Công thức cho món salad cua không có cơm khá đơn giản, dễ dàng và kết quả là một món ăn ngon, nhẹ. Nếu muốn, nó có thể được chuẩn bị với một loạt các thành phần.
Nội dung tài liệu:
Gỏi cua cổ điển - công thức không có cơm
Phương pháp nấu ăn cơ bản, có thể được lấy làm cơ sở.
Sản phẩm bắt buộc:
- năm quả trứng;
- một muỗng mayonnaise;
- đóng gói que cua hoặc khoảng 200 gram thịt cua;
- gia vị cho vừa ăn;
- một lọ ngô;
- một củ hành tây.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi gửi trứng để đun sôi trong 10 phút sau khi luộc.
- Lúc này, chúng tôi lấy một bát hoặc bát salad, đặt nội dung của một hộp ngô vào đó, không quên để ráo nước.
- Chúng tôi cắt hành tây thành những hình vuông nhỏ và cũng gửi nó vào một cái bát.
- Chúng tôi biến những quả trứng thành thành hình vuông nhỏ, thêm vào phần còn lại của sản phẩm.
- Nó vẫn còn để cắt que cua, tốt hơn là không làm cho chúng quá nhỏ.
- Trộn tất cả các thành phần, điền với băng và thêm gia vị như mong muốn.
Nấu ăn với dưa chuột tươi
Gỏi cua với dưa chuột thậm chí còn dễ dàng và tốt cho sức khỏe hơn. Và nếu bạn thay băng, thì nó thậm chí có thể được coi là chế độ ăn kiêng.
Sản phẩm bắt buộc:
- hai quả dưa chuột tươi;
- gia vị cho vừa ăn;
- Bốn quả trứng;
- một lon ngô nhỏ;
- rau xanh khác nhau;
- một củ hành tây;
- 250 gram que cua;
- kem chua hoặc mayonnaise để mặc quần áo.
Quá trình nấu ăn:
- Trứng luộc sẵn cần được cắt thành những ô vuông nhỏ, cho vào tô. Làm tương tự với hành tây, dưa chuột và que cua.
- Đặt nội dung của lon với ngô, trước khi rút chất lỏng dư thừa từ nó.
- Chúng tôi trải đều rau xanh, các loại gia vị được chọn theo sở thích của chúng tôi và thêm vào nước sốt.Đối với lựa chọn chế độ ăn kiêng, tốt hơn là sử dụng kem chua, nó không có hàm lượng calo cao và hữu ích hơn.
Với ngô và không có gạo
Salad cua cua được nấu gần như là công thức cơ bản. Sự khác biệt duy nhất là bạn có thể thêm bất kỳ sản phẩm nào khác theo sở thích của bạn.
Nguyên liệu cần thiết cho món ăn:
- ngô đóng hộp - người ta có thể;
- một củ hành tây;
- thảo mộc và gia vị theo sở thích của bạn;
- hai muỗng canh mayonnaise;
- que cua - bao bì nặng khoảng 250 gram;
- ba quả trứng;
- hai quả dưa chuột.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi đặt trứng lên bếp để nấu. Điều này sẽ mất không quá 10 phút sau khi nội dung sôi.
- Trong khi quá trình nấu ăn đang được tiến hành, xay tất cả các sản phẩm khác. Chúng tôi biến que cua thành những ô vuông nhỏ, chúng tôi cũng cắt dưa chuột và hành tây.
- Khi trứng đã sẵn sàng, đợi cho đến khi chúng nguội, cắt, trộn với các thành phần khác.
- Với thực phẩm đóng hộp, rút hết chất lỏng dư thừa và đổ vào bát salad.
- Chỉ còn lại để thêm các loại gia vị, thảo mộc đã chọn và nêm vào món ăn, không quên trộn đều mọi thứ.
Với khoai tây luộc và nấm
Bạn có thể làm món salad với que cua mà không có gạo với các thành phần không quen thuộc, chẳng hạn như nấm. Hãy chắc chắn để thử nó ít nhất một lần.
Sản phẩm bắt buộc:
- hai củ khoai tây;
- bao bì que cua;
- ba quả trứng;
- hai muỗng canh mayonnaise và gia vị theo sở thích của bạn;
- khoảng 200 gram nấm;
- hai món dưa chua.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi đặt trứng và khoai tây lên bếp để nấu ăn. Lúc này, chúng tôi cắt nấm thành những miếng nhỏ và chiên cho đến khi vàng.
- Chúng tôi lấy bất kỳ bát và bắt đầu trải đều các thành phần ở đó. Đầu tiên nấm chiên và làm lạnh, sau đó trứng cắt thành hình vuông nhỏ.
- Chúng tôi xay dưa chuột và que cua và đặt chúng vào một bát salad.
- Khi khoai tây đã sẵn sàng, làm nguội nó, biến nó thành hình khối cỡ trung bình.
- Tất cả các thành phần được trộn, nêm với gia vị và nước sốt được chọn, chẳng hạn như mayonnaise.
Salad không có cơm với bắp cải và cà chua Bắc Kinh
Đây có lẽ là lựa chọn salad dễ dàng nhất. Và bắp cải Bắc Kinh trong thành phần cũng làm phong phú thêm món khai vị với vitamin.
Sản phẩm bắt buộc:
- ba quả trứng;
- một bắp cải cỡ trung bình - khoảng 500 gram;
- hai quả cà chua;
- thịt cua hoặc que - khoảng 250 gram;
- ba muỗng canh mayonnaise;
- thảo mộc và các loại gia vị khác nhau như mong muốn.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi chuẩn bị một bát salad, trong đó chúng tôi sẽ đặt tất cả các thành phần.
- Để bắt đầu, đặt trứng lên bếp để nấu. Sẽ mất khoảng 10 phút để nấu chúng sau khi cho vào nồi đun sôi. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, hãy đợi cho đến khi chúng nguội và biến chúng thành những ô vuông nhỏ, chúng ta cho vào một bát salad.
- Chúng tôi cẩn thận rửa bắp cải, chia thành các tấm, cắt thành lát mỏng, không quá dài và thêm vào trứng.
- Chúng tôi cũng chặt cà chua và que cua. Cua que phải được rã đông, nếu không sẽ có rất nhiều chất lỏng dư thừa trong món salad.
- Trong một bát, trộn tất cả các thành phần tốt, thêm nước sốt và gia vị theo quyết định của chúng tôi.
Với táo và phô mai
Một lựa chọn nấu ăn thú vị kết hợp tốt trái cây và phô mai. Tất nhiên, không phải ai cũng thích kết quả cuối cùng, nhưng nó đáng để thử vì lợi ích của thí nghiệm.
Sản phẩm bắt buộc:
- 100 gram phô mai;
- Bốn quả trứng;
- một lọ ngô đóng hộp;
- một củ hành tây và một quả táo;
- que cua - 200 gram;
- hai muỗng canh mayonnaise và cùng một lượng kem chua;
- gia vị tùy chọn.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi lấy các món ăn trong đó chúng tôi sẽ đặt tất cả các thành phần. Chúng tôi đặt trứng để nấu, và khi chúng đã sẵn sàng, nguội, biến chúng thành những hình vuông nhỏ và đặt chúng vào một cái bát.
- Thoát chất lỏng dư thừa từ ngô, và đổ nội dung vào trứng.
- Cắt que táo và cua không thành hình khối như trong các công thức nấu ăn khác, mà thành các dải mỏng. Tốt hơn là sử dụng trái cây màu xanh lá cây, không quá ngọt, sau đó tốt hơn là kết hợp với các sản phẩm khác.
- Nghiền hành tây tùy thích, đổ vào bát salad.
- Nó vẫn chỉ để chuẩn bị một thay đồ. Để làm điều này, trong một thùng chứa khác, trộn một lượng kem chua và mayonnaise được chỉ định. Bạn có thể ngay lập tức thêm một số gia vị ở đây và đổ hỗn hợp vào món salad. Nếu gia vị không được thêm vào nước sốt, sau đó đổ chúng trực tiếp vào món ăn.