Trà Koporye: đặc tính hữu ích và chống chỉ định

Trà Koporye còn được gọi là plakun, creak, Ivan-tea hoặc fireweed. Loại thảo dược này được biết đến ở Nga từ thời cổ đại, khi nó được sử dụng để làm dịu cơn khát và điều trị các vấn đề sức khỏe khác nhau. Lợi ích của một thức uống từ cây này là gì? Có thể chấp nhận làm trà như vậy ở nhà?

Thành phần hóa học và hàm lượng calo của trà Koporye

Calo lửa là 150 kcal trên 100 gram.

Trà có chứa:

• protein - 4,6 g;
• carbohydrate - 31,68 g
• chất béo - 1,8 g

Thành phần của trà Kopor bao gồm các yếu tố sau:

• đồng
• boron
• titan
• niken
• sắt.

Cỏ thơm cũng phong phú:

• flavonoid;
• tanin;
• caroten;
• triterpenoids

Trà Koporye: đặc tính hữu ích và chữa bệnh

Fireweed là cực kỳ phổ biến theo những người theo lối sống lành mạnh, bởi vì nó có nhiều đặc tính hữu ích. Thành phần của các thành phần của trà liễu nhẹ nhàng hơn so với đồ uống màu đen hoặc cafein.

Những lợi ích của trà Kopor như sau:

• Sự vắng mặt của các thành phần có hại (caffeine, axit oxalic, v.v.).
• Một tác động tích cực đến hệ thống tuần hoàn (truyền mạnh mẽ của cây bình thường hóa các chỉ số axit-bazơ, làm tăng mức độ huyết sắc tố).
• Bình thường hóa quá trình tiêu hóa và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất.
• Nó có tác dụng sát trùng, nó có hiệu quả trong việc loại bỏ nhiễm trùng và viêm.
• Nó cải thiện chức năng của tuyến tiền liệt, do đó kéo dài hoạt động của cơ thể nam giới (cải thiện hiệu lực).Chính vì lý do này mà củi thường được gọi là cỏ đực.
• Nó có đặc tính lợi tiểu nhẹ, bình thường hóa cân bằng nước-điện giải, đồng thời ổn định các chỉ số áp suất.
• Nó được coi là một lựa chọn tuyệt vời cho thuốc an thần. Trà Koporye có tác động tích cực đến lĩnh vực tâm lý - cảm xúc, giảm đau nửa đầu, giảm kích thích và bình thường hóa giấc ngủ.
• Do thiếu axit, trà có tác dụng trị sỏi mật.
• Nó có tác dụng kháng vi-rút và kháng histamine.
• Hiệu quả chữa lành vết thương làm tăng tốc độ "thắt chặt" các tổn thương da.
• Loại bỏ độc tố và độc tố khỏi cơ thể.
• Giúp bình thường hóa chức năng của hệ thống nội tiết.
• Ngăn ngừa lão hóa da, làm cho nó đàn hồi hơn.

Nhân tiện. Trà Koporye được công nhận là một chất chống ung thư hiệu quả. Nhiều thí nghiệm đã chỉ ra rằng, củi lá hẹp chứa các chất phân tử cao gây cản trở sự hình thành và phát triển hơn nữa của tân sinh.

Bệnh mà trà Ivan được sử dụng

Fireweed được sử dụng rộng rãi như một liệu pháp và phòng ngừa các bệnh như vậy:

• thiếu máu
• viêm dạ dày, loét;
• u tuyến tiền liệt;
• vô sinh (cả nam và nữ);
• tăng huyết áp
• sỏi tiết niệu;
• bệnh đường hô hấp: viêm họng, viêm phế quản, vv
• bệnh lý da liễu (herpes, bệnh viêm da);
• động kinh
• Các vấn đề về hệ thống nội tiết của phụ nữ (PMS, các vấn đề về chu kỳ, mãn kinh).
• thiếu vitamin nhóm C và B;
• bệnh lý của hệ thần kinh: rối loạn thần kinh, trầm cảm;
• làm việc quá sức hoặc ảnh hưởng của mệt mỏi kéo dài;
• vấn đề răng miệng: trong quá trình mọc răng ở trẻ sơ sinh và bệnh nướu răng trong tương lai.

Cách pha trà Koporye

Việc chuẩn bị trà đúng cách sẽ đảm bảo việc bảo quản các đặc tính có lợi của củi.

1. 2 muỗng cà phê cỏ khô được đổ 0,5 l nước sôi được nhấn trong 10 - 15 phút, sau đó trộn và tiêu thụ như một thức uống.
2. Lá của cây đom đóm được đặt trong một hộp đựng tráng men có lớp 3-5 cm. Sau đó đổ nước mát sạch (chất lỏng nên phủ lên lá 10 cm). Truyền dịch được đặt trên nhiệt độ thấp và làm nóng. Bước cuối cùng là truyền nước uống thành phẩm trong 10 phút.

Mẹo. Uống trà Kopor được chấp nhận cả ướp lạnh và ấm. Nhưng trong mọi trường hợp, bạn không thể đun sôi đồ uống - các đặc tính chữa bệnh và mùi thơm trong trường hợp này ngay lập tức bị mất.

Do sự hiện diện của các loại tinh dầu trong thành phần, trà có thể vẫn tươi trong vài ngày. Tuy nhiên, tốt nhất là nấu nước dùng tươi thường xuyên.

Mang thai và cho con bú

Các chuyên gia không cấm các bà mẹ mới sinh hoặc mới sử dụng trà Koporye như một thức uống, bởi vì nó có rất nhiều thành phần hữu ích.

Ngoài ra, trà Ivan hoàn hảo cho những phụ nữ quan tâm đến việc cải thiện việc tiết sữa. Thức uống này không chỉ cải thiện số lượng mà còn cải thiện chất lượng sữa mẹ. Vì vậy, nhờ tác dụng an thần của nó, nó có thể giúp làm dịu và thư giãn cho bé. Đó cũng là một cách tuyệt vời để thoát khỏi trầm cảm sau sinh.

Tuy nhiên, trước khi sử dụng một cây đom đóm, một bà mẹ trẻ nên tham khảo ý kiến ​​tư vấn của liệu pháp này với bác sĩ nhi khoa.

Nếu đã được phép, một số khuyến nghị nên được xem xét trong khi uống:

• Theo dõi sát sao phản ứng của bé. Tại các triệu chứng đầu tiên của dị ứng, ngừng uống trà.
• Do tác dụng an thần của cây, không thể chấp nhận sử dụng song song bất kỳ loại thuốc làm dịu nào.
• Sử dụng lâu dài trà Kopor có thể gây tiêu chảy do tác dụng nhuận tràng của sản phẩm.
• Đừng pha quá mạnh đồ uống.

Trà Ivan có ích gì cho việc giảm cân?

Ivan-tea cũng hữu ích cho những người đang tích cực tìm cách giảm những cân thừa đó.

Vì vậy, thức uống có tác dụng "giảm cân" sau đây:

• chiến đấu với nhu cầu thực phẩm, làm giảm cơn đói;
• giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa;
• Nó có tác dụng nhuận tràng và lợi tiểu nhẹ.

Chuẩn bị một thức uống ăn kiêng rất đơn giản: lá cây lên men được đổ vào thùng chứa và đổ với nước sôi. Sau 10 - 15 phút, đồ uống đã sẵn sàng để uống.

Cách thu thập, sấy khô và lên men trà Koporsk

Củi cần được thu thập trong quá trình ra hoa. Trong trường hợp này, điều quan trọng là chọn thời điểm khi bàn chải hoa chưa hoàn toàn nở rộ. Thông thường, ra hoa bắt đầu vào cuối tháng sáu và kéo dài cho đến đầu mùa thu.

Quan trọng! Vào tháng 8, hạt chứa lông tơ chín trên cành của ngọn lửa. Anh ấy không nên ở trong bộ sưu tập! Không nên thu thập cây sau mưa. Bạn cũng không nên mua những ngọn lửa mọc gần những con đường đông đúc.

Lên men trà liễu

Một vài cách chính để lên men trà Kopor được phân biệt. Đầu tiên trong số chúng được coi là đơn giản hơn, và thứ hai mang lại cho lá một hương vị và mùi thơm phong phú, vì quá trình lên men của cây xảy ra trong nước ép của chính nó.

1. Những bông hoa và lá của cây đom đóm được phơi khô trong một căn phòng tối, mát mẻ, sau đó xoa vào lòng bàn tay và cho vào một cái lọ. Chiếc hộp được phủ một miếng vải ẩm và để trong 36 giờ trong một căn phòng tối, mát mẻ. Hỗn hợp thành phẩm được nới lỏng và sấy khô ở nhiệt độ 90 - 110 độ. Để sấy khô, cho phép sử dụng cả lò nướng điện và gas.
2. Cách thứ hai là lên men dưới sự áp bức. Tổng số lá và hoa của cây được chia thành 2 phần. Nước trái cây được vắt ra từ một, sẽ bật ra một chút ở đầu ra. Nửa thứ hai được đổ vào thùng chứa và chất lỏng sản xuất được đổ vào đó. Hỗn hợp bị nghiền nát bởi sự áp bức. Sau 3 ngày, quá trình lên men được coi là hoàn thành. Nó vẫn còn để làm khô hỗn hợp ở 90 độ.

Sự sẵn sàng của trà khô được xác định "bằng mắt". Hỗn hợp nên có màu nâu sẫm hoặc đen. Lưu trữ trà thành phẩm ở nơi khô ráo dưới nắp đậy kín. Trong điều kiện lão hóa thích hợp, sản phẩm có thể được lưu trữ lên đến 3 năm.

Chống chỉ định và tác hại có thể có khi sử dụng

Fireweed có tương đối ít chống chỉ định.

Những cái chính bao gồm:

• tăng độ axit của dịch dạ dày;
• không dung nạp một trong các thành phần của thức uống.

Chú ý Bạn không nên sử dụng trà ivan song song với việc dùng thuốc.

Trà Ivan Koporskiy nổi tiếng với tính chất dược liệu. Hoàn toàn không cần thiết để mua một sản phẩm hoàn chỉnh trong một cửa hàng mà không có sự tự tin mạnh mẽ về thành phần và chất lượng của nó. Nó là đủ để chờ cho đến khi thu hoạch mùa hè của cây, và sau đó thưởng thức hương vị và lợi ích của một thức uống thảo dược lên men tự nhiên.