Cupcakes là những chiếc bánh cupcake nhỏ ngon, khi được nấu đúng cách, sẽ trở thành một vật trang trí bàn thực sự. Bạn muốn biết làm thế nào để làm cho họ? Sau đó đọc những công thức làm bánh cupcake này và bạn sẽ không gặp vấn đề gì!
Nội dung tài liệu:
- 1 Bánh cupcake cổ điển ở nhà
- 2 Món tráng miệng sô cô la tuyệt vời
- 3 Cupcakes cà rốt lạ mắt
- 4 Bánh ngọt vani
- 5 Cupcakes với chất lỏng làm đầy
- 6 Trên kem chua
- 7 Nấu ăn mà không cần thêm trứng
- 8 Cupcakes trên sữa - đơn giản và ngon miệng
- 9 Với phô mai
- 10 Với sữa đặc đun sôi
- 11 Gourmet Meringue Cupcakes
- 12 Công thức từ đầu bếp nổi tiếng Andy
- 13 Cupcakes "Red Velvet"
- 14 Kem cho cupcakes: công thức nấu ăn
- 15 Mastic cho món tráng miệng
- 16 Làm thế nào để làm cho những chiếc mũ caps trên cupcakes?
- 17 Thiết kế đẹp mắt và phục vụ cupcakes
Bánh cupcake cổ điển ở nhà
Chuẩn bị bánh cupcake theo công thức cổ điển sẽ không khó. Điều quan trọng nhất là quan sát tỷ lệ chính xác của các thành phần.
Bạn cần:
- bột mì - 1 chén;
- đường - 2/3 cốc;
- vanillin - 1 muỗng cà phê;
- sữa - 2/3 ly;
- dầu - gói;
- nới lỏng ra. - 1 muỗng cà phê;
- muối là một nhúm.
Chúng tôi sẽ nấu ăn như thế này:
- Trước khi bạn bắt đầu làm bánh nướng xốp, hãy lấy dầu ra khỏi tủ lạnh trước. Nó là cần thiết để nó tan chảy và làm mềm một chút. Nghiền nó bằng máy trộn cùng với đường để bạn có được một khối đồng nhất. Tiếp theo thêm vanillin, trứng và một nhúm muối nhỏ.
- Cho bột trộn với bột nở vào hỗn hợp. Đừng quên sàng lọc nó trước.
- Thêm sữa vào bột và trộn đều, và sau đó phân phối nó trên khuôn chuẩn bị. Sử dụng tốt nhất với silicone hoặc nhựa chịu nhiệt.
- Gửi chúng vào lò nướng trong nửa giờ ở nhiệt độ 180 ..
Món tráng miệng sô cô la tuyệt vời
Cupcakes sô cô la là một niềm vui thực sự cho răng ngọt ngào.
Bạn cần:
- đường - 2/3 cốc;
- sữa - cốc;
- bột mì - 1 chén;
- trứng - 2 chiếc.;
- dầu - 1 gói;
- ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- nới lỏng ra.- 2 muỗng cà phê.
Nấu ăn!
- Để chuẩn bị bột, lấy một cái chảo nhỏ.
- Kết hợp bơ tan chảy hoặc làm mềm, sữa, một vài thìa bột ca cao và một ly đường không hoàn chỉnh trong đó.
- Đun sôi các thành phần trên bếp, sau đó loại bỏ nó và để nguội. Sau đó, đánh một vài quả trứng vào hỗn hợp.
- Tiếp theo là rây bột trộn với bột nở.
- Kết quả là, bạn sẽ nhận được một bột dày. Phân phối nó trên hộp thiếc và gửi để nướng trong nửa giờ.
Cupcakes cà rốt lạ mắt
Bạn đã bao giờ thử bánh cupcake cà rốt chưa? Nếu không, sau đó sử dụng công thức này và chắc chắn rằng kết quả sẽ không làm bạn thất vọng!
Bạn cần:
- bột mì - 1 chén;
- đường - 1 cốc;
- cà rốt - 2 chiếc.;
- trứng - 2 chiếc.;
- rast dầu - chén;
- vanillin - 1 muỗng cà phê;
- muối - một nhúm;
- quả óc chó - 100 g;
- soda - 1 muỗng cà phê;
- kem - 1 cốc;
- đường bột - 2 muỗng canh. thìa.
Thuật toán nấu ăn:
- Nướng cà rốt càng tốt càng tốt. Kết quả là, bạn nên lấy một ly rưỡi ống hút.
- Các loại hạt được cắt nhỏ theo bất kỳ cách thuận tiện.
- Trộn bột mì, muối và giấm hoặc một vài giọt nước cốt chanh riêng biệt.
- Bơ tan chảy, vani và trứng được cọ xát riêng biệt.
- Kết hợp hai nửa hỗn hợp và thêm cà rốt và các loại hạt cho chúng. Trộn đều.
- Đổ bột vào khuôn và gửi trong nửa giờ đến lò nướng hoặc lò nướng.
- Ngay sau khi bắt đầu nướng, kiểm tra sự sẵn sàng với một cây tăm.
Bánh ngọt vani
Bánh cupcake vani sẽ làm hài lòng những người yêu thích đồ ngọt tinh tế với hương thơm tinh tế.
Bạn cần:
- bột mì - 1 chén;
- đường - 2/3 cốc;
- trứng - 3 chiếc.;
- dầu - gói;
- sữa - 2 muỗng canh. thìa;
- vanillin - 2 muỗng cà phê;
- nới lỏng ra. - 2 muỗng cà phê;
- muối là một nhúm.
Bắt đầu quá trình:
- Bật lò nướng ngay lập tức để làm nóng, vì mất rất ít thời gian để chuẩn bị bột bánh cupcake.
- Lấy dầu ra khỏi tủ lạnh trước và khi nó đủ mềm, xay với đường thành một khối tươi tốt.
- Sau đó thêm trứng vào hỗn hợp.
- Kết hợp riêng biệt các thành phần dễ vỡ trong một bát khác.
- Thêm phần khô vào phần chất lỏng và không ngừng đánh bằng máy trộn, đặt công suất nhỏ nhất trong đó.
- Cuối cùng, sữa được thêm vào.
- Trộn đều và đổ bột vào khuôn.
- Gửi trong nửa giờ đến một lò nướng nóng sẵn.
Cupcakes với chất lỏng làm đầy
Bạn sẽ cần:
- bột - chén;
- dầu - 1 gói;
- sô cô la đen - 200 g;
- trứng - 4 chiếc.;
- đường - chén;
- muối là một nhúm.
Chúng tôi bắt đầu nấu ăn:
- Bơ làm mềm, hai phần ba lượng đường được chỉ định trong các thành phần và sô cô la được làm tan chảy theo bất kỳ cách nào quen thuộc với bạn.
- Số đường còn lại được đánh với trứng cho đến khi bọt xuất hiện.
- Kết hợp cả hai mặt của bột và thêm bột rây vào chúng.
- Đổ nó vào khuôn, nhưng đổ đầy hơn một nửa, nếu không bột sẽ tràn ra mép khi phù hợp.
- Gửi cupcakes trong nửa giờ trong lò nướng.
- Bạn có thể rắc món tráng miệng đã hoàn thành lên trên cùng với đường bột hoặc trang trí với kem.
Trên kem chua
Tự làm bánh cupcake sử dụng kem chua cũng là một trong những lựa chọn ngon để làm bánh cupcake nổi tiếng.
Bạn cần:
- đường - 1 cốc;
- bột mì - 1,5 chén;
- kem chua - 1 ly;
- vanillin - 1 cà phê một cái muỗng;
- dầu - gói;
- nới lỏng ra. - 1 muỗng cà phê;
- sô cô la - 200 g.
Nấu ăn như thế này:
- Đánh bơ mềm với trứng và đường.
- Các thành phần lớn được trộn riêng và thêm vào khối trứng.
- Cuối cùng, kem chua được đặt ra. Tốt hơn để có chất béo hơn - vì vậy những chiếc bánh cupcake sẽ ngon hơn nhiều.
- Bạn có thể làm đầy nho khô, các loại hạt hoặc trái cây khô với kẹo trái cây - theo ý của bạn.
- Trộn đều phôi, bôi mỡ vào khuôn và đổ hỗn hợp vào chúng.
- Sau đó, gửi đến lò nướng trong 35-40 phút ở nhiệt độ 180º.
- Trong khi chuẩn bị cupcakes, bạn cần phải làm cho một điền. Để làm điều này, làm tan chảy sô cô la trong một bồn nước. Đồng thời, đảm bảo rằng nó không bị cháy, nếu không kẹo mềm sẽ có mùi khó chịu.
- Ngay sau khi bánh nướng xốp được nấu chín, đổ chúng lên trên và để món tráng miệng cứng lại.
Nấu ăn mà không cần thêm trứng
Tôi thực sự muốn làm bánh nướng, nhưng may mắn sẽ không có trứng? Đừng tuyệt vọng! Chỉ cần sử dụng công thức sau đây.
Bạn cần:
- bột mì - 1 chén;
- sữa - 1 cốc;
- đường - chén;
- vanillin - 2 muỗng cà phê;
- nới lỏng ra. - 1 muỗng cà phê.
Quá trình không đòi hỏi nhiều thời gian:
- Đánh bằng máy trộn ở tốc độ thấp vanillin, đường và bơ mềm.
- Đổ sữa theo từng phần mà không ngừng đánh, để nó được phân phối tốt trong toàn bộ hỗn hợp.
- Cuối cùng, giống như sữa, bột trộn với bột nở được thêm vào các phần.
- Bôi trơn các hộp bánh cupcake, đổ bột vào chúng, và sau đó gửi món tráng miệng để nướng trong nửa giờ.
- Tại thời điểm này, chuẩn bị xi-rô cho ngâm tẩm bằng cách trộn một ly nước với một muỗng đường.
- Trong mỗi chiếc bánh cupcake, tạo một lỗ xuyên qua ở giữa, đồng thời đảm bảo rằng phần đáy vẫn còn nguyên và điền vào phần ngâm tẩm.
- Nếu muốn, bạn có thể trang trí thêm món tráng miệng bằng kem.
Cupcakes trên sữa - đơn giản và ngon miệng
Một trong những lựa chọn truyền thống và đơn giản để làm bánh cupcake tại nhà.
Bạn cần:
- dầu - 1 gói;
- trứng - 2 chiếc.;
- sữa - cốc;
- đường - 2/3 cốc;
- nới lỏng ra. - 1 muỗng cà phê;
- bột mì - 1 chén;
- vanillin - 1 muỗng cà phê;
- muối - 1 nhúm.
Xuống
- Để bắt đầu, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180º, để không lãng phí thời gian, hãy đặt ngay những chiếc bánh nướng để nướng.
- Trộn tất cả các thành phần lỏng lẻo trong một bát riêng biệt.
- Tiếp theo, một loại dầu khá mềm được thêm vào.
- Trộn đều mọi thứ cho đến khi mịn và đổ sữa.
- Nhào bột và đổ vào khuôn.
- Gửi cupcakes để nướng trong 20 phút trong lò nướng nóng sẵn.
Với phô mai
Những chiếc bánh cupcake thơm ngon và tốt cho sức khỏe với việc bổ sung phô mai hoặc khối sữa đông sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ!
Bạn cần:
- đường - 1 cốc;
- bột mì - 1 chén;
- phô mai - 400 g;
- dầu - 1 gói;
- nới lỏng ra. - 1 muỗng cà phê;
- kem phô mai - 100 g;
- bột ngọt - 4 muỗng canh. thìa;
- trứng - 3 chiếc.;
- muối - 1 nhúm.
Nấu ăn!
- Nếu bạn sử dụng phô mai tiểu thông thường, và không phải phô mai tiểu, sau đó lau qua rây hoặc đánh ở tốc độ thấp của máy trộn cho đến khi thống nhất đồng nhất. Trong trường hợp này, bạn cần loại bỏ các cụm dư thừa. Nếu khối lượng bằng nho khô thì không sao - thậm chí còn tốt hơn.
- Thêm bơ mềm, trứng và đường vào sữa đông. Trộn tất cả các thành phần tốt.
- Trong hỗn hợp thu được, từng phần bắt đầu đổ bột kết hợp với bột nở. Điều này rất quan trọng, vì bột có thể bị kẹt Jam và vô vị.
- Vanilla hoặc quế có thể được thêm vào cho một mùi thơm ngon. Đặt trái cây kẹo hoặc trái cây khô như là một điền.
- Phân phối bột vào các hộp dầu mỡ và gửi vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180º trong 30-40 phút.
- Trong khi các cupcake đang nướng, bắt đầu nấu kem. Để làm điều này, đánh bại phô mai và đường bột và điền vào ống tiêm bánh kẹo với khối lượng kết quả.
- Những chiếc bánh cupcake đã sẵn sàng vẫn còn nóng khi được trang trí trên cùng với kem nấu chín và phục vụ trên bàn.
Với sữa đặc đun sôi
Bạn có thích sữa đặc đun sôi? Sau đó thử làm bánh cupcake với nó. Công thức sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian và món tráng miệng sẽ làm bạn thích thú với hương vị và mùi thơm của nó. Số lượng thành phần quy định là đủ cho 20 bánh nướng xốp.
Bạn cần:
- sữa - 1 cốc;
- bột mì - 2 ly;
- đường - chén;
- trứng - 1 chiếc.;
- sữa đặc đun sôi - ngân hàng;
- chuối - 2 chiếc.;
- nới lỏng ra. - 2 muỗng cà phê;
- rast dầu - 4 muỗng canh. thìa;
- đường đóng băng;
- muối - 1 nhúm.
Đến phần thú vị:
- Khuấy bơ mềm với đường và trứng.
- Thêm bột và một nhúm muối kết hợp với bột nở. Nếu bột quá dày và không dẻo thì hãy rót nửa ly sữa.
- Nghiền chuối bằng máy xay cầm tay và thêm nó vào bột.
- Bôi trơn các khuôn bằng dầu và đặt vào mỗi muỗng canh bột sao cho khuôn đầy một nửa.
- Sau khi thử nghiệm, đặt ra một muỗng cà phê sữa đặc.Có thể ít hơn, tùy thuộc vào sở thích của bạn cho số lượng điền.
- Đặt bột còn lại để nó bao phủ hoàn toàn sữa đặc, và gửi bánh cupcake chuối vào lò nướng để nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong khoảng nửa giờ.
- Món tráng miệng đã sẵn sàng được rắc bột lên trên và ăn kèm với trà hoặc cà phê.
Gourmet Meringue Cupcakes
Những chiếc bánh cupcake khác thường với việc bổ sung meringue cho những người yêu thích không chỉ ngon miệng mà còn là những món tráng miệng tuyệt đẹp.
Bạn cần:
- bột mì - 1,5 chén;
- kem chua - 2/3 cốc;
- trứng - 5 chiếc.;
- đường - 2 ly;
- dầu - 1 gói;
- vỏ chanh;
- nước chanh - 1 muỗng cà phê;
- muối - 1 nhúm.
Chúng tôi bắt đầu nấu ăn:
- Nghiền bơ với một ly đường và một muỗng cà phê vỏ chanh.
- Thêm một vài quả trứng, và cho những cái còn lại, tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ.
- Đổ một ly bột và trộn đều bột.
- Kem chua được đặt bên cạnh bột còn lại. Cuối cùng, thêm một thìa nhỏ nước cốt chanh để bột mềm và thoáng.
- Bôi trơn các khuôn bằng dầu và đổ bột ở đó.
- Nướng bánh nướng trong khoảng nửa giờ, định kỳ kiểm tra sự sẵn sàng của họ.
- Trong khi các món tráng miệng là trong lò nướng, làm meringue. Kết hợp ba protein còn lại và gửi vào bồn nước. Làm nóng một chút để hỗn hợp ấm hơn nhiệt độ phòng.
- Đập phôi đến các đỉnh cao và đặt nó vào ống tiêm hoặc túi đựng bánh ngọt.
- Bọc bánh cupcake bằng kem và đưa chúng trở lại lò nướng một lần nữa. Giữ trong 5 đến 10 phút. Hủy bỏ khi meringue đủ màu nâu và phục vụ món tráng miệng với trà.
Công thức từ đầu bếp nổi tiếng Andy
Andy Chef là một đầu bếp bánh ngọt nổi tiếng và chuyên gia ẩm thực có công thức nấu ăn nổi bật trong sự độc đáo của họ. Hãy thử
Bạn cần:
- bột mì - 1 chén;
- dầu - gói;
- sữa chua nhẹ - cốc;
- nới lỏng ra. - 1 muỗng cà phê;
- đường - 1,5 ly;
- trứng - 2 chiếc.;
- chanh - 1 chiếc.
Và bây giờ, thực hiện đúng theo hướng dẫn của đầu bếp:
- Rây bột thật kỹ và trộn với bột nở.
- Lấy dầu ra khỏi tủ lạnh trước. Khi nó đủ mềm, nghiền nó thành vụn cùng với đường.
- Lái trứng một lúc vào hỗn hợp dầu. Trong trường hợp này, không ngừng đánh hỗn hợp bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn.
- Sau khi bạn trộn đều phần bột này, hãy thêm sữa chua không béo hoặc kem chua vào, tùy thuộc vào thành phần nào bạn có.
- Sau đó vắt nước từ một quả chanh và thêm vào khối. Vỏ chanh cũng được chà xát và đặt. Chúng là cần thiết để cung cấp cho cupcakes một hương vị cam quýt ngon.
- Cuối cùng, phần khô của bột được chia thành giấc ngủ. Khuấy nó bằng máy trộn và phết lên các hộp nướng mỡ.
- Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Tốt hơn là làm điều này ngay từ đầu, trước khi chuẩn bị bột, vì quá trình này sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian.
- Đặt các khoảng trống trong lò và kiểm soát trực quan quá trình nấu. Ngay khi một lớp vỏ xuất hiện trên bề mặt, hãy lấy món tráng miệng ra khỏi lò.
Cupcakes "Red Velvet"
Bạn cần:
- bột - chén;
- đường - chén;
- kem phô mai - 350 g;
- kem đánh bông - cốc;
- sữa - 4 muỗng canh. thìa;
- dầu - 60 g;
- rast dầu - 4 muỗng canh. thìa;
- ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- trứng - 1 chiếc.;
- nới lỏng ra. - 1 muỗng cà phê;
- màu thực phẩm đỏ - 30 g;
- vanillin - 2 muỗng cà phê;
- đường đóng băng - 100 g.
Chúng tôi bắt đầu chuẩn bị kiệt tác của mình:
- Làm tan chảy bơ.
- Trộn nó với rau, đường và vani. Đánh hỗn hợp cho đến khi mịn.
- Thêm trứng và đánh bằng máy trộn ở tốc độ trung bình.
- Sử dụng màu thực phẩm lỏng. Đặt nó trong hỗn hợp và trộn đều để nó có được một tông màu đỏ, nhờ đó món tráng miệng mang tên như vậy.
- Đổ sữa thành một khối với một dòng mỏng.
- Trộn riêng các thành phần lỏng lẻo: bột mì, bột ca cao, bột nở và một nhúm muối.
- Thêm hỗn hợp khô vào chất lỏng và nhào bột cupcake Red Red.
- Đặt khối lượng trong khuôn mỡ, làm đầy chúng hơn một nửa. Hãy nhớ rằng bột sẽ tăng lên trong quá trình nướng.
- Gửi cupcakes trong 20 phút trong lò nướng nóng sẵn.
- Đồng thời, bắt đầu tạo ra một loại kem. Để làm điều này, trộn kem phô mai và bột. Đánh kem với vanilla riêng biệt và thêm chúng vào phần thứ hai.
- Đổ đầy ống tiêm hoặc túi bánh bằng kem và trang trí với bánh nướng xốp mới chuẩn bị.
Kem cho cupcakes: công thức nấu ăn
Có nhiều loại kem khác nhau cho cupcakes, vì vậy đừng sống với thứ gì đó đơn điệu. Tại sao không thử tất cả chúng và làm bánh cupcake với một "chiếc mũ" khác? Vì vậy, bạn chắc chắn sẽ gây ngạc nhiên cho khách!
Bơ vani
Bạn cần:
- dầu - 1,5 gói;
- đường bột - 4,5 ly;
- chiết xuất vani - 1 muỗng cà phê;
- sữa - 2 muỗng canh. thìa;
- màu thực phẩm của bất kỳ màu nào - 2 muỗng cà phê.
Nấu ăn:
- Kéo dầu ra khỏi tủ lạnh một lúc trước khi bạn bắt đầu nấu kem.
- Khi nó đủ mềm, bắt đầu chà xát nó bằng máy trộn cùng với đường bột, đổ nó vào các phần nhỏ.
- Để lại khoảng một nửa bột và đổ sữa và vani chiết xuất vào hỗn hợp.
- Sau đó, thêm phần còn lại và đánh bằng máy trộn cho đến khi bạn có được một khối không khí đồng nhất.
- Đổ kem vào ống tiêm hoặc túi bánh ngọt và trang trí nó với bánh nướng làm sẵn.
Kem đánh
Bạn cần:
- kem béo (33 - 35%) - 1,5 ly;
- đường - 2 muỗng canh. thìa;
- vanillin - 2 muỗng cà phê.
Nấu ăn:
- Trong một bát làm mát đặc biệt, bắt đầu đánh kem, đưa chúng đến một khối dày.
- Thêm đường trong một muỗng canh, không ngừng đánh kem, cho đến khi kem có đỉnh ổn định.
- Cuối cùng, đặt vanillin hoặc đường vani và tiếp tục trộn.
- Trang trí cupcake mới nướng với kem thành phẩm.
Kem Cheese Cream
Bạn cần:
- dầu - 50 g;
- kem phô mai (Mascarpone, Philadelphia, Ricotta, v.v.) - 180 g;
- chiết xuất vani - 1 cà phê một cái muỗng;
- đường bột - 2 muỗng canh. thìa.
Nấu ăn:
- Bơ mềm được đánh bông với đường đến trạng thái bọt tươi tốt và thoáng mát.
- Tiếp theo đặt chiết xuất vani.
- Trong khi tiếp tục đánh, thêm đường bột vào các phần.
- Trộn đều và đổ kem vào túi bánh ngọt.
- Trang trí bánh cupcake và phục vụ.
Mastic cho món tráng miệng
Bạn cần:
- đường bột - 1 chén;
- kẹo dẻo - 200 g;
- màu thực phẩm của bất kỳ màu nào - một vài giọt.
Mọi thứ ở đây khá đơn giản:
- Marshmallows là kẹo dẻo nhỏ được làm theo một công thức đặc biệt. Chuyển chúng vào một cái bát lớn, thêm một vài muỗng nước ấm và đặt vào lò vi sóng trong một phút chính xác. Đặt thiết bị ở mức công suất cao nhất.
- Điều cần thiết là marshmallow tan chảy hoàn toàn. Nếu không có đủ thời gian, bạn có thể thêm một chút nữa.
- Khuấy kẹo dẻo và bắt đầu thêm đường bột một chút.
- Tiếp tục trộn cho đến khi bạn có một khối dày không dính vào tay.
- Chia mastic thành nhiều phần, tùy theo ý tưởng và thêm màu thực phẩm lỏng cho chúng.
- Cuộn phôi, cắt ra các khuôn cần thiết và trang trí bánh cupcake thành phẩm. Như bạn có thể thấy, không có gì phức tạp trong việc tạo ra mastic. Điều quan trọng là phải làm theo công nghệ từng bước.
Làm thế nào để làm cho những chiếc mũ caps trên cupcakes?
Để tìm hiểu làm thế nào để làm cho những chiếc mũ của người đẹp xinh đẹp trên chiếc bánh cupcake, trước hết bạn cần một chiếc túi bánh ngọt. Thứ hai, vòi phun có hình dạng khác nhau và đinh hương bánh kẹo là cần thiết để sửa chữa các khuyết tật.
Sau khi bạn đặt nắp vào túi, bắt đầu đổ đầy kem. Đối với điều này, một thìa đặc biệt được sử dụng. Nếu không, thì bạn có thể sử dụng một muỗng canh thông thường, nhưng tốt hơn là làm mọi thứ theo quy tắc.
Điều quan trọng là giữ cho mặt đất ở giữa khi làm đầy túi bằng kem. Nó không nên quá nhiều hoặc ít. Nếu có dư thừa, kem sẽ bị rò rỉ ra ngoài và làm bẩn tay bạn, và nếu nó không đủ, thì bạn có thể làm một chiếc mũ đẹp trên bánh cupcake.
Khi cupcakes của bạn đã sẵn sàng và túi bánh ngọt đầy, bắt đầu trang trí từ giữa, dẫn theo chiều kim đồng hồ lên. Tùy thuộc vào vòi sử dụng, bạn sẽ có được một bông hoa đẹp.
Thiết kế đẹp mắt và phục vụ cupcakes
Nếu bạn không có túi bánh ngọt, và bạn muốn tạo ra một kiệt tác bánh ngọt thực sự, thì không sao. Nếu bạn muốn, bạn có thể sử dụng sô cô la vụn, bánh mỳ M & M, miếng dừa, rắc màu, màu thực phẩm và nhiều hơn nữa.
Theo quy định, nguyên tắc trang trí cho tất cả các loại bánh cupcake là như nhau. Để bắt đầu, cẩn thận đặt kem lên bề mặt, và sau đó trang trí nó với rắc rắc đã chọn. Đừng quên "anh đào trên bánh" khét tiếng. Trong trường hợp này, nó cũng có thể được sử dụng để trình bày những chiếc bánh cupcake tuyệt đẹp để trên bàn.