẹ. Điều này là do thực tế là trong những tuần đầu tiên, việc tiết sữa chỉ được thiết lập và em bé có thể không có đủ sữa;
- Điều quan trọng là phải uống nhiều chất lỏng hơn: compote từ quả mọng hoặc trái cây khô, trà thảo dược, kefir, sữa nướng lên men.
Chế độ ăn uống của một bà mẹ cho con bú bao gồm ăn thực phẩm từ năm đến sáu lần một ngày, với thời gian nghỉ không quá bốn giờ.
Chế độ ăn kiêng trong ba ngày đầu
Trong ba ngày đầu tiên, nên sử dụng cháo trên nước (kiều mạch hoặc bột yến mạch với việc thêm một lượng nhỏ dầu thực vật) như một bữa ăn sáng, cũng như compote từ quả mọng hoặc trái cây khô. Phô mai, cũng như bánh mì nguyên hạt hoặc bánh mì cuộn là hoàn hảo như một món ăn nhẹ.
Một bữa trưa tuyệt vời sẽ là nước dùng gà (nước dùng thứ hai), cũng trong chế độ ăn kiêng có thể là thịt bò luộc hoặc thịt gia cầm không có da, cũng được luộc hai lần.
Bữa ăn nhẹ buổi chiều là một món súp chay nhẹ với một lượng nhỏ khoai tây hoặc trái cây, ví dụ, táo nướng và trà thảo dược.
Đối với bữa tối, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ rau hấp hoặc nướng, có màu xanh tốt nhất. Trước khi đi ngủ, bạn có thể tiêu thụ 200 ml kefir, sữa nướng lên men từ 1,5% chất béo.
Các chuyên gia chú ý đến thực tế rằng:
- đã đến ngày thứ ba bạn có thể ngừng uống nước với số lượng lớn. Thể tích lên tới một lít, điều này đặc biệt đúng đối với chức năng thận có vấn đề;
- để loại bỏ táo bón, cám được đưa vào thực đơn;
- Trái cây, rau và quả kỳ lạ không nên được tiêu thụ, vì có khả năng là một phản ứng dị ứng sẽ phát triển ở trẻ.
Ăn gì vào cuối tuần đầu tiên sau khi sinh con?
Thực đơn mở rộng vào cuối tuần đầu tiên sau khi giao hàng, thêm các thành phần mới vào đó - nước dùng thịt, gạo nâu, cá luộc, phô mai.
Thực đơn nên chứa trái cây và rau quả tươi không gây dị ứng, thể tích lỏng từ hai lít trở lên.
Bữa sáng đầu tiên là cháo bột yến mạch, 20 ml trà yếu và bánh quy (tốt nhất là khô). Như một bữa ăn sáng thứ hai, sử dụng 150-200 ml sữa chua, bánh quy hoặc bánh sandwich phô mai, được phép thay thế bằng phô mai.
Một bữa trưa lý tưởng cho một bà mẹ cho con bú sẽ là 150 ml nước dùng thịt, khoai tây nghiền với cốt lết hấp. Nên ăn bánh mì và 200 ml trái cây sấy khô. Để bé không bị đau bụng, một bữa ăn nhẹ buổi chiều cũng nên đầy đủ. Tùy chọn tốt nhất sẽ là 150 gr. phô mai với việc thêm kem chua, 200 ml compote hoặc thạch từ trái cây khô.
Đối với bữa tối, bạn có thể ăn món hầm với một món ăn kèm là rau tươi hoặc gạo nâu. Thịt có thể được thay thế bằng cá luộc, tốt nhất là thịt trắng. Đừng quên việc sử dụng trà thảo dược. Trước khi đi ngủ, một người phụ nữ được khuyến cáo nên sử dụng 200 ml kefir hoặc sữa nướng lên men, bánh quy.
Thực đơn đề nghị tháng đầu của mẹ cho con bú
Nhiều người thắc mắc không nên ăn gì cho các bà mẹ gần giữa hoặc cuối tháng đầu tiên sau khi sinh con. Một menu mẫu như sau:
- bữa sáng đầu tiên là ngũ cốc trong sữa với việc thêm bơ, nơi có thể thêm đường hoặc mứt nếu muốn. Ngoài ra, họ sử dụng trà sữa, phô mai và bánh mì;
- bữa sáng thứ hai có thể là một quả chuối hoặc một quả táo, cũng như sữa chua tự nhiên, bánh quy;
- như một bữa ăn tối, nên ăn súp bắp cải mà không cần chiên sơ bộ, mì ống với cá nướng. Đừng quên món salad cà rốt nghiền, bánh mì, trái cây sấy khô;
- trà chiều là phô mai với kem chua, compote, và nước ép táo tươi;
- Đối với bữa tối, nên sử dụng thịt viên với một món ăn ngũ cốc hoặc rau, một món salad dưa chuột và cà chua tươi, được ướp với dầu thực vật với thì là hoặc rau mùi tây. Một bổ sung lý tưởng sẽ là trà với bánh quy hoặc mứt.
Trước khi đi ngủ, một bà mẹ cho con bú nên uống 200 ml kefir hoặc sữa nướng lên men, bánh quy khô. Giữa các bữa ăn, được phép sử dụng nước (khoáng đun sôi hoặc không có ga). Ngoài ra trong danh sách các mặt hàng được phép là trà thảo dược, compote tươi.
Hạn chế ăn kiêng
Dinh dưỡng không đúng cách của mẹ có thể gây đau bụng ở trẻ. Đó là lý do tại sao cô ấy nên xem xét các hạn chế. Chế độ ăn kiêng không nên chứa cá, thịt hoặc thực phẩm đóng hộp sữa, áp dụng tương tự cho nước xốt rau và dưa chua tự làm. Sốt cà chua, bán thành phẩm, sữa bò nguyên chất đều có hại.
Không mong muốn bao gồm mayonnaise trong thực đơn, bất kỳ loại nước sốt nóng (ngoài đậu nành). Nên từ chối sử dụng các loại đậu, trà đen hoặc trà xanh mạnh, cũng như nước ép, cà phê. Một hạn chế tuyệt đối là đồ uống có cồn. Ngoài ra trong danh sách còn có:
- trái cây sấy khô;
- bắp cải trắng;
- nho tươi hoặc đông lạnh;
- mật ong, vì khả năng phát triển dị ứng là cao;
- các loại hạt.
Điều rất quan trọng là loại trừ sô cô la, phô mai chế biến hoặc xanh từ chế độ ăn uống, tất cả các loại xúc xích. Như đã lưu ý trước đó, bất kỳ vật phẩm nào có xác suất cao sẽ gây đau bụng ở trẻ.
Danh sách các sản phẩm được phép
Hữu ích và mong muốn nhất là ngũ cốc (sữa hoặc không có sữa), rau luộc hoặc hầm (khoai tây, bí xanh, súp lơ). Trong một lượng nhỏ, cà rốt và hành tây có thể được sử dụng. Được phép giới thiệu thịt bò ít béo, thịt bê, thịt thỏ, thịt lợn nạc vào chế độ ăn kiêng. Mỗi giống được trình bày là hầm hoặc luộc hoặc hấp.
Cần chú ý đặc biệt đến thịt gà - luộc hoặc hầm. Nấu ăn được thực hiện mà không cần một vỏ. Súp chay, cũng như những món được chế biến trên nước dùng thịt thứ hai, mà không cần chiên sơ bộ, sẽ rất hữu ích cho mẹ và bé.
Tên sữa chua, ví dụ, phô mai, kefir, sữa chua trắng tự nhiên, sữa nướng lên men, là vô cùng hữu ích. Điều quan trọng là mỗi mặt hàng không có thuốc nhuộm hóa học, hương liệu, hương vị, cũng như chất độn trái cây và quả mọng. Nó cũng được phép ăn bánh mì: lúa mì, cám hoặc lúa mạch đen, cũng như bánh quy khô.
Khi nào bạn nên tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt?
Chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt nhất là cần thiết cho phụ nữ sau khi bị tiểu đường thai kỳ, cũng như thực hiện mổ lấy thai.
Các chuyên gia chú ý đến thực tế rằng:
- vào ngày đầu tiên, chỉ được phép tiêu thụ nước - chính xác nhất là khoáng chất không có ga với việc bổ sung một lượng nhỏ chanh;
- vào ngày thứ hai, nước dùng ít chất béo, ngũ cốc không thêm đường có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng. Ăn nên được thực hiện trong các phần nhỏ, khoảng sáu đến bảy lần trong vòng 24 giờ;
- vào ngày thứ ba và thứ tư, bạn có thể thêm phô mai, thịt luộc, súp, cũng như trà không đường, nước dùng từ hoa hồng hông, compote. Thể tích thực phẩm trong một lần nên được giới hạn ở mức 70 - 100 ml;
- vào cuối tháng đầu tiên, chế độ ăn kiêng có thể bao gồm ngũ cốc, một số loại rau và trái cây, thịt ít béo, các mặt hàng sữa chua.
Các chuyên gia dinh dưỡng chú ý đến thực tế là một bà mẹ khỏe mạnh dinh dưỡng cực kỳ quan trọng khi cho con bú. Không kém phần quan trọng là chế độ ngủ và nghỉ ngơi - một người phụ nữ cần ngủ đủ giấc, bởi vì cô ấy cần có đủ sức mạnh, cả cho sản xuất sữa và cho bản thân ăn. Nên mặc quần áo thoải mái nhất và đồ lót như vậy sẽ không bóp ngực.