Không ai biết chính xác tuổi trà từ những cánh hoa hồng của Sudan. Ở Ai Cập cổ đại, trà dâm bụt, các đặc tính có lợi và chống chỉ định được mô tả trong bài viết, chỉ có thể đủ khả năng cho các pharaoh. Nước uống ruby làm dịu cơn khát, và có nhiều đặc tính có lợi.
Nội dung tài liệu:
Trà dâm bụt - nó là gì?
Dâm bụt là một nhánh khô của hoa dâm bụt hoặc hoa hồng Sudan. Truyền dịch của cây này lần đầu tiên được sử dụng ở Ai Cập cổ đại, từ đó nó lan rộng khắp thế giới và trở nên phổ biến.
Dâm bụt không có gì để làm với bụi cây trà.
Anh ấy có rất nhiều phẩm chất hữu ích:
- làm giãn mạch máu;
- có tác dụng lợi tiểu;
- Giúp duy trì huyết áp bình thường
- chứa rutin, ảnh hưởng đến tính thấm của mao mạch, cải thiện sức mạnh của chúng;
- Bao gồm các nguyên tố vi lượng và vitamin cần thiết cho cơ thể;
- anthocyanin trong cây dâm bụt có tác dụng chống ung thư.
Do số lượng lớn anthocyanin, thức uống có màu đỏ phong phú. Cánh hoa, cũng như tất cả các bộ phận của cây đều ăn được. Sau khi pha trà, chúng có thể được ăn, hoặc thêm vào món salad.
Đồ uống có vị gì
Trà hoa chứa axit trái cây, mang lại vị chua. Nếu bạn thêm đường, hương vị sẽ ngọt hoặc ngọt và chua, tất cả phụ thuộc vào lượng đường và độ mạnh của thức uống.
Hương thơm dễ chịu của trà hoa có thể được bổ sung với các loại gia vị - đinh hương, vani, quế, gừng, hạt tiêu.
Về hương vị, nó giống như một thức uống trái cây làm từ quả mọng đỏ. Nếu bạn ủ nó với táo và đường, nó trông giống như trái cây anh đào.
Tính chất hữu ích và thành phần của trà Karkade
Đồ uống từ cánh hoa hồng Sudan có đặc tính chữa bệnh độc đáo, nó đã được tôn kính từ thời cổ đại, như một phương thuốc chữa 100 bệnh.
Tác dụng có lợi của trà Hibiscus:
- Tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể đối với các bệnh về đường hô hấp.
- Điều hòa huyết áp do tác dụng giãn mạch của anthocyanin và tác dụng lợi tiểu.
- Với căng thẳng mắt cao, nó giúp duy trì thị lực.
- Để phòng bệnh tiểu đường. Nếu bệnh đã có, uống nó sẽ giúp nó dễ chịu hơn.
- Dừng quá trình viêm, tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh.
- Được sử dụng để điều trị các bệnh về da dưới dạng kem dưỡng da, chữa lành vết loét thậm chí là trophic.
- Nó có tác dụng lợi tiểu và lợi mật.
- Nó loại bỏ độc tố và muối của kim loại nặng ra khỏi cơ thể.
- Ngăn chặn sự phát triển của khối u ung thư.
- Bình thường hóa gan và túi mật.
- Giúp trong cuộc chiến chống lại trọng lượng dư thừa.
- Nó loại bỏ ký sinh trùng ra khỏi cơ thể khi tiêu thụ khi bụng đói, không đường.
Uống nóng và lạnh hoàn toàn làm dịu cơn khát, phục hồi sức mạnh và cung cấp năng lượng. Công dụng thường xuyên của nó là phòng ngừa nhiều căn bệnh khủng khiếp - đau tim, đột quỵ, ung thư, lao phổi.
Điều gì là hữu ích cho phụ nữ và nam giới
Lợi ích của cây dâm bụt đối với phụ nữ và nam giới là không thể phủ nhận. Đặc tính chữa bệnh là do thành phần hóa học của cây.
Nguyên liệu khô chứa:
- protein;
- chất béo
- sợi thực vật;
- phốt pho;
- sắt
- canxi
- caroten;
- riboflavin;
- axit ascobic;
- thiamine;
- axit nicotinic;
- chất chống oxy hóa;
- anthocyanin;
- bioflavonoid;
- axit hữu cơ.
Một thức uống từ hoa hồng Sudan làm giãn mạch máu, làm tăng lưu thông máu trong các cơ quan vùng chậu ở phụ nữ và nam giới. Điều này giúp tăng hiệu lực, cải thiện sức khỏe và làm trầm trọng thêm nhận thức.
Đàn ông dâm bụt rất hữu ích để khắc phục hội chứng nôn nao. Loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, thức uống nhanh chóng làm sạch máu của rượu còn sót lại.
Phụ nữ, như Nữ hoàng Ai Cập Cleopatra, có thể tắm bằng cách truyền vào cánh hoa hồng Sudan, điều này sẽ giúp trẻ hóa làn da và giảm viêm.
Karkade ở áp suất - tăng hoặc giảm
Dâm bụt làm giãn các thành mạch máu, để huyết áp trở lại bình thường.
Bệnh nhân tăng huyết áp bị huyết áp cao được khuyến cáo nên uống liên tục.
Đặc tính lợi tiểu của cây dâm bụt có tác dụng tích cực trong việc hạ huyết áp, nó loại bỏ tất cả chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.
Người ta thường chấp nhận rằng trà nóng từ những cánh hoa hồng của Sudan làm tăng áp lực, trong khi trà lạnh hạ thấp. Điều này không hoàn toàn đúng. Đơn giản, với phương pháp ủ lạnh, số lượng anthocyanin lớn hơn, ảnh hưởng đến việc mở rộng mạch máu, vẫn không thay đổi. Do đó, trà được ủ theo cách lạnh giúp giảm áp lực hiệu quả hơn. Với phương pháp nóng để pha chế đồ uống, một phần chất dinh dưỡng bị phá hủy, và tác dụng hạ huyết áp được biểu hiện ít hơn. Những người bị huyết áp thấp nên thận trọng khi sử dụng cây dâm bụt.
Các loại trà
Khoảng một trăm năm trước, 3 giống đã được nhân giống.
Tất cả chúng đều được trồng ở các nước nhiệt đới, vì dâm bụt không chịu được sương giá:
- "Rico" - một giống có năng suất cao với các cụm hoa lớn, rất phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm;
- "Victor" - trên thân cây có ít hoa hồng ngoại, được trồng ở các vùng cận nhiệt đới, được sử dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm và bast;
- Arch Archer - được phân biệt bởi màu trắng xanh hoặc vàng của cánh hoa và thùng đựng, nó thường được sử dụng để làm salad hơn là trà, thức uống trong suốt, có màu vàng.
Trà hoa hồng Sudan được bán trong các túi trong suốt, cho phép bạn xem nội dung và đưa ra lựa chọn đúng đắn. Nó là tốt hơn để ưu tiên cho cánh hoa lớn. Họ cho một thức uống phong phú và lành mạnh hơn.
Có hibiscus trong túi cho lá trà dùng một lần, nó không cho màu sắc bão hòa và hương vị, đôi khi nó có chứa tạp chất. Trà đóng gói không có tác dụng chữa bệnh mạnh mẽ như vậy đối với cơ thể như một thức uống từ toàn bộ cánh hoa.
Pha chính xác
Phương pháp pha trà là khác nhau. Nó thường được đổ bằng nước sôi, nhưng bạn có thể chuẩn bị đồ uống này bằng cách nhấn mạnh những cánh hoa của một bông hồng Sudan trong nước lạnh. Đôi khi được thêm vào hương vị, ngoài đường, các loại gia vị khác nhau - hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu.
Trà dâm bụt nóng
Để ủ hibiscus đúng cách, bạn sẽ cần:
- ấm trà bằng thủy tinh hoặc sứ với thể tích 1,5 lít nước;
- đường 30 g;
- 30 g cánh hoa hồng Sudan khô.
Nấu ăn:
- Cánh hoa ngủ trong nước lạnh. Nhờ điều này, thức uống sẽ bão hòa hơn.
- Nước trong ấm được đun nóng đến sôi, 30 g đường được thêm vào cho hương vị. Khi đồ uống sôi, nhiệt giảm xuống mức tối thiểu và đun trong 5 phút.
- Trong thời gian này, trà trở nên đặc, cánh hoa phồng lên, cho tất cả các chất có lợi có trong chúng.
Uống một thức uống, cả lạnh và nóng. Không có trà đạo đặc biệt, nó có thể được phục vụ đẹp mắt trong cốc thủy tinh.
Trà lạnh, dược liệu
Để nấu ăn, bạn sẽ cần:
- nước nóng chảy hoặc chưng cất 1 l;
- Trà dâm bụt 2 muỗng canh. l.;
- trà xanh 0,5 muỗng canh. l.;
- nước chanh 0,5 muỗng canh.
Nấu ăn:
- Thêm cánh hoa khô của hoa hồng Sudan, trà xanh và nước chanh vào nước lạnh, thức uống được cho vào tủ lạnh để qua đêm.
- Trà đã sẵn sàng vào buổi sáng. Họ uống nó, hơi ấm, trong từng ngụm nhỏ, trong ly, trước khi ăn.
Một thức uống như vậy làm sạch hoàn hảo máu, tăng cường các bức tường của các mạch máu, nó là không mong muốn để sử dụng nó cho những người bị viêm dạ dày hoặc loét dạ dày.
Mất bao lâu
Thời gian pha trà phụ thuộc vào phương pháp pha chế:
- Nếu bạn pha trà trong nước nóng và sau đó uể oải trong 5-10 phút, nó ngay lập tức sẵn sàng để uống.
- Khi hoa khô của hoa hồng Sudan được đổ đơn giản bằng nước sôi, thức uống được truyền trong khoảng 20 phút.
- Bạn có thể chuẩn bị trà hoa trong nước lạnh. Sau đó thời gian ủ được tăng lên 2 giờ.
Sự lựa chọn phương pháp sản xuất bia tương ứng với sở thích hương vị và nhiệt độ dòng chảy mong muốn. Đối với trà nóng, 1 phương pháp pha cà phê phù hợp hơn, ấm áp - thứ hai và lạnh - phương pháp pha chế thứ ba.
Làm thế nào để uống một thức uống giảm béo?
Ăn dâm bụt giúp giảm cân dần. Nó chứa các chất làm chậm quá trình hấp thụ đường và góp phần tiêu hóa carbohydrate.
Để giảm cân, hibiscus uống 2-3 ly mỗi ngày không đường hoặc với một lượng nhỏ, hàng ngày, trong một tháng. Sau đó nghỉ ngơi trong 2-3 tuần, và tiếp tục uống hàng ngày trong một tháng nữa. Nếu không có chống chỉ định với việc sử dụng trà từ hoa hồng Sudan, các khóa điều trị có thể được thực hiện nhiều lần trong năm, khiến chúng trở thành một thói quen tốt.
Chống chỉ định và tác hại khi sử dụng
Bạn không nên quá say mê với một thức uống kỳ diệu, bạn có thể uống không quá 3 ly mỗi ngày.
Có những chống chỉ định với việc sử dụng cây dâm bụt:
- dị ứng với trà từ hoa hồng Sudan;
- loét dạ dày và viêm dạ dày;
- sỏi đường mật và sỏi tiết niệu;
- hạ huyết áp.
Trong khi mang thai và cho con bú, nên phối hợp sử dụng cây dâm bụt với bác sĩ tham gia tại một phòng khám thai, sau đó với bác sĩ nhi khoa. Nếu trẻ sơ sinh bị dị ứng, uống đồ uống bị chống chỉ định.
Trà dâm bụt không có chống chỉ định với hầu hết mọi người, có đặc tính chữa bệnh và hương vị dễ chịu. Uống nó rất hữu ích hàng ngày để phòng bệnh.