Đùi gà trong multooker là một món ăn ngon, thơm, khá đơn giản và rẻ tiền. Và bên cạnh đó, nó được chuẩn bị rất nhanh.

Đùi gà nướng

Sản phẩm bắt buộc:

  • đùi gà - bốn miếng;
  • gia vị theo ý thích của bạn;
  • một thìa mật ong;
  • 30 gram bơ;
  • một thìa dầu thực vật.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chúng tôi rửa hông tốt, để khô và rắc gia vị gà.
  2. Trong một bát, chúng tôi kết hợp lượng mật ong được chỉ định, cho muối, hạt tiêu đen và các gia vị khác theo ý muốn. Đổ một thìa nước lạnh, trộn và chà xát thịt với hỗn hợp này.
  3. Đổ dầu thực vật vào đáy bát, phết hông, phủ bơ và bật chế độ Nướng Nướng trong 45 phút. Trong quá trình nấu, đôi khi lật thịt.

Công thức khoai tây

Thịt không có món ăn phụ là một bữa trưa bị lỗi, có nghĩa là bạn cần nấu đùi gà trong nồi nấu chậm với khoai tây. Món này ai cũng thích.

Sản phẩm bắt buộc:

  • một củ hành tây;
  • gia vị cho vừa ăn;
  • ba muỗng canh dầu thực vật;
  • 500 gram đùi gà;
  • vài củ khoai tây.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chúng tôi rửa gà, chà xát với các loại gia vị được chọn và cho vào một cái bát.
  2. Ở đó chúng tôi thêm những chiếc nhẫn xắt nhỏ vào hành tây, trước đó đã vắt nó vào một hộp đựng với thịt gà, để nó bắt đầu cho ra nước ép. Để lại ít nhất 40 phút cho dưa chua.
  3. Lúc này, gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối nhỏ.
  4. Đổ dầu thực vật vào bát, đặt hông, nếu bạn thích hành tây, bạn có thể thêm nó.
  5. Chúng tôi che tất cả mọi thứ bằng khoai tây và bật máy phát đa hướng trong chế độ Nướng Baking trong 40 phút. Sau 20 phút, món ăn sẽ cần được trộn và tiếp tục nấu.Nếu nó bắt đầu cháy, đổ một vài muỗng nước.

Cách hầm ngon với cơm

Gà với cơm là một lựa chọn khác cho bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn cho cả gia đình.

Sản phẩm bắt buộc:

  • 250 gram gạo dài;
  • cà rốt và hành tây;
  • gia vị theo sở thích của bạn;
  • lít nước;
  • bốn đùi gà.

Quá trình nấu ăn:

  1. Rửa sạch đùi gà, để khô, sau đó chà xát chúng với các loại gia vị, chẳng hạn như hạt tiêu, muối và hỗn hợp cho thịt. Để trong ít nhất 20 phút để chúng có thể ngâm.
  2. Đặt trong một nồi nấu chậm, bật chế độ Nướng Baking hay hoặc Fry Frying và chiên chúng ở cả hai mặt trong khoảng 10 phút, nhưng cho đến khi chín, nhưng cho đến khi màu hồng được hình thành.
  3. Nghiền hành tây và cà rốt theo bất kỳ cách thuận tiện, che hông bằng rau và đun nhỏ lửa trong năm phút.
  4. Trên cùng với gạo và gia vị cho nó, đổ nước ấm, khuấy đều để phân phối đều và nấu trong khoảng 20 phút ở chế độ "Thịt" hoặc "Pilaf".

Đùi gà hấp trong nồi nấu chậm

Tất nhiên, đùi gà không phải là thịt lành mạnh nhất, nhưng nếu chúng được hấp, thì bạn có thể tối đa hóa các thuộc tính của sản phẩm và đồng thời không làm tăng hàm lượng calo.

Thành phần thiết yếu:

  • gia vị tùy chọn;
  • ba đùi gà;
  • vỏ của một quả chanh.

Quá trình nấu ăn:

  1. Lấy da ra khỏi thịt gà, rửa sạch, để khô và lau sạch bằng gia vị nếu bạn quyết định sử dụng chúng.
  2. Loại bỏ vỏ khỏi chanh bằng dụng cụ vắt, cho gà vào, trộn và để hỗn hợp này trong 20 phút.
  3. Đổ ba ly nước vào nồi nấu chậm, đặt gà lên chảo đặc biệt để hấp.
  4. Chúng tôi bật thiết bị ở chế độ hấp Steam trong 40 phút và đợi cho đến khi món ăn sẵn sàng.

Với kiều mạch

Các món kiều mạch rất bão hòa do thực tế là nó được bão hòa với nước thịt và gia vị.

Sản phẩm bắt buộc:

  • khoảng 800 gram đùi gà;
  • hành tây và cà rốt;
  • gia vị cho vừa ăn;
  • 30 gram bơ;
  • một ly kiều mạch.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chúng tôi bật nồi nấu chậm ở chế độ "Chiên", cho hành tây xắt nhỏ và cà rốt nghiền vào bát, chiên trong năm phút.
  2. Ở đó chúng tôi đặt gà, rửa sạch trước, phơi khô và tốt nhất là không có da, rắc các loại gia vị đã chọn.
  3. Chúng tôi đổ đầy các thành phần trong bát bằng kiều mạch đã rửa sạch, phết bơ lên ​​trên, đổ nước nóng, muối và mang đến trạng thái sẵn sàng trong chế độ của Pilafaf trong 45 phút.

Trong sốt kem

Đùi gà om trong sốt kem chua là một món ăn cực kỳ đơn giản với một lượng nguyên liệu tối thiểu, nhưng hương vị của nó là phong nha.

Sản phẩm bắt buộc:

  • 100 gram kem chua;
  • bất kỳ gia vị theo sở thích của bạn;
  • hai tép tỏi;
  • sáu đùi gà.

Sản phẩm bắt buộc:

  1. Rửa sạch gà, để khô. Nếu bạn muốn, bạn có thể loại bỏ da.
  2. Chà thịt tốt với các loại gia vị, ví dụ, muối và hạt tiêu xay và cho vào nồi sành.
  3. Trộn kem chua với tỏi nghiền và bọc gà với hỗn hợp này, bạn có thể đổ thêm một chút nước.
  4. Bật chế độ Giảm tốc độ trong 90 phút và chờ cho đến khi các món ăn sẵn sàng.

Đùi gà với rau

Sản phẩm bắt buộc:

  • hành tây và cà rốt;
  • 0,5 kg đùi gà;
  • ớt chuông một quả;
  • gia vị theo sở thích của bạn;
  • rau xanh tươi.

Quá trình nấu ăn:

  1. Cắt hành tây thành khối, ba củ cà rốt trên một vắt thô, cắt bỏ phần trên của hạt tiêu, loại bỏ hạt và cũng cắt thành miếng nhỏ.
  2. Chúng tôi rửa hông, tùy ý loại bỏ da khỏi chúng, nêm chúng bằng gia vị và cho chúng vào nồi sành.
  3. Chúng tôi đặt tất cả các loại rau đã chuẩn bị lên trên, đổ đầy nước để nó bao phủ hoàn toàn tất cả các thành phần trong bát và nấu trong 40 phút ở chế độ Nướng Nướng hay một giờ trong chương trình của Soup Soup.

Các vấn đề về nấu ăn trong bếp nấu chậm Redmont, Polaris

Tùy thuộc vào mô hình của multooker, đùi gà sẽ được nấu khác nhau.

  • Vì vậy, nếu bạn muốn nướng gà trong nồi nấu chậm Polaris, bạn có thể sử dụng chế độ đặc biệt có tên là Baking Baking. Mất khoảng 30 phút để sẵn sàng. Sẽ mất 60 phút để dập tắt, và khoảng 45 phút để nấu chín.Để ghi đĩa, đừng lo lắng, bát của thiết bị sẽ không cho phép điều này.
  • Trong máy đa năng Redmont, hông được nướng tốt ở chế độ Nướng Nướng chỉ trong nửa giờ. Chương trình Steamed Meat thích hợp cho một món hấp sẽ sẵn sàng sau 40 phút.

Thời gian nấu được hiển thị xấp xỉ, nhưng tùy thuộc vào công suất, nó có thể thay đổi. Bạn có thể đạt được kết quả chính xác bằng thử nghiệm dựa trên kinh nghiệm của chính bạn.

Tương tự:Thêm từ tác giả: