Gala khoai tây: mô tả và đặc điểm của sự đa dạng, năng suất, hương vị

Khoai tây là một trong những loại rau yêu thích của người dân ở nhiều quốc gia khác nhau, không loại trừ Nga. Các giống khoai tây phổ biến nhất không cần chăm sóc đặc biệt, chịu đựng được những rắc rối của thời tiết xấu, được lưu trữ mà không bị mất trong mùa đông, rất ngon và bổ dưỡng. Gala khoai tây có tất cả những phẩm chất này. Sản phẩm của tuyển chọn Đức đã trở nên phổ biến trong nông dân Nga.

Mô tả và đặc điểm của giống

Sự đa dạng là phổ quát, canh tác của nó có thể trong các điều kiện thời tiết khác nhau, trên các loại đất khác nhau.

Dưới đây là một mô tả về Gala giống khoai tây:

Năng suất	700 c / 1 ha
Thời gian chín	70-80 ngày
Khối lượng củ chín	110-150 g
Màu củ	Vàng
Số lượng củ trên mỗi bụi	Lên đến 25 chiếc.
Nội dung tinh bột	13-14 %
Khu vực trồng trọt	Lãnh thổ Nga
Kháng bệnh	Nhiễm rhizoctonia là có thể
Điều kiện sinh trưởng	Phản ứng tích cực để mặc quần áo và tưới nước hàng đầu
Hạt giống ban đầu	GMBH NEIKA (Đức)

Nhà máy có một số khác biệt từ các giống khác được sử dụng. Mầm xuất hiện trực tiếp, chống vỡ. Các bụi cây không phát triển rất cao, có thân cây khỏe, các cụm hoa khá nhỏ, màu trắng. Các tán lá và thân của củ khoai tây này có màu xanh lá cây phong phú, lá có hình dạng thông thường, các cạnh hơi lượn sóng.

Giống Gala được nhân giống như thế nào

Một đại diện khá trẻ của khoai tây thu được là kết quả của công việc của các nhà lai tạo từ Đức, được biết đến từ đầu những năm 2000.Người Nga bắt đầu quan tâm đến sự đa dạng này, vì một nền văn hóa có khả năng chịu được các điều kiện khí hậu khó khăn của các khu vực khác nhau của đất nước. Tại đây, ông đã được đăng ký vào Sổ đăng ký nhà nước năm 2008.

Hương vị của khoai tây Gala

Củ có ánh sáng màu vàng-be. Màu sắc thay đổi theo thời tiết trong quá trình tăng trưởng và trưởng thành của chúng. Không giống như các giống có củ màu vàng, chúng không đun sôi trong quá trình xử lý nhiệt, duy trì hình dạng gọn gàng, không thay đổi màu sắc, không bị sẫm màu.

Đây là một loạt các bảng. Những người có kinh nghiệm đánh giá hương vị của nó ở 9 điểm trong số 10. Đối với dinh dưỡng, hàm lượng tinh bột thấp (14%) cũng rất quan trọng. Nhìn chung, khoai tây rất giàu protein, vitamin C, carotene. Đây là một ơn trời cho những người muốn không tiêu thụ một lượng lớn calo.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Giống như bất kỳ giống nào, nó có lợi thế và bất lợi.

Hầu hết tất cả những người tham gia vào việc trồng khoai tây thuộc giống Gala, đều nêu bật những khía cạnh tích cực của nó:

• Việc trồng trọt của nó có thể thực hiện trên hầu hết các loại đất có mặt trên lãnh thổ Nga. Khí hậu phù hợp nhất là khu vực giữa.
• Năng suất cao. Hầu như tất cả các loại củ nặng 80-140 g.
• Không cẩn thận trong việc rời đi. Cho phép thay đổi ngày hạ cánh tùy thuộc vào thời tiết.
• Đạt độ chín trong 80 ngày.
• Kháng các loại bệnh chính.
• Bảo quản tốt củ trong mùa đông.
• Hương vị tuyệt vời, bảo quản dạng của sản phẩm trong khi nấu, hàm lượng tinh bột thấp trong khi vẫn duy trì các chất có lợi khác.

Thật không may, trong mọi trường hợp, người ta không thể làm mà không có một số nhược điểm khi chọn nhiều loại, cụ thể là:

• Để đạt được tất cả các đặc tính tích cực của giống, tất cả các yêu cầu và thực hành nông nghiệp phải được tuân thủ. Nuôi cần đất ẩm, trong thời gian hạn hán cần tưới nước thêm để không bị mất mùa. Tuy nhiên, độ ẩm quá mức cũng không thể chấp nhận được.
• Thực vật bị ảnh hưởng bởi một loại nấm, kết quả của nó là rhizoctonia. Điều này được chứng minh bằng các đốm trên củ và vết loét trên các phần màu xanh của cây.

Cần lưu ý rằng các đặc tính tích cực của giống vượt quá những nhược điểm nhỏ của nó. Theo các quy tắc, có thể có được một sản phẩm ngon và lành mạnh với năng suất cao.

Trồng khoai tây trên mặt đất mở

Để trồng, hạt khoai tây chuẩn bị trước được sử dụng. Tùy thuộc vào khí hậu, ngày trồng được chọn. Đối với miền trung nước Nga, đây là giữa tháng Năm. Thời hạn có thể được xác định từ ngày mong muốn nhận được củ thành phẩm - sau 80 ngày.

Trên một địa điểm đã được chuẩn bị trước đó, các hố được tạo ra, độ sâu của chúng là 10 cm. Chúng được đặt không quá 75 cm. Ngay khi chồi xuất hiện, chúng phải được rắc đất để củ không bị lộ. Có khoai tây thành hàng, giữa các cây để lại 50 cm, và các hàng được đặt sau 80 cm. Khoai tây được mọc lên và cắt xuống.

Nếu vị trí được bón phân nhẹ vào mùa thu, bạn nên bón phân sau khi trồng. Nó có thể là phân gà (truyền 1:10). Với giải pháp này, các rãnh giữa các nhà máy được tưới nước.

Thật tốt khi sử dụng urê trong dung dịch nước - 1 muỗng cho mỗi 10 lít nước, hoặc ammonium nitrate - 20 g mỗi 10 lít nước. Các giải pháp như vậy tưới nước cho đất xung quanh việc trồng nửa lít dưới gốc cây.

Tu luyện và chăm sóc

Để khoai tây phát triển tốt, việc chăm sóc đúng cách là cần thiết.

Tưới nước

Tưới nước là cần thiết cho sự phát triển của bụi cây và rễ, cho sự hình thành của một củ lớn mọng nước. Một cây được tưới ba lần một mùa, nếu năm không khô cằn. Trong thời tiết khô, tưới nước được thực hiện thường xuyên hơn. Giống có khả năng chịu hạn, nhưng không thể phát triển nếu không có nước.

Cần nhớ rằng khoai tây Gala là một giống chịu hạn, vì vậy ngập úng gây tử vong cho nó.

Trong thời tiết khô ráo, rất hữu ích khi tưới những chồi non đã tăng lên 5 cm. Đối với một bụi cây nhỏ như vậy, 3 lít nước sẽ là đủ, đổ nó vào giữa bụi cây.

Một bụi khoai tây ra hoa sẽ cần tới 8 lít chất lỏng. Trước khi tưới nước, kiểm tra tình trạng của đất.Nếu ở độ sâu 10 cm thì khô, cần tưới nước cho cây.

Nới lỏng

Bất cứ khi nào một lớp vỏ khô hình thành trên bề mặt trái đất, đất cần được nới lỏng. Việc canh tác đầu tiên được thực hiện năm ngày sau khi củ được trồng. Nới lỏng phá vỡ lớp vỏ, thúc đẩy sự xâm nhập của oxy vào đất, tạo điều kiện cho khả năng của mầm để phá vỡ mặt đất. Trong trường hợp này, rễ cỏ dại bị hư hại, góp phần phá hủy chúng.

Chém

Hilling bảo vệ củ khoai tây khỏi sự khác biệt nhiệt độ, từ quá mức, góp phần vào sự hình thành rễ và cây ăn quả tốt hơn.

Lần khoan đầu tiên được thực hiện khi thân cây đạt chiều cao 12 cm. Lần thứ hai thủ tục này được thực hiện sau 2-3 tuần, điều này được xác định bởi tốc độ tăng trưởng của bụi cây. Chúng tạo thành những rặng núi cao 30 cm.

Để làm khô, thời gian tốt nhất là sáng sớm, khi đất còn ướt. Nó là tốt để làm điều này sau khi mưa hoặc tưới nước. Nếu đất quá khô, việc làm sạch không thể được thực hiện. Mặt đất khô sẽ sặc sỡ, rễ có thể trở nên trần.

Cho ăn

Đối với loại khoai tây này, ba loại nước sốt hàng đầu là cần thiết cho mỗi mùa. Khoáng chất và phân hữu cơ là tốt cho anh ta. Nếu bạn đã áp dụng thay băng hàng đầu trong quá trình trồng, việc tiếp theo cần phải được thực hiện ở lần cắt đầu tiên. Nó phải bao gồm nitơ. Thích hợp nitrofoska, ammofoska, ammonium nitrate. Tiêu thụ được chỉ định trên bao bì. Thông thường, không quá 40 g phân bón được hòa tan trong 10 lít nước.

Với việc lặp đi lặp lại, phân bón được giới thiệu, bao gồm phốt pho và kali. Đây là supe lân, kali sunfat (20 g / 5 l nước). Nó là tốt để sử dụng Kemira hoặc Agricola.

Các loại bệnh điển hình và sâu bệnh

Giống khoai tây Gala - tinh hoa trong nền văn hóa này. Nó chống lại các bệnh "khoai tây" chính. Không sợ bệnh ghẻ, bệnh sương mai, ung thư và đốm tuyến.

Bệnh cố hữu:

• Virus xoắn lá.
• Phytophthora của các bộ phận màu xanh lá cây.
• Rhizoctonia.

Cách tốt nhất để tránh bệnh là phòng bệnh. Một phần quan trọng của quá trình này là chuẩn bị khoai tây giống. Chúng được đặt trong các giải pháp khác nhau để tiêu diệt mầm bệnh có thể.

Nếu bạn tìm thấy những chiếc lá xoắn gần bụi cây khoai tây trên lô đất của bạn, bạn có thể sử dụng củ làm thức ăn. Nhưng vật liệu như vậy không thích hợp để trồng.

Khi một loài gây hại như bọ khoai tây Colorado xuất hiện trong một khu vườn nhỏ, bạn có thể tự thu thập cá thể của nó hoặc sử dụng các biện pháp dân gian.

Thu hoạch và lưu trữ

Khoai tây chín sớm này chín trong 80 ngày. Ở các khu vực phía Nam có một cơ hội để có được ít nhất hai vụ mùa.

10 ngày trước khi bắt đầu thu hoạch khoai tây, bạn nên cắt và loại bỏ ngọn. Điều này sẽ cải thiện hương vị, giữ gìn vẻ ngoài gọn gàng của củ, tăng tính an toàn và toàn vẹn trong quá trình vận chuyển.

Để tiêu diệt các bệnh có thể, khoai tây được điều trị bằng các chế phẩm đặc biệt. Nó có thể là Maxim hoặc Bactofit.

Trong hầm, nó được lưu trữ với số lượng lớn hoặc đổ vào hộp. Độ ẩm trong phòng không được cao hơn 90%, nhiệt độ lưu trữ 0-7 0C. Trước khi bảo quản, củ phải khô.

Trồng rau luôn đòi hỏi một số nỗ lực. Để chúng không bị lãng phí, cần phải nghiên cứu các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp của nền văn hóa mà bạn sẽ tu luyện. Xác định giống là một điều kiện quan trọng. Gala khoai tây sẽ là lựa chọn đúng đắn. Nó sẽ cho phép bạn có được một vụ thu hoạch tốt trong bất kỳ khí hậu.