Hàng trăm triệu người trên thế giới mỗi ngày uống một loại đồ uống có mùi thơm, được nhân loại biết đến từ thời xa xưa và người châu Âu - từ thế kỷ XVII. Nó sẽ là về cà phê, hay đúng hơn là làm thế nào để trồng cây cà phê tại nhà. Thật vậy, trong thực tế, điều này không quá khó, vì cà phê đòi hỏi sự chú ý gần như tương tự như trái cây họ cam quýt, phát triển tốt trên bệ cửa sổ.
Nội dung tài liệu:
Loài và giống
Cây cà phê thuộc họ điên hơn, với số lượng hơn 5 nghìn loài.
Ở nhà, ba giống chủ yếu được trồng:
- Ả Rập Đây là một cây nhỏ gọn, trong điều kiện phát triển tốt có thể đạt chiều cao 5 m. Những chiếc lá trong hình dạng của chúng trông giống như một hình elip thon dài, có màu ô liu sẫm. Cụm hoa của giống này được thu thập trong một bó hoa, đường kính khoảng 2 cm. Kích thước của chúng có thể lớn hơn, tất cả phụ thuộc vào điều kiện sinh trưởng. Quả Arabica được trình bày dưới dạng quả mọng giống như đậu tròn. Chúng bắt đầu chín, sau 7 - 8 tháng kể từ thời điểm thụ phấn của cây. Khi chín, chúng có màu sắc đỏ tía nhạt.
- Lùn Nana. Đây là một cây có chiều cao chỉ 85 - 100 cm. Giống này cho quả tốt ở nhà. Cây được tạo hình bằng cách véo ngọn và tỉa cành. Lá của giống này có độ bóng và thuôn. Hình dạng của những bông hoa giống như hoa nhài, nhưng chúng nhỏ hơn. Cây nở hoa suốt 4 năm cuộc đời.
- Giống Liberia. Nó có một cây trồng nhỏ. Cây có hình dạng kim tự tháp, chiều cao của nó là từ 6 đến 12 m.Chỉ số này phụ thuộc vào điều kiện phát triển và tính kịp thời của việc cắt tỉa. Lá rất to, có lông và thuôn dài, có thể đạt tới 40 cm. Quả chín rất to, có màu cam hoặc đỏ tươi, kích thước của chúng dài 3 cm và rộng 1,5 cm.
Cây cà phê: tính năng canh tác
Để trồng cây cà phê tại nhà, bạn không cần bất kỳ kỹ năng chuyên nghiệp nào để làm việc với các loại cây kỳ lạ, mà chỉ cần một chút nhiệt tình và chú ý đến thú cưng xanh của bạn. Nếu bạn đáp ứng nhu cầu của cây cà phê và cho nó ăn kịp thời, thì việc ra hoa đầu tiên có thể đạt được sau 7 - 10 năm.
Chăm sóc tại nhà
Cách chăm sóc cây cà phê:
- Cây cần ánh sáng khuếch tán tốt, tưới nước vừa phải và mặc quần áo định kỳ.
- Cà phê là một loại cây phát triển nhanh. Ngay cả khi được hình thành dưới dạng một bụi cây, nó có thể đạt chiều cao 1,2 - 1,5 m trong 10-12 năm. Nhưng để giữ nó trong giới hạn này là một nhiệm vụ hoàn toàn khả thi. Nó chỉ cần thiết để cắt nó một cách kịp thời.
Tính năng nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm
Cây cà phê là một trong số ít cây trồng kỳ lạ tại nhà không cần mùa đông lạnh. Nhiệt độ tối ưu cho sự tăng trưởng và phát triển của nó là +20 ... +22 độ. Vào mùa đông, hạ nhiệt xuống + 17ºС là cho phép. Tuy nhiên, trong thời tiết lạnh, mức độ ẩm của không khí phải được tính đến.
- Không đặt cây cà phê gần bộ tản nhiệt.
- Ngoài ra vào những ngày hè nóng nực và trong mùa đông, nên phun từ súng phun 1 đến 2 lần một ngày.
- Vào mùa xuân, khi cả mặt trời mùa hè và hệ thống sưởi không làm khô không khí, điều này là không cần thiết, nhưng là mong muốn.
Quan trọng! Cà phê thích khuếch tán, nhưng ánh sáng rực rỡ, vì vậy đặt nó trên các cửa sổ phía tây hoặc phía đông là một lựa chọn lý tưởng cho cây.
Yêu cầu về đất
Cây cà phê thích đất trung tính hoặc hơi chua. Đất lý tưởng cho nó bao gồm 2 phần cỏ và 2 phần đất than bùn, cũng như một phần cát thô.
Tưới nước và cho ăn
Cây cà phê được tưới nước một cách tiết kiệm khi hôn mê đất khô. Không được phép khô cũng không phải vịnh của hệ thống gốc.
Nếu mục tiêu là đạt được sự ra hoa và đậu quả từ cây cà phê, thì trong mùa ấm, nó được cho ăn 3-5 lần. Việc thay đồ hàng đầu có thể được thực hiện vào tháng 3 và lần cuối vào tháng 10.
- Vào mùa xuân, cần có một chút thiên vị đối với nitơ trong cân bằng nitơ-phốt pho-kali.
- Vào mùa hè, nồng độ xấp xỉ của tất cả các yếu tố là rất quan trọng.
- Và trong tháng 9 - tháng 10 nên giới thiệu nhiều kali hơn.
Làm thế nào để ghép cây cà phê?
Cây cà phê trong nhà khi còn trẻ cần cấy ghép hàng năm. Điều quan trọng là chọn một cái nồi không lớn hơn nhiều so với cái trước. Tùy chọn tốt nhất là một container có đường kính lớn hơn 2 - 5 cm so với trước đây. Ở phía dưới phải luôn có một lớp thoát nước dưới dạng đất sét mở rộng, sỏi hoặc sỏi.
Cắt và tạo hình vương miện
Một cây cà phê có hình dạng như một bụi cây. Để làm điều này, vào cuối mùa đông, nhà máy hàng năm được rút ngắn 30 - 50%. Vào mùa xuân, nó bắt đầu phân nhánh tích cực. Mùa xuân tới, mỗi nhánh được rút ngắn 20 - 40%, tùy thuộc vào sức mạnh tăng trưởng của nó - việc cắt tỉa phát triển nhanh là mạnh hơn. Các chồi mọc bên trong vương miện và các nhánh quá yếu cũng bị loại bỏ.
Tuyên truyền của một cây trồng trong nhà
Ở nhà, hầu như cách duy nhất để nhân giống cây cà phê là gieo hạt. Cắt được sử dụng ít thường xuyên hơn vì hai lý do: tỷ lệ ra rễ thành công thấp và khó khăn trong việc lấy nguyên liệu.
Giâm cành
Những khó khăn có thể xảy ra khi sử dụng giâm cành:
- Tìm kiếm cắt. Việc xuất khẩu nguyên liệu trồng từ các quốc gia khác rất phức tạp bởi luật pháp của họ. Một trở ngại cũng là quy tắc của quốc gia nhận, yêu cầu chứng nhận kiểm dịch thực vật cho bất kỳ nhà máy và các bộ phận của chúng khi qua biên giới.Tất nhiên, không ai sẽ viết một chứng chỉ như vậy trên thân cây cà phê. Do đó, cách duy nhất để có được một nhánh cà phê là tìm một người trồng khác đã có một cây trưởng thành.
- Quá trình ra rễ. Than ôi, ngay cả trong điều kiện thuận lợi, khả năng thân cây sẽ cho rễ là khoảng 50%.
Điều kiện để cắt rễ:
- Cát hạt mịn, hoặc vermiculite hoặc perlite, hoặc hỗn hợp cát với vermiculite hoặc perlite có thể phục vụ như một chất nền để ghép cà phê. Nó được đổ vào một cái đĩa nông có lỗ thoát nước, được giữ ẩm vừa phải, phun nhẹ bằng Fitosporin để tiêu diệt nấm gây bệnh.
- Thân cây có thể có kích thước khoảng 10 cm. Các lá phía dưới được lấy ra khỏi nó, và các lá phía trên hoặc trái nếu chúng không lớn, hoặc chúng được rút ngắn bằng kéo 2 lần nếu bề mặt của phiến lá lớn. Vết cắt dưới cùng có thể thẳng hoặc ở một góc nhỏ, nhưng quan trọng nhất, nó hoàn toàn bằng phẳng. Nếu nghi ngờ, nó có thể được cắt bằng một lưỡi dao sắc.
- Giâm cành được chôn trong chất nền 1 cm và được bọc bằng nhựa bọc hoặc nhà kính mini. Cần phải đảm bảo rằng nơi trú ẩn kín gió: sau 12 đến 16 giờ, các giọt nước sẽ ngưng tụ trên các bức tường của nó. Nếu không có ngưng tụ, nhà kính bị rò rỉ.
- Cứ sau 5 đến 7 ngày, nơi trú ẩn được gỡ bỏ trong vài phút để sục khí và được đưa vào lại.
- Đó là khuyến cáo để cung cấp các phần cắt với một hệ thống sưởi ấm đất yếu. Điều chính là không làm quá nó! Thông thường, cho mục đích này, cấu trúc được đặt trên pin sưởi ấm trung tâm, đặt một cái gì đó dày dưới nó, như một cuốn sách hoặc một vài lớp vải. Trái đất không nên quá nóng. Chúng ta cần đảm bảo rằng nó trở nên ấm hơn nhiều độ so với môi trường.
Quan trọng! Rễ thường xuất hiện sau một tháng, nhưng trồng lại các cành giâm từ cát sang đất sẽ tốt hơn sau 2 tuần nữa, khi hệ thống rễ phát triển một chút.
Nhân giống
Nhân giống hạt cà phê cũng không dễ. Yếu tố chính ngăn chặn điều này là sự mất mầm nhanh chóng sau khi thu thập hạt giống. Chúng nên được gieo càng sớm càng tốt, tốt nhất là trong vòng một tuần sau khi thu thập, bởi vì trong một tháng từ vài hạt giống được gieo, chỉ một số ít sẽ xuất hiện. Nhưng lấy nguyên liệu trồng tươi ở đâu?
Ở đây, chỉ có hai lựa chọn là có thể: hái quả ở một quốc gia khác ngay trước khi khởi hành và gieo ngay khi về đến nhà, hoặc tìm kiếm một người trồng, ở nhà, đã đạt được kết quả của cây cà phê.
Có thể mua hạt cà phê trong các cửa hàng chuyên cho những người yêu thích phòng kỳ lạ? Cuộc sống cho thấy những gì có thể. Nhưng ngay cả khi bạn gieo chúng ngay sau khi mua, bạn không nên dựa vào sự nảy mầm lớn: 1 đến 2 mảnh có thể xuất hiện trong toàn bộ lô.
Đặc điểm của nhân giống:
- Gieo hạt trong thùng chứa có độ sâu 15 - 25 cm.
- Cà phê thích đất nhẹ gồm 2 phần cỏ, 2 phần đất than bùn (đất than bùn phù hợp là phù hợp) và 1 phần cát.
- Các hạt được đặt trên bề mặt với một phần bằng phẳng và 1 - 2 cm đất được rắc.
- Các thùng chứa được bọc bằng một túi nhựa và giữ ở nhiệt độ phòng. Cây con có thể được dự kiến trong 4 đến 8 tuần.
Quan trọng! Thông gió cho cây trồng cứ sau 2 đến 3 ngày, loại bỏ màng trong 3 đến 5 phút.
Sâu bệnh, dịch bệnh và phương pháp đối phó với chúng
Nếu được chăm sóc đúng cách, cây cà phê hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sâu bệnh. Nhưng sai lầm trong việc chăm sóc cà phê dẫn đến hoại tử lá khi chúng được bao phủ bởi các đốm nâu và khô.
Nguyên nhân có thể của hiện tượng này:
- Vịnh cây vào mùa lạnh, dẫn đến sự suy tàn của hệ thống rễ.
- Tình trạng hôn mê quá mức, thường xảy ra vào mùa hè.
- Nhiệt độ đột ngột thay đổi.
- Thiếu phốt pho và kali cấp tính trong đất.
Rất hiếm khi, cà phê bị ảnh hưởng bởi vảy và nhện nhện.Loại thứ nhất có thể được loại bỏ với sự trợ giúp của thuốc "Actara" và dịch hại thứ hai - "Fitosporin" hoặc "Bitoxiballicin."
Những người yêu thích đồ uống cà phê chắc chắn nên cố gắng trồng cây cà phê tại nhà. Rốt cuộc, khó khăn thực sự duy nhất là nhân giống cây trồng, và phần còn lại không quá rắc rối. Trong bàn tay đáng tin cậy và chu đáo, cây cà phê sẽ làm hài lòng chủ nhân của nó với hoa đẹp và thậm chí ra hoa!
