Dâu tây tốt không chỉ tươi. Một lọ mứt dâu hoặc mứt thơm sẽ hoàn toàn không có trên bàn trà trong thời tiết mùa thu hoặc vào một ngày mùa đông lạnh. Do đó, nếu người làm vườn đang tìm kiếm nhiều loại để chế biến thêm, thì Mật ong dâu tây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời.
Nội dung tài liệu:
Đặc điểm và mô tả của dâu tây Mật ong
Giống mật ong là thành quả từ những nỗ lực của các nhà lai tạo người Mỹ, nhờ kết quả của việc vượt qua dâu tây Holiday và Vibrant nổi tiếng, đã có một hình dạng hoàn toàn mới vào năm 1979. Tuy nhiên, ở Nga giống này chỉ bắt đầu được trồng vào năm 2013 sau khi hoàn thành các thử nghiệm giống, kéo dài khoảng 20 năm.
Dâu tây giữa đầu Honei, còn được gọi là Dâu Honeoye, tạo thành những bụi cây tươi tốt bao gồm những chồi lá mạnh mẽ, hơi phủ đầy những chiếc lá hơi nhăn. Thay cho những bông hoa được tổ chức vào cuối mùa xuân - đầu mùa hè, những quả mọng hình nón màu đỏ sáng bóng mà không có mùi thơm được đổ. Bộ ria mép khá ngắn. Phần ngầm được đại diện bởi một hệ thống gốc mạnh mẽ, khả thi.
Sự ra hoa xảy ra vào nửa cuối tháng 6, khi những quả có hàm lượng axit ascobic cao có thể được thu hoạch. Trọng lượng trung bình của quả mọng khác nhau tùy thuộc vào giai đoạn đậu quả: những quả đầu tiên có thể nặng tới 25 g, với khối lượng chín - 16-18 g. Năng suất trung bình từ 1 m2 là khoảng 1 kg.
Lưu ý! Điều quan trọng đối với những người tính đến việc dâu tây có được tu sửa hay không, điều quan trọng cần biết là, mặc dù có những giá trị nhất định của giống, nó chỉ ra quả một lần mỗi mùa.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống dâu tây Honei, giống như những loại khác, có cả ưu và nhược điểm.
Trong số những lợi thế nổi bật:
- đậu quả ổn định với các chỉ số năng suất tốt;
- sương giá và hạn hán;
- khả năng chịu đựng một số bệnh nấm và sâu bệnh;
- phục hồi nhanh sau khi hư hỏng cơ học;
- dung sai vận chuyển tốt.
Nhược điểm cũng có sẵn:
- mẫn cảm với bệnh héo dọc;
- tính chính xác cho hệ thống tưới nước;
- tỷ lệ ngọt thấp (trong thời tiết mát mẻ, hương vị của trái cây có thể thu được thậm chí một chút đắng).
Nhu cầu canh tác của giống là do thiếu dâu thích hợp cho chế biến công nghiệp, điều này giải thích hàm lượng đường thấp trong quả mọng.
Quy tắc hạ cánh và tính năng chăm sóc
Trồng dâu tây thành công, sẽ mang lại một vụ lớn các loại quả chất lượng, cung cấp cho việc thực hiện các quy định kỹ thuật nông nghiệp để canh tác giống.
Công việc hạ cánh
Đối với dâu tây có ánh sáng ban ngày ngắn, cần phải chọn một khu vực đầy nắng với đất màu mỡ, trên đó văn hóa có thể nhận ra tiềm năng đầy đủ của nó. Việc trồng cây được thực hiện theo sơ đồ 30x50 cm, trong đó 30 cm là khoảng cách giữa các bụi cây và 50 cm là khoảng cách giữa các luống. Cổ rễ của cây con không nên được chôn trong đất, có thể dẫn đến sâu răng của cây. Sau khi trồng, trồng phải được tưới nước để không còn lớp không khí xung quanh rễ.
Lưu ý! Thời gian trồng tối ưu là mùa xuân, khi mối đe dọa của sương giá quay trở lại.
Hoạt động chăm sóc
Để có được năng suất tối đa có thể nên chăm sóc một cách có hệ thống cho các đồn điền.
- Tưới nước - vì giống không thích ngập úng, nhưng tuy nhiên cần đất ẩm liên tục, nên tổ chức tưới nhỏ giọt dâu tây.
- Làm cỏ và trồng trọt - cỏ dại không được phép phát triển: chúng nên được loại bỏ ở lần phát hiện đầu tiên. Ngoài ra, đối với mùa cần phải thực hiện ít nhất bốn lần canh tác.
- Cho ăn - Mật ong mật cần dinh dưỡng bổ sung, được sản xuất vào đầu mùa xuân bằng nitơ, trong quá trình nảy chồi, ra hoa và đậu quả - bởi phốt pho và với sự ra đời của mùa thu, kali sunfat được thêm vào phân lân.
- Nơi trú ẩn - một giống chống sương giá sẽ có đủ độ che phủ với lá vườn rơi. Nếu khí hậu ở các vùng trồng trọt quá khắc nghiệt, thì bạn có thể sử dụng vật liệu che phủ đặc biệt hoặc cành cây linh sam.
Dâu mật ong, được nhân giống cho canh tác công nghiệp, khá ít được chăm sóc và chỉ yêu cầu các quy trình chuẩn.
Đọc thêm:màu xám
Dâu tây nhân giống
Dâu tây "Honeoye" được nhân giống với sự giúp đỡ của một bộ ria mép. Phương pháp thực vật này được sử dụng vào đầu mùa hè, khi:
- Cây bụi mạnh nhất được chọn, trên đó có 3-4 ria mép phát triển nhất với hoa hồng.
- Tất cả những người khác được chọn sẽ bị xóa.
Luống được chuẩn bị gần đó, trong đó ria mép được ghim. - Các chồi được chôn trong và chỉ được tách ra sau khi ra rễ, điều này sẽ được chứng minh bằng các lá mới hình thành.
Đừng quên rằng trước tiên cần phải loại bỏ tất cả các cuống từ bụi cây theo kế hoạch để cây không lãng phí năng lượng cho sự hình thành và lấp đầy của quả.
Bệnh và dịch hại
Theo mô tả của giống, Mật ong dâu có khả năng miễn dịch tuyệt vời và không dễ bị hư hại bởi nhiều sinh vật gây hại. Tuy nhiên, nền văn hóa này vẫn có một điểm yếu: nó không chịu được một loại nấm thuộc chi Verticillus, điều này kích thích sự phát triển của bệnh héo verticillus. Tại các dấu hiệu đầu tiên của bệnh này, thể hiện ở việc làm khô các tấm lá thấp hơn, một phương pháp điều trị nấm cho các đồn điền được thực hiện. Tuy nhiên, do thời gian độc tính của thuốc trừ sâu, nên nhớ rằng việc xử lý hóa học không nên được thực hiện muộn hơn khi ra hoa, do đó không có dư lượng thuốc trừ sâu trong vụ thu hoạch.
Dâu mật ong sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho giường với các giống thơm, ngọt được trồng để tiêu thụ tươi.Thu hoạch từ người làm vườn đầu tiên có thể không ngần ngại gửi để chế biến, chuẩn bị các món ngọt tuyệt vời cho mùa đông. Với việc cho quả quá dồi dào, do chất lượng thương mại cao của giống, có thể nhận ra mật ong mật.
