Khoai tây hầm với thịt gà là một món ăn thơm, thỏa mãn với các thành phần mà bạn có thể thử nghiệm một cách an toàn.
Nội dung tài liệu:
Lò nướng khoai tây với thịt gà
Một bữa trưa hoặc bữa tối đầy đủ cho cả gia đình với các thành phần đơn giản nhất.
Sản phẩm bắt buộc:
- ba tép tỏi;
- 200 gram phô mai;
- hành tây;
- một cân khoai tây;
- 300 gram kem chua;
- khoảng 500 gram thịt gà;
- gia vị theo sở thích của bạn.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi cắt thịt thành những đĩa mỏng, nêm gia vị, tỏi băm nhỏ và cho vào lạnh trong khoảng 30 phút.
- Trong thời gian này, chúng tôi biến hành tây và khoai tây thành những vòng mỏng.
- Cho kem chua vào tô, trộn với muối, hạt tiêu và các gia vị khác theo sở thích của bạn. Nghiền phô mai trên vắt.
- Chúng tôi chuẩn bị món nướng và cho hành tây vào lớp đầu tiên, trên đó là một phần của khoai tây, chúng tôi phủ hỗn hợp kem chua, sau đó có thịt gà rắc phô mai. Một lần nữa chúng ta lặp lại chuỗi các lớp, nhưng không có cung. Phía trên phải được phủ phô mai.
- Mang đến sự sẵn sàng trong lò đã được làm nóng đến 180 độ trong khoảng 60 phút.
Công thức nấu ăn
Một món ăn ngon, phong phú mà không mất nhiều thời gian, bởi vì nó sẽ được nấu trong một nồi nấu chậm.
Sản phẩm bắt buộc:
- năm củ khoai tây;
- khoảng 350 gram thịt gà;
- gia vị và thảo mộc theo sở thích của bạn;
- ba muỗng kem chua;
- hành tây.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi rửa thịt, cắt thành đĩa, chế biến với gia vị.
- Cắt hành tây và khoai tây thành vòng, không quá dày.
- Trong một bát, trộn kem chua với các loại thảo mộc và gia vị khác nhau.
- Trong bát multooker, đầu tiên đặt ra một lớp khoai tây, phải được tưới với nước sốt kem chua, sau đó gà với hành tây, kem chua và một lần nữa là rau chính.
- Đặt thiết bị ở chế độ Nướng Baking, và nấu trong 60 phút.
Làm thế nào để làm món thịt hầm với khoai tây, thịt gà và nấm?
Khoai tây hầm với thịt gà và nấm - một bữa tối tuyệt vời cho cả gia đình. Các món ăn rất thỏa mãn.
Sản phẩm bắt buộc:
- 250 gram kem chua;
- khoảng 500 gram thịt gà;
- hành tây;
- một cân khoai tây;
- 300 gram nấm;
- gia vị tùy chọn.
Quá trình nấu ăn:
- Đầu tiên, hãy điền vào món ăn. Cần kết hợp kem chua với gia vị, trộn.
- Cắt khoai tây, hành tây và thịt gà thành những đĩa mỏng và kết hợp với gia vị.
- Nghiền nấm và chiên trong chảo, để tất cả chất lỏng chảy ra từ chúng.
- Chúng tôi chuẩn bị món nướng và đặt lớp khoai tây đầu tiên lên nó, sau đó là thịt gà, hành tây và nấm. Mỗi lớp phải được phủ sốt kem chua. Lặp lại các lớp cho đến khi tất cả các thành phần được hoàn thành.
- Nấu trong lò nóng ở 180 độ trong khoảng 50 phút.
Nấu ăn bằng tiếng Pháp với phô mai
Khoai tây hầm với thịt gà và phô mai là vô cùng ngon do một sắc nét.
Công thức ngonthịt hầm khoai tây nhiều lớp với thịt băm
Sản phẩm bắt buộc:
- hành tây;
- 500 gram thịt gà phi lê;
- 250 gram kem chua;
- hai tép tỏi;
- 150 gram phô mai;
- gia vị cho vừa ăn;
- khoảng 600 gram khoai tây.
Quá trình nấu ăn:
- Nghiền tỏi, kết hợp với kem chua, đổ muối và hạt tiêu vào đó, trộn đều.
- Chúng tôi biến gà, hành tây và khoai tây thành những chiếc đĩa mỏng, và chà phô mai lên một cái vắt thô.
- Đầu tiên đặt hành tây xắt nhỏ vào món nướng đã chọn. Sau đó khoai tây, đổ nó với nước sốt kem chua. Trải thịt, trám và phô mai lên trên. Một lần nữa, chúng tôi lặp lại chuỗi các lớp và hoàn thành mọi thứ với phô mai, bao phủ chặt chẽ tất cả các thành phần.
- Chúng tôi loại bỏ trong lò nướng được làm nóng đến 180 độ trong khoảng 45 phút và mang đến sự sẵn sàng.
Trong chậu
Một củ khoai tây với thịt luôn tốt khi nấu trong nồi, vậy tại sao không làm món thịt hầm trong đó?
Sản phẩm bắt buộc:
- hành tây;
- khoảng nửa kg khoai tây và cùng một lượng thịt gà;
- gia vị theo sở thích của bạn;
- hai tép tỏi;
- 100 gram phô mai;
- 200 gram kem chua.
Quá trình nấu ăn:
- Cắt hành tây thành các vòng, chiên nhẹ trong chảo. Chúng tôi làm tương tự với khoai tây và thịt gà - nghiền chúng thành đĩa và mang đến màu vàng nhạt.
- Kết hợp kem chua với tỏi băm nhỏ, gia vị và, nếu muốn, với các loại thảo mộc.
- Ở dưới cùng của nồi chúng tôi đặt hành tây, khoai tây, kem chua, thịt gà, nước sốt và phô mai một lần nữa. Chúng tôi làm điều này nhiều lần cho đến khi tất cả các sản phẩm được hoàn thành. Lớp cuối cùng là phô mai. Chúng tôi gửi nồi vào lò nóng trong 30 phút, đặt nhiệt độ thành 170 độ.
Khoai tây nghiền
Ngoài ra, bạn có thể làm món thịt hầm từ khoai tây nghiền, không phải khoai tây xắt nhỏ.
Sản phẩm bắt buộc:
- khoảng 500 gram khoai tây nghiền;
- hai miếng thịt gà;
- gia vị cho vừa ăn;
- 150 gram phô mai.
Quá trình nấu ăn:
- Đối với công thức này, bạn sẽ cần khoai tây nghiền. Lấy khối lượng làm sẵn hoặc luộc khoai tây và nghiền nó.
- Cắt thịt thành lát mỏng, cuộn trong gia vị.
- Ở dưới cùng của mẫu, đặt một nửa khoai tây nghiền, sau đó gà, phô mai và phủ với khoai tây còn lại. Tùy chọn mỡ trên cùng với một quả trứng.
- Mang đến sẵn sàng trong lò trong 30 phút ở 180 độ.
Với thịt gà băm
Bạn có thể sử dụng khoai tây xắt nhỏ hoặc khoai tây nghiền trong công thức này.
Sản phẩm bắt buộc:
- một lọ kem chua nhỏ;
- 150 gram phô mai;
- gia vị theo sở thích của bạn;
- tép tỏi;
- 500 gram thịt gà băm nhỏ;
- 600 gram khoai tây;
- hành tây.
Quá trình nấu ăn:
- Kết hợp thịt băm với các gia vị đã chọn và hành tây xắt nhỏ, chiên trong chảo cho đến khi chín.
- Cắt khoai tây thành các vòng, và trộn kem chua với tỏi, hạt tiêu và muối.
- Ở dưới cùng của mẫu chúng tôi đặt khoai tây, đổ nước sốt, sau đó chúng tôi phết gà băm, đổ thêm một chút, một lớp phô mai và một lần nữa chúng tôi lặp lại thứ tự đặt sản phẩm, hoàn thành mọi thứ với phô mai.
- Nó vẫn chỉ để loại bỏ các hình thức trong một lò nướng nóng và chờ cho đến khi món ăn đã sẵn sàng. Sẽ mất khoảng 40 phút ở mức sưởi ấm 180 độ. Tùy chọn, soong có thể được rắc rau xanh.