Gà với khoai tây trong tay áo thường được nấu trong lò, nhưng hóa ra bạn có thể làm món này trong nồi nấu chậm. Nếu bạn vẫn không biết làm thế nào, thì hãy xem các công thức được đề xuất.

Nướng gà với khoai tây trong tay áo

Gà với khoai tây trong lò là một món ăn thịnh soạn, thơm, nhanh chóng nấu chín và phù hợp ngay cả cho một bàn lễ hội.

Sản phẩm bắt buộc:

  • hành tây;
  • khoảng 500 gram thịt gà;
  • gia vị khác nhau như mong muốn;
  • năm củ khoai tây;
  • một củ cà rốt;
  • hai muỗng canh mayonnaise và sốt cà chua.

Quá trình nấu ăn:

  1. Rửa sạch những miếng thịt gà đã chọn, rắc đều với bất kỳ loại gia vị nào theo sở thích của bạn, phủ nhẹ với mayonnaise và sốt cà chua và cho vào tủ lạnh một lúc.
  2. Cắt khoai tây thành những hình vuông nhỏ, cà rốt thành những vòng tròn mỏng và cắt vòng hành tây. Trộn tất cả, nêm với gia vị, mayonnaise và sốt cà chua.
  3. Đặt rau đã chuẩn bị vào tay áo, đặt miếng thịt gà lên trên chúng và đặt chúng vào lò nướng được làm nóng đến 180 độ trong 35 phút. Sau đó, bạn có thể thực hiện một vết cắt trong tay áo và loại bỏ món ăn một lần nữa trong lò nướng trong 15 phút để tạo thành một lớp vỏ.

Trong nồi nấu chậm

Nấu gà không kém ngon, bạn có thể trong một nồi nấu chậm.

Nó không được chiên, nhưng không được hầm, với hương vị đặc biệt của riêng nó.

Sản phẩm bắt buộc:

  • 500 gram bất kỳ bộ phận gà;
  • gia vị theo ý thích của bạn;
  • năm củ khoai tây.

Quá trình nấu ăn:

  1. Các phần được chọn của gà có thể được cắt nhỏ hoặc để nguyên. Gia vị tốt.
  2. Khoai tây gọt vỏ, cắt làm đôi hoặc một phần tư, nếu củ rất lớn, kết hợp với thịt gà và trộn.Thêm một số gia vị và đặt mọi thứ trong tay áo nướng.
  3. Đặt nó vào tô đa hướng, đặt thiết bị ở chế độ vận hành của Baking Baking trong 60 phút. Nhưng khoảng 20 phút trước khi kết thúc thời gian, bạn cần mở nắp và cẩn thận lật gói sang bên kia. Sau khi kết thúc công việc, món ăn có thể được phục vụ.

Trong lò vi sóng

Có lẽ ít người biết rằng món ăn này có thể được chế biến theo cách này. Nhưng thịt gà, nướng trong tay áo trong lò vi sóng, hóa ra lại mềm, ngon ngọt và thậm chí còn ngon hơn cả trong lò nướng.

Sản phẩm bắt buộc:

  • gia vị và các loại thảo mộc theo ý thích của bạn;
  • hai muỗng canh mayonnaise;
  • khoảng 600 gram thịt gà;
  • Bốn củ khoai tây.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chúng tôi kết hợp mayonnaise với các gia vị đã chọn và với hỗn hợp này, chúng tôi phủ đều các phần thịt gà. Đặt chúng trong tủ lạnh trong khoảng hai giờ.
  2. Chúng tôi cắt khoai tây thành khối, rắc muối, và nếu bạn muốn một món ăn cay hơn, sau đó chúng tôi thêm hạt tiêu.
  3. Chúng tôi đặt tất cả các sản phẩm trong tay áo, sửa chữa và gửi nó vào lò vi sóng trong 30 phút, bật nó lên với công suất tối đa.

Từng bước công thức với nấm

Bạn có thể làm cho món ăn yêu thích của bạn thậm chí thú vị hơn và phong phú do nấm.

Sản phẩm bắt buộc:

  • năm củ khoai tây;
  • 300 gram nấm;
  • 600 gram thịt gà;
  • bất kỳ gia vị theo sở thích của bạn;
  • 200 gram kem chua.

Quá trình nấu ăn:

  1. Kết hợp kem chua với gia vị, bạn vẫn có thể thêm một chút tỏi. Với hỗn hợp này, chúng tôi chà xát thịt gà và khoai tây cắt sẵn thành miếng.
  2. Nếu bạn muốn một hương vị phong phú hơn, thì trước khi bạn chà sản phẩm với nước sốt kem chua, hãy rắc chúng với muối và hạt tiêu.
  3. Nấm được cắt thành từng miếng nhỏ và trộn với khoai tây để chúng cũng xuất hiện trong phần nhân.
  4. Để gà đứng trong 20 phút, sau đó đặt mọi thứ trở lại vào tay áo nướng. Tạo lỗ hổng trong đó, nếu không có, và mang món ăn đến sẵn sàng ở 180 độ trong 30 phút.

Một biến thể của nướng trong nước sốt kem chua

Kem chua luôn làm cho món ăn mềm hơn, và mang lại hương vị đặc biệt và mùi thơm.

Sản phẩm bắt buộc:

  • một lọ kem chua;
  • hai tép tỏi;
  • sáu củ khoai tây;
  • khoảng 500 gram thịt gà;
  • gia vị như mong muốn.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chúng tôi rửa gà, nếu muốn, nó có thể được cắt thành các phần nhỏ hơn. Biến khoai tây thành khối.
  2. Kết hợp kem chua béo tốt với muối, hạt tiêu đen và tỏi nghiền. Khuấy và cẩn thận phủ gà với nước sốt này. Để cô ấy đứng trong ít nhất 30 phút để ngâm.
  3. Trộn khoai tây với thịt gà, cho tất cả vào ống tay áo và lấy ra lò trong 30 phút, đặt nhiệt độ 180 độ.

Gà với khoai tây và rau

Để nấu ăn vào mùa đông sẽ đủ để cho hành tây, cà rốt và cà chua, và nếu bạn làm một món ăn vào mùa hè, bạn có thể thêm zucchini, cà tím, cần tây và các loại rau khác theo ý thích của bạn.

Sản phẩm bắt buộc:

  • một quả cà chua;
  • thịt gà nhỏ;
  • năm củ khoai tây;
  • cà rốt và hành tây;
  • gia vị theo ý thích của bạn;
  • 20 ml dầu ô liu;
  • hai tép tỏi.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chúng tôi rửa thịt, mỡ nhẹ bằng dầu, chà lên trên bằng muối và các gia vị khác theo ý muốn. Bạn có thể để phôi trong vài giờ trong giá lạnh để ngâm tẩm.
  2. Trong một bát, trộn khoai tây xắt nhỏ với các loại rau khác xắt nhỏ theo bất kỳ cách nào, nêm gia vị và thêm tỏi nghiền.
  3. Đầu tiên chúng tôi cho hỗn hợp rau vào tay áo, và chúng tôi đặt gà lên đó và cho mọi thứ vào lò nướng nóng trong khoảng 60 phút. Thời gian chính xác phụ thuộc vào kích thước của con chim. Đặt nhiệt tới 200 độ.

Làm thế nào để nấu một món ăn với ghi chú cay?

Tùy chọn nấu ăn này chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích các loại thảo mộc và gia vị khác nhau. Xin lưu ý rằng họ chơi thậm chí còn tốt hơn khi kết hợp với dầu ô liu.

Sản phẩm bắt buộc:

  • khoảng 800 gram thịt gà;
  • hai tép tỏi;
  • hương thảo, húng tây và các loại thảo mộc khô khác theo sở thích của bạn;
  • chanh
  • năm củ khoai tây;
  • 50 ml dầu thực vật.

Quá trình nấu ăn:

  1. Nếu bạn có cả một thân thịt, bạn cần rửa sạch, bôi dầu lên trên cùng với dầu, và sau đó nghiền kỹ với tất cả các loại thảo mộc khô.Những miếng chanh và tỏi được đặt bên trong.
  2. Nếu bạn có phần thịt gà, sau đó chà lên trên cùng một cách, chỉ cần rắc chúng với chanh, và thêm áp lực tỏi vào khoai tây.
  3. Chúng tôi cắt nó thành từng miếng, nêm gia vị, cho vào ống nướng, đặt gà lên trên và nấu ở 200 độ trong khoảng 30 phút. 10 phút trước khi sẵn sàng, bạn có thể cắt nhẹ túi và để gà có màu nâu nhạt.

Gà nhồi bông

Không chỉ vậy, món ăn ra rất ngon và đẹp, mà còn rất ngon. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối gia đình hoặc bàn lễ hội.

Sản phẩm bắt buộc:

  • gia vị theo ý thích của bạn;
  • gà nguyên con;
  • sáu củ khoai tây;
  • hành tây;
  • 100 gram kem chua.

Quá trình nấu ăn:

  1. Trộn kem chua với muối, hạt tiêu và các loại gia vị khác. Bạn cũng có thể thêm tỏi hoặc adjika. Với khối lượng này, chúng tôi chà gà lên trên và bên trong, để nó ủ ít nhất 40 phút - sau đó nó sẽ ngon hơn nữa.
  2. Nghiền khoai tây thành khối, và hành tây trong nửa vòng. Muối rau. Bạn có thể mùa nó với một cái gì đó khác.
  3. Cẩn thận và chặt chặt xác gà với rau, và buộc chặt các cạnh bằng tăm hoặc sợi chỉ ẩm thực.
  4. Chúng tôi đặt tay áo với con gà đã chuẩn bị vào lò nướng được làm nóng đến 200 độ và giữ ở đó trong khoảng một tiếng rưỡi. Và một thời gian trước khi kết thúc quá trình, gói có thể được cắt và làm nâu thịt.

Tương tự:Thêm từ tác giả: