Hạt dẻ ăn được (gieo hạt dẻ, Castanea sativa): làm thế nào để phân biệt với cây không ăn được nơi nó phát triển, cách trồng và phát triển

Hạt dẻ ăn được cũng được đề cập dưới tên khác: thực tế, cao quý. Cây ưa nhiệt này phát triển an toàn và sinh hoa trái ở các vùng phía nam. Ở vĩ độ ôn đới, miễn cưỡng bén rễ, những người làm vườn biết các chi tiết cụ thể của việc trồng và chăm sóc quản lý để có được nó trên trang web.

Làm thế nào để phân biệt hạt dẻ ăn được và không ăn được?

Những cây này có cùng tên vì sự giống nhau bên ngoài của các hạt màu nâu mịn, nhưng khác nhau về phân loại thực vật và các dấu hiệu bên ngoài khác. Hạt dẻ ngựa không ăn được thuộc họ Sapindov, hạt dẻ quý phái thuộc về Bukovs.

Trong số 10 loài ở Nga, gieo hạt hoặc Castanea sativa là phổ biến hơn, bạn có thể so sánh nó với hạt dẻ không ăn được theo bảng:

Hạt dẻ cao quý được ăn sống và chiên như một món ngon độc lập, chúng được sử dụng để chuẩn bị bột, món tráng miệng, salad, món thứ hai và thứ nhất. Hạt dẻ ngựa được sử dụng trong dược phẩm để điều chế các loại thuốc và thuốc mỡ.

Nơi trồng hạt dẻ ăn được Castanea sativa

Cây dễ dàng bén rễ ở những vùng có khí hậu ôn đới cận nhiệt đới và ẩm ướt, phát triển trong tự nhiên và được trồng ở các quốc gia Địa Trung Hải và Đông Nam Âu, ở Armenia, Abkhazia và Azerbaijan.

Trên lãnh thổ của Nga phát triển ở Lãnh thổ Krasnodar, Crimea, các nước cộng hòa của Kavkaz. Ở phía bắc của các khu vực này in vivo không xảy ra. Nỗ lực phát triển ở làn giữa đôi khi được bơm thành công: cây con đóng băng, nhưng tồn tại, phát triển mạnh mẽ hơn theo tuổi tác và trở nên chống lại băng giá hơn.

Đặc điểm của việc trồng cây

Hạt dẻ sativa trong mùa đông chịu được sương giá lên đến 18 độ.

Trước khi hạ cánh, các yếu tố sau được xem xét:

• Cây thích ánh sáng và ấm áp, phát triển tốt hơn ở một nơi yên tĩnh, đầy nắng. Nó cũng phát triển trong bóng râm, nhưng nó nở hoa tồi tệ hơn và sinh hoa trái.
• Krone tăng lên đến 3-4 mét đường kính, vì vậy để tăng trưởng bình thường, bạn cần tới 5 mét không gian trống mà không cần các công trình và tòa nhà khác.
• Sự trì trệ và lượng nước dư thừa sẽ phá hủy cây, điều quan trọng là phải rút đất trước khi trồng.
• Hạt dẻ thích chernozem loamy trộn với cát có độ axit trung tính hoặc yếu 5 - 6. Đất vôi không phù hợp.

Ở những vùng có sương giá kéo dài dưới 20 ° C, tốt hơn là chọn các loại hạt dẻ khác với các loại hạt ăn được: răng cưa Mỹ hoặc thị trấn Nhật Bản. Chúng có thể chịu được sương giá tới 28 ° C.

Cách trồng hạt dẻ

Cây được trồng từ cây con hoặc nucleoli. Phương pháp đầu tiên thường được sử dụng ở những khu vực có mùa đông ôn hòa, phương pháp thứ hai phù hợp với làn giữa, cây con sau đó được thích nghi tốt hơn.

Đọc thêm:ngày phát triển như thế nào

Trồng cây giống

Cây non được trồng vào mùa xuân.

Quá trình này bao gồm các bước sau:

1. Đào một cái hố hình khối có chiều sâu và chiều rộng 0,5 m.
2. 200 g phân khoáng với kali, nitơ, phốt pho được thêm vào đáy, thoát nước được đặt ra từ hỗn hợp đá nghiền và cát cao 20 cm.
3. Đất được trộn với mùn và cát theo tỷ lệ 1: 0,5: 0,5, nếu đất có tính axit, thêm 500 g bột dolomit.
4. Đáy được rắc một chất nền đã chuẩn bị, tưới nước, một cây con được đặt ở trung tâm của hố, phủ đất, nén nhẹ.
5. Ngọn đồi trồng cao 15 cm so với mặt đất, có tính đến sụt lún của đất. Cổ rễ được đặt 8 cm trên đầu gối.

Tóm lại, cây giống được buộc vào giá đỡ từ 4 phía và tưới hai xô nước ấm, giữ ẩm lại sau một tuần.

Trồng hạt giống

Để nảy mầm, hạt tươi, không bị hư hại, cứng được sử dụng, chúng được thu thập vào mùa thu sau khi chín từ mặt đất. Hạ cánh bắt đầu vào tháng 11 hoặc tháng 3. Vào mùa thu, điều này sẽ mất ít thời gian hơn: thực vật phát triển theo chu kỳ tự nhiên.

Các nucleoli được đặt trong một thùng chứa cát và ủ trong 10 - 14 ngày ở nơi mát mẻ ở nhiệt độ 6 ° C. Sau đó, chúng được trồng trên mặt đất mở: chúng đào hố sâu 6 cm, đặt một hạt ở dưới đáy và làm ấm nó bằng một lớp lá dày 10 cm, không ném nó với đất. Để bảo vệ chống lại loài gặm nhấm, các đồn điền được phủ bằng các hộp dây kim loại. Bắn xuất hiện vào mùa xuân, để lại mạnh mẽ và khả thi trên trang web.

Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt và sương giá mùa xuân, tốt hơn là trồng cây tại nhà:

1. Điều kiện chính để tăng trưởng thành công là chịu được các loại hạt trong giá lạnh, vì vậy từ mùa thu, chúng được đặt trong một thùng chứa cát và được bảo quản trong 4 - 5 tháng trong tủ lạnh, hầm ở nhiệt độ 6 ° C hoặc một thùng chứa được đào trong khu vực.
2. Đầu tháng 3, các hạt được lấy ra và ngâm trong 5-6 ngày để làm mềm vỏ và đẩy nhanh quá trình hình thành phôi, nước liên tục thay đổi.
3. Khi mầm xuất hiện, chúng được trồng trong các thùng chứa riêng biệt với chất nền ẩm.Thoát nước được đặt ở dưới cùng của container, không cần đất đặc biệt, đất từ ​​cửa hàng sẽ làm. Giếng được thực hiện tốt nhất đến độ sâu 4 cm: ở khoảng cách xa hơn, mầm sẽ không nảy mầm, với một mặt đất, hạt bị khô.
4. Bình được đặt ở nơi có nắng, tưới nước định kỳ. Chồi nảy mầm sau 2 đến 3 tuần, chúng được chuyển đến địa điểm vào cuối tháng Năm.

Với việc trồng tại nhà, tỷ lệ nảy mầm cao hơn, vào mùa đông tới, cây con phát triển mạnh hơn và chịu được sương giá tốt hơn. Ở vùng lạnh, cây con được để trong nhà kính trong 3 năm đầu, vào mùa hè chúng được đưa ra bên ngoài.

Chăm sóc ngoài trời

Cây con cần được chăm sóc trong 4 năm đầu, bao gồm các mục sau:

• Tưới nước. Cây con được tưới nước thường xuyên khi đất khô. Độ ẩm sẽ giúp củng cố hệ thống rễ nhanh hơn. Cây trưởng thành chỉ cần hạn hán nghiêm trọng.
• Dinh dưỡng Cây được bón phân một lần một mùa vào mùa xuân: 1 kg phân bò, 20 g phân khoáng và nitrat, 10 g urê được hòa tan trong 15 lít nước. Trước khi áp dụng trong đất, tốt hơn là đâm thủng các lỗ với độ sâu 30 cm để phân bón thấm vào đất.
• Vương miện hình thành. Hạt dẻ bị cắt trước khi chồi nở vào đầu mùa xuân: các chồi trên được rút ngắn một phần tư và các nhánh đông lạnh mọc bên trong được loại bỏ.
• Chăm sóc cho vòng tròn thân cây. Đất được nới lỏng 3 lần mỗi mùa, cỏ dại được loại bỏ, phủ kín vào cuối mùa thu: phủ một lớp lá rụng hoặc than bùn dày 15 cm. Mùn cưa làm tăng độ chua của đất, tốt hơn là từ chối chúng.
• Bảo vệ dịch hại. Thường xuyên hơn cây bị ảnh hưởng bởi sâu bướm hạt dẻ, phấn trắng và mạt gỗ. Để điều trị dự phòng, lá được phun hai lần một tháng với thuốc diệt nấm, karbofos, để chống lại sâu bướm, một giải pháp Lufox 105 được sử dụng.

Nếu bạn làm theo khuyến nghị của những người làm vườn có kinh nghiệm, hạt dẻ sẽ trang trí trang web, bắt đầu sinh hoa 8 năm sau khi trồng và sẽ sống đến nửa thế kỷ trở lên.