Leek là một loại cây thân thảo đi vào khu vườn của chúng tôi từ các khu vực của Tiểu Á. Việc trồng trọt của nó bắt đầu ngay cả vào thời Ai Cập cổ đại, và vào thời Trung cổ, cây đã trở nên phổ biến khắp châu Âu. Hiện nay, văn hóa được phát triển ở tất cả các nơi trên thế giới.

Mô tả, loại và giống

Leek là một năm hai lần cỏ, chiều cao thay đổi từ nửa mét đến một mét. Trong năm đầu tiên của sự phát triển, một thân rễ mạnh mẽ, phân nhánh, hành tây giả, thân giả, được bao phủ bởi một quạt của các đĩa lá lanceolate tuyến tính màu xanh lá cây được hình thành trong văn hóa. Trong mùa tiếp theo, một cuống hoa dài hai mét phát triển ở tỏi tây trong nửa đầu của mùa hè, được trao vương miện với một chiếc ô phát hoa màu trắng hoặc hồng. Hạt giống, gần giống như hành tây, chín vào cuối mùa hè và đầu tháng 9 và vẫn tồn tại trong thời gian hai năm.

Nhiều loại tỏi tây được chia thành 3 nhóm theo ngày chín:

  1. Mùa hè - mùa sinh trưởng là 130-150 ngày, trong đó chân được hình thành nặng tới 350 g.
  2. Mùa thu - giống chín trong 5-6 tháng. Khối lượng chân trong 200 g kém hơn so với các giống ban đầu, nhưng chất lượng của thân cây tốt hơn nhiều.
  3. Mùa đông - đối với sự chín của các giống muộn, năng suất của nó ở mức độ của các hình thức chín giữa, phải mất hơn 180 ngày.Nhờ cấu trúc dày đặc của chân, giống mùa đông phù hợp nhất để lưu trữ.

Mùa hè hoặc đầu

Trong số các giống chín sớm nổi bật:

  • "Columbus" - một giống được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan, cao tới 80 cm, trong khi tạo thành một chân dài 20 cm với trọng lượng 400 g, không cần phải nối đất để tẩy trắng.
  • Vest Vesta là một giống sản xuất cao tới một mét rưỡi, hình thành, trong điều kiện làm khô có hệ thống, phần tẩy trắng lên đến 30 cm với trọng lượng 350 g.

Mùa thu hoặc giữa mùa

Giống phổ biến của nhóm:

  • "Jolant" là giống chống nhiễm nấm với chân dài tới 35 cm.
  • "Tango" là một giống kháng lạnh với năng suất cao.

Mùa đông hay muộn

Các giống tốt nhất của quá trình chín muộn được coi là tỏi tây "Karantansky" và "Voi" chịu hạn và hạn hán.

Trồng tỏi tây qua cây con

Việc trồng trọt thông qua việc gieo nguyên liệu hạt giống trực tiếp vào vùng đất trống chỉ được thực hiện ở các khu vực phía Nam, trong khi phương pháp gieo hạt được sử dụng ở các vùng khí hậu khác.

Khi nào gieo hạt giống Leek

Thời điểm gieo hạt có thể thay đổi tùy thuộc vào địa điểm đã chọn:

  • cuối mùa đông, đầu xuân thích hợp để gieo hạt tại nhà;
  • giữa tháng 4 - để trồng trong nhà kính;
  • cuối tháng 4 - khi trồng cây con trong nhà kính trên những rặng núi.

Quy tắc gieo tại nhà

Hạt giống được gieo như sau:

  1. Một thùng chứa được lấy, độ sâu của nó phải ít nhất là 10 cm và được khử trùng bằng dung dịch mangan mạnh.
  2. Hạt giống được giữ trong nước nóng (45 ° C) trong 2 giờ, sau đó chúng được rửa sạch bằng nước lạnh và sấy khô.
  3. Các thùng chứa được lấp đầy với một chất nền nhẹ, trên bề mặt của hạt được phân phối.
  4. Hạt bị nghiền nát bởi một lớp cát 0,5 cm.
  5. Cây trồng được phủ một lớp màng và giữ ở giá trị nhiệt độ trong khoảng 22-25 ° C cho đến khi nảy mầm.

Chăm sóc cây giống Leek

Gieo tỏi tây cho cây con cho cây con đầu tiên sau 10 ngày, sau đó:

  • Nơi trú ẩn được loại bỏ khỏi các loại cây trồng.
  • Chồi được làm ẩm một cách có hệ thống bằng nước ấm bằng súng phun.
  • Xe tăng di chuyển đến nơi có ánh sáng tốt mà không có ánh sáng mặt trời trực tiếp.
  • Nhiệt độ giảm vào ban ngày xuống 18-20 ° C và vào ban đêm xuống 12-14 ° C.
  • Với mùa màng dày, cây con phun trào.
  • Khi cây con khỏe hơn, cây con được cho ăn bằng phân khoáng phức tạp.

Trồng cây tỏi tây ở đất trống

Để các giống được chọn phát huy hết tiềm năng của chúng, cần nghiêm túc tiếp cận việc trồng cây con trên mặt đất mở.

Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất

Đối với việc trồng tỏi tây, một khu vực đầy nắng với đất lỏng lẻo, phản ứng trung tính được chọn.

Chuẩn bị đất được thực hiện trong hai giai đoạn:

  1. Vào mùa thu, trang web được đào lên với sự giới thiệu đồng thời 30 g azofoska, 10 g urê và 5 kg phân hữu cơ trên 1 m2.
  2. Với sự ra đời của mùa xuân, mùn được lan truyền trên toàn lãnh thổ với định mức 3 kg trên 1 m2.

Sau đó, bạn có thể trồng tỏi tây

Tiền chất tối ưu cho cây là cây họ đậu (đậu nành, đậu, đậu Hà Lan), cây đêm (cà chua, khoai tây) và cây họ cải (cải bắp, củ cải). Nếu hành tây được trồng trên trang web, bất kể loài nào, thì lãnh thổ sẽ không thích hợp để trồng tỏi tây trong 3 năm nữa.

Ngày trồng tỏi tây

Trồng tỏi tây được thực hiện vào buổi tối hoặc vào một ngày nhiều mây vào nửa đầu tháng Năm, khi cây con đạt hai tháng tuổi.

Công nghệ trồng

Sau khi dập tắt cây con bằng cách di chuyển cây con đến không khí trong lành vào ban ngày, bạn có thể bắt đầu trồng nó:

  1. Trên trang web đã chuẩn bị, các rãnh được thực hiện với độ sâu 10-15 cm với khoảng cách hàng từ 20 đến 30 cm.
  2. Cây con, với rễ được rút ngắn bằng аття, được hạ xuống thành các rãnh trong khi duy trì khoảng cách giữa các mẫu từ 10 đến 25 cm, tùy thuộc vào kích thước của giống.
  3. Luống không được bao phủ hoàn toàn với trái đất.
  4. Đất được nén chặt với tưới nước dồi dào.

Những sắc thái của gieo vào mùa đông

Bất kể đặc điểm khí hậu của khu vực, có thể gieo hạt trên mặt đất mở trước mùa đông.

Khi chọn phương pháp này:

  1. Vào mùa hè, trang web được đào và thụ tinh.
  2. Sau những đợt sương giá đầu tiên, các rãnh được chuẩn bị, trong đó hạt được gieo với khoảng cách 8-15 cm.
  3. Cây trồng được phủ bằng than bùn, và sau đó phủ tuyết, sự tan chảy sẽ bổ sung tốt dự trữ độ ẩm đất cần thiết cho sự phát triển đầy đủ của cây trồng.

Chú ý! Khi vụ đông được gieo, cần theo dõi cẩn thận thời tiết để không vội vã gieo hạt, trong thời điểm mùa thu ấm áp kéo dài sẽ có thời gian để chụp.

Chăm sóc Leek ngoài trời

Chăm sóc cây trồng bao gồm thực hiện các quy trình tiêu chuẩn quen thuộc với mọi người làm vườn, nhưng với những sắc thái nhất định.

Nới lỏng

Thủ tục được thực hiện hai lần một tháng. Sau khi thân cây đạt đến đường kính của cây bút chì, với mỗi lần nới lỏng, một ít đất được đào trong quá trình trồng. Sau khi các giường được căn chỉnh với phù điêu chung của trang web, bạn có thể tiến hành thủ tục tiếp theo - hilling.

Chém và mùn

Cần phải trồng cây 4 lần trong mùa sinh trưởng, điều này sẽ đạt được mục tiêu chính là trồng tỏi tây - để có được thân cây tẩy trắng.

Sau mỗi lần phơi, những chiếc giường được phủ rơm hoặc cỏ khô.

Làm thế nào để tưới nước?

Tưới nước bắt đầu 4 ngày sau khi trồng cây con trên mặt đất mở. Nuôi cấy được làm ẩm cứ sau 5 ngày với tỷ lệ tiêu thụ 10-15 lít nước trên 1 m2.

Phân bón và phân bón

Trong quá trình tăng trưởng, tỏi tây được cho ăn 3-4 lần với:

  1. phân khoáng hòa tan trong nước với tỷ lệ 15 g muối tiêu và 20 g muối kali mỗi xô nước, đủ để nuôi 4 m2.
  2. một giải pháp phân chim trong tỷ lệ 1:20.
  3. tro gỗ với tỷ lệ lan truyền 200 g trên 1 m2.

Điều trị bệnh và dịch hại

Nếu luân canh cây trồng bị xáo trộn, rệp vừng sinh ra rệp trên cây trồng, một bệnh do virus không thể chữa được sẽ phát triển thành khảm, trong đó cây bị chậm phát triển và chết. Ngoài ra, tỏi tây thường bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm - peronosporosis và rỉ sét. Để ngăn chặn sự phát triển của các bệnh này, các đồn điền được xử lý bằng thuốc diệt nấm tuân thủ tất cả các yêu cầu được chỉ định trong hướng dẫn của nhà sản xuất.

Trong số các loài gây hại, rệp, người mang khảm và hành tây bay, gây nguy hiểm lớn nhất. Chế biến các giống hành tây muộn và giữa mùa chống côn trùng gây hại có thể được thực hiện bằng thuốc trừ sâu. Tuy nhiên, đối với các giống sớm, để loại trừ khả năng tồn dư thuốc trừ sâu trong hành tây trên bàn, tốt hơn là sử dụng các biện pháp dân gian. Kết quả tốt được chứng minh bằng truyền thuốc lá, được chuẩn bị từ 20 g xà phòng lỏng, 200 g thuốc lá và 10 l nước bằng cách truyền dung dịch trong khoảng 2 giờ. Ruồi sẽ giúp tránh sự thụ phấn của đất và cây trồng với hạt tiêu, cần đến 10 g trên 1 m2.

Chú ý! Bất kể phương pháp kiểm soát dịch hại dân gian đã chọn, đất sau khi làm thủ tục phải được nới lỏng.

Thu hoạch và bảo quản tỏi tây đúng cách

Cần phải bắt đầu làm sạch tỏi tây vào một ngày khô ráo trước khi nhiệt độ không khí xuống dưới -5 ° C:

  1. Tỏi tây được đào ra bằng xẻng và để trên giường để làm khô.
  2. Sau đó, hành tây được làm sạch dư lượng đất để nó không rơi giữa các tấm lá.
  3. Rễ hơi ngắn lại.
  4. Thu hoạch để lưu trữ với tán lá.

Tùy thuộc vào điều kiện sống của người làm vườn, có một số tùy chọn lưu trữ:

  • Trong hầm - một lớp cát 5 cm được đổ vào hộp, trên đó các thân cây được gắn theo chiều dọc và rắc cùng một loại cát. Thời hạn sử dụng với phương pháp này là 5-6 tháng.
  • Trên ban công - trong một căn hộ của thành phố, một hộp với cát và thân cây có thể được lắp đặt trên ban công và được che chắn tốt, sẽ kéo dài thời hạn sử dụng lên đến 5 tháng.
  • Trong tủ đông - đối với phương pháp này, chỉ những cây chất lượng cao được sử dụng, trong đó rễ và lá được cắt. Các thân cây được làm lạnh ở 0 ° C và được đặt thành từng mảnh 7 cái trong các túi nhựa, sau đó chúng được gửi đi để bảo quản ở nhiệt độ -5 ° C trong tối đa 5 tháng.

Vì vậy, tỏi tây, năng suất cao hơn so với hành tây của nó, và một loại rau ngon hơn, rất dễ trồng nếu bạn nghiên cứu các kỹ thuật nông nghiệp phát triển văn hóa trước.

Tương tự:Thêm từ tác giả: