Chế độ ăn kefir trong 7 ngày, 3 ngày: thực đơn giảm cân, các sản phẩm được phép và bị cấm

Tên của chế độ ăn đơn cho thấy ngay cơ sở của chế độ ăn kiêng - đó là kefir ít béo (1% -2%). Loại dinh dưỡng này cho phép bạn loại bỏ trọng lượng dư thừa trong thời gian ngắn nhất, đồng thời khôi phục hệ thực vật của đường tiêu hóa. Chế độ ăn kefir rất tốt cho những ngày nhịn ăn hoặc làm sạch cơ thể thường xuyên.

Đặc điểm của chế độ ăn kefir

Kefir là một sản phẩm sữa phổ biến thu được bằng cách lên men. Đồ uống được hấp thụ nhanh chóng, đồng thời làm phong phú cơ thể với vitamin A và B, cũng như các nguyên tố vi lượng hữu ích khác.

Ngoài ra, thức uống có khả năng:

• để thỏa mãn cảm giác đói;
• chiến đấu với chất lỏng dư thừa;
• loại bỏ độc tố và độc tố;
• bình thường hóa quá trình tiêu hóa;
• đẩy nhanh quá trình trao đổi chất;
• phục hồi hệ vi sinh của đường tiêu hóa;
• nhanh chóng phân hủy chất béo.

Kefir thường được khuyên nên uống trong những ngày nhịn ăn, cũng như trong quá trình giảm cân, để loại bỏ chất lỏng và muối dư thừa, để khôi phục công việc của các cơ quan nội tạng.

Một tính năng của chế độ ăn kefir là việc sử dụng thức uống này chỉ với một lượng nhỏ các sản phẩm bổ sung, cũng như các điều khoản ngắn - 3 - 7 ngày.

Một chế độ ăn kiêng cứng nhắc và nạc góp phần giảm cân nhanh chóng, cũng như:

• đổi mới cơ thể;
• bình thường hóa hoạt động của ruột;
• Bão hòa đường tiêu hóa với các bifidobacteria cần thiết.

Tuy nhiên, các nguyên tắc ăn kiêng không cho phép những người có vấn đề về sức khỏe dính vào nó.

Nguyên tắc ăn kiêng để giảm cân

Bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng là một hạn chế của các món ăn nhiều calo và thay đổi dần dần chế độ ăn uống theo hướng ít bão hòa hơn.

Tuân thủ chế độ ăn kefir, bạn nên biết và làm theo các nguyên tắc cơ bản:

1. Ngắn hạn. Do chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, bạn có thể tuân thủ chế độ ăn như vậy trong tối đa 10 ngày, thời gian tối ưu là một tuần. Mặc dù tính hữu dụng của kefir, nó không chứa tất cả các yếu tố cần thiết cho một cuộc sống lành mạnh, do đó, sau thời gian đáo hạn cần phải bắt đầu ăn đầy đủ.
2. Kefir là sản phẩm chính của chế độ ăn kiêng. Có một số loại của chế độ ăn đơn này, nhưng tất cả chúng bao gồm nó như là một cơ sở, trong khi bổ sung chế độ ăn uống với các sản phẩm hữu ích khác. Theo quy định, chế độ ăn càng ngắn thì càng chặt chẽ. Vì vậy, chế độ ăn kiêng trong ba ngày chỉ bao gồm kefir và trà từ thảo mộc, và với chế độ ăn kiêng trong 10 ngày, thịt nạc và rau được đưa vào chế độ ăn kiêng.
3. Bữa ăn thường xuyên. Với chế độ ăn như vậy, người ta cho rằng một người sẽ ăn 6 mỗi ngày để tổng lượng thức ăn tiêu thụ không vượt quá định mức. Bữa ăn cuối cùng nên diễn ra hai giờ trước khi đi ngủ.
4. Thể hiện giảm cân. Đây là một thuật ngữ cho lượng calo tối thiểu trong một khoảng thời gian nhất định. Một người tiêu thụ lượng calo tối thiểu mỗi ngày và do đó, việc giảm cân nhanh chóng bắt đầu.
5. Làm sạch cơ thể. Một lượng lớn chất lỏng xâm nhập vào cơ thể trong giai đoạn này dẫn đến sự tăng tốc quá trình trao đổi chất và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Đối với một ngày dinh dưỡng như vậy, một người uống từ 1,5 đến 2,5 lít.

Mặc dù chiếm ưu thế trong chế độ ăn kefir, chế độ ăn kiêng giúp người ta có thể ứng biến và thêm các sản phẩm khác. Điều kiện duy nhất nên là hàm lượng calo thấp của tất cả các yếu tố bổ sung.

Sản phẩm được khuyến nghị và cấm

Để thiết lập một chế độ ăn uống hợp lý, cần phải hiểu thực phẩm nào có thể được tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng, và những gì bị nghiêm cấm. Sự phân phối phụ thuộc vào số lượng calo trong 100 g sản phẩm và tính hữu dụng của nó, cũng như khả năng tương thích với thành phần sữa chua.

Bất kỳ chế độ ăn kefir nào cũng cho phép sử dụng:

• táo, bơ và trái cây có múi;
• rau (cà rốt, củ cải, khoai tây);
• rau xanh (bơ, rau diếp, rau diếp);
• cá ít béo;
• thịt ăn kiêng (thịt bê, thỏ, gà);
• trứng (gà hoặc chim cút);
• các sản phẩm từ sữa (phô mai ít béo, phô mai không ướp muối).

Vì chế độ ăn uống liên quan đến việc tiêu thụ một lượng lớn chất lỏng, cùng với kefir, bạn có thể uống thảo dược và trà xanh mà không cần đường, nước khoáng và nước ép cam quýt.

Một số chế độ ăn kiêng dựa trên kefir cũng đề nghị sử dụng:

• ngũ cốc (kiều mạch, kê, bột yến mạch);
• gạo nguyên hoặc bột kiều mạch;
• dầu ô liu;
• trái cây sấy khô (trừ nho khô).

Các sản phẩm như vậy cho phép bạn tăng thời hạn của chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt lên 5 và 10 ngày, nhưng hàm lượng calo của chúng nên được xem xét nghiêm ngặt và phù hợp với định mức hàng ngày. Một số sản phẩm được coi là bị cấm bất kể thời gian và loại chế độ ăn uống.

Chúng bao gồm:

• đồ uống có cồn và cà phê;
• đường và gia vị nóng;
• chuối, nho (nho khô) và các loại hạt;
• thịt mỡ (thịt lợn, thịt bò);
• bánh mì, mì ống và bánh ngọt;
• sản phẩm sữa béo (kem chua, kem, sữa, bơ).

Nó cũng được khuyến khích để hạn chế sử dụng muối và trà mạnh. Chúng có thể được thay thế bằng muối biển và trà xanh.

Thực đơn mẫu trong 3 và 7 ngày

Chế độ ăn kefir được chia thành hai loại: nghiêm ngặt ba ngày và nhẹ hơn, 10 ngày. Tùy chọn đầu tiên chỉ phù hợp với người khỏe mạnh và cho phép bạn giảm tới 4 kg. Trong toàn bộ thời gian, những người đang giảm cân không được phép tiêu thụ bất cứ thứ gì ngoài kefir, ngoại trừ nước không có gas.

Chế độ ăn kefir trong 3 ngày liên quan đến chế độ ăn kiêng đơn giản nhất có thể: 1 cốc (250 ml) kefir trong một bữa ăn, nên là 5 mỗi ngày - đây là 1,5 lít nước uống mỗi ngày. Trong trường hợp này, bạn có thể uống nước bình thường nhiều như bạn muốn. Khi kết thúc chế độ ăn kiêng, bạn cần ăn hạt chia và quả goji. Chúng được bão hòa với các nguyên tố vi lượng và sẽ đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Điều này thật thú vị: quả goji - tính chất hữu ích và chống chỉ định

Chế độ ăn kefir trong 7 ngày là hiệu quả nhất để giảm cân - một người có thể giảm 6-10 kg. Nó được gọi là Chế độ ăn kiêng Thung lũng, vì nó được phát triển cho nó trong một số biến thể cho nó. Một tuần trước đó, bạn nên bắt đầu giảm lượng thức ăn, và bữa tối không muộn hơn 18 giờ.

Thực đơn hàng tuần để giảm cân sẽ như sau:

1. 5 củ khoai tây luộc và 500 ml kefir, chúng phải được tiêu thụ trong 5 liều.
2. 500 g phi lê luộc (gà hoặc gà tây) không có muối và 500 ml kefir. Số tiền này phải được chia cho 5 lần.
3. Phô mai Cottage 200 g và ½ lít kefir. Lượng thức ăn này nên được chia thành 5 lần tiếp khách.
4. 0,2 kg kem chua 10% chất béo và 0,5 l kefir. Phân phối số tiền này 5 lần.
5. 1 kg táo và 500 ml kefir. Số tiền này nên được chia thành 5-6 lần tiếp khách.
6. Chỉ kefir, không quá 1 lít.
7. Chỉ có 2 lít nước: có ga đều và đơn giản.

Trong suốt cả tuần, bạn cần uống 1,5 lít nước lọc mỗi ngày và kefir để giảm cân để mua 1% chất béo. Bạn có thể thêm 1 muỗng cà phê vào thức ăn. chất xơ - nó sẽ cải thiện chức năng ruột và cho phép cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

Làm thế nào để thoát khỏi chế độ ăn kiêng

Điều rất quan trọng là phải hoàn thành chính xác chế độ ăn uống đơn để kết quả không bị mất. Hạn chế nghiêm ngặt ngụ ý việc bổ sung dần dần các loại thực phẩm ít calo nhẹ vào chế độ ăn, ví dụ, vào ngày thứ tư, bạn cần đưa bột yến mạch hoặc kê vào nước, vào ngày thứ năm - một con chim ít béo luộc, v.v.

Nếu chế độ ăn kiêng không nghiêm ngặt, thì bạn chỉ cần giảm lượng calo hàng ngày xuống 1.500 và nấu các món hấp.

Ngoài ra, bạn phải:

1. Giảm các phần ăn thông thường của thực phẩm.
2. Hãy chắc chắn để làm bài tập vào buổi sáng.
3. Đi bộ ngoài trời thường xuyên.

Để bảo toàn kết quả, cần phải tăng mức tiêu thụ chung của trái cây và rau quả, cũng như tạm thời từ bỏ đồ ngọt và thức ăn nhanh.

Bạn có thể giảm cân bao nhiêu với chế độ ăn thần kỳ?

Monodiet đề nghị giảm cân nhanh chóng trong thời gian ngắn nhất do loại bỏ muối, chất lỏng và chất thải ra khỏi cơ thể, cũng như giảm mức độ dự trữ chất béo. Trong vòng ba ngày của chế độ ăn kefir nghiêm ngặt, một người giảm tới 5 kg cân nặng, trong 10 ngày - lên tới 10 kg.

Kết quả cuối cùng khác nhau tùy thuộc vào các yếu tố khác nhau:

• trọng lượng cơ thể ban đầu;
• chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt;
• sự hiện diện của hoạt động thể chất;
• tình trạng sức khỏe.

Tuy nhiên, bạn không nên nghĩ rằng kết quả này là mãi mãi - với chế độ dinh dưỡng không phù hợp và thiếu tải, giảm cân nhanh chóng trở lại. Chế độ ăn kiêng là cần thiết sau kỳ nghỉ hoặc trước kỳ nghỉ, khi bạn muốn nhanh chóng giảm cân. Để duy trì kết quả đạt được, bạn phải tuân thủ các quy tắc của chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên.

Những sai lầm chính của việc giảm cân

Tại sao vấn đề giảm cân luôn có liên quan ngay cả đối với những người thường xuyên theo chế độ ăn kiêng khác nhau? Điều này là do cách tiếp cận sai trong quá trình giảm cân ban đầu, bởi vì chìa khóa cho một vóc dáng đẹp và cơ thể khỏe mạnh là sự kiên định.

Những người gầy liên tục mắc phải những sai lầm tương tự, trong số đó:

1. Tâm trạng sai lầm trước khi ăn kiêng. Nhiều người mong đợi những thay đổi mạnh mẽ trong 10 ngày của chế độ ăn đơn, nhưng bạn có thể ăn bánh rán và uống soda suốt đời, và sau vài ngày kiêng khem, mong đợi một sự thay đổi hoàn toàn của cơ thể. Trong giai đoạn này, bạn có thể làm quen với cơ thể những phần nhỏ và hiểu rằng một cơ thể khỏe mạnh và xinh đẹp là một công việc lâu dài và liên tục. Đó là lý do tại sao, sau một tuần ăn kiêng, nhiều người hoàn toàn thất vọng, chán nản và bắt đầu ăn nhiều hơn. Thái độ đúng đắn là chìa khóa thành công của cô ấy.
2. Sự vắng mặt hoàn toàn của các hạn chế ngay sau khi ăn kiêng. Một tuần trên kefir khiến một người mơ thấy thức ăn ngon và béo, vì vậy nhiều người ngay sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng bắt đầu ăn mọi thứ và với số lượng lớn, dẫn đến nhanh chóng trở lại cân nặng.
3. Vị trí "Tôi sẽ chơi thể thao 3 lần một tuần và ăn mọi thứ liên tiếp."Huấn luyện viên thể thao chuyên nghiệp tuyên bố rằng chỉ 30% thành công là đào tạo thường xuyên, 70% là chế độ ăn uống. Chỉ bằng cách ăn đúng cách, người ta có thể thành công.
4. Gia hạn chế độ ăn uống mà không có sự cho phép của chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ tham dự. Một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt chỉ có ích trong một thời gian giới hạn - từ 3 đến 10 ngày. Sau này, cơ thể sẽ thiếu chất dinh dưỡng, có thể dẫn đến rối loạn ăn uống và gây ra các bệnh khác nhau.

Ngoài những lỗi này, tình trạng đói liên tục cũng rất phổ biến, dẫn đến rối loạn ăn uống. Và cân nặng hàng ngày và hạn chế chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt liên tục dẫn đến sự cố.

Chống chỉ định chế độ ăn kefir

Bất kỳ chế độ ăn đơn nào cũng cho thấy một số chống chỉ định, vì đối với cơ thể, lượng calo tiêu thụ giảm mạnh là căng thẳng. Chỉ những người khỏe mạnh mới có thể thực hiện chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt mà không sợ kích động các quá trình đau đớn không mong muốn.

Chế độ ăn kefir bị cấm đối với những người bị:

1. Bệnh dạ dày, tuyến tụy và ruột (loét, viêm dạ dày, viêm đại tràng).
2. Cảm lạnh.
3. Rối loạn mãn tính
4. Bệnh còi xương và viêm túi mật.
5. Suy thận và gan.

Nó cũng bị cấm tuân thủ chế độ ăn kefir cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú, cũng như cho những người dưới 20 tuổi.

Chế độ ăn kefir là một cơ hội tuyệt vời để định kỳ làm sạch cơ thể các chất độc tích lũy và đồng thời giảm cân vài kg. Đánh giá của nhiều phụ nữ xác nhận rằng thật dễ dàng để tuân thủ chế độ ăn uống như vậy, và kết quả là rất ấn tượng.